Linen urbech: faedah dan kemudaratan, sifat berguna

Manfaat dan keburukan dari rami urbech adalah minat yang semakin meningkat bagi penggemar gaya hidup sihat. Baru-baru ini, pasta manis Dagestan semakin popular, resipi yang datang kepada kami dari centenarians Kaukasia. Urbech dibuat dengan cara khas dari biji rami atau biji tanaman lain, seperti bijan, kacang tanah, badam, rami dan lain-lain.

Apa itu urbech linen

Secara tradisional, Urbech disediakan secara eksklusif dari biji rami, dan ini adalah faedah utama. Pertama, mereka digoreng dalam ketuhar hingga keperangan, kemudian dimasukkan ke dalam mangkuk kilang, dari mana mereka jatuh di batu batu. Mereka, pada gilirannya, berputar pada kelajuan tertentu sehingga kek dan minyak yang dipisahkan dicampur menjadi konsistensi yang padat dan likat. Hasilnya adalah jisim telus likat dengan rasa halus khas. Oleh kerana khasiatnya yang berguna, flax urbech mendapat populariti tidak hanya di Dagestan, tetapi juga di pasar Rusia.

Komposisi dan sifat urbech rami

Sejak zaman kuno, iklim gunung yang keras tidak merosakkan Dagestanis dengan pelbagai makanan. Tetapi, bagaimanapun, nenek moyang berjaya memecahkan semua rekod umur panjang. Ini adalah orang-orang yang telah memakan makanan berkalori tinggi yang kaya dengan karbohidrat dan lemak sepanjang hidup mereka yang bermanfaat untuk kekuatan dan daya tahan.

Pendaki gunung tidak akan meninggalkan rumah tanpa sarapan yang enak. Di atas meja terdapat teh, madu, roti dan, tentu saja, urbech, faedah dan keburukannya telah dialami oleh Dagestanis selama berabad-abad. Selalunya wanita gunung menyediakan bubur aprikot untuk ahli keluarga mereka, yang tidak disajikan sama sekali tanpa jisim biji rami manis. Komponen utama Urbech adalah biji rami, yang manfaat dan keburukannya terdapat dalam kombinasi unik asam amino dan lemak sayuran. Bahan mentah tidak menjalani rawatan haba dan mengekalkan semua sifat paling berharga.

Sifat berguna biji rami meningkat dengan ketara jika ditambah dengan madu gunung. Kombinasi komponen inilah yang menggantikan pemakanan sukan untuk atlet Dagestan hari ini: enak, memuaskan, sihat dan berpatutan. Sekiranya anda menggunakan flax urbech sebelum latihan, faedah karbohidrat sederhana dapat dilihat pada kenyataan bahawa terdapat lonjakan gula darah yang tajam, lonjakan tenaga, dan yang kompleks - kekuatan dan daya tahan, yang tidak hilang semasa latihan. Gabungan karbohidrat pencernaan cepat dan lambat ini memungkinkan untuk memanjangkan aktiviti fizikal sambil mengekalkan tahap tenaga yang diperlukan.

Kelebihan pes biji rami adalah 100% semula jadi. Sifat bermanfaat Urbech adalah berdasarkan kandungan asid lemak yang tinggi: Omega-3, Omega-6 dan Omega-9, yang mana dapat dilakukan pencegahan penyakit kardiovaskular yang sangat baik. Selain itu, rami kaya dengan bahan berguna lain:

Salah satu aspek bermanfaat dari rami urbech adalah kesan anti-radang pada pelbagai penyakit, termasuk penyakit sendi. Ia juga diambil sebagai ekspektoran untuk bronkitis dan radang paru-paru. Manfaat protein dan lemak yang terkandung dalam urbeche rami ditunjukkan dalam memberikan tenaga, dan karbohidrat kompleks - dalam mengekalkan rasa kenyang untuk waktu yang lama.

Sifat urbech rami telah menyelamatkan dataran tinggi dari selesema, penyakit berjangkit atau virus selama berabad-abad. Ia sangat bermanfaat apabila diambil bersama madu dan susu. Ini adalah ubat yang enak dan berkhasiat yang menguatkan sistem kekebalan tubuh, mengatasi bahaya perkembangan proses penyebab penyakit, memberi tubuh, keletihan oleh penyakit, kekuatan dan tenaga. Manfaat flax urbech untuk wanita memberi kesan positif kepada sistem saraf, keseimbangan hormon, proses metabolik, dan keadaan kulit.

Flax urbeche juga mengandungi sejumlah besar serat, yang sangat berharga kerana kemampuannya menyokong saluran pencernaan, melegakan kembung dan gangguan tubuh yang lain. Penggunaan minyak biji rami terletak pada kesan positif terhadap keadaan mukosa gastrik, yang diperlukan bagi orang yang menderita gastritis atau luka ulseratif pada organ pencernaan. Lemak di urbech mempunyai kesan yang baik pada kulit, kualiti rambut dan kuku.

Kandungan kalori urbech biji rami

Nilai tenaga dan faedah jisim biji rami cukup tinggi dan berjumlah 610 kkal per 100 g produk. Pengembala Dagestan, yang telah lama pergi di pergunungan, membawa mereka hanya labu, urbech yang terbuat dari rami dan air, yang manfaatnya meliputi semua produk lain. Untuk mendapatkan kembali kekuatan, cukup untuk makan sebahagian kecil jisim biji rami manis. Manfaat tenaga segera dirasakan, kekuatan muncul, yang sudah cukup lama untuk bergerak di sepanjang jalan gunung yang curam.

Rahsia kesan luar biasa pada tubuh manusia adalah bahawa semasa pemprosesan suhu tinggi, biji rami mengekalkan sifat asalnya, yang diberikan oleh alam semula jadi. Dipercayai bahawa Urbech adalah produk rahsia umur panjang Kaukasia, yang menyatakan faedah utamanya.

Kelebihan pelbagai jenis linen urbech

Semasa memilih urbech flax, banyak orang mempunyai pertanyaan semula jadi, jenis mana yang lebih sihat, lebih enak, dan bagaimana ia berbeza dengan yang lain? Pembuat urbech rami terbaik adalah firma Dagestan, tetapi untuk membuat pilihan, berguna untuk pergi ke laman web ini, baca ulasan pelanggan.

Urbech linen putih

Manfaat urbech flax putih berbeza dengan jenis lain dalam rasa dan kesihatan yang lebih baik. Walau bagaimanapun, harganya lebih mahal dan jauh lebih sukar untuk dijumpai. Urbeche flax putih mempunyai jumlah antioksidan tumbuhan. Berdasarkan strukturnya, zat-zat tersebut hampir dengan estrogen - hormon wanita. Oleh itu, sifat bermanfaat urbech flax putih lebih sesuai untuk separuh manusia yang lemah:

• menghentikan pertumbuhan tumor payudara;
• mencegah perkembangan banyak penyakit ginekologi;
• membantu memindahkan PMS;
• melicinkan kulit, menjadikannya anjal.

Sifat urbech flax putih adalah untuk menenangkan sistem saraf dengan baik, membersihkan badan dari terak, dan membantu menghilangkan pound tambahan.

Urbech linen coklat

Urbech linen coklat lebih biasa di rak kedai, dan harganya biasanya lebih rendah. Tetapi jangan berfikir bahawa jenis pasta ini lebih teruk. Manfaat urbech flax coklat tidak kurang berharga, ia mengandungi banyak bahan berguna. Komposisinya hampir sama dengan jisim biji rami putih - set vitamin dan unsur mikro yang sama. Satu-satunya perbezaan adalah bahawa dalam komposisi urbech rami putih terdapat sedikit lebih banyak bahan "wanita": lignan, polifenol, dan ini adalah kelebihan dan faedahnya.

Urbech linen gelap

Manfaat urbech flax gelap ditunjukkan sepenuhnya dalam memerangi berat badan berlebihan. Kerana peningkatan kandungan serat kasar, ia membantu membersihkan badan dari racun dan racun dengan berkesan. Serat urbecha dari rami gelap berinteraksi dengan molekul gula, menyebabkan rasa kenyang yang cepat dan tahan lama, yang memberi manfaat kepada sosok, menyerap kolesterol dan mengeluarkannya dari badan. Oleh itu, ia membantu menjaga kebersihan saluran darah, mencegahnya tersumbat, kehilangan keanjalan.

Urbech yang terbuat dari rami gelap mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan lelaki, menguatkan kekuatan, memberikan tenaga yang diperlukan kerana komposisi BJU yang seimbang. Manfaat diperhatikan dalam memperkuat sistem muskuloskeletal, memastikan keanjalan otot. Dark linen urbech adalah produk yang sesuai untuk atlet dan orang yang kerap melakukan aktiviti fizikal yang berat dan hidup dalam iklim yang sejuk dan keras.

Urbech linen hitam

Jenis biji rami ini mempunyai kesan yang paling bermanfaat pada saluran pencernaan. Manfaat urbech rami hitam ditunjukkan dalam membantu meningkatkan fungsi saluran pencernaan dengan sembelit, perut kembung.

Walaupun terdapat banyak faedah, ini adalah jenis urbech rami yang paling alergenik. Ia mengandungi bahan yang boleh menyebabkan reaksi hipersensitif walaupun pada orang sihat yang tidak mengalami intoleransi makanan. Oleh itu, untuk mengelakkan bahaya tindak balas badan seperti itu, seseorang harus membiasakan diri dengan urbech rami hitam secara beransur-ansur, bermula dengan dosis kecil. Ini adalah satu-satunya cara untuk memastikan anda memanfaatkan sepenuhnya biji gilingan.

Adakah mungkin untuk makan linen urbech sambil menurunkan berat badan

Walaupun urbech flax adalah jisim kalori yang cukup tinggi, ia tidak berbahaya bagi sosok itu dan dapat memberikan manfaat yang tidak ternilai dari rasa kenyang yang berterusan. Biasanya, pelbagai jenis lemak ditambahkan ke urbech rami. Anda boleh mengeluarkan bahan ini dari komposisi atau menggantikannya dengan madu. Anda akan mendapat rasa pasta manis yang luar biasa, penggunaannya untuk cepat jenuh badan tidak menyebabkan makan berlebihan dan membantu mengekalkan bentuk langsing.

Membuat urbech rami di rumah sangat bermasalah. Walaupun hari ini anda boleh membeli apa sahaja di Internet, walaupun kilang, adakah ia berguna? Tidak mungkin ada yang ingin mengatur bengkel untuk menghasilkan urbech dari rami di pangsapuri mereka. Masih menggunakan pasta siap pakai, yang boleh dibeli di kedai khusus.

Urbech siap pakai adalah bahan mentah semula jadi dan boleh bermanfaat sekiranya anda melihat komposisinya dengan teliti. Sebilangan pengeluar suka menambahkan bukan sahaja lemak ke urbech rami, tetapi juga coklat atau koko, mempercayai bahawa ia meningkatkan manfaat produk akhir atau rasanya. Walau bagaimanapun, bahan-bahan tersebut akan berlebihan dalam diet untuk menurunkan berat badan.

Adakah linen urbech berguna untuk diabetes

Sebilangan kecil urbech rami juga bermanfaat bagi diabetes mellitus, kerana produk ini mempengaruhi metabolisme karbohidrat dan lemak, memperbaiki keadaan hati. Omega-3 yang terkandung di dalamnya meningkatkan kesan insulin dan dengan itu melegakan beban pada pankreas, menormalkan tahap glisemia dalam darah.

Selain itu, linen urbech mendorong penghapusan kolesterol "berbahaya", mengurangkan risiko trombosis dan penyakit kardiovaskular lain. Diabetes mellitus biasanya disertai oleh sejumlah komorbiditi. Sifat bermanfaat dari rami urbech juga memudahkan perjalanan penyakit seperti gastritis, arthritis, rematik, dan banyak lagi.

Cara memasak urbech linen

Hari ini, urbech flax sangat popular di Rusia. Manfaat jisim manis dan komposisinya telah lama menjadi rahsia. Resipi kuno untuk biji rami telah diperbaiki dan pengeluarannya diperkemas.Kilang lama digantikan oleh bengkel moden. Mereka membuat kain linen, yang dihargai bahkan di Eropah. Pertama, biji dikeringkan dengan teliti pada suhu + 40 darjah. Selepas itu, bahan mentah diproses menjadi urbech linen pasty.

Di rumah, menggunakan pengisar, tidak akan berfungsi untuk memasak urbech sebenar dari rami, kerana batu pasir diperlukan, dengan konsistensi berminyak pasta dicapai. Dan ini hanya mungkin dilakukan di bengkel pengeluaran kecil, tetapi masih ada, di mana rahsia pengisaran berkualiti tinggi dan cepat adalah batu giling yang diasah dengan baik, dibuat untuk setiap kilang untuk dipesan secara individu.

Cara menggunakan flax urbech dengan betul

Linen urbech yang diperoleh dengan cara ini akan menjadi makanan istimewa yang lazat dan sihat. Konsistensi likat dan likatnya dicairkan dengan ghee atau madu. Linen urbech tersebar di roti, dibasuh dengan air atau teh, dan juga ditambahkan ke bijirin, salad manis, yang menambah manfaat hidangan. Ternyata sarapan pagi yang sangat enak dan kaya vitamin yang akan memberi kekuatan dan tenaga sepanjang hari.

Dalam urbech rami, anda boleh mencelupkan buah-buahan, keju, sayur-sayuran panggang. Bersamanya baik memasak pasta, pencuci mulut. Linen urbech sesuai dengan kayu manis, halia dan bahan tambahan lain. Ini dapat ditambahkan ke koktail, smoothie, yang mana produknya memberikan kelikatan tinggi, rasa yang menyenangkan dan manis.

Keburukan pasta biji rami dan kontraindikasi

Flax urbech adalah produk berkalori tinggi, dan ini adalah bahaya utama. Untuk mengelakkan bahaya pada angka, sangat penting untuk mengambil pengambilan jisim manis dengan ketat, tidak membiarkan diri anda terbawa.

Oleh kerana pengeluar menambahkan bahan tambahan ke urbech linen, komposisi pada pembungkusan produk mesti diperiksa dengan teliti. Walaupun badan bertindak balas dengan baik terhadap komponen rami, hipersensitiviti dapat muncul berkaitan dengan madu atau bahan lain yang termasuk dalam komposisinya.

Kesimpulannya

Manfaat dan bahaya dari rami urbech telah diketahui selama berabad-abad. Keberkesanannya disahkan oleh pengalaman centenarian Kaukasia, yang pastinya merupakan salah satu produk makanan utama.

Ulasan