Makanan apa yang menguatkan tulang manusia: 10 makanan paling berguna yang diperlukan pada usia tua

Tulang adalah kerangka yang melindungi organ dalaman dari kerosakan. Bersama dengan sendi, mereka memberikan fungsi motor. Pengambilan nutrien yang mencukupi ke dalam badan mempengaruhi ketumpatan tulang. Mereka mencegah perkembangan penyakit. Makanan penguat tulang mesti ada di menu setiap hari. Diet yang pelbagai adalah penting pada usia apa pun.

Makanan apa yang menguatkan tulang

Keutuhan anatomi dan fungsi sistem muskuloskeletal bergantung pada faktor berikut:

  • Cara hidup;
  • kehadiran tabiat buruk;
  • ciri usia;
  • diet.

Untuk mengekalkan sendi dan tulang yang sihat, anda perlu mematuhi cadangan asas yang menunjukkan diet seimbang. Makan makanan yang sihat sangat penting bagi orang tua. Ini disebabkan oleh sebab fisiologi.

Penipisan tulang bermula selepas usia 25 tahun. Pakar mengatakan bahawa kepadatannya menurun sebanyak 1% setiap tahun. Gunakan produk sihat untuk mengisi kekurangan. Untuk mengelakkan perkembangan osteoporosis, anda perlu memberi perhatian kepada pemakanan.

Kerapuhan tulang dikaitkan dengan patologi berikut:

  • arthrosis;
  • osteomielitis;
  • osteoporosis.

Pencucian kalsium dari tisu tulang, yang mengekalkan ketumpatannya, diperhatikan pada wanita setelah 50 tahun. Ini disebabkan masuknya menopaus dan penghentian sintesis estrogen. Hormon seks mengatur metabolisme mineral dalam badan dan mempengaruhi kesihatan tulang dan sendi.

Pengambilan kalsium dalam kepekatan yang betul penting pada usia berapa pun. Ini disebabkan oleh fakta bahawa pertumbuhan tulang berlaku sebelum usia 25 tahun. Pada usia matang dan tua, perlu mengekalkan kekuatan mereka.

Untuk menguatkan tulang, kumpulan makanan berikut harus dimasukkan ke dalam menu:

  • produk tenusu (keju kotej, keju, krim masam);
  • sayur-sayuran berdaun;
  • bijirin (gandum, soba, rai, beras perang, jagung, oat);
  • kekacang;
  • sayur-sayuran (tauge Brussels, wortel, zucchini, timun, tomato, paprika);
  • soya;
  • biji dan kacang;
  • buah;
  • ikan berlemak.
Bacaan yang disyorkan:  Mengapa tomato berguna untuk badan

Makanan apa yang diperlukan untuk menguatkan tulang pada usia tua

Orang yang berumur lebih dari 50 tahun berisiko terkena penyakit sistem muskuloskeletal. Penuaan badan ditunjukkan dengan penipisan tisu tulang dan peningkatan risiko patah tulang.

Pemakanan pada usia tua harus memastikan pengambilan kalsium, magnesium, vitamin D, sebatian kumpulan B. yang mencukupi dalam badan. Bahan-bahan bermanfaat ini yang membantu menguatkan tulang terdapat dalam makanan berikut:

  • ikan (salmon, sardin, ikan mas, ikan bass, ikan haring, ikan tenggiri, halibut, ikan kod);
  • produk tenusu;
  • kubis (kubis Brussels, kubis putih);
  • pisang;
  • telur;
  • kacang (badam);
  • sayur-sayuran berdaun;
  • makanan laut;
  • biji labu;
  • cendawan;
  • hati daging lembu dan daging sapi.
Pengambilan kalsium setiap hari untuk menguatkan tulang pada orang selepas 50 tahun adalah 1500 mg
Bacaan yang disyorkan:  Mengapa kacang almond berguna, sifat dan kontraindikasi

Makanan apa yang baik untuk menguatkan tulang anak-anak

Tubuh anak memerlukan kepekatan Ca. Ini disebabkan oleh pertumbuhan tulang dan keperluan untuk menguatkannya. Kekurangan zat berguna boleh menyebabkan perubahan yang tidak dapat dipulihkan, misalnya, scoliosis atau penebalan tulang rusuk, kaki rata.

Bayi yang diberi susu ibu mendapat mineral dari susu ibu. Kalsium juga mengandungi susu formula bayi dan pelbagai produk tenusu. Perlu diperhatikan bahawa keperluan zat pada kanak-kanak berumur 1 tahun ke atas berlipat ganda. Dalam tempoh ini, penting untuk menguatkan tulang anak dengan memasukkan makanan yang sihat dalam makanan:

  • susu kambing atau lembu;
  • produk susu yang ditapai (krim masam, keju kotej, yogurt, keju);
  • ikan berminyak;
  • buah-buahan dan sayur-sayuran segar;
  • kacang dan biji.
Vitamin D membantu menguatkan tulang anak-anak

Sebatian ini disintesis dalam badan dengan terdedah kepada sinar ultraviolet. Berada di luar adalah mustahak.

Makanan untuk tulang yang kuat pada orang dewasa

Mengelakkan perkembangan penyakit sistem muskuloskeletal pada usia tua memungkinkan pencegahan, termasuk diet yang sihat. Pada masa dewasa, penting untuk makan makanan yang membantu menguatkan tulang:

  • keju kotej;
  • keju;
  • susu;
  • kobis;
  • kacang;
  • telur;
  • sardin;
  • roti hitam;
  • udang;
  • coklat pahit;
  • bijan;
  • tarikh;
  • badam;
  • kismis;
  • buah oren.
Diet harus dipelbagaikan untuk memastikan bahawa semua vitamin dan mineral penting tersedia untuk menguatkan tisu tulang.

Produk yang menguatkan tulang manusia selepas patah tulang

Pelanggaran integriti tisu memerlukan pengambilan nutrien dalam kepekatan tinggi untuk pertumbuhan semula yang mencukupi. Dengan bertambahnya usia, proses pemulihan menjadi lebih perlahan kerana sebab fisiologi. Pada orang muda, pembahagian sel lebih cepat. Ia juga membantu menguatkan tulang.

Fraktur memerlukan preskripsi ubat dan prosedur fisioterapi khas. Mereka bertujuan untuk mempercepat penyembuhan tulang dan pemulihan badan. Mematuhi diet yang merangkumi makanan berikut sangat penting:

  • ikan laut;
  • kacang;
  • biji;
  • kacang (kacang hazel, kacang tanah);
  • buah-buahan (aprikot, epal);
  • sayur-sayuran;
  • daging bijan;
  • daging (kambing, daging babi, daging lembu);
  • hati ayam;
  • kuning telur;
  • produk tenusu (keju, keju kotej).
Penting! Sekiranya patah tulang, perlu memperhatikan penggunaan makanan yang mengandung mangan, zink, magnesium, fosfor, cholecalciferol, asid askorbik, vitamin B. Bahan-bahan ini mendorong penyerapan kalsium dan protein.
Untuk memulihkan dan menguatkan tisu tulang, anda harus mengehadkan penggunaan produk separuh siap, makanan pedas, asap dan asin, teh atau kopi yang kuat, minuman berkarbonat dan alkohol

10 makanan paling sihat untuk tulang manusia

Banyak penyakit sistem muskuloskeletal berkembang dengan cepat lebih muda. Contohnya, penipisan tulang yang menjadi ciri osteoporosis boleh berlaku semasa kecil. Itulah sebabnya penting untuk mengambil makanan yang membantu menguatkannya secara berterusan.

Keju

Produk asid laktik adalah peneraju kandungan kalsium. Keju keras mengandungi nutrien penguat tulang berikut:

  • protein;
  • retinol;
  • asid askorbik;
  • asid amino (lisin, triptofan, metionin).

Semasa memilih keju, anda harus memilih jenis keras. Kelebihan produk untuk menguatkan tulang adalah penyerapan 99%.

Keju mengandungi 10 kali lebih banyak kalsium daripada susu

Sardin

Ia adalah sumber zat berikut yang sangat baik:

  • protein;
  • fosforus;
  • kalsium;
  • iodin;
  • potasium;
  • magnesium;
  • natrium;
  • fluorin;
  • zink;
  • vitamin D;
  • sebatian kumpulan B;
  • retinol.
Sardin penguat tulang kaya dengan lemak tak jenuh, yang dianggap paling mudah dicerna dan paling bermanfaat.

Hati

Produk sampingan diklasifikasikan sebagai makanan perubatan. Keanehan terletak pada adanya protein besi dan nutrien berharga lain:

  • natrium;
  • kalsium;
  • fosforus;
  • tembaga;
  • potasium;
  • vitamin A, E, D, K.
Hati cod bermanfaat untuk menguatkan tulang kerana kandungan kolesalciferol yang tinggi

Biji labu

Produk tumbuhan boleh menggantikan lemak haiwan. Komposisi kaya vitamin dan mineral termasuk:

  • sebatian kumpulan B;
  • retinol;
  • tokoferol;
  • cholecalciferol;
  • selenium;
  • kalsium;
  • potasium;
  • magnesium;
  • besi;
  • mangan;
  • fosforus;
  • tembaga;
  • asid lemak dan asid amino (argenin, glutamat dan linoleik).
Untuk menguatkan tisu tulang, disarankan untuk mengkonsumsi biji labu tanpa rawatan haba terlebih dahulu

Soba

Budaya bijirin meluas di pelbagai negara kerana khasiatnya yang bermanfaat. Ia adalah produk yang berharga untuk menguatkan tulang dan mengandungi:

  • karbohidrat;
  • serat makanan;
  • lemak;
  • protein;
  • mineral (fosforus, kalium, magnesium, natrium, kalsium);
  • Vitamin B;
  • asid amino (triptofan dan lisin);
  • antosianin;
  • flavonoid.
Penggunaan soba adalah pencegahan penyakit radang sistem muskuloskeletal.

Kacang tanah

Ini adalah produk berkalori tinggi. Ia dibezakan dengan kehadiran protein dan lemak dalam jumlah yang banyak. Bahan berguna lain termasuk:

  • protein;
  • vitamin (D, A, PP, kumpulan B);
  • besi;
  • magnesium;
  • potasium;
  • mangan;
  • tembaga.
Penggunaan kacang tanah secara berlebihan boleh menyebabkan kenaikan berat badan, yang boleh memberi kesan negatif kepada kesihatan sendi

Rumpai laut

Laminaria adalah rumpai laut yang boleh dimakan. Produk ini dibezakan dengan kompleks nutrien berharga:

  • selulosa;
  • garam mineral;
  • polisakarida;
  • bahan protein;
  • fosforus;
  • belerang;
  • potasium;
  • besi.
Laminaria mengandungi 2 kali lebih banyak fosfor daripada kubis biasa

Beet

Budaya sayur-sayuran telah digunakan sejak zaman kuno untuk tujuan makanan, perindustrian dan perubatan. Produk ini mengandungi komponen berikut yang memastikan pengukuhan tulang:

Bacaan yang disyorkan:  Beet: sifat bermanfaat dan kontraindikasi
  • serat makanan;
  • potasium;
  • fosforus;
  • kalsium;
  • besi;
  • vitamin C;
  • Vitamin B;
  • retinol;
  • zink;
  • boron;
  • iodin;
  • fluorin.
Bahagian akarnya lebih rendah daripada puncak dari segi kepekatan kandungan pelbagai bahan aktif secara biologi

Cendawan putih

Ia adalah makanan yang berharga dan berkhasiat. Manfaat untuk menguatkan tulang adalah kehadiran vitamin D. Cholecalciferol mendorong penyerapan kalsium dalam badan. Vitamin lain termasuk:

  • DALAM 1;
  • asid askorbik;
  • retinol.
Cendawan putih kaya dengan sulfur, polisakarida, lesitin

Persimmon

Buah ini mula dimakan di Eropah pada abad sebelum terakhir. Para saintis menganggap kesemak sebagai produk yang membantu menguatkan tisu tulang. Dianjurkan untuk dimasukkan ke dalam diet setelah patah tulang. Buahnya berguna pada usia tua kerana rawatan dan pencegahan aterosklerosis dan penyakit jantung.

Sifat berguna disebabkan oleh adanya:

  • serat;
  • potasium;
  • magnesium;
  • fosforus;
  • kalsium;
  • zink;
  • asid askorbik;
  • tokoferol;
  • retinol;
  • vitamin kumpulan B.
Bukan hanya buah-buahan, tetapi juga biji dan daun mempunyai kesan penyembuhan.

Cadangan

Untuk menguatkan tulang, anda harus menghadkan atau menghilangkan sepenuhnya makanan berbahaya:

  • alkohol;
  • makanan berlemak;
  • manisan;
  • minuman berkarbonat manis;
  • kopi pekat.

Kesihatan sistem muskuloskeletal bergantung pada aktiviti yang mencukupi. Aktiviti fizikal yang sesuai dengan usia sangat penting bagi orang tua. Dianjurkan untuk tidur, melepaskan tabiat buruk. Berjalan di udara segar berguna, yang menyumbang kepada pengeluaran vitamin D. Kompaun inilah yang bertanggungjawab untuk penyerapan kalsium dalam badan, yang merupakan bahan binaan tulang.

Kesimpulannya

Makanan penguat tulang harus dimasukkan dalam diet harian anda.Kekacang dan bijirin, ikan laut, sayur-sayuran dan buah-buahan, kacang-kacangan, dan juga biji-bijian menormalkan proses metabolik dan regenerasi, menjaga kesihatan tisu penghubung.

Pautan ke jawatan utama

Kesihatan

kecantikan

Makanan