Teh halia: kebaikan dan keburukan, cara penyediaannya

Halia telah dikenali oleh manusia selama lebih dari 5 ribu tahun. Pada zaman kuno disebut "pahlawan emas", "pedang samurai." Dia berhutang nama-nama ini untuk sifat penyembuhannya, yang sifatnya telah dikurniakan kepadanya dengan murah hati. Minuman disediakan dari rimpang, digunakan sebagai rempah, dan ditambah dengan ubat-ubatan. Manfaat dan keburukan teh jahe bergantung pada cara penyediaannya dan berapa lama ia digunakan.

Komposisi kimia teh halia

Mereka bercakap mengenai komposisi kimia teh, yang bermaksud, pertama sekali, kehadiran bahan berguna, dan juga tahap pengaruhnya terhadap kesihatan manusia.

Akar putih adalah nama lain untuk halia. Rimpang segar atau kering digunakan untuk membuat teh berdasarkannya. Mereka kaya:

• asid amino penting;
• Vitamin B;
• asid askorbik;
• retinol.

Selain itu, ia mengandungi unsur serat sayur-sayuran, pati dan mikro dan makro yang diperlukan untuk tubuh. Halia mempunyai rasa yang unik kerana adanya minyak pati.

Nilai pemakanan produk segar dianggarkan 80 kcal per 100 g produk. Manfaat dan keburukan teh jahe untuk tubuh secara langsung bergantung pada kaedah penyediaannya. Bahan mentah segar untuk teh boleh dibeli di pasar buah dan sayur. Manfaat teh akar halia semakin tinggi produknya.

Mengapa teh halia berguna?

Penyelidik mengenai kesan zat unik pada tubuh manusia menonjolkan sebilangan sifat positif teh:

• ia cenderung merangsang pemprosesan nutrien;
• mengaktifkan aktiviti pertahanan badan;
• meningkatkan imuniti;
• adalah tonik.

Bahan dalam komposisi boleh mempunyai kesan analgesik, anti-radang, diaforetik, bakterisida, antioksidan.

Teh dengan halia mempunyai sifat penyembuhan yang bermanfaat, campuran dengan penambahan lemon atau madu sangat berharga.

Untuk para wanita

Manfaat minuman bergas untuk wanita adalah dalam pencegahan dan rawatan pelbagai penyakit wanita.

1. Ia digunakan sebagai cara untuk mencegah timbulnya barah: kesannya dijelaskan oleh kandungan zat antioksidan dalam minuman, asam amino esensial.
2. Dalam rawatan penyakit ginekologi, minuman jahe bermanfaat sebagai agen antibakteria yang dapat menormalkan fungsi sistem genitouriner.
3. Untuk kesakitan pada hari-hari kritikal, halia yang diseduh dapat bermanfaat sebagai penghilang rasa sakit semula jadi dan agen relaksasi.
4. Teh mempunyai kesan yang baik pada tubuh wanita: membantu menormalkan kitaran haid, mempunyai keupayaan untuk mengaktifkan sistem pembiakan.

Untuk lelaki

Manfaat akar halia untuk membuat teh untuk lelaki mempunyai sifat istimewa.Ia membantu meningkatkan potensi lelaki kerana kandungan minyak pati yang bermanfaat. Di samping itu, teh mempunyai keupayaan untuk mengurangkan kesan mabuk.

Teh jahe untuk lelaki mempunyai manfaat kesihatan yang tinggi apabila disiapkan dengan suntikan daun hijau atau hitam, dengan bahan tambahan. Terdapat pilihan memasak dengan lada, cengkih, menambah cognac.

Adakah mungkin minum teh dengan halia untuk wanita hamil dan menyusui

Banyak yang telah diperkatakan mengenai faedah atau bahaya teh halia hitam semasa mengandung. Ia mempunyai sifat unik yang boleh berguna untuk wanita hamil sekiranya tidak ada reaksi alergi atau kontraindikasi serius:

• melegakan bengkak sebagai diuretik;
• meningkatkan tahap imuniti;
• membantu menyingkirkan manifestasi toksikosis yang tidak menyenangkan;
• meningkatkan proses metabolik, melegakan gejala kembung;
• menenangkan sistem saraf, mempunyai kesan yang menenangkan.

Membuat teh berdasarkan akar putih untuk wanita menyusui mempunyai ciri tersendiri. Tidak disyorkan untuk menambahkan madu ke dalamnya, agar tidak menimbulkan perkembangan reaksi alergi pada ibu atau bayi, kerana ini boleh membahayakan kedua-duanya.

Minum teh mempunyai keupayaan untuk meningkatkan penyusuan ibu muda. Bahan-bahan bermanfaat dari komposisi membantu meningkatkan nilai pemakanan susu ibu.

Manfaat teh dengan halia semasa kehamilan dan penyusuan hanya dinyatakan jika bahan mentah segar digunakan untuk penyediaan dan disediakan berdasarkan teh hitam yang lemah.

Pada usia berapa kanak-kanak boleh diberi teh halia

Sudah menjadi kebiasaan menggunakan minuman dengan halia sebagai ubat semula jadi untuk rawatan selesema, jadi ibu sering bertanya-tanya kapan harus mula memberi teh kepada anak-anak, jika itu akan lebih berbahaya daripada kebaikan.

Teh disyorkan untuk diminum dari umur 2 tahun. Penggunaan lebih awal boleh membahayakan, menimbulkan kerengsaan pada dinding perut anak.

Anak kecil mungkin tidak menyukai rasanya kerana kesan "akut" yang dihasilkannya pada minit pertama pengingesan, jadi ia harus dimasukkan ke dalam diet dengan sangat berhati-hati, hangat, dalam bahagian kecil.

Teh Halia Melangsingkan

Kelebihan teh jahe untuk menurunkan berat badan tidak diragukan lagi. Untuk pemakanan makanan, ia mempunyai sejumlah sifat berguna:

• menyumbang kepada normalisasi proses pencernaan kerana kandungan serat makanan;
• mengaktifkan proses termogenesis yang diperlukan untuk menurunkan berat badan;
• mengaktifkan aktiviti sistem hematopoietik.

Semasa menyediakan teh dengan halia, pengaruh komponen tambahan diambil kira: penambahan lemon atau madu meningkatkan petunjuk faedah.

Resepi Teh Halia

Terdapat banyak pilihan untuk menyeduh teh halia. Prasyarat adalah penggunaan bahan mentah segar, serta pilihan jenis teh, bergantung pada pilihan individu.

Teh hijau dengan halia

Pilihan ini digunakan untuk meningkatkan metabolisme, serta membantu penurunan berat badan.

Potong akar kecil menjadi beberapa bahagian, tuangkan 200 ml air mendidih, rebus selama 5-10 minit. Teh hijau dibancuh secara berasingan. Cecair dicampurkan dalam bahagian yang sama.

Teh dengan lemon dan halia

Teh lemon-halia dianggap sebagai pilihan yang paling biasa. Manfaatnya dimaksimumkan dengan menyeduh teh hijau dengan halia dan lemon. Untuknya mereka mengambil:

• lemon - 1 pc .;
• halia - 100 g;
• air - 1 l.

Rimpang diparut, lemon dipotong separuh: jus diperah dari 1 bahagian, yang lain dipotong. Semua bahan dicampurkan, dicurahkan dengan minuman mendidih, dan dimasukkan selama 30 - 40 minit.Manfaat teh dengan halia dan lemon adalah melegakan gejala sejuk, kesan antibakteria dan anti-radang.

Teh dengan halia dan madu

Minuman jahe dengan madu juga meningkatkan faedah kesihatan apabila lemon ditambahkan.

Untuk menyediakan resipi klasik tanpa sitrus, rimpang digiling dalam penggiling daging, dituangkan dengan air mendidih. Biarkan di dalam air mandi selama 25 minit, kemudian tapis, sejukkan, tambahkan madu secukup rasa.

Teh halia kayu manis

Manfaat mengambil teh kayu manis halia ditingkatkan dengan sifat kayu manis. Teh ini meningkatkan pertahanan badan, membantu menormalkan proses pencernaan, memberi kesan yang baik terhadap penampilan kulit, keadaan rambut dan kuku.

Pada 1 st. minum teh 1 sudu kecil. serbuk kayu manis. Ia dituangkan dengan cecair suam atau panas, disuntik selama 20 minit, diminum sebelum makan.

Teh halia dengan bawang putih

Walaupun rasanya yang spesifik, akar jahe dan teh bawang putih terbukti bermanfaat sebagai penolong penurunan berat badan.

Teh mempunyai beberapa khasiat yang bermanfaat:

• mengaktifkan proses pertukaran;
• membantu mempercepat pemecahan lemak;
• menggalakkan pembakaran kalori yang lebih cekap tertakluk kepada tekanan fizikal pada badan;
• membersihkan badan dari toksin, toksin.

Akar dan bawang putih segar diambil dalam nisbah 2: 1. Kedua-dua bahan itu dihancurkan dengan teliti, 1 liter air mendidih dituangkan. Minuman disuntik selama 3 hingga 4 jam. Campuran ditapis, mula mengambil 20 - 30 minit sebelum makan, 70 - 100 ml.

Peningkatan manfaat teh untuk menurunkan berat badan dicapai dengan menghilangkan makanan berkalori tinggi dari diet.

Kerosakan dari pengambilan cecair berdasarkan bawang putih dan akar putih dapat terjadi pada orang yang menderita penyakit dermatologi serius atau penyakit disertai dengan keasidan gastrik yang tinggi.

Teh dengan halia dan pudina

Sifat bermanfaat teh hijau dengan halia dapat ditingkatkan dengan penambahan komponen antioksidan semula jadi, pudina. Minuman ini bukan sahaja bermanfaat, tetapi juga mempunyai rasa yang unik.

Untuk memasak ambil:

• akar - 100 g;
• daun teh hijau - 1 sudu besar. l .;
• air mendidih - 1 liter;
• kepingan oren;
• pudina.

Akar dihancurkan, rebus dalam air selama 10 minit. Daun teh kering dituangkan dengan cairan, daun pudina, kulit oren atau bubur ditambahkan. Bersikeras 30 minit.

Teh halia dengan buckthorn laut

Manfaat minum teh hitam berdasarkan akar putih dan buckthorn laut terletak pada keunikan produk. Sea buckthorn adalah juara berry dalam kandungan vitamin C. Mencampurkan khasiat bermanfaat teh halia dan laut buckthorn menjadikan minuman sangat berguna:

• untuk melegakan simptom selesema;
• menguatkan sistem muskuloskeletal;
• meningkatkan daya ketahanan badan.

Minum bersama halia dan oren

Untuk menyediakan campuran sihat ini, gunakan resipi teh klasik, kemudian tambahkan bulatan oren, jus yang baru diperah secukupnya.

Cecair halia oren membantu menguatkan sistem rangka, mempunyai kesan analgesik yang ringan dan santai.

Teh dengan halia dan susu

Untuk memasak ambil:

• daun daun teh hitam - 2 sudu besar. l .;
• akar - 100 g;
• susu - 350 ml.

Daun teh dan susu direbus, akarnya dituangkan. Pemanis ditambah secukup rasa. Diambil untuk melegakan kekejangan batuk, radang laring.

Khasiat teh hitam berasaskan susu dengan halia membantu menguatkan daya tahan tubuh sekiranya ia tidak mempunyai kontraindikasi kerana keadaan kesihatan.

Cara minum teh halia dengan betul

Manfaat teh dengan halia bergantung pada tindakan apa yang menjadi asas campuran yang disediakan, komponen tambahan apa yang terdapat di dalamnya: campuran madu, lemon atau komponen tumbuhan lain. Cara menggunakannya juga sangat baik:

1. Untuk melegakan simptom selesema, untuk tujuan perubatan, minuman diambil mengikut keperluan.
2. Perhatikan sifat tonik dan jangan minum teh sebelum tidur, supaya tidak membahayakan tubuh jika anda menghadapi masalah tidur.
3. Semasa menurunkan berat badan, faedah maksimum dapat dicapai dengan minum teh halia dengan lemon dan madu sebelum makan.
4. Tidak digalakkan meminumnya sebelum tidur kerana kesan diuretiknya yang tinggi.

Bahaya teh halia dan kontraindikasi

Menjadi sangat berkesan dalam rawatan penyakit tertentu boleh memudaratkan jika tubuh rentan terhadap sejumlah penyakit.

1. Dalam penyakit gastroenterologi dengan keasidan gastrik yang tinggi, tindakan akar putih dapat menyebabkan bahaya dalam bentuk kerengsaan atau keradangan pada dinding perut.
2. Teh dikontraindikasikan dengan adanya pendarahan kerana kemampuannya untuk meningkatkan aliran darah. Keupayaan ini boleh memudaratkan dalam bentuk peningkatan pendarahan dalam bentuk apa pun.
3. Kerana proses termogenesis, bahaya dapat dilakukan pada orang yang mengalami tekanan darah tinggi secara berkala.

Cara memilih teh halia

Pilihan bahan mentah untuk membuat teh dibuat mengikut tanda-tanda luaran:

• akar tidak boleh rosak, mempunyai kawasan busuk, bau asing;
• potongan hendaklah sama rata dan berwarna.

Produk lama yang rosak dan tidak disimpan sesuai dengan keperluan yang diperlukan mungkin berbahaya semasa digunakan.

Untuk memilih minuman, ambil kira jangka hayat dan simpanan.

Kesimpulannya

Manfaat dan keburukan teh jahe bergantung pada bagaimana anda menyiapkannya dan mengharapkan hasil dari pengambilannya. Baru-baru ini, minuman berdasarkan akar putih semakin meluas: ia ditawarkan di rumah kopi dan restoran, dan disediakan menggunakan bahan pengawet untuk penyimpanan jangka panjang. Pendekatan ini disebabkan peningkatan kesedaran tentang sifat penyembuhan, peningkatan kemampuan untuk menjaga kesihatan anda dan mengambil minuman sihat semula jadi.

Ulasan