Ramson (bawang beruang): faedah dan keburukan

Manfaat dan keburukan bawang putih liar adalah isu topikal bagi peminat ubat tradisional. Untuk menghargai bawang beruang, anda perlu membaca khasiatnya dengan teliti.

Di mana bawang putih liar tumbuh dan jenis tanaman apa itu

Di hutan rindang, di padang rumput dan di kaki bukit, anda sering dapat menjumpai ramuan rendah dengan daun bujur lebar berwarna hijau terang. Tumbuhan ini dipanggil bawang putih liar, bawang putih liar, labu atau bawang beruang, ia sangat menyerupai teratai lembah.

Bawang putih liar tumbuh secara praktikal di seluruh zon tengah Rusia, di Eropah dan bahkan di Turki yang panas. Ia mekar dengan bunga putih kecil yang membentuk payung, biasanya memenuhi seluruh padang rumput dan glade secara beramai-ramai - tanaman lain tidak bertolak ansur dengan kawasan sekitar dengan bawang putih liar.

Komposisi dan kandungan kalori bawang putih liar

Ramuan tumbuh-tumbuhan ini sangat menarik bagi peminat ubat tradisional. Ini dijelaskan oleh komposisi tumbuhan yang kaya. Ia mengandungi:

  • minyak pati berharga;
  • asid amino dan asid lemak semula jadi;
  • vitamin A dan PP;
  • vitamin B, iaitu B1, B9, B6 dan B3;
  • vitamin C;
  • kalsium dan sulfur;
  • fluorin dan kalium;
  • selenium, zink, boron, yodium, besi dan mangan.

Dalam bawang putih liar terdapat kira-kira 7 g karbohidrat dan 2.4 g protein, dan pecahan massa lemak adalah 0.1 g. Kandungan kalori tumbuhan setiap 100 g hanya 36 kalori, sehingga mentol tidak membahayakan angka tersebut.

Apa itu bawang putih liar yang berguna untuk badan

Sifat tumbuhan menjadikannya berharga untuk seluruh organisma secara sederhana. Bawang putih liar:

  • meningkatkan fungsi perut, usus, melegakan sembelit dan mendorong pembuangan toksin;
  • mempunyai kesan anti-radang dan bakteria;
  • merangsang rembesan gastrik dan dengan itu meningkatkan selera makan;
  • mempunyai kesan yang baik terhadap kadar metabolisme;
  • membersihkan darah dan secara kualitatif meningkatkan komposisinya;
  • mempunyai kesan yang baik pada sistem saraf;
  • menurunkan kolesterol berbahaya dalam darah, menguatkan jantung dan saluran darah;
  • membantu dengan selesema dan penyakit virus, dan juga dapat berfungsi sebagai pencegahannya;
  • apabila digunakan secara luaran, mendorong penyembuhan luka kulit;
  • membantu menyembuhkan penyakit dermatologi berjangkit.

Bawang putih liar berguna untuk diabetes mellitus - ia mengekalkan tahap glukosa normal dan melindungi dari bahaya yang boleh menyebabkan komplikasi penyakit.

Untuk para wanita

Ramson adalah tanaman berkalori rendah yang disyorkan untuk wanita yang bimbang akan bentuknya. Anda boleh membuat salad, sup, dan hidangan utama dengan bawang beruang - kandungan kalori tidak akan meningkat, tetapi faedahnya akan menjadi lebih besar.

Manfaat bawang putih liar untuk tubuh wanita adalah bahawa tanaman mempunyai kesan yang baik pada kulit dan rambut. Semasa tempoh penyakit wanita semula jadi, tanaman ini membantu menghilangkan tekanan dan kerengsaan, melawan semua jenis keradangan, dan meningkatkan kesejahteraan keseluruhan.

Untuk lelaki

Ramson merangsang pengeluaran hormon yang diperlukan dalam badan lelaki. Ini meningkatkan peredaran darah - dan oleh itu, meningkatkan kualiti kehidupan seks anda dan membantu melawan penurunan libido. Manfaat bawang putih liar untuk lelaki dinyatakan dalam kesan baik tumbuhan pada saluran darah dan jantung.

Melangsingkan badan

Bawang putih liar rendah kalori sangat sesuai untuk dimakan semasa diet. Hampir semua hidangan boleh diisi dengan daun tumbuhan. Manfaat khas labu untuk tubuh ditunjukkan dalam salad sayur-sayuran. Tumbuhan dalam jumlah kecil membantu membuang toksin dan lebihan zat dari badan, yang bermaksud ia membolehkan anda mengucapkan selamat tinggal dengan berat badan dengan cepat.

Bacaan yang disyorkan:  Mengapa bit rebus berguna untuk badan

Adakah mungkin bawang putih liar untuk wanita hamil

Dalam tempoh melahirkan anak, anda boleh menggunakan bawang putih liar, tetapi dalam jumlah kecil - agar tidak membahayakan diri sendiri dan anak. Dos optimum tidak lebih dari 10 daun tanaman untuk 1 dos dan tidak lebih dari dua kali seminggu.

Pada usia berapa bawang putih liar boleh diberikan kepada anak-anak

Manfaat tanaman termos untuk anak akan dinyatakan dalam kenyataan bahawa tubuh anak akan menerima banyak vitamin, asid semula jadi dan komponen mineral. Tetapi untuk pertama kalinya, produk dapat ditawarkan kepada bayi hanya setelah 1.5 tahun.

Dosnya mestilah sangat kecil - tidak lebih daripada 2 daun tumbuhan. Untuk sebarang tanda alahan atau sakit perut pada bayi, bawang putih liar harus dikeluarkan dari diet.

Perhatian! Oleh kerana tanaman boleh menyebabkan bahaya serius pada tubuh anak, maka perlu berjumpa dengan pakar pediatrik sebelum penggunaan pertama.

Adakah bawang putih acar dan masin berguna?

Oleh kerana bawang putih segar dapat dijumpai hanya pada musim panas, tanaman acar dan masin digunakan untuk memasak sepanjang tahun ini.

Manfaat bawang putih acar tidak kurang dari sifat berharga dari labu segar. Kilang ini masih:

  • mempunyai kesan yang baik terhadap proses pencernaan;
  • menurunkan tahap kolesterol;
  • mengatasi kekurangan vitamin;
  • mempunyai kesan tonik.

Benar, harus diingat bahawa faedah bawang putih liar dan tanaman acar tidak sama untuk semua orang. Hidangan tinggi garam. Oleh itu, dengan masalah darah tinggi atau buah pinggang, lebih baik menolaknya untuk mengelakkan bahaya.

Ramson menurunkan atau meningkatkan tekanan darah

Tumbuhan segar yang belum masin atau acar bermanfaat dalam menurunkan tekanan darah. Oleh itu, daun bawang putih liar sangat disyorkan untuk digunakan untuk pesakit hipertensi.

Penggunaan bawang putih liar untuk tujuan perubatan

Ciri-ciri perubatan bawang putih liar sangat banyak digunakan - ia digunakan untuk penyediaan rebusan, infus dan salap buatan sendiri. Terdapat resipi terbukti yang membawa hasil yang cepat dan ketara.

Jus bawang putih segar

Ubat bawang merah beruang yang paling mudah adalah jus, yang mengandungi semua kelebihan bawang putih liar segar. Untuk mendapatkannya, anda perlu mengisar jumlah daun yang cukup dengan tangan atau dengan pengisar, dan kemudian memerah jisim yang dihasilkan melalui kain tipis.

Minum jus dalam jumlah 2 sudu besar sehari, sejurus sebelum makan. Ia boleh dimakan dalam bentuk tulen dan dengan sedikit air.

  • Jus yang sihat membantu menurunkan tekanan darah, menghilangkan gejala dysbiosis usus, meningkatkan selera makan.
  • Jus bawang putih liar bertindak sebagai pencegahan yang sangat baik terhadap aterosklerosis.
  • Sekiranya selesema teruk dan otitis media purulen, ubat ini dapat ditanamkan ke telinga yang meradang - dalam bentuk yang dipanaskan, pada waktu pagi dan malam, masing-masing 4 tetes. Satu perempat jam selepas menanamkan, saluran telinga mesti dikeringkan dengan kapas.
  • Untuk luka sejuk, luka, luka bakar, dan bisul, anda boleh menggosok kulit anda dengan jus tumbuhan beberapa kali sehari.
  • Ubat yang berguna dapat membantu mengatasi gusi berdarah dan sakit gigi - dalam kes ini, anda perlu membilas mulut dengan jus dua kali sehari.

Infusi bawang putih liar

Untuk menyediakan infusi yang sihat, anda perlu mengambil kira-kira 20 g daun tumbuhan dan tuangkan dengan segelas air mendidih. Selepas itu, bawang putih liar dimasukkan ke dalam tempat yang gelap selama 24 jam, atau direbus di atas api selama 10 minit, dan kemudian disimpan dalam termos selama 12 jam lagi.

  • Dengan demam dan demam, faedah teh bawang putih liar akan muncul jika anda meminumnya dalam jumlah 2 cawan sehari. Ubat ini akan dengan cepat menghilangkan demam dan meningkatkan kesejahteraan.
  • Sekiranya terdapat penyakit ginjal, infus bawang putih liar diambil tiga kali sehari selama 2 minggu berturut-turut - dalam jumlah sepertiga gelas.
  • Penyisipan bawang beruang mempunyai sifat anthelmintik. Untuk menghilangkan cacing kremi dan cacing, disarankan untuk melakukan mikrokliser pada waktu malam dari infus yang dicampurkan dengan minyak sayuran rebus selama 2 minggu.

Warna bawang putih liar pada vodka

Warna alkohol bawang putih liar mempunyai sifat perubatan yang kuat. Untuk menyiapkannya, anda perlu mengambil segenggam daun cincang dan mentol tanaman, tuangkan ke dalam periuk kaca, tuangkan vodka (supaya ada alkohol 4 kali lebih banyak daripada bahan mentah) dan tutup rapat dengan rapat. Tekstur dikeluarkan di tempat yang kering dan gelap selama 10 hari, dan apabila sudah siap, disaring sebelum digunakan.

  • Selalunya, ubat ini digunakan untuk merawat dan mencegah selesema, untuk menghilangkan keradangan dan menghilangkan rasa sakit.
  • Tincture berguna boleh digunakan untuk membilas mulut dan tekak anda.
  • Dengan reumatik dan artritis, manfaat ramuan herba akan terserlah bukan hanya apabila diambil secara dalaman. Kompres dibuat dari tincture untuk sakit sendi.

Anda boleh mengambil tincture alkohol di dalam hanya dalam jumlah yang sangat kecil. Dosnya tidak boleh melebihi 10 tetes ubat tiga kali sehari. Tempoh keseluruhan terapi tidak boleh melebihi sebulan.

Perhatian! Penggunaan tincture vodka dikontraindikasikan untuk kanak-kanak dan remaja.

Kaldu bawang putih liar pada wain

Untuk menyediakan ubat lain, daun bawang beruang dipotong, dituangkan ke dalam segelas wain putih kering dan dibakar. Apabila produk mendidih, api akan berkurang dan bawang putih liar direbus selama 3 minit lagi. Kaldu siap disejukkan, sesudu besar madu asli ditambahkan ke dalamnya dan dicampur.

Ubat yang berguna dapat mengatasi batuk, demam dan hidung berair, kekurangan vitamin. Anda perlu minum dalam 1 sudu besar sepanjang hari - pada selang waktu 1,5 - 2 jam.

Campuran untuk hipertensi

Campuran daun muda dan bunga bawang beruang membantu melawan tekanan darah tinggi. Komponennya dihancurkan dan dicampurkan, dituangkan ke dalam bekas kaca dan dituangkan dengan vodka. Kapal yang tertutup rapat dikeluarkan di tempat yang gelap selama 3 minggu, dan kemudian disaring dan 20 tetes diambil tidak lebih kerap daripada tiga kali sehari.

Kesan tingtur tidak akan muncul dengan segera, tetapi hanya selepas beberapa bulan. Walau bagaimanapun, dengan penggunaan biasa, khasiatnya akan membolehkan anda menyamakan tekanan darah.

Gruel untuk kegunaan luaran

Ramson akan mempromosikan penyembuhan luka dan luka bakar, membasmi kuman dan bisul, dan membantu menghilangkan lichen, ketuat dan eksim.

Kaedah untuk penggunaan luarannya sangat mudah - daun segar tanaman mesti disapu menjadi gruel halus, dan kemudian disapu ke kawasan yang terkena beberapa kali sehari. Anda juga boleh membuat kompres sihat dengan bawang putih liar selama beberapa jam atau semalaman.

Berapa banyak bawang putih liar yang boleh anda makan setiap hari

Manfaat dan bahaya bawang putih liar untuk tubuh manusia sangat bergantung pada dosnya. Anda perlu makan bawang beruang dalam jumlah tidak lebih dari 10 daun sehari.

Apa yang boleh disediakan dari bawang putih liar dan cara menggunakannya

Manfaat kesihatan dan keburukan bawang putih liar juga ditunjukkan dalam memasak. Salad sihat ringan disediakan dari ramuan, di mana tanaman mentol dapat bertindak sebagai bahan utama atau tambahan.Masukkan juga bawang beruang:

  • dalam sup;
  • dalam lauk untuk hidangan daging dan ikan;
  • dalam tampalan untuk pai;
  • dalam sayur-sayuran yang disumbat.

Apabila digunakan dalam salad, bawang putih liar biasanya dibumbui dengan minyak sayuran.

Nasihat! Daun dan mentol termos disyorkan untuk dimakan segar. Sebagai contoh, ia ditambahkan ke sup dan hidangan utama terakhir - semakin kurang kesan haba, semakin banyak khasiat berguna yang dikekalkan oleh tumbuhan.

Resipi salad bawang putih liar

Manfaat bawang beruang jelas terdapat dalam salad rendah kalori dan lazat. Mereka melakukannya seperti ini:

  • 200 g daun hijau segar bawang putih liar dibasuh, kemudian dikoyakkan dengan tangan menjadi kepingan kecil;
  • Potong 3 timun segar dan 2 telur rebus ke dalam kiub kecil atau helai - jika dikehendaki;
  • bahan-bahan dicampurkan dalam mangkuk besar, 6 tangkai pasli cincang dan dill ditambahkan ke dalamnya;
  • Salad diasinkan secukupnya, dibumbui dengan 2 sudu besar minyak zaitun dan dicampur.

Hidangan tidak akan membahayakan sosok itu, tetapi sifat bawang putih liar di dalamnya akan memberikan salad rasa dan faedah besar.

Resipi bawang putih acar untuk musim sejuk

Sekiranya anda ingin menyimpan bawang putih liar segar untuk musim sejuk, maka pengambilannya adalah yang paling senang. Ini memerlukan:

  • basuh daun, masukkan ke dalam mangkuk yang luas;
  • tuangkan 3 sudu besar gula, 2 sudu besar garam ke dalam periuk besar, tambahkan beberapa kacang lada hitam dan 4 daun bay;
  • tuangkan bahan dengan 1.5 liter air dan tambahkan 200 ml cuka meja;
  • masak sehingga mendidih dan tuangkan pengasam panas ke dalam semangkuk bawang putih liar.
Bacaan yang disyorkan:  Mengapa lada bel berguna, sifat

Selepas itu, pengasam disejukkan dan disejukkan selama 3 hari. Apabila penyediaannya dimasukkan, untuk simpanan jangka panjang ia boleh digulung dalam balang yang disterilkan - bawang putih acar akan mengekalkan khasiatnya yang berguna sepanjang musim sejuk.

Penggunaan bawang putih liar dalam bidang kosmetologi

Faedah liar bawang putih menampakkan diri dalam resipi kecantikan rumah. Dalam kombinasi dengan pelbagai ramuan, tanaman ini membantu mengatasi hampir semua masalah kosmetik.

Untuk kulit wajah

Tumbuhan ini mengatur kulit berminyak, menghilangkan jerawat dan jerawat, menyegarkan dan menyuburkan kulit. Losyen pembersih berikut popular:

  • beberapa daun rumput segar dipotong menjadi labu dan dituangkan dengan vodka dalam nisbah 1: 4;
  • produk dikeluarkan di tempat yang gelap selama seminggu;
  • apabila losyen sudah siap, tapis dan lap muka bersih setiap hari sebelum tidur.

Untuk rambut

Khasiat tumbuhan ini bagus untuk membantu menguatkan keriting yang lemah dan menghentikan keguguran rambut. Anda boleh menyediakan topeng sederhana seperti ini:

  • cincang daun segar tanaman menjadi gruel;
  • sapu dengan gerakan bulat ke kulit kepala dan sebarkan melalui rambut;
  • biarkan selama setengah jam, dan kemudian bilas dengan air.

Sekiranya anda memakai topeng sekurang-kurangnya dua kali seminggu, kekuatan akan kembali ke rambut dengan cepat, dan jumlah keriting akan meningkat dengan ketara.

Bahaya bawang putih liar dan kontraindikasi

Sifat bawang putih liar tidak berguna untuk semua orang - kadang-kadang tanaman itu berbahaya. Kontraindikasi untuk penggunaan adalah:

  • gastritis dengan keasidan yang meningkat;
  • pankreatitis;
  • ulser perut;
  • hipotensi;
  • kolesistitis.

Tumbuhan itu harus digunakan dengan berhati-hati semasa kehamilan. Apabila disalahgunakan, sifat bawang putih liar akan berbahaya - overdosis membawa kepada sakit kepala, takikardia dan insomnia.

Cara memilih dan menyimpan bawang putih liar

Sangat senang memilih bawang putih liar yang berkualiti di kedai - anda perlu memastikan bahawa daunnya segar, tidak lesu, hijau merata dan tanpa bintik hitam. Bawang putih liar mempunyai aroma bawang putih yang ketara.

Tumbuhan segar disimpan dalam masa yang sangat singkat - hanya 4 hari di dalam peti sejuk. Walau bagaimanapun, waktunya dapat diperpanjang jika ramuan itu dibekukan dalam termos pada suhu yang sangat rendah - maka ia akan tetap dapat digunakan selama 1.5 tahun. Walau bagaimanapun, faedah daun bawang putih liar akan kurang.

Penting! Mengumpulkan bawang putih liar di padang rumput dan hutan tidak digalakkan.Di kawasan yang tidak menguntungkan secara ekologi, tanaman tersebut mengumpulkan bahan berbahaya di daunnya, dan di samping itu, bawang putih liar sering dikelirukan dengan teratai lembah - dan ia beracun dan pasti tidak sesuai untuk makanan.

Kesimpulannya

Manfaat dan keburukan bawang putih liar bergantung terutamanya pada pematuhan dos - tanaman tidak boleh dimakan dalam jumlah besar. Dengan penggunaan daun segar dan produk perubatan yang betul berdasarkan bawang putih liar, ia akan memberikan faedah kesihatan yang besar.

Pautan ke jawatan utama

Kesihatan

kecantikan

Makanan