Kebaikan dan keburukan teh daun raspberry

Manfaat dan keburukan teh daun raspberry perlu dipertimbangkan. Minuman semula jadi menguatkan badan dan membantu dalam merawat penyakit tertentu, walaupun mesti diminum dalam jumlah yang terhad.

Komposisi kimia

Komposisi teh raspberry pada daun mengandungi semua komponen berharga yang terdapat dalam bahan mentah segar. Yaitu:

  • antioksidan dan fitonutida;
  • vitamin K dan PP;
  • vitamin C;
  • tanin;
  • magnesium, kalium dan mangan;
  • vitamin B9;
  • zink, yodium dan tembaga;
  • asid salisilik;
  • tokoferol.

Minuman raspberry mempunyai aroma musim panas yang ketara dan rasa yang menyenangkan. Ia boleh dimakan untuk kesenangan dan kesejahteraan.

Bacaan yang disyorkan:  Mengapa teh susu berguna?
Minuman berdaun raspberry bermanfaat untuk batuk dan penyakit bronkus kronik

Apa yang menyembuhkan dan bagaimana teh daun raspberry berguna?

Minuman raspberry yang diperbuat daripada bahan mentah segar atau kering mempunyai kesan yang baik pada tubuh. Yaitu:

  • menekan proses berjangkit dan bakteria;
  • menggalakkan pemulihan tisu selepas kecederaan dan luka;
  • memperbaiki keadaan tulang, sendi dan ligamen;
  • menguatkan ketahanan imun dan membantu dengan ARVI dan selesema;
  • melegakan keradangan tekak dan rongga mulut;
  • menghentikan pendarahan luaran dan dalaman;
  • mempunyai kesan meremajakan;
  • memperbaiki keadaan dengan penyakit ginekologi;
  • menormalkan pencernaan dan mempercepat proses metabolik;
  • membantu menyingkirkan edema dan membuang toksin dan toksin dari badan.

Teh raspberry digunakan dalam rawatan selesema. Ia boleh diminum dengan gastritis dan cirit-birit, dengan pencernaan yang perlahan dan perut yang berat. Minuman tersebut mempunyai kesan yang baik terhadap gusi berdarah.

Bacaan yang disyorkan:  Teh thyme: sifat berguna dan kontraindikasi

Kelebihan teh daun raspberry untuk wanita

Ciri bermanfaat teh dengan daun raspberry sering digunakan untuk merawat penyakit wanita. Minuman itu mempunyai kesan yang baik:

  • dengan sariawan - teh merangsang sistem imun dan membantu menyingkirkan kulat dengan cepat;
  • dengan pendarahan rahim - minuman raspberry mempercepat pembaikan tisu dan meningkatkan pengeluaran leukosit;
  • dengan tempoh yang berat - teh dari daun mengurangkan jumlah rembesan dan meningkatkan kesejahteraan keseluruhan;
  • dengan kemandulan - minuman raspberry mengembalikan keseimbangan vitamin dan unsur mikro, mempercepat peredaran darah di pelvis kecil dan, dengan rawatan yang kompleks, mendorong pembuahan yang berjaya;
  • dengan disfungsi ovari - sifat bahan mentah membantu kerja pelengkap yang lambat dan cenderung kepada penampilan sista;
  • dengan haid yang menyakitkan - teh semulajadi mempunyai kesan antispasmodik dan melonggarkan otot-otot halus rahim.

Doktor tidak mengesyorkan minum minuman daun raspberry pada awal kehamilan. Ia meningkatkan nada rahim dan boleh menyebabkan keguguran.Di samping itu, kesan pada janin yang sedang berkembang belum dipelajari sepenuhnya, secara teorinya, minuman itu boleh membahayakan anak.

Semasa mengandung, teh raspberry dengan daun melegakan bengkak

Tetapi teh yang dibuat dari daun raspberry semasa kehamilan sangat berguna pada trimester kedua dan tidak lama sebelum kelahiran. Ia melindungi dari gangguan pencernaan dan mencegah selesema. Beberapa kajian mengesahkan bahawa wanita cenderung memerlukan rangsangan buruh dengan teh herba biasa. Minuman itu meningkatkan keanjalan rahim ibu dan membantu mengelakkan air mata dan pendarahan dalaman.

Semasa menyusui, teh raspberry boleh menyebabkan alahan pada bayi. Untuk pertama kalinya, makanan harus dimasukkan ke dalam diet tidak lebih awal dari tiga bulan setelah melahirkan dan dalam bahagian kecil.

Bolehkah saya berikan kepada anak-anak

Teh yang dibuat dari daun raspberry di rumah membantu melegakan demam anak sekiranya demam dan mempercepat pemulihan. Anda boleh menambah minuman suam ke mandian bayi anda. Dalam kes ini, ubat akan memperbaiki keadaan kulit, membantu menghilangkan keradangan dan kerengsaan.

Buat pertama kalinya, anda boleh memberikan minuman dengan daun raspberry kepada anak dari usia lapan bulan. Dos awal tidak boleh melebihi 10 ml. Sekiranya bayi tidak mempunyai reaksi negatif, secara beransur-ansur jumlahnya dibiarkan meningkat.

Perhatian! Teh raspberry mempunyai beberapa kontraindikasi. Sebelum memberikannya kepada anak, anda mesti berjumpa dengan pakar pediatrik.

Kapan dan bagaimana menuai daun raspberry untuk teh

Penuaian daun raspberry untuk teh dilakukan pada musim bunga sebelum berbunga, pada akhir Mei atau awal bulan Jun. Dalam tempoh ini, lempeng renek segar dan mengandungi jumlah maksimum jus dan nutrien.

Pengumpulan dilakukan pada waktu pagi, sebaiknya sebelum embun kering, dalam cuaca panas. Hanya perlu memilih pinggan bersih yang tidak rosak oleh perosak dan penyakit, dan yang mempunyai lubang yang kelihatan atau titik hitam harus ditinggalkan di dahan.

Mereka berusaha mengumpulkan daun raspberry untuk teh secara merata dari semua pihak. Sekiranya anda memecahkan pinggan hanya dari satu tepi atau mendedahkan beberapa cabang pokok renek dengan teruk, maka tanaman itu akan rosak, selain itu, penampilannya akan mengalami kerosakan. Adalah perlu untuk menghentikan penuaian dengan penampilan buah beri pertama, dalam tempoh ini terdapat zat yang kurang berharga di dalam daun.

Cara mengeringkan daun

Cara paling mudah untuk menuai daun raspberry adalah dengan mengeringkannya. Plat yang dikumpulkan diletakkan dalam lapisan nipis di atas dulang atau loyang. Bahan pra-mentah boleh dipotong-potong. Dulang diletakkan di tempat yang berventilasi baik, berlindung dari cahaya matahari.

Pinggan raspberry kering harus membungkus tepi dan bertukar menjadi hijau
Penting! Pengeringan daun di luar dilakukan hanya pada cuaca panas. Sekiranya hari mendung dan hujan, bahan mentah mesti dipindahkan di dalam rumah.

Setiap dua hari, daun mesti sedikit gelisah sehingga kering sekata dan tidak lembap. Selepas itu, daun teh raspberry yang dituai dituangkan ke dalam balang kaca kering atau beg kain dan disimpan.

Sekiranya pengeringan daun di luar atau di dalam rumah tidak mungkin dilakukan kerana kelembapan tinggi atau pengudaraan yang lemah, anda boleh menggunakan ketuhar atau pengering elektrik. Anda perlu memanaskan peralatan hingga maksimum 45 ° C. Tetapi menggunakan kaedah pemprosesan dipercepat tidak diingini. Daun raspberry kering secara semula jadi mengekalkan jumlah bahan berharga yang paling banyak.

Adakah saya perlu menumis daunnya

Anda boleh membuat teh raspberry yang lazat dari daun kering sederhana. Tetapi bahan mentah yang berkualiti tinggi dan paling sihat dapat diperoleh dengan meletakkan pinggan yang dikumpulkan kepada penapaian di rumah. Prosesnya sedikit lebih rumit daripada pengeringan konvensional, tetapi pembuatannya lebih aromatik dan kaya, dan lebih banyak bahan berharga disimpan di dalamnya.

Fermentasi daun raspberry untuk teh dilakukan seperti berikut:

  • pinggan segar dikumpulkan, dibasuh dalam air sejuk dari habuk dan kotoran dan dikeringkan di tempat teduh di atas dulang sepanjang hari;
  • bahan mentah kering dibungkus rapat ke dalam balang kaca, ditekan, dan ditutup dengan penutup;
  • bekas disimpan pada suhu bilik di tempat yang teduh selama 24 jam;
  • selepas tarikh luput, daun lembut dikeluarkan dari balang dan diuli dengan teliti dan disapu dengan tangan;
  • jisim yang dihasilkan dikumpulkan dalam gumpalan lebat di dalam piring yang dalam, ditutup dengan kain bersih yang lembap di atas dan dibungkus dengan tuala untuk pemanasan;
  • biarkan bahan mentah untuk meresap, kain dibasahi lagi semasa mengering.

Selepas lapan jam, jisim basah daun raspberry dituangkan ke atas loyang kering, diedarkan secara merata ke permukaannya dan dihantar ke oven pada suhu 100 ° C selama satu jam. Kemudian suhunya dikurangkan separuh dan bahan kerja disimpan di dalam ruang suam sehingga kering sepenuhnya.

Untuk penapaian berkualiti tinggi, perlu agar daun raspberry membiarkan jus

Daun raspberry harus menjadi rapuh, tetapi mengekalkan aroma yang kuat dan kaya. Selepas itu, baki tuangkan ke dalam balang kaca dan disimpan di tempat yang gelap sekurang-kurangnya sebulan sebelum pembuatan bir pertama.

Cara menyimpannya dengan betul

Daun raspberry yang dituai sendiri harus disimpan dalam bekas seramik atau kaca atau dalam beg kain. Simpan daun teh semula jadi dalam kabinet gelap pada suhu bilik. Dari semasa ke semasa, teh perlu dikeluarkan dan diaduk untuk mengelakkan kelembapan dan acuan muncul di dalamnya. Tertakluk kepada semua peraturan, daun raspberry akan dapat mengekalkan kualiti berguna sehingga tiga tahun.

Cara membuat teh dari daun raspberry

Anda boleh membuat teh sihat dari daun segar dan kering. Kaedah pertama biasanya digunakan pada akhir musim bunga atau awal musim panas, ketika pinggan baru dikumpulkan. Daun teh kering digunakan pada musim luruh dan musim sejuk.

Dari daun segar

Untuk membuat teh musim bunga dari pinggan segar, anda boleh menggunakan daun dan ranting muda dari pokok renek. Resipi kelihatan seperti ini:

  • daun teh dihancurkan dalam jumlah sudu kecil, sementara anda tidak perlu mengubah daun dan ranting menjadi gruel, potong saja;
  • bahan mentah dituangkan dengan 500 ml air panas ke dalam teko seramik;
  • biarkan di bawah penutup selama 20 minit untuk memasukkan.

Teh siap dituangkan ke dalam cawan melalui saringan. Apabila ia sejuk sedikit, anda boleh menambah sesudu madu asli ke dalamnya untuk meningkatkan rasa.

Penting! Dianjurkan untuk menyeduh teh dari daun raspberry bukan dengan air mendidih, tetapi dengan air dengan suhu tidak melebihi 80 ° C. Dalam kes ini, bahan mentah akan mengekalkan lebih banyak vitamin dalam komposisi.
Sekiranya dikehendaki, daun teh raspberry boleh dicampurkan dengan teh hijau atau hitam biasa

Dari daun kering

Daun teh yang kering dan diperam membolehkan anda menikmati rasa dan aroma minuman pada musim sejuk. Anda boleh membuat teh dari daun raspberry seperti berikut:

  • dua sudu kecil pinggan hancur dicurahkan ke dalam teko;
  • tuangkan air panas kira-kira 80 darjah dalam jumlah 500 ml;
  • tutup cerek dengan penutup dan biarkan untuk meresap hanya selama lima minit.

Teh siap dituangkan ke dalam cawan melalui saringan mesh. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambahkan madu, sepotong lemon, kayu manis atau beri kering ke dalam minuman.

Sebelum menyeduh daun raspberry yang diperam, disarankan untuk memanaskan teko dengan air mendidih

Berapa kerap dan berapa banyak yang anda boleh minum

Teh daun raspberry selamat untuk tubuh dan sesuai untuk dimakan setiap hari. Meminumnya secara berkala sangat berguna semasa virus dan selesema musim luruh. Ubat ini akan menguatkan sistem imun dan membantu mengelakkan jangkitan.

Sebaiknya minum tidak lebih dari tiga cawan minuman aromatik setiap hari. Teh mempunyai sifat diuretik ringan dan boleh menyebabkan dehidrasi jika digunakan secara berlebihan.

Kontraindikasi

Manfaat dan keburukan teh yang dibuat dari daun raspberry bergantung pada ciri-ciri individu organisma. Adalah disyorkan untuk menolak minuman:

  • dengan batu giok dan batu karang;
  • dengan gout;
  • dengan ulser perut dan gastritis hiperasid;
  • dengan kecenderungan sembelit;
  • dengan asma bronkial.

Alergi individu adalah kontraindikasi ketat untuk minum teh. Buat pertama kalinya, anda perlu mencuba minuman dengan berhati-hati dan dalam jumlah kecil untuk memeriksa reaksi badan.

Kesimpulannya

Manfaat dan keburukan teh daun raspberry saling berkaitan. Tetapi jika tidak ada kontraindikasi, minuman aromatik semulajadi menguatkan sistem imun dengan baik dan membantu melawan selesema. Ia boleh digunakan untuk meningkatkan proses pencernaan.

Ulasan teh daun raspberry

Stasenkova Anastasia Vladimirovna, 35 tahun, Krasnogorsk
Saya tidak peduli dengan beri raspberry, tetapi saya sangat suka teh yang dibuat dari daun belukar. Minuman ini mempunyai aroma yang luar biasa, hangat dan berair, dan rasa herba dengan keasidan yang hampir tidak dapat dilihat. Saya minum teh pada musim panas, selalunya sejuk, dan musim sejuk - untuk melindungi daripada selesema. Ia sesuai dengan madu dan kayu manis, tetapi walaupun tanpa bahan tambahan, sangat menyenangkan untuk diminum.
Volkova Olga Sergeevna, 28 tahun, Perm
Saya selalu menyukai teh yang terbuat dari daun raspberry, tetapi sangat menghargainya semasa mengandung. Saya secara tidak sengaja membaca di salah satu forum bahawa minuman itu membantu melahirkan anak dan menjadikannya lebih cepat. Mula minum teh setiap hari kira-kira tiga minggu sebelum acara. Walaupun saya tidak dapat membandingkannya, saya pasti dapat mengatakan bahawa kelahiran anak saya mudah, mungkin kerana daun raspberry.

Pautan ke jawatan utama

Kesihatan

kecantikan

Makanan