Kāpēc apelsīnu sula jums ir laba

Apelsīns ir vismīļākais citrusauglis ar ļoti vērtīgām īpašībām. Apelsīnu sulas priekšrocības un kaitējums ir aktuāls jautājums, kas uztrauc daudzus veselīgas ēšanas cienītājus.

Apelsīnu sulas ķīmiskais sastāvs

Lai novērtētu apelsīnu sulas priekšrocības un kaitējumu, vispirms ir jāiepazīstas ar sastāvu un īpašībām. Dzēriens satur:

• vitamīnu piesātinošā deva - A, B1, B2, E, C, RE, NE un PP;
• beta karotīns;
• disaharīdi;
• dekstrīni un ciete;
• dzelzs;
• nātrijs;
• kālijs;
• vērtīgas skābes;
• kalcijs;
• fosfors;
• magnijs.

Kopā ar katru dzēriena glāzi cilvēka ķermenis saņem visu vitamīnu klāstu.

Cik daudz kaloriju ir apelsīnu sulā

Produkta kaloriju saturs ir vidējs - aptuveni 60 kalorijas uz 100 ml, tas ir, nedaudz vairāk par 3% no dienas vērtības.

Tajā pašā laikā lielākoties veselīgā sula sastāv no ūdens - tā aizņem 84 g no kopējā tilpuma. Dzēriens satur daudz ogļhidrātu - 13,2 g, olbaltumvielas ir 0,7 g daudzumā, un ļoti maz tauku - tie aizņem ne vairāk kā 0,1 g. Tas satur arī uztura šķiedrvielas - apmēram 0,2 g.

Apelsīnu sulas priekšrocības

Gudri lietojot, apelsīnu sulas priekšrocības ķermenim ir beznosacījuma. Dzert:

• piesātina ar vitamīniem, tonizē, stiprina imūnsistēmu;
• paaugstina garastāvokli un atjauno sparu, palielina izturību pret stresu - tas ir no rīta svaigi spiestas apelsīnu sulas ieguvums;
• efektīvi cīnās ar anēmiju un vitamīnu trūkumu;
• stiprina sirdi, asinsvadu sienas, izvada no organisma toksīnus un kaitīgo holesterīnu - tas parāda apelsīnu sulas priekšrocības aknām;
• kalpo kā vēža audzēju profilakse, jo tai piemīt antioksidanta īpašības un tā cīnās ar priekšlaicīgu šūnu novecošanos;
• uzlabo kuņģa un zarnu darbību, jo tas veicina kuņģa sekrēciju veidošanos;
• kalpo kā urolitiāzes profilakse, kā arī stiprina kaulus un saites.

Sievietēm

Īpašais apelsīnu sulas ieguvums sievietēm ir tas, ka svaiga sula ir mazkaloriju produkts. Tas palīdz sievietēm attīrīt ķermeni, negatīvi neietekmējot viņu figūru.

Turklāt šis noderīgais produkts uzlabo ādas stāvokli - izlīdzina krāsu, palielina elastību un palēnina novecošanās procesu.

Vīriešiem

Vīriešiem galvenais dzēriena ieguvums ir tā īpašības, kas stiprina sirdi un asinsvadus - galu galā stiprā dzimuma pārstāvji ir īpaši pakļauti sirdslēkmēm un insultam. Turklāt produkts ir noderīgs smēķētājiem - tas nedaudz samazina kaitējumu, ko nikotīns nodara ķermenim.

Bērniem

Dzēriens ir viens no vērtīgākajiem bērniem un pusaudžiem. Apelsīnu sulas priekšrocības bērniem ir tās, ka tā piegādā organismam visus svarīgos vitamīnus, ir atbildīga par normālu kuņģa-zarnu trakta, sirds, kaulu un nervu sistēmas attīstību.

Tomēr pirmo reizi produktu bērnam var piedāvāt tikai pēc 1 gada. Fakts ir tāds, ka svaiga sula bieži izraisa alerģiju.

Vai grūtnieces un barojošās mātes var dzert apelsīnu sulu

Sievietēm, kas atrodas pozīcijā, dabiskās apelsīnu sulas priekšrocības nav noliedzamas - tā satur folijskābi, kas ir īpaši vērtīga augļa attīstībai. Tas ir jāizmanto, un vislabāk ir sākt ar bērna plānošanas stadiju - protams, ar nosacījumu, ka nav alerģijas pret veselīgu svaigu.

Bet laktācijas laikā ar dzērienu jārīkojas uzmanīgi. Tās īpašības var izraisīt mazuļa alerģiju. Vislabāk to nelietot pirmajos 6 zīdīšanas mēnešos. Tad jūs varat ieviest noderīgu produktu mātes diētā nelielās porcijās - ne vairāk kā 1 glāzi dienā.

Vai apelsīnu sula ir laba diabēta gadījumā

Citrusaugļu sula satur pārāk daudz ātri sagremojamu ogļhidrātu. Pēc tā lietošanas cukura līmenis asinīs strauji paaugstinās - un tas kaitē diabēta slimniekiem. Attiecīgi ar cukura diabētu dzērienu labāk izslēgt no uztura.

Kā medicīniski dzert apelsīnu sulu

Svaigas apelsīnu sulas priekšrocības tiek novērtētas arī tautas medicīnā. Produkta īpašības palīdz daudzu slimību ārstēšanā. Tas palielina ķermeņa pretestību, cīnās ar iekaisumu un infekcijām, stimulē šūnu atjaunošanos un veicina agrīnu brūču sadzīšanu.

Ar gastrītu

Viegla gastrīta gadījumā jūs varat sajaukt apelsīnu mizas ar piparmētru lapām un baldriāna sakni, pēc tam maisījumu ielej ar glāzi verdoša ūdens un atstāj uz stundu. No garozām un citām sastāvdaļām izdalītā sula palīdzēs regulēt kuņģa skābumu un mazināt iekaisumu. Noderīgo buljonu filtrē un dzer trīs reizes dienā.

Ar iesnām un klepu

Aukstuma laikā ir ļoti noderīgi izmantot svaigu sulu - bet ne aukstu, bet istabas temperatūrā. Jūs varat arī pagatavot apelsīnu mizas un elpot no tām karstu tvaiku 20 - 25 minūtes vairākas reizes dienā.

Sejas maskas ar apelsīnu sulu

Citrusaugļu sulas īpašības nāk par labu ne tikai ķermeņa iekšējām sistēmām - tās vislabāk ietekmē ādu. Produkts uzlabo sejas tonusu, izlīdzina tās krāsu, palīdz tikt galā ar kairinājumiem un palīdz izlīdzināt grumbas.

Attīrošs toniks

Maskas pagatavošana ir ļoti vienkārša - jums jāizspiež viens svaigs apelsīns, jāsamitrina kokvilnas spilventiņš un jānoslauka seja, pēc tam jāgaida pusstunda un jānomazgā seja. Toneris atsegs poras un nedaudz savilks ādu.

Maska sausai ādai

Epidermu mīkstināt palīdzēs šāda maska ​​- izspiestu apelsīnu mīkstumu sajauc ar tauku skābo krējumu un olu dzeltenumu, vienmērīgi sadalot pa seju. Lai iegūtu maksimālu efektu, maisījuma saglabāšana prasa apmēram pusstundu.

Kā pagatavot apelsīnu sulu mājās

Nav nepieciešams iegādāties dzērienu - to ir ļoti viegli pagatavot pats mājās virtuvē. Nepieciešami tikai daži nogatavojušies, sulīgi apelsīni bez novecojušām mucām.

• Klasiskais dzēriena pagatavošanas veids ir roku darbs. Augļus nomazgā, nomizo un nomizo, sagriež uz pusēm, ietin marli un izspiež.
• Veselīgu dzērienu var pagatavot, izmantojot sulu spiedi. Šim nolūkam augļi tiek mazgāti tādā pašā veidā, mizoti un sagriezti uz pusēm, un pēc tam tiek izmantota virtuves iekārta.
• Vēl viena ierīce, kas ļauj pagatavot svaigu, ir blenderis. Šeit jums vispirms vajadzēs sagriezt apelsīnus mazos gabaliņos, pēc tam sasmalcināt ierīcē un izkāst caur marli vai smalku sietiņu.

Apelsīnu sula ar citronskābi

Dažreiz svaigi spiestam dzērienam pievieno citronskābi - tas pagarina glabāšanas laiku. Skābe kalpo kā dabisks drošs konservants - ja jūs dzērienā iemetat tikai dažus kristālus un aizverat trauku ar vāku, svaigā sula 8 stundas saglabās visas derīgās īpašības.

Apelsīnu sula lēnā plīts

Tiem, kuri ir pieraduši izmantot multivarku ēdienu vai dzērienu pagatavošanai, ir piemērota šāda recepte:

• vairākus apelsīnus mazgā, nomizo un sagriež mazos gabaliņos;
• iepriekš noņemto mizu sasmalcina ar blenderi;
• mīkstumu un mizu sajauc un ielej ar vārītu ūdeni un pēc tam uzstāja uz dienu;
• nākamajā dienā infūziju ievieto multivarkā un tiek iestatīts režīms "Gatavošana";
• pēc vārīšanas pievienojiet cukuru pēc garšas;
• vāra 5 minūtes, pēc tam atdzesē un izlaiž caur salocītu marli, lai sasprindzinātu.

Šādi pagatavota apelsīna ūdens priekšrocības saglabājas 3 dienas, ja to uzglabā ledusskapī.

Kā pareizi dzert apelsīnu sulu

Dzēriena dzeršanai ir noteikti noteikumi - ja tos ievērosiet, produkta īpašības nekaitēs, un ieguvumi būs maksimāli.

• Svaigi spiesta, koncentrēta svaiga jāatšķaida ar tīru ūdeni - vienādās proporcijās.
• Uztura speciālisti iesaka dzert apelsīnu sulu brokastīs vai starp brokastīm un pusdienām, starp pusdienām un vakariņām.
• Veselīgo dzērienu vislabāk lietot agri no rīta vai ap pusdienlaiku.
• Dzeršanai ieteicams izmantot salmiņu - fakts ir tāds, ka koncentrēta citrusaugļu dzēriena īpašības ir kaitīgas zobu emaljai.

Cik daudz apelsīnu sulas jūs varat dzert dienā

Uztura speciālisti iesaka neizmantot citrusaugļu sulu ļaunprātīgi. Veselīga un droša dienas nauda ir puse glāzes dienā - vai 1 glāze ik pēc 2 dienām.

Vai es varu dzert apelsīnu sulu tukšā dūšā un naktī?

Optimālākais ir dzert dzērienu no rīta, pirms pusdienlaika. Šajā gadījumā apelsīnu sulas priekšrocības tukšā dūšā būs acīmredzamas - tas palīdzēs regulēt kuņģa un zarnu darbību. Bet dzērienu nav ieteicams lietot tukšā dūšā - tā īpašības palielinās skābumu, izraisīs sāpes kuņģī, traucēs pārtikas gremošanu un nodarīs kaitējumu.

Labāk nelietot produktu tieši pirms gulētiešanas. Pirmkārt, tonizējošās īpašības traucēs mierīgu miegu. Kaitējums slēpjas faktā, ka pēc pamošanās var parādīties tūska. Turklāt ēšana naktī kaitēs skaitlim, jo ​​kopumā veselīga svaiga sula satur ogļhidrātus.

Apelsīnu sulas kaitējums un kontrindikācijas

Daudzos aspektos svaigi spiestas apelsīnu sulas priekšrocības un kaitējums ir atkarīgs no ķermeņa stāvokļa. Dažām slimībām ir aizliegts dzert parasti veselīgu dzērienu. Proti, produkta īpašības kaitēs:

• par alerģiju pret citrusaugļiem;
• ar paaugstinātu kuņģa skābumu;
• ar divpadsmitpirkstu zarnas čūlu;
• ar cukura diabētu un aptaukošanos;
• ar akūtu gastrītu un kuņģa čūlu.

Cik ilgi var uzglabāt svaigi spiestu apelsīnu sulu

Svaigai sulai ir ļoti īss derīguma termiņš. Maksimālās derīgās īpašības tas saglabā tikai ceturtdaļu stundas pēc sagatavošanas. Pēc tam vērtība samazinās - saskare ar gaisu iznīcina sastāvā esošos vērtīgos savienojumus.

Dzēriens saglabā relatīvo labumu vēl 3 stundas, un, lietojot citronskābi, laiks palielinās līdz 8 stundām. Glabājiet produktu tikai stikla traukos un ledusskapī.

Secinājums

Apelsīnu sulas priekšrocības un kaitējums ir pareizas lietošanas jautājums. Ja jūs ievērosiet ieteiktās devas, dzēriens nekaitēs, bet ieguvumi veselībai būs milzīgi.