Petražolės: naudingos savybės vyrams ir moterims

Petražolės yra įprastas prieskonis. Petražolių nauda ir žala paaiškinama turtinga jų sudėtis. Jis naudojamas ne tik gaminant skanius patiekalus, bet ir kūno priežiūrai bei sveikatos palaikymui. Neteisingai naudojant, tai pakenks, todėl jį reikia tinkamai laikyti ir naudoti.

Petražolių kalorijų kiekis ir cheminė sudėtis

Petražolių kalorijų kiekis (36 kcal 100 gramų) leidžia jas naudoti ruošiant dietinius patiekalus. Mineralų ir vitaminų kiekis leidžia kūnui gauti viską, ko reikia atsigavimo ir maistinių medžiagų trūkumo laikotarpiais. Elementų turinys aiškiai parodytas lentelėje:

Kaip petražolės yra naudingos organizmui

Nedaug žmonių žino apie petražolių naudą, jas naudoja tik gamindami maistą. Bet veltui. Ligų ir sutrikimų, nuo kurių šis augalas padeda atsikratyti, sąrašas yra įspūdingas. Kas naudinga naudoti šį prieskonį:

  1. Tiems, kurių imunitetas silpnas, padės petražolėse esantys vitaminai. Ir jei kūno apsauginė funkcija yra normali, tada daugumai ligų negresia.
  2. Su artritu.
  3. Su lėta medžiagų apykaita.
  4. Tie, kurie serga kraujagyslių ligomis.
  5. Su uždegimu.
  6. Hipertenzija sergantys pacientai.
  7. Alergikai, kuriems paūmėja rinitas.
  8. Tie, kuriems padidėjęs skrandžio rūgštingumas.
  9. Su urogenitalinės sistemos uždegimu.
  10. Turintys padidėjusį cukraus kiekį kraujyje.
  11. Žmonės, kurių regėjimas blogas.
  12. Su skysčių susilaikymu organizme jis veikia kaip diuretikas.
  13. Tiems, kurie lieknėja, padeda arbata su petražolėmis, skirtoms lieknėti.
  14. Tiems, kurie turi inkstų problemų, naudingas petražolių nuoviras nuo edemos.

Moterims

Petražolės yra naudingos ne tik bendram stiprinimui. Jie atvirai kalba apie jo naudą moters organizmui. Šakose yra apiolio, kuris veikia kaip hormonas estrogenas. Tai reiškia, kad jų naudojimas padeda normalizuoti mėnesinių ciklą. Petražolės yra ypač naudingos menstruacijoms nustatant ciklą paaugliams ir esant menopauzei. Jei menstruacijos yra skausmingos, tai čia taip pat padeda normalizuoti būklę ir palengvinti moters gyvenimą. Negalime pamiršti ir kosmetinių procedūrų, pagrįstų šiuo prieskoniu. Jie padeda pigmentuoti ir žymiai atnaujina odą. Kitas svarbus momentas: žalumynai pagreitina medžiagų apykaitą, o tai labai naudinga metant svorį. Petražolių kalorijų kiekis 100 gramų yra 36 kalorijos.

Svarbu! Žindant nereikia visiškai pašalinti žalumynų. Didelė dozė sužadins kūdikį, tačiau nedidelis šių žalumynų kiekis racione pagerins pieną.

Vyrams

Apigeninas yra junginys, labai svarbus vyro sveikatai. Jis yra kompozicijoje. Taigi galima teigti, kad šis prieskonis yra geriausias būdas normalizuoti seksualinę funkciją. Be to, pagerėja prostatos darbas, kaip ir apskritai urogenitalinės sistemos sveikata. Negalima teigti, kad augalų krūva amžinai išgelbės jus nuo problemų, tačiau iš to tikrai bus naudos.

Kartais reikia greitai atsikratyti pagirių. Vyrų, piktnaudžiaujančių alkoholiu, procentas yra žymiai didesnis. Žalieji taip pat gali išspręsti intoksikacijos problemą.

Vaikams

Jei kalbėsime apie vaiko kūną, tai čia augalas pirmiausia veikia kaip bendras tonikas. Jis naudojamas imunitetui stiprinti. Tai nenuostabu, nes augale yra didelis kiekis vitaminų ir naudingų elementų. Vaiko kūnas yra jautrus ligoms, vis dar vystosi ir jam reikalinga parama. Pravers baltymai, angliavandeniai, kalis, kalcis ir fosforas.

Įdomus! Vitamino C kiekio čempionas yra visai ne citrina, o petražolės! 100 gramų lapų yra dvi paros dozės.

Regėjimui ir imunitetui naudingas vitaminas A, kurio petražolėse yra tiek pat, kiek morkose. Liaudies receptuose prieskonis vartojamas nuo tymų, skarlatinos, vėjaraupių ir vidurių pūtimo.

Vis dar diskutuojama, kokio amžiaus vaikai gali vartoti petražoles. Apskritai ekspertai sutarė dėl 1 metų skaičiaus.

Ar petražolės gali būti nėščios ir žindančios

Daugelis motinų bijo žindyti petražoles į savo racioną. Bet tai klaida. Nerekomenduojama tuo piktnaudžiauti tik per pirmąsias 4 savaites po gimdymo. Tada organizmui reikia kuo daugiau vitaminų, kurių yra petražolėse. Negalime pamiršti apie tuos pačius vitaminus C ir A. Tik morkose yra vitamino su karotinu, kuris nėra naudingas kūdikiui. Petražolėse šio elemento nėra.

Svarbu! Pagrindinis dalykas, dėl kurio rekomenduojama naudoti žalumynus, yra laktacijos gerinimas. Tai ne tik pagerina pieno kokybę, bet ir padidina jo kiekį.

Taip pat neatsižvelgiama į hormoninio lygio pagerėjimą, edemos pašalinimą, kraujo krešėjimo pagerėjimą dėl jo lapų.

Liekninančios petražolės

Daugumos moterų gyvenime kyla svorio metimo klausimas, net jei to nereikia. Tada į pagalbą ateina visokie prieskoniai ir žolelės. Ir tai lengvai paaiškinama. Žalieji geriausiu būdu gali praskaidrinti šviežius patiekalus be druskos ir aliejaus. Be to, jis turi nedaug kalorijų, o tai reiškia, kad tai negresia figūrai. Bet tai nėra pagrindinis dietos dalykas. Šis prieskonis sugeba pagreitinti medžiagų apykaitą, pašalinti toksinus ir toksinus, populiarėja petražolių nuoviras svorio metimui. Taigi svoris praeina daug greičiau. Jo sudėtyje esantys eteriniai aliejai taip pat yra svarbūs šiuo sunkiu klausimu. Jei jums skubiai reikia numesti porą papildomų kilogramų, tada naudojama petražolių dieta. Petražolių maistinė vertė yra svarbus taškas lieknėjančiai moteriai.

Gydomosios petražolių sėklų savybės

Naudojami ne tik lapai, bet ir sėklos bei šaknys. Tik šios augalo dalys rado vietą ne kulinarijoje, o gydyme. Dėl gausios ir sveikos sėklų sudėties jas galima rasti daugelyje liaudies receptų, skirtų įvairiausioms ligoms gydyti. Kokios sėklos padeda išgydyti:

  1. Spazmas.
  2. Urogenitalinės sistemos uždegimas.
  3. Cholelitiazė.
  4. Inkstų liga.
  5. Petražolės yra veiksminga priemonė nuo edemos.

Plačią paplitimą paaiškina antispazminis, tonikas, baktericidinis, priešuždegiminis, choleretinis ir diuretikas.

Vaistinės petražolių šaknų savybės

Šaknis naudojama rečiau. Tačiau jo naudingumas yra ne mažesnis. Dažniausiai arbata iš jos gaminama peršalus, skarlatinos ir net tymų metu. Vyrams rekomenduojama jį naudoti normaliai prostatos veiklai ir kaip afrodiziakas. Be to, šaknis turi diuretikų funkciją, valo nuo toksinų. Kas dar turi jį naudoti:

  1. Diabetikams normalizuoti cukraus kiekį kraujyje.
  2. Alergikai.
  3. Žmonės, kurių regėjimas blogas.
  4. Pagyvenę žmonės širdies ir kraujagyslių ligų profilaktikai.

Petražolių sulčių nauda

Sultys yra ne mažiau naudingos nei kitos daržovių ir vaisių sultys ir netgi jas pranoksta. Skausmingiems ciklo periodams ar pažeidimams rekomenduojama sumaišyti su burokėlių sultimis. Kartu su morkomis tai padės išsaugoti regėjimą. Vitaminų lobynas yra naudingas virškinimo problemoms, pilvo pūtimui, lėtai medžiagų apykaitai.Gydytojai pažymi, kad nuolat vartojant sultis, gali ištirpti nedideli akmenys ir nuosėdos inkstuose. Toks gėrimas taip pat yra dietinis, jame yra tik 50 kalorijų 100 gramų, jis padeda pagreitinti medžiagų apykaitą, tuo pačiu greičiau atsisveikinti su nekenčiamais kilogramais.

Rekomenduojamas skaitymas:  Burokėliai: naudingos savybės ir kontraindikacijos

Džiovintų petražolių nauda

Džiovinti žalumynai yra tikras radinys tiems, kurie rūpinasi savo sveikata. Žiemos laikotarpis nedžiugina vitaminais, naudingumu. Sumažėja imunitetas, neramu dėl vitaminų trūkumo. Kaip veikia sausos petražolės:

  1. Ramina nervų sistemą.
  2. Didina koncentraciją.
  3. Gesina troškulį.
  4. Palaiko gerą imuninės sistemos formą.
  5. Palengvina patinimą.
  6. Padeda diabetikams.
  7. Padidina potenciją.
  8. Reikalingi širdies ir kraujagyslių ligų profilaktikai.
  9. Padeda nuo peršalimo.

Petražolių naudojimas tradicinėje medicinoje

Liaudies medicinoje yra daug receptų, kuriuose naudojamos petražolės: nuovirai, užpilai, tinktūros. Populiariausi receptai yra rekomenduojami nuo peršalimo, svorio metimo ir potencijos problemų sprendimo. Kai kuriais atvejais jie gali būti naudojami kaip savigyda. Bet rekomenduojama kreiptis į gydytoją ir pataisyti efektą vaistais, gavus specialisto leidimą.

Petražolių sultinys

Sultiniai dažniausiai naudojami peršalus. Štai du populiarūs receptai:

  1. Virimui reikia šaknies - 7 gramai, 22 gramai virvelės, 30 gramų kviečių žolių lapų, 15 gramų sausmedžio žiedų, 60 gramų zefyro, 50 gramų anyžių sėklų. Du dideli šaukštai sauso mišinio užpilami 500 mililitrų vandens ir troškinami 15 minučių, tada filtruojami. Gerti tris kartus per dieną po trečdalį stiklinės.
  2. Antram receptui paimkite 10 gramų šaknų, 20 gramų sausmedžio, 40 gramų motinos ir pamotės, 80 gramų zefyro, 20 gramų anyžių sėklų, 30 gramų saldymedžio. Dviems stiklinėms verdančio vandens pakanka 1 šaukšto mišinio. Produktą reikia virti 20 minučių, tada filtruoti ir kas tris valandas paimti po pusę stiklinės.

Gryna petražolė yra naudinga inkstams, iš jų daromas ir nuoviras.

Petražolių tinktūra

Tinktūra naudojama plačiau. Paimkite šaukštą lapų (sausų ar šviežių), užpilkite stikline degtinės ir užpilkite tamsioje ir šaltoje vietoje iki 20 dienų. Veiksmingiau naudoti priemonę probleminei odai gydyti, ji puikiai apsaugo nuo spuogų. Bet skystis tepamas ne visam veidui, o tašku. Be to, įtrinama į plaukų šaknis, kad pagreitėtų jų augimas, procedūra atliekama ne dažniau kaip 2 kartus per savaitę. Kaip įtrinimas, naudojamas nuo nugaros skausmų ir celiulito. Viduje po apsinuodijimo maistu.

Petražolių užpilas

Infuziją lengviau paruošti. Šviežios (arba sausos) petražolės užpilamos stikline verdančio vandens (už 2 šaukštus augalo). Pakanka uždengti audiniu ir leisti jam užvirti. Produkto pagalba normalizuojamas virškinamojo trakto darbas, išvalomi inkstai, padidėja imunitetas. Oda ir bendra išvaizda yra švari ir gaivi. Taip yra dėl kūno valymo nuo toksinų ir medžiagų apykaitos normalizavimo, apsauginių funkcijų padidėjimo.

Taikymas kosmetologijoje

Augalas naudojamas kosmetologijoje. Dėl savo gebėjimo balinti, tonizuoti, dezinfekuoti, pašalinti patinimus ir paraudimus bei stiprinti juos, jis naudojamas įvairioms kaukėms ir aliejams ruošti. Dėl odos grožio ji ne tik tepama, bet ir paimama į vidų.

Petražolės veidui

Norėdami atgaivinti odą, užšaldykite gyvus lapus ar užpilą ir nuvalykite veidą, ypač vietą po akimis. Iš užpilo ar sulčių pagamintas ledas naudojamas raukšlėms. Jei spuogų ir spuogų problema yra aktuali, tada sultys tepamos probleminėmis sritimis du kartus per dieną. Petražolių kaukės, skirtos veidui balinti, yra populiarios.

Jei oda riebi, tuomet naudokite tokią kaukę: petražolės užpilamos jogurtu ir 20 minučių tepamos ant veido. Norėdami atsigaivinti, 2 šaukštai varškės sumaišomi su susmulkintais lapais ir 15 minučių tepami ant veido.Jei tamsūs ratilai po akimis neleidžia jums atrodyti puikiai, tada 1 šaukštą lapų patrinkite 2 šaukštais grietinės ir pusvalandį tepkite ant patinimų, produktas taip pat naudojamas kaip petražolių veido kaukė nuo raukšlių.

Plaukų petražolės

Petražolių žalumynai ne tik padaro plaukus blizgius ir lengvus, bet ir apsaugo nuo plaukų slinkimo ir netgi padeda sergant seborėja. Kad plaukai nenukristų, naudokite krūva žalumynų, šaukštą ricinos aliejaus, medaus, dilgėlių ir ramunėlių. Į dilgėlių ir ramunėlių sultinį dedama šviežiai spaustų petražolių sulčių, šilto medaus, aliejaus. Kaukė įtrinama į odą vatos diskeliu, paskleidžiama iki plaukų galiukų, 40 minučių uždengiama maišeliu ir rankšluosčiu. Produktas padės sustabdyti plaukų slinkimą ir sutaupys plaukų tankį.

Norėdami atsikratyti pleiskanų, užpilkite šaukštelį petražolių sėklų su 5 šaukštais varnalėšų aliejaus, tada mišinį užplikykite ant silpnos ugnies. Viską atvėsus, jis filtruojamas, valandą įtrinamas į švarias, drėgnas plaukų šaknis. Procedūros atliekamos kas dvi dienas 2 savaites.

Petražolių naudojimas gaminant maistą

Petražolių lapai naudojami gaminant maistą, jie patiekalams suteikia aštrų, šiek tiek aitrų skonį. Vienintelės vietos, kur nereikia pridėti šių žolelių, yra desertai ir gėrimai. Šviežios petražolės visada skanesnės sriubose, dribsniuose, omletuose, troškintuvuose ir kituose patiekaluose. Tačiau žiemą kiekviena šeimininkė stengiasi kaupti sausus lapus arba užšaldyti prieskonį. Tinkamai iškepta mėsa ir net žuvis įgauna įdomų skonį. Augalų yra daugybė veislių, tačiau tai nekeičia gauto skonio ir naudingų savybių.

Kaip išsirinkti ir laikyti petražoles

Norėdami gauti kuo daugiau naudos iš šių žalumynų, svarbu pasirinkti tinkamus. Šakelės neturėtų būti vangios. Bet ant jų taip pat neturėtų būti vandens. Pjūvis turi būti žalias kaip lapai. Spalva vienoda, kvapas ryškus, lapai nepažeisti ir taškeliai. Pirkdami su pakuote, jie turi būti nepažeisti ir nepažeisti.

Žalieji laikomi apatinėse šaldytuvo lentynose. Prieš siunčiant ryšulį saugoti, jis turi būti išvalytas nuo pažeistų šakų, išdžiovintas, kad nebūtų drėgmės. Visi žalumynai laikomi atskirai. Nenaudokite krapų su kalendra ar petražolėmis. Pirmasis variantas yra įdėti šakas į vandens indelį. Antra: apvyniokite servetėle arba plastiku. Trečia: užšaldykite.

Petražolių žala ir kontraindikacijos

Petražolių nauda sveikatai yra didžiulė, tačiau petražolių lapai, šaknys ir sėklos kenkia organizmui. Tai atsitinka, kai vartojama per daug. Pasirodo pykinimas, galvos skausmas ir net haliucinacijos.

Dėmesio! Nerekomenduojama vartoti vaistažolių sergant kai kuriomis inkstų ligomis. Petražolės nuo ūminio cistito pakenks.

Tiesioginė kontraindikacija yra netoleravimas ir nėštumas. Augalas veikia gimdos tonusą. Nerekomenduojama sunkiais laikotarpiais, nes petražolės sukelia laikotarpius.

Išvada

Petražolių nauda ir žala yra pagrįsta diuretiku, toniku, dezinfekuojančiu poveikiu. Jis naudojamas kulinarijoje, kosmetologijoje ir daugeliui ligų gydyti. Tai puikiai palaiko imuninę sistemą geros formos, prisotina kūną naudingais elementais. Kontraindikuotinas nėštumas ir alergija.

Nuoroda į pagrindinį įrašą

Sveikata

Grožis

Maistas