Gastroduodenitis: דיאטה להחמרה, תפריט למשך שבוע

דיאטה עם גסטרואודניטיס בשלב החריף היא אחד המרכיבים החשובים בטיפול מוצלח. זה מרמז על ויתור על מאכלים מסוימים ועל ביטול הרגלים רעים. עם תזונה נכונה, ההחלמה תגיע הרבה יותר מהר. לכן, חשוב ביותר לעקוב אחר כל המרשמים שנבחר על ידי הרופא באופן אישי.

תכונות של תזונה עם gastroduodenitis בשלב החריף

Gastroduodenitis היא מחלה המלווה בדלקת בתריסריון העליון או ברירית הקיבה. בפרקטיקה הרפואית המחלה נחשבת לאחד הזנים של דלקת קיבה כרונית. המחלה סמויה עם הישנות תקופתית. שלב ההחמרה מלווה באי נוחות וכאבים בבטן. בחלק מהמקרים ישנה כבדות בבטן ובחילה. הישנות של gastroduodenitis מתעוררת על ידי תזונה לא בריאה וצריכה מוגזמת של משקאות אלכוהוליים. לכן, כדי לסלק את הסימפטומים, יש צורך להחזיר את הדיאטה.

Gastroduodenitis עשוי להיות מלווה בזריקת מרה לקיבה

בסיס הטיפול הוא שינוי בתזונה. בעת בחירת דיאטה, הצורה והשלב של דלקת הגסטרואודניטיס נלקחים בחשבון. בנוסף, נקבעות תרופות אנטי דלקתיות וויטמינים מקבוצת B. לחולים בגיל בוגר מוצגת הזרקה של חומצה ניקוטינית. דיאטה להחמרה של גסטרודואודניטיס כרונית מחייבת עמידה בכללים הבאים:

  • הרחקה מהתזונה של אוכל חם מדי וקר מדי;
  • המנות מצטמצמות לגודל אגרוף;
  • כל המשקאות הרגילים מוחלפים במים מינרליים;
  • צריכת מזון מתבצעת במקביל;
  • קינוחים מוחלפים בדבש;
  • מספר הארוחות גדל עד חמש פעמים ביום;
  • לועס הכל ביסודיות.

העיקרון הבסיסי של תזונה בגסטרודואודניטיס בשלב החריף מבוסס על הכללתם בתזונה של כלים בעלי השפעה עוטפת על הקרום הרירי. זה יעזור להגן עליה מפני גורמים מעצבנים. כמו כן יש צורך לכוון את כל הפעולות להפחתת חומציות הקיבה. אם קיימת חוסר סובלנות פרטני למוצרי חלב, הטיפול הטיפולי כרוך בשימוש באנזימים.

לא צריך לאכול אכילת מזון בזמן דיאטה בשלב של החמרה של דלקת הגסטרודואודניטיס. חל איסור מוחלט לבלוע חתיכות אוכל גדולות מבלי ללעוס אותן. רצוי להגיש את המנות מגורדות ומבושלות. לאחר היציאה מהשולחן צריכה להיות תחושת רעב קלה.

חָשׁוּב! האבחון מבוסס על אולטרסאונד ובדיקות דם במעבדה.

תפריט דיאטה לגסטרואודניטיס בשלב החריף

בעת עריכת תפריט משוער בשלב החמרת דלקת הקיבה, לוקחים בחשבון את רשימת המוצרים האסורים והמותרים. הניואנסים של הדיאטה חופפים במידה רבה את יסודות התזונה הנכונה. קודם כל כדאי לוותר על מזון מהיר ומזון מהיר. לא מומלץ לאכול אוכל המכיל טעמים וצבעים. לא פחות חשוב לשמור על תזונה מאוזנת. על התפריט לכלול מחית ירקות, מרקים דלי שומן ובשר מאודים.יש להימנע ממאכלים חריפים ומלוחים מדי. כקינוחים משתמשים רק בכאלה המכילים ג'לטין או מחית פירות. עדיף לא לאכול ירקות, פירות יער ופירות גולמיים. הם יכולים לגרות את רירית הדלקת של מערכת העיכול.

בשלב של החמרה של גסטרודואודניטיס ארוזי, הדיאטה תהיה קפדנית עוד יותר. זה כרוך בשימוש בדגנים, מוצרי חלב ובשרים רזים. יש לברר את הרופא על האפשרות לאכול ירקות ופירות. במהלך הפעלת השלב החריף של המחלה, נדרש לבצע מעת לעת בדיקות ולעבור בדיקת אולטרסאונד בכדי לשלוט במצב.

רצוי לצרוך מנות בשר ודגים עם ירקות.

מוצרים מותרים

לפני שאתה מכין תפריט לתקופת המחלה, עליך להכיר את רשימת המנות המותרות. זה יאפשר לך ליצור את התפריט המתאים ביותר לתקופת החמרת המחלה. המוצרים המותרים כוללים:

  • גרגרי יער שטופלו בחום;
  • מוצרי חלב;
  • מוצרי קמח מעופשים;
  • בשרים רזים ועופות (הודו, עגל, עוף, בשר ארנבות);
  • כל סוגי הדגנים;
  • ביצים;
  • קינוחים המכילים ג'לטין (מרשמלו, ג'לי ומרשמלו);
  • קומפוטים ומרתחים צמחיים;
  • קדירות.

מהמנות לעיל תוכלו להכין תפריט מתאים גם אם אין לכם יותר מדי זמן. יתרון נוסף ולא מבוטל של אוכל כזה הוא זמינותו. חשוב לזכור שבישול אינו כולל טיגון.

אם אדם אינו יכול לאכול בשלב הפעלת המחלה, יש צורך להבטיח אספקה ​​מספקת של נוזלים לגוף. זה יעזור במניעת התייבשות. כמשקאות, עליכם להשתמש במרק ורדים, בתה חזק עם סוכר או במים פשוטים. מרק בשר שומני אסור בהחלט בתקופה זו.

קריאה מומלצת:  עירוי ורדים: יתרונות ונזקים, איך לבשל
תשומת הלב! במקרה של החמרה של gastroduodenitis, מומלץ לאדות את כל הכלים.

אוכל אסור

יש להוציא מאכלים מסוימים בשלב הפעלת הגסטרודואודניטיס מהמקרר, ולהתמקד במאכלים בריאים יותר. רשימת המזונות האסורים כוללת:

  • לחם שחור ומאפים טריים;
  • משקאות מוגזים;
  • חֲמוּצִים;
  • מרק בשר ודגים שומניים;
  • משקאות אלכוהוליים;
  • רטבים ותבלינים מוכנים;
  • פטריות;
  • בשר שמן;
  • קפה חזק.

חשוב במיוחד להימנע מהיווצרות גזים בבטן בשלב החמרת הגסטרודואודניטיס. לשם כך, עליך לנטוש את כל המוצרים המעניקים אפקט זה. כמו כן, לא רצוי לאכול מזונות התורמים להופעת צרבת וכאבי בטן. דיאטה בשלב של החמרה של gastroduodenitis כרוכה בשימוש במזונות בלבד לעיכול. בקניית מוצרים מוגמרים כדאי לשים לב להרכבם. תוספים המשפרים את הטעם והצבע של המוצר אינם רצויים ביותר עבור חולים עם גסטרואודניטיס.

דיאטה להחמרת דלקת הגסטרודואודניטיס למשך שבוע

על מנת להקל על ההתרגלות לאורח חיים חדש, כדאי לתכנן את הדיאטה מראש. זה ימנע ממך לסטות מתוכנית הכוח שלך. להיות בדיאטה עם החמרה של gastroduodenitis, עליך להקפיד על התפריט שצוין.

דייסת אורז תהיה אפשרות ארוחת הבוקר הטובה ביותר לדלקת גסטרואודניטיס בשלב החריף

 

יום בשבוע

ארוחת בוקר

ארוחת צהריים

אֲרוּחַת עֶרֶב

חטיף אחר הצהריים

אֲרוּחַת עֶרֶב

יוֹם שֵׁנִי

גבינת קוטג 'עם דבש, מרשמלו ותה שחור

מיץ פירות ודייסת אורז

מרק סולת, ג'לי, בשר קצוץ קצוץ

כוס חלב

חביתה, מרק שיבולת שועל, תה דבש

יוֹם שְׁלִישִׁי

ביצה רכה, כוס חלב

דייסת כוסמת, מיץ פירות

מרק אורז, ג'לי עם פירות יבשים

כוס חלב וביצה רכה

מרק חלב, תה לימון

יום רביעי

כוס חלב, ביצה רכה

קיסל ושעורה פנינה

מרק שיבולת שועל עם בשר, ג'לי

גבינת קוטג 'ותפוחי עץ

מרק סולת, תה

יוֹם חֲמִישִׁי

חביתה, כוס חלב, רסק תפוחים

מיץ פירות, דובדבן

מרק בשר עם סולת, ג'לי

חלב וביצה רכה

מרק אורז, תה עם ריבת פירות יער

יוֹם שִׁישִׁי

תפוח עץ, ביצה רכה, כוס חלב

מיץ פירות, שיבולת שועל

מרק אורז עם בשר

חזיר וכוס חלב

חביתה, תה לימון

יום שבת

תה חלב, שתי ביצים רכות

גבינת קוטג 'דלת שומן, ג'לי

מרק כוסמת, קדירת ירקות, ג'לי

סופלה מחית

דג מאודה עם פירה

יוֹם רִאשׁוֹן

חביתה, הלחם של אתמול, תה חלב

סוֹלֶת

מרק שמנת עם ירקות, דגים מאודים, ג'לי

שני קרקרים, תפוח מגורד דק, מיץ פירות

דייסת אורז, מרק ורדים

אם מקפידים על התזונה המומלצת, חולה עם שלב חריף של גסטרודואודניטיס כרוני יכול לרדת במשקל באופן משמעותי. זה נחשב לנורמה. חל איסור מוחלט לשנות את עקרון התזונה בצורה חדה. זה יכול להחמיר את המצב. כדאי להשאיר את הדיאטה בהדרגה, בהדרגה לכלול את המנות הרצויות בתזונה. חשוב לא לעשות שימוש רב במזון כבד ולשלוט בכמות הצריכה שלו.

תגובה! אם שלב ההחמרה של גסטרואודניטיס כרונית מזכיר את עצמו לעיתים קרובות מדי, יש להקפיד על תזונה טיפולית באופן שוטף.

סיכום

דיאטה לדלקת גסטרואודניטיס בשלב האקוטי צריכה להיות חלק חשוב מאורח החיים. יעילות הטיפול הטיפולי תלויה בכך באופן ישיר. כבר בשבוע הראשון להקפדה על הדיאטה, רווחתו של המטופל תשתפר משמעותית.

קישור לפוסט הראשי

בְּרִיאוּת

היופי

מזון