תוֹכֶן
פשתן טופח עוד מימי קדם. תרבות זו אינה משמשת רק לייצור בד, אלא יש לה רשימה נרחבת של תכונות שימושיות. ישנם מינים שטופחו במיוחד לייצור זרע עשיר בשמנים שומניים. וכשסוחטים את השמן, נשארים התמציות היקרות ביותר - סובין פשתן. הם חלק חיוני בתזונה בריאה. היתרונות והנזקים של סובין פשתן, דרכי השימוש בהם לירידה במשקל ותכונות אחרות יידונו במאמר זה.
ההרכב הכימי ותכולת הקלוריות של סובין פשתן
לסובין יש הרבה תכונות שימושיות. הם עשירים בויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים וכתוצאה מכך הם בעלי סגולות מרפא ויש להם תועלת רבה לבני האדם. אך בשימוש אנאלפביתי או מוגזם, סובין עלול להזיק, לכן עליכם לדעת מה ההרכב הכימי שלהם.
תכולת הקלוריות שלהם היא 165 קק"ל למאה גרם.
|
הרכב |
כמות |
|
חלבונים |
16 גרם |
|
שומנים |
4.3 גרם |
|
פחמימות |
64.5 גרם |
|
סיבי עיכול |
43.6 גרם |
|
מים |
15 גרם |
סובין פשתן מכיל:
- חומצה פולית;
- ויטמינים B6, B1, B2;
- חומצה פנטותנית;
- תיאמין;
- ויטמין E;
- אומגה 3 ואומגה 6.
הם מכילים את הקבוצה העשירה ביותר של אלמנטים מאקרו ומיקרו:
- אֶשׁלָגָן;
- מגנזיום;
- סִידָן;
- נתרן;
- זַרחָן;
- בַּרזֶל;
- אָבָץ.
תכולת הסיבים גבוהה במיוחד. זה מה שמביא את היתרון העיקרי: זה עוזר לנקות את הגוף מרעלים, לשפר את מערכת העיכול, ומאפיין זה עלול להזיק אם לא מקפידים על מינון והתעלמות מהתוויות נגד.
היתרונות של סובין פשתן לגוף האדם
לארוחה זו של זרעי פשתן בריאים יש תכונות לניקוי מעיים. נעים לאורך זה, הם אוהבים לכידת מברשת ומסירים את כל המיותר והמזיק. הודות לכך, בעיית העצירות נפתרת, נקבעת תפקודו המלא של האיבר, מה שמביא יתרונות שלא יסולא בפז לגוף. זה עוזר לבריאות הכללית, ויש לו גם השפעה מיטיבה על מראה ומצב העור, השיער והציפורניים. כמו כן, אדם מרגיש נחשול של כוח ופעילות.
בנוסף, לעוגת זרעי פשתן יש תכונות לנרמל תהליכים מטבוליים, לשפר את תפקוד הלב וכלי הדם, לחזק את החסינות ולהוריד את רמות הכולסטרול והסוכר. וכמובן, הרכב הויטמינים העשיר מועיל לבריאות הכללית.
הוכח כי שימוש קבוע בתמציות זרעי פשתן משמש כאמצעי מניעה:
- דלקת לבלב;
- דיסביוזה;
- טרשת עורקים.
במהלך ההריון וההנקה מומלצת גם עוגת פשתן לצריכה. כאשר הם נלקחים בצורה סבירה במינון המומלץ, הם מועילים מאוד לגוף ולא יגרמו נזק.
איך לוקחים סובין פשתן לירידה במשקל
סובין פשתן לירידה במשקל יעזור למי שמשקלו העודף נובע מאכילת יתר. כמות הסיבים הגבוהה בהם מסייעת בהפחתת התיאבון, מה שמסייע במניעת שקיעה של קילוגרמים עודפים ויתרונות בצורה של ניקוי הגוף.
תכולת הקלוריות הנמוכה של סובין פשתן ויכולתם להרוות את הגוף לאורך זמן הופכים אותם לבלתי-חיוניים במאבק נגד עודף משקל ותוספת שימושית לתזונה היומית.
מומלץ לשלב את התזונה עם פעילות גופנית סדירה.
ניתן לקחת את המוצר בנפרד עם מים, או להוסיף אותו לסוגים שונים של מזון ומשקאות. מומחים ממליצים לקבלת קורסים של סובין במשך 2-4 שבועות, ואז לקחת הפסקה למשך מספר חודשים.
כיצד להשתמש בסובין זרעי פשתן בצורה נכונה
מומלץ להשתמש בתמציות זרעי פשתן בבוקר בכמות 1 כף. כפות עם מים. ניתן לבצע ימי צום פעמיים תוך שלושה שבועות, לאכול רק תרופות זרעי פשתן, לערבב עם מים או קפיר. עדיף לא לחרוג מהמינון המומלץ, יותר מדי סיבים עלולים להזיק.
הנזק של סובין פשתן והתוויות נגד
מוצר יקר ומועיל מאוד עלול להזיק. לכן, כדי להשיג את כל המאפיינים החשובים, יש ליטול אותם במינונים המומלצים ולאחר התייעצות עם מומחה:
- לתמציות זרעי פשתן תכונות משלשלות. יש לקחת בחשבון עובדה זו כדי לא לפגוע בגוף. בהמלצות רבות מומלץ לשלב עם קפיר ובמקביל לשתות כמות מספקת של מים טהורים.
- בסובין מסוג זה יש תוכן אסטרוגן גבוה למדי, בגלל מאפיין זה מומחים רפואיים אינם ממליצים להשתמש בהם על ידי גברים עם תהליכים דלקתיים של בלוטת הערמונית.
- אתה לא צריך להשתמש בעוגת פשתן לאנשים עם חומציות נמוכה, דלקת קיבה, כיב פפטי או הידבקויות בקיבה. צריכת סיבים מוגזמת עלולה להזיק ולגרום לדלקת.
- שילוב סובין עם טיפול תרופתי או משטר ויטמינים עשוי להפחית את יעילותם.
- במקרה של אי-סובלנות פרטנית או תגובה אלרגית, השימוש בסובין אינו מותנה.
כיצד לבחור ולאחסן סובין פשתן
סובין פשתן קשה יותר להשגה מאשר סובין חיטה או שיבולת שועל. הם משוחררים, כלומר אלה שמתקבלים בייצור, בצורה של כיכרות או בצורה גרגרית.
זה ידוע כי לחוץ באבקה הוא הרבה יותר שימושי מאשר נוצר. העובדה היא שמוסיפים לקמח את הקמח לצורתו, וזה מגדיל את תכולת הקלוריות ומפחית את כמות הסיבים. אבל הם לא תמיד כותבים על זה על האריזה.
מומלץ לאחסן תמציות זרעי פשתן בריאים במיכל אטום או במיכל זכוכית עם מכסה הדוק, במקום יבש וחם.
סיכום
אתה לא צריך לקחת את צריכת סובין פשתן כתרופת פלא לכל המחלות ובעיות הבריאות, יש להעריך את היתרונות והנזקים של סובין פשתן מבחינת בריאות האדם. במקום זאת, הם פועלים כאמצעי מניעה. אם יש לך בעיות בריאותיות, עדיף ליטול אותן לאחר התייעצות עם הרופא שלך.
