טקילה נחשב לאחד המשקאות המפורסמים ביותר באמריקה הלטינית. הוא מיוצר באזורי ההרים הצחיחים של מרכז מקסיקו על ידי תסיסה או תסיסה, ועל ידי זיקוק הצבר של צמח טרופי. עם הזמן הפופולריות של המשקה התפשטה לארצות אירופה ואסיה. לכן היתרונות והנזקים של טקילה הפכו לנושא לימוד.
למה טקילה טובה בשבילך
המשקה האלכוהולי הוא סמל של תושבי מקסיקו. הוא הופק לראשונה על ידי הכובשים לפני מספר מאות שנים. המוצר העתיק ביותר עשוי צוף אגבה כחול. השגת טקילה מתאפשרת בזכות זיקוק הווורט התסיסה מלב הפרי.
למשקה האלכוהולי השפעה מיטיבה על הגוף. זאת בשל חומרי המזון היקרים המהווים חלק מהאגבה. הצוף מכיל כמות משמעותית של פרוקטוז.
טקילה מומלצת על ידי מדענים מאמריקה הלטינית בשל תכונותיה המועילות. ידוע בסגולות החיטוי שלו, ששבטי האצטקים והמאיה ידעו עליו. המבצר המסורתי הוא 55 סיבובים. עם זאת, למשקה אלכוהולי מודרני עשויים להיות מאפיינים שונים. לדוגמא, מספר לא מבוטל של יצרנים מייצרים טקילה, שחוזקה 38 סיבובים.
ראוי לציין כי מקסיקנים מקפידים על תקני ייצור קבועים. הם מכינים משקה שעשוי מאגבה כחולה ואיכותית. המבצר שלה הוא 51 סיבובים ומעלה.
המדינות הבאות נקראות בין מקומות הייצור של המוצר:
- טאמאוליפס;
- גוואנג'ואטו;
- חליסקו;
- ניירית;
- מיכואקאן.
היצרנים מייצרים שני סוגים של משקאות אלכוהוליים:
- מָסוֹרתִי. מכיל אגבה באופן בלעדי.
- מעורב. סוכר מתירס או מגידולים אחרים משמש לייצור.
יש ליישן את המשקה בחביות עץ אלון. מצב זה הוא שמבטיח את איכות המוצר. היצרן מציין את תקופת היישון על הבקבוקים.
חיי מדף הם חיוניים. אפשרויות החשיפה הבאות אפשריות:
- בן 0-1 - Reposado;
- בן 1-3 שנים - אנז'ו;
- 3 ויותר שנים - תוספת
דירוג המשקה תלוי במאפיינים שונים. יישון מסורתי (בחבית עץ אלון) עוזר לשמר את הארומה והטעם של המוצר, שאינם מדוללים באלכוהול. קל לשתות את הטקילה הזו. ניתן להחזיק את המשקה בפה, וזה מועיל.
מוצר המיושן לפחות 3 שנים עוזר לחיזוק המערכת החיסונית. על מנת שטקילה תציג את תכונותיה, יש לשתות 50 גרם מדי יום שעה לפני הארוחות. מומלץ לשמור אותו בפה לזמן מה.
היתרונות של טקילה לגוף האדם הם בטיפול בפתולוגיות הבאות:
- לַחַץ יֶתֶר;
- דלקת שלפוחית השתן;
- דַלֶקֶת הַקֵבָה;
- שחמת הכבד;
- עצירות כרונית.
המשקה עשיר בטאנינים התורמים ל:
- ניקוי הדם מרדיקלים חופשיים;
- שיפור תפקוד מערכת העיכול;
- הוצאת רעלים;
- שיקום חומציות קיבה מספקת;
- חיסול חיידקים מזיקים.
אפקט הריפוי על הגוף מסופק לא רק באמצעות משקה אלכוהולי בתוכו. ניתן להשתמש בכלי חיצוני לשפשוף עם המחלות הבאות במפרקים ובעמוד השדרה:
- אוסטאוכונדרוזיס;
- שִׁגָדוֹן;
- שִׁגָרוֹן.
טקילה משמש גם כקומפרס. גזה המקופלת בכמה שכבות מרטיבה במוצר מחומם, מוחל על המפרק הכואב ומבודד בפוליאתילן. לאחר שעה מסירים את הדחיסה. מומלץ לחזור על ההליך עד לביטול התסמינים הפתולוגיים.
כדי לחזק את התלתלים, כדאי למרוח את המוצר לשורשים. ההליך מקדם צמיחת שיער ומפחית נשירת שיער.
האם טקילה מזיק
למוצר השפעה מיטיבה על שימוש חיצוני ופנימי. עם זאת, טקילה יכולה להיות לא רק מועילה אלא גם מזיקה לבריאות.
משקה אלכוהולי מסוכן במקרה של מנת יתר. הטעם לרוב מנוצל לרעה.
ידוע שצריכת מינונים משמעותית של אלכוהול בגוף מעוררת דלקת בלבלב ושחמת הכבד.
התוויות נגד
ישנן מגבלות מסוימות על השימוש בטקילה. המוצר אינו מותנה במהלך ההריון וההנקה. אסור לשתות משקאות אלכוהוליים עבור אנשים מתחת לגיל הרוב.
סיכום
היתרונות והנזקים של טקילה הם ללא עוררין. מוצר מקסיקני מסורתי זה שימש במשך מאות שנים לטיפול ולמניעת מחלות שונות. היתרון של המוצר טמון באפשרות השימוש החיצוני שלו לפתולוגיות של מערכת השלד והשרירים, נשירת שיער.
