מיץ סלק: תכונות שימושיות והתוויות נגד, ביקורות

סלק, כמו כמעט כל ירק, נבדל על ידי מאפיינים שימושיים לגוף. הם נשמרים גם במיץ סלק סחוט טרי. אך לא כולם יודעים באילו מחלות המוצר יעיל במיוחד, כמו גם אילו פתולוגיות הן התווית נגד לשימוש. מהם היתרונות והנזקים של מיץ סלק, איך לוקחים אותו למטרות רפואיות וקוסמטיות.

הרכב וקלוריות של מיץ סלק

לסלק השפעה מיטיבה בשל נוכחותם של רכיבים שימושיים רבים בהרכב. קומפלקס הויטמינים כולל ויטמיני B - B1, B2, B9, כמו גם E, C ו- PP. המוצר עשיר במינרלים, כולל:

• נתרן;
• אֶשׁלָגָן;
• מגנזיום;
• סִידָן;
• זַרחָן;
• יוֹד;
• בַּרזֶל;
• סֵלֶנִיוּם.

100 גרם מהמשקה מכיל 42 קק"ל, 1 גרם חלבון, 9.9 גרם פחמימות ולא גרם שומן אחד.

למה מיץ סלק טוב בשבילך

היתרונות של מיץ סלק לגוף הם מגוונים - כל ויטמין ומינרל, כמו גם השילובים שלהם, מסבירים תכונה מועילה כזו או אחרת:

1. ברזל מסייע בשמירה על תפקוד הדם על ידי הגדלת מספר כדוריות הדם האדומות.
2. יוד משפר את הזיכרון.
3. ברזל וחומצה פולית מסייעים לשרירים לחמצן.
4. מגנזיום מונע קרישי דם.
5. אשלגן מגרה את המסלול הרגיל של תגובות פיזיולוגיות בגוף.
6. שילוב מאוזן של נתרן וסידן מסייע בהמסת עודף סידן, מה שהופך את הוורידים וכלי הדם לבריאים.
7. כלור מנקה את הכבד והכליות ותומך גם במערכת הלימפה.

בנוסף לתכונות מועילות כלליות, למוצר יש השפעה מיטיבה הן על הגוף הנשי והן על הגבר.

לנשים

מיץ סלק סחוט טרי מועיל לנשים להקל על מחלת אובדן הדם בזמן הווסת. אתה צריך לשתות אותו 50-100 גרם 2-3 פעמים ביום. במהלך גיל המעבר, השימוש במשקה כזה יכול להיות יעיל ובריא יותר מהורמונים סינתטיים.

לגברים

האלמנטים בהרכב המוצר מונעים צמיחה של אדנומה - גידול שפיר של בלוטת הערמונית, וגם מונעים התפתחות של סרטן. ויטמיני B ואבץ תורמים לייצור הורמוני המין הגבריים, מה שעוזר למנוע אימפוטנציה.

האם נשים הרות ומיניקות יכולות לשתות מיץ סלק?

נשים בהריון מאופיינות במתח, נדודי שינה, נוירוזות וחוסר יציבות רגשית. סלק טרי שימושי לחיזוק מערכת העצבים, ולכן במהלך ההיריון לא רק ניתן לשתות אותו, אלא גם הכרחי. כמו כן, נשים בהריון מודאגות לעיתים קרובות מעצירות. במקרה זה ניתן לקחת את הסוכן כחומר משלשל.

בשליש השלישי, אמהות רבות לעתיד סובלות מיתר לחץ דם הנגרם כתוצאה מעלייה במשקל. משקה כאן יעזור גם להורדת לחץ הדם.

אמהות מניקות נזהרות לרוב מההשפעות המשלשלות של סלק ומיץ סלק. אבל אין ממה לפחד - מיץ סלק לא יפגע בתינוק, וההשפעה המשלשלת יכולה להשפיע רק על גוף האם.

בחודש הראשון של ההנקה כדאי לסרב לשתות את המשקה כדי לא לעורר אלרגיה. עם זאת, הפיגמנט האדום בירק אינו אלרגן בולט, ולכן, החל מהחודש השני ללידה, צריכה מתונה של מיץ לא תפגע.

האם ניתן לתת מיץ סלק לילדים

מיץ סלק הוא מוצר אגרסיבי למדי עבור מערכת העיכול של הילדים, ולכן מומלץ להכניס אותו לתזונת הילד לא לפני גיל 8 חודשים. טעמו של המשקה אינו נעים לכולם, ולכן ניתן לדללו במיץ גזר או תפוח. לפני השימוש יש להחדיר את המוצר למשך שעתיים - אינך יכול לתת לילד לפני כן.

היתרונות של מיץ סלק לירידה במשקל

המשקה יעזור גם לירידה במשקל. ההשפעה המיטיבה על הירידה במשקל נובעת מכמה מהתכונות המיוחדות של המוצר. לאחר הצריכה מורגשת תחושת מלאות, זה מוסבר בעלייה ברמת הסוכר בדם. לאחר 15-20 דקות, הגוף מתחיל לייצר אינסולין, והאדם מרגיש רעב, ולכן יש צורך בחטיף חלבון מתון.

דרך שתיית המשקה הזו מקדמת ירידה מהירה ובריאה במשקל. כמו כן, הכלי מסייע בהוצאת עודפי נוזלים מהגוף, דבר החשוב במיוחד להשמנה.

איך לשתות מיץ סלק כמו שצריך

יש להשתמש בזהירות במיץ סלק. חשוב להקפיד על מספר כללים נחוצים:

1. אסור לשתות מיץ סלק גולמי מיד לאחר ההכנה. על מנת שמנים אתריים נדיפים ייעלמו, יש למקרר למשך שעתיים לפחות.
2. כדאי להתחיל לקחת את המשקה בהדרגה - החל מ -1 כפית. ובהדרגה הגדלת הכמות ל- 200-250 מ"ל.
3. מיץ סלק יכול להיות מעורבב עם גזר, מלפפון או מיץ דלעת כדי למנוע סחרחורת ובחילה.

כדי להתרגל לטעם ולמאפייני המוצר, בהתחלה רצוי להשתמש בו בשילוב עם מיץ גזר, כאשר האחרון שורר. בהדרגה ניתן להגדיל את חלקו של מרכיב הסלק. לא רצוי לקחת את המשקה יותר משבועיים, לאחר תקופה זו יש צורך להשעות את הצריכה.

איך לוקחים מיץ סלק למטרות רפואיות

טיפול במיץ סלק יהיה גם יעיל. טיפול כזה משמש למאבק במספר מחלות, כולל מחלות די טובות.

עם אונקולוגיה

התכונות השימושיות של הסוכן לטיפול בסרטן הוכחו קלינית. בטאין, צבע ירקות, ידוע בתכונותיו נגד הגידול. כדי להקל על הכאב, להגביר את התיאבון ולהמוגלובין, על המטופל לקחת כוס אחת של תערובת של סלק ומיץ גזר פעמיים ביום. יש להפסיק קבלה של שבועיים בהפסקה של שבועיים ואז לחזור על הקורס.

לכבד

המוצר שימושי לניקוי הכבד מרעלים. הכבד זקוק גם לויטמיני B. השתייה צריכה להתחיל עם כף אחת. L., הגדלת המינון בהדרגה בכף אחת. l. המינון המקסימלי הוא כוס אחת, אותה יש לחלק לשלוש מנות ולצרוך אותה לאורך כל היום. משך הקורס הוא שבועיים.

מצינון

לטיפול בהצטננות, יש לדלל מיץ בטמפרטורת החדר במים, עם כף אחת. l. מיץ מהווה 2-3 כפות. l. מים. הסוכן מוחדר לאף 3 פעמים ביום למשך 6 ימים.

לעצירות

למיץ סלק מבושל יש השפעה מתונה יותר על ריריות הקיבה והמעיים מאשר למיץ מירקות שורש טריים.

לפעמים עצירות נגרמת מבעיות בכבד. במקרה זה, מיץ סלק גולמי יעזור.

מלחץ

מיץ סלק עוזר ליתר לחץ דם, במיוחד בשילוב עם דבש. יש לערבב מיץ ודבש נוזלי ביחס של 1 ל -1. תרופה זו משמשת 150 מ"ל פעם ביום למשך חודשיים. ההפסקה בטיפול היא 1-2 חודשים, ולאחר מכן כדאי לחזור על הקורס.

עם סוכרת

המוצר שימושי לחולי סוכרת: הוא מסייע להפחתת לחץ הדם ולשיפור הובלת הדם. דל קלוריות ועשיר בסיבים, זה עוזר לשמור על ירידה במשקל ולהעלות כולסטרול טוב. עם זאת, יש לשתות את המוצר במתינות - נפח מיץ הסלק המבושל לא יעלה על 120 מ"ל ליום, בעוד שהוא גולמי - 50 מ"ל.

עם אנמיה

מיץ סלק מועיל לגידול המוגלובין, ולכן מומלץ לעיתים קרובות לטיפול באנמיה. המשקה מאיץ את יצירת כדוריות הדם האדומות. המינון היומי הוא חצי כוס, אותה יש לחלק לשלוש מנות.

השימוש במיץ סלק בקוסמטיקה

מיץ ירקות משמש גם בקוסמטיקה - תכונותיו הופכות את עור הפנים ליפה ובריא. אשלגן ובטאין מעניקים לחות לעור, בעוד וויטמין C מקדם ייצור אלסטין וקולגן. הודות לכך העור הופך לגמיש יותר. סיבים מונעים מחיידקים להיכנס לנקבוביות. המוצר שימושי גם לשיפור בריאות השיער.

מסכות פנים

כדי להפוך את מסיכת הפנים ליותר שימושית, תוכלו להוסיף מרכיבים נוספים למרכיב העיקרי:

1. 1 כף. l. מיץ סלק חייב להיות מעורבב עם כפית אחת. שמנת חמוצה וחלמון ביצה אחד. מסכה זו מתאימה לכל סוגי העור.
2. 3 כפות. l. מעורבב טרי עם כף תפוחי אדמה מגורדים. כדי להפוך את ההרכב לעבה יותר, אפשר להוסיף אליו קמח. המסכה עוזרת לגירוי.
3. מסכה העשויה מתערובת של מיצי סלק ומלפפון, כמו גם כמה כפות שמנת כבדה מתאימה היטב ללחות.

אם לעור כבר יש אדמומיות וחתכים, יש לטפל בתרופה בזהירות - כמות גדולה של ויטמין C יכולה רק להחמיר את המצב.

מסכת שיער

להכנת מסיכת שיער מערבבים כוס מיץ ירקות עם עלה אלוורה קצוץ והתערובת נמרחת בשיער. לאחר מכן, עוטפים את הראש בשקית ניילון ומגבת ועומדים 40 דקות. כדי להשיג את האפקט, רצוי לחזור על ההליך מדי שבוע.

איך מכינים מיץ סלק בבית

המתכון להכנת מיץ סלק פשוט, צריך רק לשטוף את ירקות השורש, לקלף אותם, לחתוך אותם לרבעים ולהעביר אותם דרך מסחטת מיץ. עם זאת, ניתן להכין משקה ללא ציוד מיוחד.

זה דורש צף פלסטיק מחורר דק וגזה נקייה. צריך להרתיח ולייבש את הגזה. הירק המגורד נעטף בבד גבינה וסוחט את הנוזל. שיטה זו אינה מתאימה להכנת כמויות גדולות, אך למטרות רפואיות ניתן לסחוט סלק בצורה זו. מירק שורש קטן אחד מתקבלת כחצי כוס מיץ.

פגיעה במיץ סלק והתוויות נגד

למרות המאפיינים השימושיים, יש לכלי מספר התוויות נגד. אלו כוללים:

1. אורוליתיאזיס ומחלות כליה אחרות.
2. צנית ודלקת מפרקים שגרונית - חומצה אוקסלית בירקות עלולה להזיק למחלות אלו.
3. לחץ דם נמוך - בעת אכילת סלק קיים סיכון להורדת לחץ הדם עוד יותר.
4. שלשול כרוני - לסלק יש השפעה משלשלת, כך שבמחלה זו זה רק יפגע.
5. חומציות מוגברת של הקיבה - לירק יש את המאפיין להגדיל עוד יותר את ריכוז החומצה.
6. יש צורך להשתמש במוצר בזהירות עם צרבת תכופה.

כמה זמן ניתן לאחסן מיץ סלק

רצוי להשתמש במיץ סחוט טרי בהקדם האפשרי - הוא אינו עומד באחסון ארוך טווח.ככל שאוחסן את המשקה זמן רב יותר, כך גדל הסיכוי שויטמינים יבואו במגע עם האוויר ויהרסו. עם זאת, חשוב להשרות מראש את המיץ בטמפרטורה של כ -4 מעלות צלזיוס למשך 2-4 שעות.

סיכום

היתרונות והנזקים של מיץ סלק תלויים במאפיינים האישיים של גוף האדם המשתמשים במשקה זה. בשימוש נכון ובהיעדר התוויות נגד, התרופה משפיעה לטובה ומסייעת להקל על התסמינים של מחלות רבות, כמו גם להיפטר מהם. ניתן לאמת את המאפיינים הרפואיים של מיץ סלק על ידי קריאת הביקורות של אנשים שהשתמשו במוצר.

ביקורות