ויטמין A (רטינול): מה הוא מכיל, אילו מזונות מכילים יותר, צריכה יומית במ"ג

ויטמין A נמצא במזונות רבים, אך לעיתים מתרחש בגוף מחסור בחומר שימושי. כדי לבטל את המחסור ברטינול, עליכם לשנות את הדיאטה או להוסיף באופן זמני תכשירים לבית מרקחת המכילים את התרכובת הרצויה.

היתרונות של ויטמין A לגוף

ויטמין A מסיס בשומן ונמצא ברוב המזונות בכמויות גבוהות או נמוכות. שם נוסף של ויטמין A הוא רטינול, ואין לו תחליף לגוף האדם. עם היעדרו, הבריאות מתדרדרת במהירות, ומחלות כרוניות מופיעות. ויטמין A מבודד גם בצורה של בטא קרוטן - חומר זה הוא חומר בנייה לרטינול.

ויטמין A ממלא תפקיד חשוב במיוחד עבור מערכת השלד ולראייה, מטבוליזם ועור.

לשיער ולפנים

הרמה התקינה של החומר המזין בגוף אחראית לחוזק, הברק והצמיחה המהירה של השיער. אם רטינול נכלל בדם בכמויות מספיקות, השיער אינו נושר ואינו מתפצל בקצותיו, מציית לעצמו בצייתנות לעיצוב ושומר על נפחו.

כמו כן, הפעולה הביולוגית של ויטמין A מסייעת בשמירה על בריאות העור. רטינול מגן על הקרקפת מפני קשקשים ומתקלפים, מונע הזדקנות מוקדמת של האפידרמיס. אם הדם מכיל תרכובת שימושית בכמות נורמלית, אז הפנים נותרות רעננות ומתוחות, כוויות השמש מונחות באופן שווה על העור ואינן נראות כוויות מקרינה אולטרה סגולה.

ויטמין A חיוני לתפקוד הגוף כולו

למראה

רטינול מקדם את היווצרות החומר רודופסין ברשתית. רודופסין אחראי על הרגישות של איברי הראייה לאותות האור, עוזר לרשתית להסתגל מהר יותר בעת שינוי תאורה. אם אין מספיק רטינול בדם, על רקע המחסור בו, לעיתים קרובות מתרחשות הפרות של "ראיית דמדומים", קוצר ראייה ועייפות מהירה בעיניים.

ויטמין A לציפורניים

ויטמין A אחראי בגוף על חוזק רקמת העצם ובין היתר מסייע בשמירה על ציפורניים בריאות. אם הוא מכיל כמות תקינה בדם, הוא מונע את הפרדת צלחות הציפורניים וממריץ את צמיחתן המהירה, מגן על הציפורניים מפני הופעת צלעות ומסייע בהעלמת יובש יתר ושבריריות הציפורן.

למערכת החיסון

ויטמין A מומלץ לחולים עם חסינות מוחלשת. הוא מגן על הגוף מפני זיהומים ומחלות נגיפיות, ממריץ את התחדשות התאים. עליך להשתמש בכמוסות המכילות חומר שימושי בתוכו, ועם הצטננות, ויטמין A מוזרק לעתים קרובות בשמן לאף.

אם הדיאטה מכילה מספיק ויטמין A, היא מפחיתה את הסיכון לחלות בסרטן ומחלות אוטואימוניות.

הרזיה

היתרונות והנזקים של ויטמין A לנשים באים לידי ביטוי בתזונה.רטינול אחראי על חילוף חומרים תקין ומאיץ את ספיגתם של תרכובות מועילות. אם אתה סובל מעודף משקל, חובה לשלוט ברמת ויטמין A. ויטמין A מגביר את סיבולת הגוף במהלך פעילות גופנית ובכך הופך את הספורט ליעיל יותר. בנוסף, אם הרקמות מכילות מספיק רטינול, אז רעלים ורעלים מזיקים עוזבים את הגוף מהר יותר, מה שתורם גם לירידה במשקל.

לילדים

ויטמין A חשוב במיוחד לילדים. בגופו של הילד הוא עונה:

• לחסינות ויכולת הגוף להתחדש;
• לבריאות העצם;
• לחדות הראייה - זה חשוב במיוחד עבור תלמידי בית הספר;
• לתפקוד תקין של מערכת העיכול והנשימה;
• למאגרי אנרגיה.

ויטמין A חיוני לצמיחה רגילה ולהתפתחות נפשית. אם יש מספיק רטינול בתזונה, אז הילד תמיד אנרגטי ולא סובל מעייפות כרונית, וגם מתמודד היטב עם העומס בבית הספר.

רטינול חשוב מיסודו בתזונת הילדים

צריכה יומית של ויטמין A

המינון היומי של ויטמין A תלוי בגיל האדם ובמינו. ההמלצות הרשמיות של הרופאים הן כדלקמן:

• גברים מבוגרים צריכים לצרוך עד 1000 מק"ג ליום, או בערך 1 מ"ג;
• נשים בוגרות צריכות לקבל 800 מק"ג רטינול ליום, או 0.8 מ"ג;
• עבור מתבגרים מגיל 10 ועד לבגרות, הנורמה היא גם בין 0.8 ל -1 מ"ג ליום;
• ילדים מגיל 3 עד 6 צריכים 500 מק"ג, או 0.5 מ"ג, כל יום, וילדים מגיל שנה עד 3 שנים - 450 מק"ג ליום, או כ 0.4 מ"ג;
• תינוקות מתחת לגיל שנה צריכים רק 0.4 מ"ג רטינול מדי יום.

תסמינים של מחסור בוויטמין A בגוף

אם מסיבה זו או אחרת, הגוף מכיל מעט מדי רטינול, הוא מתבטא בתסמינים בולטים. הסימנים למחסור כוללים:

• יובש ומתקלף של העור, הזדקנותו המוקדמת;
• ראייה מטושטשת, עיוורון לילה, דלקת הלחמית ועיניים יבשות;
• שבריריות ושעמום של שיער, שיער אפור בטרם עת;
• ציפורניים שבירות ועיוות צלחת הציפורן.

אם הגוף אינו מכיל מספיק חומרי ויטמין, אדם מתחיל להתקרר בתדירות גבוהה יותר וקשה יותר לסבול תהליכים דלקתיים.

מה גורם למחסור בוויטמין A

בדרך כלל, רטינול נכנס לגוף האדם מדי יום מהמוצרים שהוא מכיל. מחסור מתפתח לרוב על רקע:

• תזונה לא מאוזנת ודלה, שכמעט ואינה מכילה את התרכובת הדרושה;
• מחלות כרוניות ואקוטיות במערכת העיכול;
• מחסור בשומן בתזונה היומית;
• חוסר טוקופרול.

ירידה ברמת ויטמין A יכולה להתרחש לאחר כריתה כירורגית של המעי הדק או עם הידרדרות בספיגת החומרים המזינים על ידי המעי הדק.

בטא קרוטן ורטינול נמצאים במזונות הנפוצים ביותר

מזונות המכילים ויטמין A

כדי לגלות היכן נמצא ויטמין A, טבלה חזותית תעזור:

תכשירים המכילים ויטמין A

אם הדיאטה היומית מכילה כמויות קטנות מדי של רטינול, הגיוני לנקוט בתוספי בתי מרקחת:

1. רטינול אצטט... התרופה מוצגת בצורה של טיפות, אתה יכול להשתמש בה ב 1-2 טיפות בפנים ובמהלך הליכים חיצוניים.
   
2. Aevit... התרופה זמינה בכמוסות צהובות בהירות, הרכב מכיל לא רק ויטמין A, אלא גם טוקופרול.
   
3. אקול... תרופה נוספת בכמוסות המכילה רטינול וטוקופרול, המעצימה את ספיגתה.
   

עם מחסור בולט ניתן להשיג רטינול גם ממתחמי המולטי ויטמין בהם הוא נמצא. מתוך כגון Pikovit, Vitrum, Alfabet או Multi-tabs.

אתה יכול לקבל את חומר הוויטמין החסר מתוספי מרקחת

כיצד ליטול כמוסות ויטמין A למבוגרים

הוראות השימוש בכמוסות ויטמין A תלויות בתכשיר הספציפי. אך בממוצע, כמוסה אחת של רטינול מכילה בין 33,000 ל- 100,000 IU של החומר הפעיל, ואת אותה כמות יומית של החומר רושמים רופאים למטרות טיפוליות לחולים. לילדים, המינון מחושב בנפרד, תלוי בגיל ומשקל, אך בדרך כלל אינו עולה על 20,000 IU.

לפיכך, בדרך כלל מבוגר צריך לצרוך כמוסה אחת בלבד ביום. התוסף נלקח על בטן מלאה, 15 דקות לאחר הארוחה. בסך הכל, יש צורך להשתמש ברטינול למשך חודש - ויטמין A מצטבר בגוף, ואם תיקח לו יותר מדי זמן, הוא יתחיל להזיק.

אינטראקציה של ויטמין A עם ויטמינים ותרופות אחרים

חומר הוויטמין נספג במיוחד עם החומרים הבאים:

• טוקופרול;
• חומצה אסקורבית;
• אָבָץ;
• בַּרזֶל;
• סֵלֶנִיוּם.

ניתן ליטול רטינול במקביל לתרופות המכילות כמה מהחומרים הרשומים. קומפלקסים רבים של ויטמינים משלבים את הרכב A, C ו- E, כמו גם אבץ וברזל.

אך עם ויטמין D, החומר נספג בצורה גרועה - עם מחסור ברטינול, לא מומלץ ליטול קלציפרול בו זמנית, מכיוון שהם מנטרלים זה את זה. כמו כן, הרופאים אינם ממליצים לשלב את השימוש בתוספים המכילים כמות גבוהה של רטינול, עם נטילת מולטי ויטמינים, שם קיים אותו חומר. ויטמין A משולב בצורה גרועה עם אנטיביוטיקה ותרופות הורמונליות.

מומלץ להשתמש במזונות המכילים רטינול עם מזון המכיל שומן. לדוגמא, גזר מומלץ לאכול עם מעט שמן כדי לסייע בספיגת ויטמין A.

ויטמין A נספג היטב ממאכלים שומניים

תופעות לוואי והתוויות נגד של ויטמין A

תופעות לוואי באות לידי ביטוי בעיקר עם מנת יתר של החומר. אם תכשירי ויטמינים נלקחים לא על פי ההוראות וללא פיקוח רפואי, יתכן כי:

• בחילה והקאה;
• איבוד שיער;
• קָרַחַת;
• עור יבש;
• כאב מפרקים;
• כאבי ראש;
• צַהֶבֶת.

אם מופיעים סימני יתר, יש צורך להפסיק את השימוש בתוסף בדחיפות ולהתייעץ עם רופא.

בתנאים מסוימים, חומר מועיל עשוי להיות בתווית מלאה. אי אפשר להשתמש בתכשירים המכילים תרכובת ויטמינים:

• עם שחמת הכבד ואי ספיקת כליות;
• עם הפטיטיס נגיפית;
• עם רגישות אלרגית מוגברת;
• עם תת פעילות של בלוטת התריס.

כמו כן, אין לצרוך תוספי ויטמינים בשלבים הראשונים של ההריון ובמהלך ההנקה.

תסמינים של אלרגיה לויטמין A בשמן

מכיוון שויטמין A שייך לקטגוריה המסיסה בשומן, הוא מיוצר בצורה נוזלית או מכיל כמוסות בשילוב עם בסיס שמן. תרופות כאלה לעיתים קרובות גורמות לאלרגיות, זה יכול להיות מוסבר הן על ידי היפרוויטמינוזיס והן על ידי חוסר סובלנות לשמן מסוים בתרופה.

תסמיני אלרגיה כוללים:

• גירוד, אדמומיות וקילוף של העור;
• נזלת אלרגית;
• פריחות בעור וכוורות;
• אדמומיות בעיניים, כאב ודמעות.

במקרים חמורים, אלרגיות עלולות לגרום לחנק, נפיחות בפנים ואף אנגיואדמה. אם חומר שימושי כלול בשמן ובמקביל גורם לתגובה שלילית, עליך לסרב לו ולחפש תרופות אחרות שיחליפו אותו.

נטילת ויטמין A מומלצת רק לפי הוראות רופא.

מה יכול להחליף ויטמין A

לא ניתן להחליף את חומר הוויטמין עצמו בגוף האדם בשום דבר, הוא ממלא תפקיד חשוב מדי ונחוץ לשמירה על הבריאות. עם זאת, תגובות שליליות בקרב אנשים נגרמות לא על ידי התכונות של ויטמין A, אלא על ידי רכיבים נוספים הכלולים בתכשירים פרמצבטיים ובמוצרי מזון. הם בדרך כלל צריכים להגביר את העיכול, אבל זה לא תמיד המקרה.

אם רטינול אצטט טהור גורם לאלרגיות, תוכלו לרכוש מוצר מיצרן אחר, המכיל שמן צמחי אחר כממיס. לרוב זה יפתור את הבעיה. ניתן גם להחליף תרופה טהורה בתוספי מולטי ויטמין. יותר מכל, רופאים ממליצים לקחת בחשבון אילו פירות מכילים ויטמין A, ולהשלים את מחסורם במזון.

סיכום

ויטמין A נמצא במזונות נפוצים, בכמוסות בתי מרקחת ופתרונות נוזליים המיועדים למלא חסרים ברטינול. לבריאות, חומר שימושי ממלא תפקיד חשוב מיסודו, אך יש להשתמש בו רק לפי הוראות הרופא על מנת למנוע נזק.