Silicio negli alimenti: indice

Il silicio negli alimenti è essenziale per la corretta formazione di tendini e cartilagine. È responsabile delle funzioni del tessuto connettivo. In totale, il corpo umano contiene 1-2 g di silicio. È presente nel sangue, nei muscoli e nelle ghiandole surrenali.

Cos'è il silicio negli alimenti

Il silicio è un elemento chimico di cui una persona ha bisogno per il pieno flusso del metabolismo dei grassi. Il secondo nome della sostanza è silicio. Previene la penetrazione dei grassi nelle pareti dei vasi sanguigni. Inoltre, la sostanza abbassa la pressione sanguigna e ha un effetto vasodilatatore. Il silicio entra nel corpo umano nella composizione dei prodotti. Il suo contenuto è influenzato dalla lavorazione industriale. Il processo di raffinazione del cibo riduce significativamente la quantità della sostanza.

La mancanza di minerali è spesso innescata da condizioni ambientali sfavorevoli. Può svilupparsi anche con una dieta completa. L'eliminazione della sostanza è facilitata dall'acqua clorata, alimento a base di latte fermentato contenente radionuclidi. Nei bambini, l'offerta di un elemento diminuisce drasticamente durante il periodo di crescita attiva. La necessità di utilizzare prodotti con silicone è dovuta ai seguenti fattori:

  • malattia cardiovascolare;
  • neoplasie maligne;
  • assunzione eccessiva di zucchero;
  • trattamento con farmaci compresi i sali di alluminio;
  • diabete.
I prodotti contenenti silicone possono essere consumati in qualsiasi momento della giornata
Commento! Il fabbisogno giornaliero di silicio del corpo è di 20-30 mg.

I vantaggi del silicio

Gli alimenti ricchi di silicio sono considerati estremamente sani. Il minerale partecipa ai processi immunitari e alla formazione del tessuto osseo. Colpisce l'assorbimento di altri nutrienti. Con una mancanza di minerali, c'è una diminuzione dell'elasticità della pelle e un cambiamento nello stato emotivo.

Le proprietà utili del silicio includono:

  • azione antiossidante;
  • normalizzazione del metabolismo;
  • rafforzamento delle pareti vascolari;
  • rallentare la crescita delle cellule maligne;
  • stimolazione della fagocitosi;
  • stimolazione della produzione di elastina e collagene;
  • normalizzazione del sistema riproduttivo;
  • stabilizzazione del sistema nervoso;
  • mantenere l'attività cerebrale;
  • ridurre il rischio di sviluppare l'osteoporosi;
  • rafforzamento dell'immunità;
  • abbassamento della pressione sanguigna;
  • migliorare le condizioni di unghie, capelli e pelle.

Durante la perdita di peso, il silicio previene la deposizione di grasso e accelera il processo di aumento della massa muscolare. Questo effetto si ottiene stimolando il metabolismo. Pertanto, è consigliato per l'ammissione e gli atleti. Il minerale ripristina anche il rivestimento dello stomaco, impedendo la penetrazione di virus e batteri patogeni. Neutralizza l'acidità e accelera i processi rigenerativi nel corpo. La sua proprietà unica è l'eliminazione dei metalli pesanti dal corpo.

Altrettanto importante è la capacità di stabilizzare lo stato emotivo. La mancanza del minerale può essere accompagnata da disturbi depressivi e insonnia cronica. Dopo aver reintegrato la fornitura di una sostanza, il sistema nervoso inizia a funzionare correttamente.In questo contesto, l'umore migliora, l'efficienza aumenta.

Danno al silicone

Il silicio negli alimenti e nelle erbe può essere dannoso per la salute se si accumula eccessivamente nel corpo. Questa situazione si verifica quando lo scambio di silicio è disturbato, si lavora in una produzione pericolosa o come risultato di un uso improprio di farmaci con il suo contenuto. Gli effetti dannosi di una quantità eccessiva di una sostanza nel corpo sono i seguenti:

  • lo sviluppo di insufficienza polmonare;
  • formazioni maligne negli organi digestivi;
  • aumento del nervosismo;
  • malattia da urolitiasi;
  • perdita di capelli intensa.

Con lo sviluppo dell'urolitiasi sullo sfondo di un sovradosaggio, la minzione diventa più frequente, appare il dolore nella parte bassa della schiena. Aumenta il rischio di patologie vascolari dovute a disturbi circolatori. Anche l'immunità è notevolmente ridotta, il calcio viene lavato via dal corpo.

Nella comunità scientifica, il nome del minerale è stato abbreviato in Si

In alcuni casi, l'abbondanza di una sostanza nel corpo provoca la comparsa irragionevole di lividi sul corpo. Allo stesso tempo, la condizione di denti e unghie peggiora. Con un lungo corso di patologia, si sviluppa la depressione. Dopo aver ridotto l'apporto di silicio, lo stato di salute si stabilizza.

Controindicazioni agli alimenti ricchi di silicio

Qualsiasi elemento utile deve entrare nel corpo in quantità strettamente limitate. Inoltre, è necessario tenere conto delle raccomandazioni dei medici.

Le fonti di silicio nei prodotti sono controindicate per l'uso nei seguenti casi:

  • violazione del metabolismo del silicio;
  • gravidanza e periodo dell'allattamento al seno;
  • intolleranza individuale;
  • malattie croniche dell'apparato digerente.

Quando si utilizzano prodotti con silicio sullo sfondo di disturbi metabolici, esiste la possibilità di effetti collaterali. In questo caso, il minerale si accumula nel corpo, non avendo il tempo di essere escreto. C'è un aumento della minzione e un aumento della glicemia.

Attenzione! Nell'osteoporosi e dopo le fratture, la necessità di silicio aumenta in modo significativo.

Quali alimenti contengono molto silicio

Il silicio nelle piante e nei prodotti è presentato in proporzioni diverse. Il maggior accumulo della sostanza si osserva nelle colture vegetali. I cereali sono particolarmente utili, e in particolare - la crusca con il loro contenuto. La quantità minima si trova in frutti di mare, carne e uova. Nella composizione della carne, la sostanza non viene assorbita correttamente dal corpo. Ciò è dovuto alla necessità di eseguire il trattamento termico dei prodotti.

Una quantità sufficiente del minerale può essere ottenuta anche dall'acqua siliconica. È considerato un rimedio efficace per tutte le malattie. La bevanda è usata per curare malattie dell'apparato digerente e per purificare il sangue. Le fonti principali sono verdure, cereali e noci. Come per i cereali, la più alta concentrazione del minerale è concentrata nel guscio dei chicchi. Il silicio si trova anche nei seguenti alimenti:

  • riso;
  • fiocchi d'avena;
  • semi di soia;
  • fragole;
  • semi di sesamo;
  • fagioli;
  • orzo;
  • asparago;
  • pisello verde;
  • Lenticchie;
  • melone.
Lettura consigliata:  Perché la crusca d'avena è utile, recensioni

Il silicio può essere trovato non solo nel cibo, ma anche nelle erbe medicinali. Sulla base vengono preparati decotti e infusi. Sono utilizzati per aumentare l'efficacia del trattamento principale e per rafforzare il corpo in generale. I più comuni ed efficaci sono:

  • artemisia;
  • timo;
  • tanaceto;
  • camomilla di campo;
  • highlander uccello;
  • lungwort.
I prodotti con silicone sono particolarmente importanti per i bambini durante il periodo della loro crescita attiva.

Tabella per alimenti ricchi di silicio

Sapendo quale alimento contiene la sostanza in quantità maggiori, è possibile costruire una dieta che reintegri l'apporto mancante del minerale.

Un elenco di prodotti con silicio con una visualizzazione del suo contenuto è posto nella tabella:

Il nome del prodotto

Contenuto di silicio (mg / 100 g)

Asparago

99

Un ananas

91

Riso

1242

fagioli

93

Melone

83

Lenticchie

82

Fiocchi d'avena

1004

semi di sesamo

198

Pisello verde

85

fragola

101

Semi di segale

86

Orzo

602

Rapa

89

Semi di soia

179

Regole per l'uso di prodotti contenenti grandi quantità di silicio

Quando si introducono alimenti contenenti silicio nella dieta, è necessario tenere conto di una serie di dettagli essenziali. Un uso corretto garantisce il rafforzamento dell'immunità e il miglioramento dei dati esterni di una persona. I medici sconsigliano l'uso di biossido di silicio in prodotti con farmaci contenenti cromo e diuretici. Questa combinazione aumenta l'effetto dei farmaci.

Per il miglior assorbimento del silicio, è necessario limitare l'uso di prodotti a base di carne. Dovresti anche fare attenzione con cibi contenenti alluminio. Interrompe l'assorbimento del silicio. Verdure e verdure, che contengono silicio, non sono desiderabili per il trattamento termico. Ciò manterrà il volume della sostanza nella sua interezza.

Poiché il silicio è ben assorbito con le vitamine E, C e A, deve essere consumato con verdure verdi e agrumi. La frutta contenente silicone dovrebbe essere preferibilmente consumata senza sbucciarsi. È inoltre necessario per garantire l'equilibrio idrico. Ciò ha un effetto positivo sull'assimilazione dell'elemento utile.

Importante! Le persone con Alzheimer hanno bisogno di aumentare la quantità di silicio nella loro dieta.

Consigli utili

Nonostante le molte proprietà utili, quando si utilizza il silicio vitaminico nei prodotti, è necessario tenere conto dei seguenti fatti:

  • da una mancanza di silicio, la meteosensibilità è aggravata;
  • il cibo ricco di silicio accelera il processo di guarigione dopo ustioni e tagli;
  • il minerale viene assorbito peggiore di tutti in combinazione con i carboidrati;
  • un elemento utile rallenta il processo di deposizione del grasso;
  • circa 10 mg della sostanza vengono escreti quotidianamente dal corpo;
  • la buccia del frutto contiene più silicio della polpa;
  • il minerale migliora l'assorbimento di ferro e calcio;
  • il dosaggio di 500 mg di silicio è pericoloso per la salute.

Le medicine possono diventare un'alternativa alle fonti naturali della sostanza. Sono presi dopo aver superato i test appropriati. In caso contrario, l'assunzione incontrollata di silicio può provocare effetti collaterali indesiderati.

Conclusione

Il silicio negli alimenti viene assorbito meglio che nella composizione dei complessi vitaminici. Pertanto, per reintegrare la sua offerta, è sufficiente adattare la dieta quotidiana. È importante monitorare la quantità e la frequenza dell'assunzione di cibo con il suo contenuto.

Link al post principale

Salute

la bellezza

Cibo