Perché la crusca di lino è utile, recensioni

Il lino è stato coltivato fin dall'antichità. Questa cultura non viene utilizzata solo per la produzione di tessuti, ma ha anche un ampio elenco di proprietà utili. Esistono specie allevate appositamente per la produzione di semi ricchi di oli grassi. E quando l'olio viene spremuto, rimangono gli estratti più preziosi: la crusca di lino. Sono una parte essenziale di una dieta sana. I benefici e i rischi della crusca di semi di lino, il modo in cui vengono utilizzati per la perdita di peso e altre caratteristiche saranno discussi in questo articolo.

Composizione chimica e contenuto calorico della crusca di semi di lino

La crusca ha molte proprietà utili. Sono ricchi di vitamine, minerali e fibre alimentari e, di conseguenza, hanno proprietà curative e sono di grande beneficio per l'uomo. Ma con un uso analfabeta o eccessivo, la crusca può essere dannosa, quindi è necessario conoscere la loro composizione chimica.

Il loro contenuto calorico è di 165 kcal per 100 grammi.

La crusca di semi di lino contiene:

• acido folico;
• vitamine B6, B1, B2;
• acido pantotenico;
• tiamina;
• vitamina E;
• omega-3 e omega-6.

Contengono il set più ricco di macro e microelementi:

• potassio;
• magnesio;
• calcio;
• sodio;
• fosforo;
• ferro;
• zinco.

Il contenuto di fibre è particolarmente elevato. Questo è ciò che porta il vantaggio principale: aiuta a purificare il corpo dalle tossine, migliorare il funzionamento del tratto gastrointestinale e questa proprietà può essere dannosa se il dosaggio non viene seguito e le controindicazioni vengono ignorate.

I benefici della crusca di semi di lino per il corpo umano

Questo pasto sano di semi di lino ha proprietà detergenti intestinali. Muovendosi lungo di esso, a loro piace catturare un pennello e rimuovere tutto ciò che non è necessario e dannoso. Grazie a ciò, il problema della stitichezza viene risolto, viene stabilito il pieno funzionamento dell'organo, il che porta benefici inestimabili al corpo. Questo aiuta la salute generale e ha anche un effetto benefico sull'aspetto e le condizioni della pelle, dei capelli e delle unghie. Inoltre, una persona avverte un'ondata di forza e attività.

Inoltre, l'olio di semi di lino ha le proprietà di normalizzare i processi metabolici, migliorare il funzionamento del cuore e dei vasi sanguigni, rafforzare il sistema immunitario e abbassare i livelli di colesterolo e zucchero. E, naturalmente, la ricca composizione vitaminica è benefica per la salute generale.

È stato dimostrato che l'uso regolare di estratti di semi di lino agisce come prevenzione:

• pancreatite;
• disbiosi;
• aterosclerosi.

Durante la gravidanza e l'allattamento al seno, si consiglia anche il consumo della torta di semi di lino. Se assunti ragionevolmente alla dose raccomandata, sono molto benefici per il corpo e non causano danni.

Come prendere la crusca di lino per dimagrire

La crusca di lino per la perdita di peso aiuterà coloro il cui peso in eccesso è dovuto all'eccesso di cibo. L'elevata quantità di fibre in essi aiuta a ridurre l'appetito, che aiuta a prevenire la deposizione di chili in più e benefici sotto forma di pulizia del corpo.

Il basso contenuto calorico della crusca di semi di lino e la loro capacità di saturare a lungo l'organismo li rende indispensabili nella lotta all'eccesso di peso e un utile complemento alla dieta quotidiana.

Si consiglia di combinare la dieta con un regolare esercizio fisico.

Il prodotto può essere assunto separatamente, con acqua, o aggiunto a vari tipi di cibi e bevande. Gli esperti raccomandano di ricevere corsi di crusca per 2-4 settimane, quindi fare una pausa per diversi mesi.

Come usare correttamente la crusca di semi di lino

Si consiglia di utilizzare estratti di semi di lino al mattino nella quantità di 1 cucchiaio. cucchiai con acqua. I giorni di digiuno possono essere eseguiti due volte entro tre settimane, mangiando solo medicinali a base di semi di lino, mescolando con acqua o kefir. È meglio non superare la dose consigliata, troppe fibre possono essere dannose.

Il danno della crusca di semi di lino e controindicazioni

Questo prodotto prezioso e altamente benefico può essere dannoso. Pertanto, per ottenere tutte le sue preziose proprietà, deve essere assunto nelle dosi consigliate e dopo aver consultato uno specialista:

• Gli estratti di semi di lino hanno proprietà lassative. È necessario tenere conto di questo fatto per non danneggiare il corpo. In molte raccomandazioni, si consiglia di combinare con kefir e allo stesso tempo di bere una quantità sufficiente di acqua pura.
• In questo tipo di crusca c'è un contenuto piuttosto elevato di estrogeni, a causa di questa proprietà, gli esperti medici ne sconsigliano l'uso per gli uomini con processi infiammatori della ghiandola prostatica.
• Non dovresti usare la torta di semi di lino per persone con bassa acidità, gastrite, ulcera peptica o aderenze allo stomaco. Un'assunzione eccessiva di fibre può essere dannosa e causare infiammazioni.
• La combinazione della crusca con la terapia farmacologica o un regime vitaminico può ridurne l'efficacia.
• In caso di intolleranza individuale o reazione allergica, l'uso della crusca è controindicato.

Come scegliere e conservare la crusca di lino

La crusca di lino è più difficile da ottenere rispetto alla crusca di frumento o d'avena. Sono sfusi, cioè quelli che si ottengono in produzione, sotto forma di pagnotte o in forma granulare.

È noto che pressato in polvere è molto più utile di quelli formati. Il fatto è che la farina viene aggiunta alla composizione per modellare e questo aumenta il contenuto calorico e riduce la quantità di fibra. Ma non ne scrivono sempre sulla confezione.

Si consiglia di conservare gli estratti di semi di lino sani in un contenitore ermetico o in un contenitore di vetro con un coperchio ermetico, in un luogo asciutto e caldo.

Conclusione

Non si dovrebbe prendere l'assunzione di crusca di lino come panacea per tutte le malattie e problemi di salute, i benefici e i danni della crusca di lino dovrebbero essere valutati dal punto di vista della salute umana. Piuttosto, agiscono come mezzo di prevenzione. In caso di problemi di salute, è meglio prenderli dopo aver consultato il medico.

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