Infuso di rosa canina: benefici e rischi, come cucinare

I benefici ei rischi del decotto di rosa canina sono interessanti per molti intenditori di ricette per la salute domestica. Nella maggior parte dei casi, un utile rimedio può eliminare i sintomi dei disturbi. Ma a volte la bevanda può anche danneggiare, per non affrontare questo, è necessario comprendere le proprietà del prodotto.

Composizione e contenuto calorico della rosa canina

Le bacche e tutte le altre parti della pianta medicinale sono di grande beneficio per il corpo umano. Questo è facilmente spiegabile se guardi la composizione, che include:

• vitamina C: la pianta è uno dei leader nel suo contenuto;
• vitamine A, E, B, K e P;
• acidi naturali, compresi acido citrico e malico;
• pectine e phytoncides;
• licopene;
• tannini;
• ferro, magnesio e calcio;
• polisaccaridi.

Il contenuto calorico del prodotto è molto basso - solo 19 kcal per 100 g.I decotti e gli infusi sulla base non portano ad aumento di peso, e questo è il notevole vantaggio dei cinorrodi preparati.

Perché il brodo di rosa canina è utile per il corpo

I benefici per la salute e i danni dei cinorrodi sono strettamente correlati tra loro. Tuttavia, la pianta ha qualità molto più positive. Rosa canina:

• ha un effetto benefico sullo stato dei vasi sanguigni, previene lo sviluppo di aterosclerosi, aumenta l'emoglobina e favorisce la produzione di eritrociti;
• rafforza la muscolatura del cuore e normalizza la pressione sanguigna, prevenendo infarti e ictus, questo è il vantaggio speciale di una bevanda alla rosa canina per uomini;
• possiede proprietà coleretiche, quindi è di grande beneficio con il ristagno della bile, una diminuzione della sua produzione o dopo la rimozione della cistifellea;
• influenza positivamente lo stomaco e altri organi digestivi, in particolare sono noti i benefici del decotto di rosa canina nella pancreatite;
• rafforza il sistema immunitario e aiuta l'organismo a combattere virus e infezioni;
• elimina i sintomi della carenza di vitamine, migliora il tono generale del corpo;
• abbassa il colesterolo dannoso e ha un effetto positivo sui processi metabolici, questo è il vantaggio del decotto di rosa canina per il fegato;
• ha proprietà antisettiche, grazie alle quali è benefico per l'infiammazione interna;
• previene lo sviluppo della gotta e previene il deposito di sali nocivi nelle articolazioni.

Il decotto di rosa canina apporta benefici all'organismo in caso di malattie ginecologiche e infiammazioni delle vie urinarie. La bevanda medicinale elimina il dolore e il disagio.

Decotto di rosa canina per bambini

Il decotto di rosa canina per bambini è di notevole beneficio. Innanzitutto è un ottimo rimedio contro il raffreddore, in quanto allevia le infiammazioni alla gola e abbassa la temperatura.Proprietà utili si manifestano in caso di disbiosi e disturbi intestinali cronici: il brodo aiuta a stabilire la digestione nel bambino, risolve il problema della stitichezza e allevia gli spasmi dolorosi.

Per la prima volta, puoi offrire una bevanda sana ai bambini abbastanza presto, dopo 4 mesi di vita. È vero, devi iniziare con dosaggi molto piccoli - solo 5-10 ml.

È possibile brodo di rosa canina per donne in gravidanza e in allattamento

I benefici del decotto di rosa canina per le donne sono incondizionati: la bevanda migliora gli ormoni e aiuta a combattere le infezioni, allevia i periodi dolorosi. E durante la gravidanza, anche i benefici del decotto di rosa canina sono molto grandi: il rimedio protegge la futura mamma dal raffreddore, aiuta a combattere la tossicosi e previene lo sviluppo di anemia. In questo caso, è necessario ricordare i dosaggi e assumere un brodo medicinale nella quantità non superiore a 2 tazze al giorno.

I benefici della rosa canina per il corpo di una donna sono richiesti anche durante l'allattamento. Le proprietà della bevanda migliorano l'allattamento e aiutano anche il corpo a riprendersi dopo il parto e prevengono lo sviluppo di processi infiammatori nei tessuti. Ma qui dovresti stare molto attento: nel bambino potrebbe comparire una reazione allergica. Per non danneggiare il bambino, la bevanda dovrebbe essere presa letteralmente con pochi sorsi.

Come cucinare il brodo di rosa canina

Un utile brodo a base d'acqua viene preparato non solo dai frutti, ma anche da altre parti della pianta. Le ricette differiscono leggermente l'una dall'altra, sebbene ci siano regole generali per preparare una bevanda.

In particolare, il medicinale deve essere preparato solo in contenitori con pareti in ceramica o vetro per evitare l'ossidazione. Si sconsiglia inoltre di trattare i cinorrodi con acqua bollente: per preservare i massimi benefici, parti della pianta dovrebbero essere riempite solo con acqua calda.

Da rosa canina fresca

Il più benefico è l'infuso di rosa canina preparato con frutta fresca: il contenuto di vitamine, acidi e minerali in essi è massimo. Preparare il farmaco come segue:

• le bacche vengono lavate accuratamente, quindi tagliate a metà e i semi vengono privati;
• i semi vengono accuratamente schiacciati in modo da far uscire il succo, quindi vengono versati con acqua calda - le proporzioni dovrebbero essere 200 ml di liquido per cucchiaino di semi;
• le materie prime vengono insistite per 40 minuti, dopodiché vengono filtrate su garza.

Mentre i semi vengono messi in infusione in acqua calda, anche la polpa rimanente deve essere versata con liquido nella proporzione di 500 ml per cucchiaino di materie prime, e poi bollita per mezz'ora. Quando sia l'infuso che il brodo saranno completamente pronti, dovranno essere mescolati e assunti secondo necessità.

Da rosa canina essiccata

Un decotto di rosa canina è utile anche se non prendi bacche fresche, ma essiccate. Non è difficile preparare una bevanda curativa: prima le bacche devono essere accuratamente schiacciate, quindi riempite con acqua calda e lasciate sotto il coperchio per almeno 10 ore.

Dai petali di rosa canina

I fiori hanno anche molte proprietà utili, poiché contengono le stesse vitamine e acidi dei frutti della pianta. I petali possono essere usati per preparare un decotto - 2 grandi cucchiai di materie prime secche vengono versati con 500 ml di acqua calda e lasciati in infusione per 12 ore.

Devi bere un tale decotto tre volte al giorno, solo 100 ml ciascuno. Aiuta bene con raffreddori e problemi digestivi e allevia anche efficacemente gli attacchi di tossicosi nelle donne in gravidanza.

Dalle radici della rosa canina

I benefici e le controindicazioni di un decotto di radici di rosa canina sono particolarmente richiesti per disturbi cardiaci, processi infiammatori del sistema genito-urinario e aterosclerosi. La medicina fatta in casa è preparata in questo modo:

• i rizomi secchi vengono schiacciati nel volume di un cucchiaio grande e riempiti con 500 ml di acqua calda con una temperatura di circa 80 ° C;
• il contenitore con il brodo viene chiuso con un coperchio e lasciato per almeno 20 minuti, e preferibilmente per diverse ore.

Filtra il brodo finito e bevi qualche sorso due o tre volte al giorno.

Dalle foglie di rosa canina

Le proprietà delle foglie essiccate della pianta sono di grande beneficio come agente anti-freddo e anti-infiammatorio. Per preparare un brodo sano, è necessario versare un cucchiaio abbondante di foglie secche con un bicchiere d'acqua, quindi mettere sul fuoco e far bollire per un paio di minuti.

Quindi l'agente viene rimosso dal fuoco e insistito per un'altra ora, dopo di che viene filtrato. Poiché il brodo risulta essere abbastanza concentrato, prendetelo solo mezzo bicchiere tre volte al giorno.

In un thermos

La rosa canina cotta al vapore in un thermos sarà di grande beneficio: un contenitore ben chiuso creerà le condizioni ottimali per una buona preparazione della pianta. Circa 4 grandi cucchiai di frutta secca vengono versati in un thermos, versati sopra con acqua calda a una temperatura di circa 50 ° C e lasciati per una notte. La bevanda deve essere infusa per almeno 10-12 ore.

Il brodo finito dovrà essere filtrato e quindi assunto in piccole quantità fino a 3 volte al giorno. La preparazione dei cinorrodi in un thermos è utile in quanto l'alta temperatura dell'acqua all'interno del vaso dura molto a lungo, rispettivamente, i cinorrodi cedono attivamente le loro proprietà benefiche al liquido.

In un multicooker

L'infuso di rosa canina avrà proprietà utili anche se cucinato in una pentola a cottura lenta. È necessario versare un normale bicchiere di bacche essiccate nel contenitore del dispositivo e versarvi sopra 1,5-2 litri di acqua. Quindi è necessario impostare il programma "Spegnimento" per 1 ora, e trascorso questo tempo, dopo il segnale, spegnere il multicooker.

L'infuso preparato può essere consumato immediatamente. Tuttavia, porterà il massimo beneficio se viene infuso in un multicooker chiuso per 10 ore.

Con cosa puoi preparare la rosa canina

Poiché non a tutti piace il gusto puro della rosa canina, è consentito aggiungere altri ingredienti a decotti e infusi medicinali. Danno alla bevanda un gusto e un aroma più gradevoli e le proprietà medicinali del brodo di rosa canina diventano solo maggiori.

Con i lamponi

Un ottimo rimedio contro il freddo è un decotto di rosa canina e lampone. Nel processo di cottura, puoi usare non solo i frutti, ma anche le foglie delle piante, hanno le stesse proprietà benefiche.

Per preparare il brodo, gli ingredienti devono essere presi in quantità uguali, 1 cucchiaino, mescolare e versare un bicchiere di acqua calda. Il brodo viene insistito per diverse ore, ed è consigliabile berlo caldo prima di coricarsi, in modo da poterti coprire immediatamente con una coperta. I benefici del tè con rosa canina e lamponi saranno che il rimedio avrà un effetto diaforetico, allevia la febbre ed elimina il mal di testa.

Con biancospino

Un'altra combinazione utile è la rosa canina e il biancospino, particolarmente utili nelle malattie del sistema cardiaco e nell'ipertensione. Per preparare il brodo, è necessario aggiungere 1 cucchiaio di bacche di biancospino a 2 cucchiai grandi di rosa canina. Gli ingredienti vengono versati con 3 bicchieri di acqua calda e insistiti durante la notte, preferibilmente in un thermos.

Devi prendere il rimedio due volte al giorno nel volume di mezzo bicchiere.

Con viburno

Un buon agente antipiretico è un infuso a base di rosa canina e viburno. Per la sua preparazione, i frutti di entrambe le piante vengono presi in quantità uguali da 1 cucchiaio grande e versati con 2 tazze di liquido caldo. Devi insistere sul brodo per un tempo standard - 10 ore e prenderlo in mezzo bicchiere fino a 3 volte al giorno.

Con ribes nero

Le proprietà benefiche del decotto di rosa canina sono ben rivelate quando si aggiunge ribes nero alla bevanda. Il rimedio rafforza perfettamente il sistema immunitario, ha un effetto benefico sulla digestione e sui vasi sanguigni.Per preparare la bevanda, le bacche essiccate di rosa canina e ribes vengono prese in quantità uguali, 1 cucchiaio ciascuna e 500 ml di acqua calda vengono versati in un thermos. Questa bevanda ha un gusto molto gradevole e un aroma ricco.

Brodo di rosa canina per dimagrire

La bevanda alla rosa canina può portare benefici e danni durante una dieta. Le vitamine e gli acidi nella composizione della pianta medicinale accelerano i processi metabolici nel corpo, quindi la perdita di chili in più è più veloce. Devi prendere un decotto per dimagrire tre volte al giorno per 2 settimane. Combinando la bevanda con l'esercizio fisico e una dieta sana, non dovrai aspettare a lungo per i risultati.

Va ricordato che la bevanda non deve essere bevuta a stomaco vuoto, altrimenti sarà dannosa, poiché irriterà le mucose. È necessario utilizzare il rimedio appena prima dei pasti e, inoltre, non superare la dose giornaliera.

Come prendere il decotto di rosa canina

I benefici della rosa canina prodotta per il corpo non risulteranno dannosi se segui le regole di base per il suo utilizzo.

1. Un sovradosaggio può essere dannoso, quindi puoi bere bevande salutari non più di 3 volte al giorno, e talvolta solo 2 volte.
2. Le proprietà di una pianta medicinale vengono rivelate durante l'assunzione di un corso, ma la durata del trattamento non deve superare un mese. È opportuno fare lunghe pause tra i corsi, anche per almeno un mese.
3. La rosa canina non è consigliata dopo i pasti poiché stimola l'appetito. Tuttavia, in uno stato di grave fame, non dovrebbe nemmeno essere consumato. È meglio prendere decotti e infusi immediatamente prima dei pasti, in modo che il cibo entri nello stomaco immediatamente dopo.

Il brodo non deve essere troppo concentrato: di solito solo pochi frutti della pianta sono sufficienti per 500 ml di acqua. Un eccesso di vitamina C e acidi organici nel corpo è dannoso quanto una carenza.

Quante volte può essere prodotta una rosa canina

Le stesse bacche della pianta possono essere preparate fino a 5 volte di seguito, le loro proprietà benefiche durano a lungo. Tuttavia, con la seconda infusione, si consiglia di macinare correttamente i frutti.

Come cucinare la composta di rosa canina

Nella sua forma pura, i cinorrodi hanno un gusto piuttosto specifico e in alcune persone provoca un'avversione pronunciata. Ma non meno il vantaggio della composta di rosa canina, ma il gusto di una bevanda del genere è molto più morbido.

Preparare la composta come segue:

• 15 frutti secchi della pianta vengono accuratamente impastati;
• aggiungi loro una manciata di frutta secca, ad esempio le prugne;
• versare i componenti di 1,5 litri di acqua e dare fuoco.

Immediatamente dopo l'ebollizione, la composta viene rimossa dal fuoco e quando la bevanda si raffredda un po ', vengono mescolati 3 cucchiai grandi di miele. Il vantaggio della composta di rosa canina essiccata è che, grazie agli ingredienti aggiuntivi, ha un doppio valore di salute e il suo gusto è molto più piacevole.

L'uso della rosa canina in cosmetologia

Le proprietà benefiche della rosa canina si estendono al campo cosmetico. I decotti a base di frutta e altre parti della pianta ringiovaniscono la pelle e rinforzano i capelli, aiutano a sbarazzarsi di molte imperfezioni estetiche.

Per la pelle del viso

Un decotto della pianta aiuta bene con l'aumento del contenuto di grasso della pelle: la rosa canina purifica e restringe i pori, regola la produzione di grasso sottocutaneo. Il seguente rimedio casalingo per il viso ne trarrà beneficio:

• un brodo medicinale nel volume di un cucchiaio grande viene mescolato con l'albume;
• aggiungere un cucchiaino di succo di limone;
• addensare leggermente il composto con la farina di frumento.

La maschera viscosa viene stesa sulla pelle e conservata per circa un quarto d'ora. Si consiglia di lavare la composizione con acqua con l'aggiunta di succo di limone nella quantità di 5 gocce.

Per la salute e la bellezza dei capelli

Le proprietà di un brodo utile possono avere un effetto benefico sui capelli deboli e fragili inclini alla caduta dei capelli. Le vitamine nella sua composizione rafforzano i follicoli piliferi e ripristinano la salute delle ciocche. Una tale maschera è di grande beneficio:

• 2 cucchiai grandi di farina d'avena vengono allevati in 2 cucchiai grandi di brodo di rosa canina;
• aggiungere 1 cucchiaio abbondante di succo di limone al composto;
• mescolare bene e distribuire uniformemente sui ricci.

È meglio eseguire la procedura mezz'ora prima dello shampoo; in totale, la maschera dovrebbe essere eseguita due volte a settimana.

Danno del decotto di rosa canina e controindicazioni

Per tutte le sue proprietà benefiche, la rosa canina può essere dannosa se non usata con attenzione. Le controindicazioni per il decotto sono:

• tromboflebite e vene varicose;
• ulcera allo stomaco e gastrite con aumento della produzione di succo gastrico;
• disturbi cardiaci gravi come pericardite ed endocardite.

È necessario bere le infusioni con cautela in caso di maggiore sensibilità dello smalto dei denti: un alto contenuto di vitamina C può essere dannoso. Anche i benefici ei rischi della rosa canina per gli uomini sono controversi, mentre la bevanda medicinale aiuta a ridurre i livelli di colesterolo, il suo eccesso può danneggiare la funzionalità epatica.

Quanto brodo di rosa canina è conservato

Il brodo curativo non conserva le sue proprietà benefiche a lungo - solo circa un giorno in frigorifero. Bere un rimedio troppo vecchio non è più possibile: può causare danni, ma non ci sarà assolutamente alcun beneficio. Durante il trattamento, i decotti devono essere preparati di nuovo ogni giorno.

Conclusione

I benefici e i danni del decotto di rosa canina dipendono dallo stato del corpo. Per alcuni disturbi la bevanda è controindicata, mentre per altri può fornire un aiuto significativo ed eliminare sintomi spiacevoli.

Recensioni