Goji bogyók: hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok, alkalmazás, fotó

A kínai borbolya vagy más néven Goji bogyók gyümölcsei a közelmúltban nagyon népszerűek lettek tulajdonságaik miatt. Nekik köszönhető a gyógyító tulajdonságok és a zsírégetés képessége, ami ma már minden eddiginél fontosabb. A termék megvásárlása előtt meg kell derítenie a Goji bogyók előnyeit és ártalmait.

Milyenek a goji bogyók és hol nőnek

Az éjjeli madárcsaládból származó Goji cserje hosszú, szétterülő ágakkal és buja koronával rendelkezik. Kína központi régióiban, Tibetben nő. Vitamin, korán érő fajták nőnek Ningxia tartományban. Nyugaton a cserje gyümölcseit farkasnak nevezik.

A Dereza rendes, amely a Goji-cserje, buja vad növény. Rügyei lilás színűek, a bogyók hasonlóak a közönséges borbolyához. Kicsiek, hosszúkásak, narancsvörös színűek, szárítva mazsolának tűnnek. A goji bogyó íze csipkebogyó.

A Goji bogyók kémiai összetétele és kalóriatartalma

Ásványi anyagok és nyomelemek tartalma 100 g termékben:

• Ca (kalcium) - 190 mg;
• Fe (vas) - 6, 8 mg;
• Na (nátrium) 298 mg

100 g ebből az aszalt gyümölcsből a napi vasérték csaknem 70% -a található.

Tápérték 100 g-ra: fehérje - 14,3 g, zsír - 0,4, szénhidrát - 77,1 g. Kalóriatartalom - 349 kcal / 100 g.

A C-vitamin 48,4 mg-ot tartalmaz 100 g-ban, ami az emberi napi szükséglet majdnem 55% -a. A goji bogyók 17 aminosavat tartalmaznak, amelyek hasznosak a szervezet számára. Néhány közülük:

• aszparaginsav (1,711 mg);
• glutamint (1,431 mg);
• prolin - 1 mg;
• arginin - 0,722 mg.

Ezek a savak ritkán fordulnak elő növényi ételekben. A vegetáriánusok számára a wolfberry olyan termék, amely helyettesítheti az állati táplálékot.

Miért hasznosak a Goji bogyók?

Ez a szénhidráttartalmú étel gazdag kalciumban és vasban. Az aszparaginsav szabályozza az endokrin rendszert, és részt vesz bizonyos hormonok termelésében. A glutaminsav enyhíti az idegrendszer ingerlékenységét, részt vesz a test nehézfémek tisztításának folyamatában. Fontos elkezdenünk leírni a Goji bogyókat mikrotápanyagokban gazdag összetételükkel, amely mind a férfiak, mind a nők számára hasznos.

Nőknek

A menopauza idején a női testnek további hormonális támogatásra van szüksége. Az aminosavak hozzájárulnak az ösztrogén termeléséhez. Tisztítva a májat és a véráramlást, képesek meghosszabbítani a fiatalságot és emelni az emberi életet támogató rendszerek hangulatát. Ha napi 30 g bogyót vesz be, az arcszín javul, és a ráncok kevésbé érzékelhetőek.

A goji bogyókat a Ducan étrend mellett lehet fogyasztani, amikor más növényi gyümölcsök tilosak. Az állandó stressz nincs a legjobb hatással az idegrendszer állapotára. A goji gyümölcsök is megoldják ezt a problémát.

A béta-szitoszterin képes csökkenteni a koleszterinszintet, ami javítja az anyagcserét és csökkenti a súlyt.A rendszeres és hasznos fogyás érdekében napi 30 g kínai szárított gyümölcsöt fogyasztanak: 15 g reggelire és 15 vacsorára. A fiatalítás a Goji bogyók fő előnye a nők számára.

Férfiaknak

A Lichey elősegíti a tesztoszteron férfihormon termelését, javítja az egészséget és meghosszabbítja az életet. A férfiak a reproduktív rendszer stabilizálására használják.

Ez a fajta éjjeli árnyék más hasznos tulajdonságokkal is rendelkezik:

• az anyagcsere folyamatok gyorsulása;
• hatások az endokrin rendszerre és a tesztoszteron termelésére;
• a wolfberry segít stabilizálni a pszicho-érzelmi állapotot;
• a férfi reproduktív funkciójának helyreállítása;
• a koleszterinszint csökkentése;
• a szív- és érrendszer munkájának javítása.

A Dereza szárított gyümölcs valódi antidepresszáns és öregedésgátló szer a nők számára. A férfiak számára a Goji bogyók előnyei erősek, mint az ifjúság egészségében.

Goji bogyók gyerekeknek

A szárított goji bogyók összetétele jótékony és gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek hozzájárulnak az immunrendszer erősítéséhez. Ez fontos télen, amikor a tápanyagok hiánya kiszolgáltatottá teszi a gyermeket a vírusokkal és fertőzésekkel szemben.

A liche további energiaforrás. Összetételében a kalcium erősíti a gyermek csontrendszerét. Az aminosavak javítják a vérkeringést. A kis embernek több ereje lesz a sportklubokhoz és a tagozatokhoz, a tanulmányok jobban adódnak. Télen és kora tavasszal csak előnyös lesz. A szervezet ilyen táplálkozása fontos a vitaminhiány időszakában.

A goji gyümölcsök hasznosak a látás szempontjából. Segítenek megmenteni, ha a problémák már megjelentek, és a gyermek inkább időt tölt a monitor előtt, ezzel ártva önmagának.

A Goji bogyók használatának indikációi: a gyermeknek legfeljebb 20 g adható naponta, nagyon kicsi gyermekeknél legfeljebb 5 g fogyasztható turmixokban és gyümölcspürékben. Ez az adag nem lesz káros.

Bármilyen típusú allergia ellenjavallat a tibeti szárított gyümölcsök bevételéhez.

Lehetséges-e a Goji terhesség és szoptatás alatt?

Egy gazdag vitamin- és ásványianyag-komplex, amely a közönséges farkasvirág gyümölcsében található, segíthet a fiatal anya testének a terhesség és a szoptatás alatt. Ebben az időszakban a nő immunitása nyilvánvaló okokból gyengül és támogatást igényel. A gyógyszertári vitamin komplexek nem mindig hasznosak, és általában allergiát okoznak. A szárított goji helyettesítheti a szintetikus vitaminokat.

Az egyetlen ellenjavallat a gyógyszeres kezelés lehet. A bogyók felgyorsítják az anyagcserét, eltávolítják a kémiát a szervezetből. Lehet, hogy az orvos által felírt gyógyszer nem működik vagy káros lehet.

A Goji egészségügyi előnyei az ápoló anyák számára a legújabb kutatások szerint:

• az immunrendszer erősítése;
• gyors gyógyulás a szülés után;
• fokozott tejtermelés.

Az anya és a gyermek testére nem gyakorolt ​​káros hatást.

Goji bogyók a fogyáshoz

A bogyókban található telítetlen zsírsavak elősegítik az anyagcserét és a fogyást. Az aminosavak tulajdonságai a vér koleszterinszintjének csökkentésére, ami felesleges kilók csökkenéséhez is vezet. Az antioxidánsok eltávolítják a káros anyagokat a szervezetből, és elősegítik a testzsír lebontását.

Ha rendszeresen napi 30 g tibeti szárítót fogyaszt, akkor a következő változásokat fogja észrevenni:

• az anyagcsere felgyorsulása;
• javult vérkeringés;
• a vércukorszint csökkentése;
• fokozott immunitás;
• a bélmozgás stimulálása, amely hozzájárul a méreganyagok eltávolításához és a fogyáshoz.

Vitaminokban és nyomelemekben gazdag Goji bogyók nélkülözhetetlenek az egészséges fogyáshoz, ha rendszeresen fogyasztják őket. Ugyanakkor a hasznos anyagok nem ürülnek ki, mint minden diéta esetén.

Hogyan használjuk helyesen a goji bogyókat

Szárítva fogyasztják, független ételként, valamint vitaminos saláták, teák és tinktúrák részeként. Egy személynek napi 10-45 g bogyóra van szüksége. A kínaiak azt javasolják, hogy 2 adagban használják őket. Reggel, éhgyomorra, megehet 10-15 g-ot. Ez egész nap lendületet ad. Egyszerűen hozzáadhat Goji bogyókat a teához.

15:00 után ugyanannyi kínai szárított gyümölcsöt esznek meg. Ebben az időben az ételbevitel nem fontos: lehet előtte, közben vagy utána. Este a nyomelemek és a vitaminok teljes mértékben felszívódnak. A Goji bogyók ilyen tulajdonságai kiválóak + a szisztematikus fogyáshoz. Ha vágy van az egészség javítására, az immunitás erősítésére, vagyis csak reggel lehetnek, étkezés előtt.

A Goji bogyók elkészítésének módjai

A zuzmók hozzáadhatók salátákhoz, levesekhez, italokhoz. Ezekkel a bogyókkal jó egészséges teát főzni.

Hogyan készítsünk megfelelően goji bogyós teát

Rendszeres zöld teát készíthet goji bogyókkal. Adjon 10 szárítót a forró italhoz, hagyja 15 percig főzni.

Ezt a teakészítési módszert is használják:

1. Vegyen 15 db-ot. szárított gyümölcsöket és forrásban lévő vízzel lefőzve hagyjuk főzni.
2. Töltsön fel fekete vagy zöld teát.
3. Ízlésképpen adhatunk hozzá citromfű, menta, citrom.

Ezt a Goji-bogyós teát reggelire fogyasztják, élénkít és tonizál, ami előnyös. Este ezek az italok nem ajánlottak.

Goji bogyós szeszes tinktúra recept

Mielőtt elkezdené elkészíteni a tinktúrát, a kínai szárítókat megmossuk és egy törülközőre terítjük. Ezután kövesse az alábbi utasításokat:

1. A tartály, amelyben a tinktúrát elkészítik, félig szárítókkal van töltve. Öntsön vodkát a tetejére úgy, hogy az üveg 3/4-es legyen. Az alkoholos infúziót megrázzák.
2. Tegyen vodkát a tetejére, és szorosan zárja le az üveget.
3. Hagyja a folyadékot hat hétig infundálni, az első napokban rázza fel a tinktúrát. Az alkoholos folyadékot hűvös, sötét helyen tárolja.
4. Idővel az infúziót cheesecloth-en átszűrjük, és kis sötét üvegpalackokba öntjük. A terméket tárolja közvetlen napfénytől távol. A fényben inkább romlik.

A tinktúra forró teához adható, legfeljebb 1 teáskanál. bögrénként. Néhány csepp alatt a nyelv alá lehet permetezni. Gyógyszerként naponta kétszer - reggel és este. A napi adag nem haladhatja meg a 2 evőkanál. l. egy napon belül. Az alkohol fokozza a Goji bogyók előnyeit és gyógyhatásait.

Goji bogyók hozzáadása a készételekhez

Kínai gyümölcsök adhatók bármilyen zabkásához: zabpehely, hajdina, rizs. A szokásos módon főtt ételhez 1 evőkanál kerül. l. bogyók.

A kedvenc gyümölcsök a Goji bogyókkal együtt számos egészségügyi előnnyel járnak. Készíthet diétás salátát:

1. Vágja az almát közepes méretű ékekre.
2. Adjunk hozzá 1 evőkanál. l. napraforgómag és fenyőmag.
3. Vágd le a diót (2 evőkanál), és add hozzá a többi hozzávalóhoz.
4. A tibeti szárítókat (3 evőkanál) áztassuk vízbe, és adjuk hozzá a salátához.

Az összes hozzávalót összekeverjük és megszórjuk citromlével.

Goji bogyók a kozmetológiában

A Dereza vulgaris a test egészére ható gyógyító hatással is javítja a bőr állapotát. Otthon is lehet jó kozmetikai terméket készíteni belőle. A goji bogyók elengedhetetlenek az öregedő, fáradt bőr számára.

Arcmaszkok

Az arcszín javítása és az erek véráramának növelése érdekében házi készítésű maszkot készítenek kozmetikai agyagból. A szárított bogyókat egyenlő részekben kell összetörni és keverni a kaolinnal. 1 teáskanál hozzáadása megengedett. meleg tej vagy tejszín. Hasznos és hatékony goji bogyós arcmaszk készen áll.

Hajmaszkok

A goji javítja a vérkeringést a fejbőr ereiben. Ez táplálja az egyes hajhagymákat, erősebbé és egészségesebbé teszi a haját. Ehhez a maszkhoz termékeket kell használnia:

• tojás - 1 db;
• ricinusolaj - 1 evőkanál. l.;
• zúzott tibeti gyümölcs - 1 evőkanál. l.

Alaposan keverje össze az alkatrészeket, dörzsölje meg vele a fejbőrt. Kb. 25-30 percig törölköző vagy kötés alatt tartsa, langyos vízzel öblítse le. Hasznos hetente 1-2 alkalommal szisztematikusan elvégezni egy ilyen maszkot. A hajhullás leáll, és a haj egészséges lesz a Goji bogyós maszknak köszönhetően. Nem árt egy ilyen gyógymód.

Goji ártalmak és ellenjavallatok

Figyelembe véve a kínai wolfberry összes előnyét, nem szabad megfeledkezni az ellenjavallatokról és egyéb tulajdonságokról. Minden mértékkel jó - ez az igazság a szárított gyümölcsök gyógyítására is vonatkozik. A Goji bogyók maximális napi adagja 30 g. Többük fogyasztása káros lehet az egészségre.

Azoknál az embereknél, akik erős gyógyszereket szednek, különösen a vérnyomás ellen, a Goji-gyümölcs ellenjavallt. Eltávolítják a vegyszereket a szervezetből, a gyógyszer hatása megszűnik.

Az emésztőrendszer betegségei esetén a Goji ellenjavallt. Hasmenést és puffadást okozhatnak, és károsíthatják a beleket.

Hogyan válasszuk ki és helyesen tároljuk a Goji bogyókat

A farkasok szárított formában kerülnek értékesítésre. Úgy néznek ki, mint a narancssárga mazsola. A terméknek tisztának, száraznak és nem ragacsosnak kell lennie. Nem lehetnek kellemetlen, harmadik féltől származó szagok, feketedés és penészesedés.

A szárított gyümölcs megvásárlása után jobb, ha egy tiszta, száraz üvegbe helyezi, sötét, hűvös helyre teszi. Kerülni kell a közvetlen napfényt. A nedvesség penész kialakulásához vezethet.

Következtetés

A kínai szárított gyümölcsök tulajdonságaik miatt népszerűvé váltak: a Goji bogyók előnyeiről és ártalmairól a megfelelő táplálkozás minden fórumában szó esik. Azok, akik nem első nap szedik őket, a közérzet javulásáról, az energia fellendüléséről, valamint a bőr és a haj állapotának javulásáról tanúskodnak. A kémiai összetétel önmagáért beszél: hasznos vitaminok, nyomelemek, aminosavak nagy mennyiségben.

Vélemények az orvosokról

Az orvosok nem javasolják a Goji-t egyidejűleg a magas vérnyomás, a cukorbetegség és a vérkeringés javítására szolgáló gyógyszerekkel. Az orvosok nem javasolják ezeknek a hálósapkáknak az alkalmazását álmatlanságban és gyomor-bélrendszeri betegségekben.

Dr. Sofia Cherkasova azt tanácsolja, hogy diétát írjanak fel a bogyós gyümölcsök szedésével együtt, így a fogyás gyorsabb lesz.

Paul Gross amerikai orvos azt állítja, hogy a goji bogyók kiváló vitaminforrás, de semmi más.

Mehmet Oz, az Egyesült Államok orvosa elismeri, hogy a farkasok ápolásának öregedésgátló és tonizáló tulajdonságai vannak. Nem károsítják az egészséget.

Vásárlói vélemények