Sadržaj
Irga je listopadni grm koji pripada obitelji Pink. Ima drugo ime - korinka. Dostiže visinu od 2-2,5 m. Raste u prirodnim uvjetima u regijama Krima i Kavkaza. Vrlo se dobro prilagođava uvjetima okoline, stoga se distribuira po cijelom svijetu. Blagodati i štete irgija dvosmislene su, ali općenito je bobica više korisna nego štetna.
Plodovi mogu daljinski nalikovati malim jabukama promjera ne većim od centimetra, za razliku od kojih su čašice smještene na vrhu cimeta. Počinje cvjetati sredinom proljeća, a bobice dozrijevaju krajem ljeta, ali sazrijevanje je neravnomjerno. Boja može biti ljubičasto-crvena ili tamnoplava. Sam plod je sočan, ugodno izraženog mirisa, sladak.
Ovisno o sorti, Irga daje od 5 do 10 kg ploda.
Sastav i sadržaj kalorija bobica
Irga sadrži dovoljnu količinu prirodnih saharida: glukozu i njezinu izomernu fruktozu, uz to sadrži hidroksi jantarnu kiselinu, vitamine skupine B (riboflavin, tiamin i drugi), vitamine C i P, provitamin A, karoten, vlakna, pektine, elemente u tragovima ... Sadrži i mnogo tanina, uključujući kumarine, sterole i flavonole. Bobica sadrži mineralne elemente od kojih su najvažniji olovo, kobalt, bakar, magnezij i kalij koji su potrebni za normalnu funkcionalnost organa i cijelog tijela.
Blagodati irgija
Zbog bogatog sadržaja biološki aktivnih tvari u bobicama, irga je postala poznati multivitaminski lijek. Pektini u sastavu mogu pomoći u uklanjanju toksina, soli teških metala i otpadnih tvari iz tijela, kao i u snižavanju razine kolesterola. Karoten povoljno djeluje na vid. Askorbinska kiselina bit će korisna za prehladu i epidemije gripe. Bobice su često uključene u prehranu starijih ljudi jer mogu povećati mentalnu aktivnost i ojačati kosti. Antioksidanti u bobici mogu spriječiti rak i pomoći tijelu u borbi protiv Alzheimerove bolesti.
Korisna svojstva irgi bobica omogućuju im upotrebu u liječenju nedostatka vitamina.
Za muškarce
Irga može biti korisna za muškarce starije od 50 godina. Korištenje ove bobice može povećati spolnu aktivnost, kao i ojačati krvne žile, što sprečava razvoj kardiovaskularnih bolesti. Uz to, dolazi do poboljšanja protoka krvi u području prepona, čime se povećava sposobnost reproduktivnog sustava.
Mlađim ljudima irga će moći pomoći u izlasku iz stresnih uvjeta. Čestim radom za Računalo bobica je u stanju poboljšati vid, ublažiti umor i spriječiti prostatitis iz sjedilačkog načina života.
Za žene
Korištenje irgija pomoći će ublažiti razne bolove tijekom menstrualnog ciklusa i pomoći u obnavljanju tijela nakon krvarenja tijekom menopauze.
Za djecu
Djeci treba davati irgu s iznimnim oprezom, jer je alergen i može kod djeteta izazvati jaku alergijsku reakciju.
Plodovi irgija vrlo su korisni za rastuće tijelo, jer pomažu ispravnom razvoju mentalnih sposobnosti djeteta, pozitivno utječu na san i umiruju.
Iz istog razloga, irga se preporučuje djeci koja su tek krenula u školu. Pomaže u lako podnošenju mentalne aktivnosti bez nepotrebnih živaca.
Tijekom trudnoće i dojenja
Kao alternativa hipertenzivnim lijekovima, bobice irgija vrlo se uspješno koriste za žene s povišenim krvnim tlakom. Zbog svojih adstrigentnih svojstava, irga uspješno zamjenjuje antidijarejske lijekove koji su opasni u perinatalnom razdoblju.
Zbog svojih sedativnih svojstava, bobica je u stanju zamijeniti sedative.
Prilikom konzumiranja irgija tijekom trudnoće treba poduzeti mjere predostrožnosti, jer bobica može biti jak alergen i postati opasna za dijete. Prije dodavanja prehrani trebate se posavjetovati s liječnikom.
Primjena u medicini
Upotreba infuzije irgija pozitivno djeluje kod bolesti crijeva, očiju, krvnih žila, kao i kod hipertenzije, gastritisa, kolitisa i čira.
Postoje takve mogućnosti korištenja bobica za poboljšanje zdravlja:
- za pripremu infuzije za gastritis ili kolitis koristi se kora biljke koja se zdrobi i ostavi u kipućoj vodi. Četvrt sata kora se mora držati na vatri, a zatim ostaviti da se ulije dva sata;
- za pripremu infuzije za čireve koriste se listovi grma i korijena koji se pomiješaju s kestenima. Sve se to ulije u prokuhanu vodu;
- za vaskularne bolesti, infuzija se priprema od nekoliko čaša bobica i kipuće vode, koja se infuzira 30 minuta;
- s hipertenzijom, bolestima očiju ili crijeva, bobice se gnječe u malim količinama i preliju kipućom vodom, nakon čega se infuzija filtrira;
- Sok irgi koristi se i kod grlobolje za grgljanje.
Zahvaljujući upotrebi voća, ne samo da se jača imunitet, već se normaliziraju i procesi uspavljivanja i spavanja.
Primjena u kozmetologiji
Irga je izvrstan kozmetički proizvod. Od njegovih cvjetova, lišća i bobica rade se dobre infuzije koje će pomoći kod vanjskih oštećenja kože. Komponente koje čine irgi pomažu u poboljšanju strukture stanica, povećanju njihove elastičnosti i obnavljanju epiderme. Bobica se koristi kao komponenta u stvaranju mnogih kozmetičkih proizvoda.
Kod kuće možete napraviti maske od bobica, pripremiti infuzije za brisanje kože.
Na primjer, pomaže sljedeće:
- Da biste podmladili kožu na licu, u žlicu svježeg sira trebate dodati žlicu soka od bobica i žličicu meda, nakon čega se sve to nanosi na lice, nakon čega se pripremljena masa ostavlja četvrt sata. Dalje se trebate oprati prokuhanom vodom.
- Da biste pomogli da kosa bolje raste, sok od bobica možete utrljati u korijene kose pola sata prije pranja.
- Za masnu kožu potrebno je sok od bobica razrijediti prokuhanom vodom u omjeru 1 prema 1. To će biti vrlo korisno za sve tipove kože.
- Da bi koža lica bila baršunasta i nježnija, cvijeće irgi prelijte kipućom vodom, pustite da se skuha, procijedi, ohladi i zatim je koristite za pranje 2 puta dnevno.
- Ako je koža previše suha, tada možete uzeti lišće, pokriti vodom, zatim ocijediti, ohladiti lišće i nanijeti na lice, a zatim ostaviti 20 minuta.
- Uvarak od kupke napravljen od infuzije cvijeta irgi, koji se nakon naprezanja dodaje u kupku, pomoći će učiniti kožu elastičnijom.
U kojem je obliku bolje koristiti bobicu
Možete ga koristiti svježeg ili napraviti džem od sirgija, voćnog napitka, kompota, bijelog sljeza, džema, pekmeza ili želea. Bobice se također suše, a od njih se priprema vino i razni likeri. Irgi sok nije kiseo, ali se jako dobro slaže s kiselim bobicama. Ne treba ga odmah istiskivati, jer ga bobica počinje dobro davati samo tjedan dana nakon sakupljanja. Suhe bobice mogu zamijeniti grožđice, u ovom obliku, a u svježim ili sušenim sadrže najveću količinu vitamina.
Da bi sačuvala svojstva, irga se smrzava za zimu.
Korisna svojstva lišća
Čaj od lišća može pomoći u smirivanju živčanog sustava. Kod hipertenzije i nesanice preporuča se upotreba infuzije pripremljene od lišća.
U slučaju pankreatitisa praćenog proljevom, preporučuje se uzimanje infuzije lišća zbog njegovih adstrigentnih svojstava.
Šteta irgi i kontraindikacije za uporabu
Irga u bilo kojem obliku (bilo da je to voće ili kuhani kompot) sposobna je utjecati na središnji živčani sustav (središnji živčani sustav), dovodeći ga u opušteno stanje. Nakon što pojedete bobicu, ne preporučuje se sjesti za volan ili izvoditi posao koji zahtijeva koncentriranu pažnju.
Ove bobice također vrlo loše komuniciraju s mlijekom. Zbog tanina koji čine sastav započinje zgrušavanje mliječnih bjelančevina, što naknadno izaziva uznemireni želudac.
Zbog svojstava snižavanja krvnog tlaka, konzumacija bobica kontraindicirana je za osobe s niskim krvnim tlakom. Ne preporučuje se dodavanje velikih količina prehrani onima koji se bave traumatičnim radom, jer fetus povećava zgrušavanje krvi. Postoji velika vjerojatnost zatvora, pa je redovita konzumacija bobica kontraindicirana.
Irga je sposobna apsorbirati razne štetne tvari iz okoliša, stoga je u prehranu dopušteno dodavati bobice sakupljene u regijama s čistom ekologijom. U opasnim područjima, grm se može uzgajati samo u dekorativne svrhe.
Zaključak
Unatoč činjenici da koristi i štetnosti irgija još nisu u potpunosti proučene, on se već nalazi na popisu vrijednih lijekova u medicini, koji u nekim slučajevima mogu zamijeniti farmaceutske lijekove. Štoviše, irgi bobice imaju neobičan okus i mogu ih voljeti svi, iznenađujući svojim čarobnim svojstvima.
