Pamučno ulje: koristi i štete, primjena

Ulje od pamučnog sjemena koristi se mnogo rjeđe od suncokretovog, maslinovog ili kukuruznog ulja. Proizvod je popularan u istočnim zemljama. Koristi se za pripremu raznih jela. Ali nerafinirano ulje je otrovno, stoga se odvija samo u kozmetologiji i tradicionalnoj medicini bez interne uporabe. A koristi i šteta pamukovog ulja posljedica su njegovog bogatog sastava.

Kako se proizvodi ulje sjemenki pamuka

Kombinacija "biljnog ulja" je uvijek na sluhu. Ali takav poznati suncokret povezan je s njim. Pamuk - poznatiji izvan zemlje, u dalekoj Aziji, i nalazi se na svakoj kuhinjskoj polici. Izrađena je od pamuka. Biljka pruža ne samo tkivo, već i proizvod koji se može koristiti u kuhanju, kućnoj medicini i kozmetologiji.

Sjeme pamuka koristi se za proizvodnju. U većini slučajeva proizvod se ekstrahira hladnim prešanjem. Od ukupne težine sjemena dobije se 15% masne tvari. Zbog toga trošak proizvoda na tržištima nije tako mali. Ali moglo bi ih biti i više da sjeme nije samo otpad od prerade pamuka. Kao i sva ulja, i sjeme pamuka proizvodi se u dvije vrste: rafinirano i nerafinirano. Imaju različite namjene.

Sastav i sadržaj kalorija ulja sjemenki pamuka

Ulje pamučnog sjemena bogato je kalorijama. Na 100 grama proizvoda dolazi 884 kalorije. Ovo svojstvo upozorava da ga treba konzumirati umjereno. U sastavu nema bjelančevina i ugljikohidrata. Samo masti.

Korisna svojstva su zbog prisutnosti vitamina B, E, PP u svom sastavu. A mononezasićene i nezasićene kiseline obogatit će tijelo korisnim Omega-3 i Omega-6. Više od 70% zauzima tokoferol A. Sastav ovisi o vrsti biljke i uvjetima njezina klijanja.

Kiseline se nalaze u velikim količinama: miristička, palmitinska, stearinska, arahinska, palmitoleinska, oleinska, linolna.

U 100 grama sadrži približno 99,9 miligrama tokoferola, 0,2 kolina, 24,7 filokinon, 24,7 nezasićenih masnih kiselina, 19,4 mononezasićenih, 50,5 polinezasićenih.

Zašto je ulje sjemenki pamuka korisno?

Ako pažljivo analizirate sastav, možete shvatiti da je po korisnim svojstvima rekorder među ostalim biljnim proizvodima.

Koje su blagodati rafiniranog ulja sjemena pamuka za tijelo:

1. Korisno je za starije osobe, povećava elastičnost krvnih žila i tkiva srca.
2. Pozitivno djeluje na imunitet.
3. Djeluje protuupalno i antihistaminski.
4. Jača živčani sustav.
5. Podmlađuje tijelo.
6. Kiseline u sastavu imaju pozitivan učinak na zacjeljivanje kože, dermatološke bolesti, liječenje alergijskih reakcija, opeklina, dijabetesa.
7. Fitosteroli snižavaju razinu kolesterola.
8. Korisno za prevenciju ateroskleroze.
9. Nekoliko skupina vitamina pomaže u liječenju upale i povećava sposobnost imunološkog sustava.

Kako medicinski koristiti ulje sjemenki pamuka

Proizvod se koristi ne samo u kuhanju. Veliki broj korisnih tvari u sastavu omogućuje im liječenje nekih bolesti kod kuće. Često liječnici propisuju upotrebu proizvoda kod problema s imunitetom.

Kako bi se ojačalo opće stanje tijela, kako bi se odoljelo infekcijama i drugim bolestima, svakodnevno se konzumira ulje sjemenki pamuka. Preporučena doza je žličica. Preporučljivo je koristiti ga natašte, a zatim popiti oko čaše vode.

Za one koji planiraju trudnoću, žličica je propisana natašte.

Kod probavnih problema, zatvora, pijte 30 grama tri puta dnevno. Korisno kao prevencija raka.

Kod nesanice i mentalnih problema popijte žličicu prije spavanja.

Kad se vene prošire, prave se posebne kupke: 2 žlice ulja, 5 kapi ulja bosiljka, 20 kapi čempresa, 5 litara vode. Postupak se provodi svakodnevno.

Ako trebate izliječiti opekotinu ili dermatološku bolest, otopite 30 grama voska, stavite 200 grama proizvoda od pamuka, žumanjak. Dobivenim proizvodom koža se namaže do zacjeljivanja.

Upotreba pamučnog ulja u kozmetologiji

Velika količina masnih kiselina obogaćuje ulje. Zahvaljujući tome, proizvod se koristi u kozmetologiji, ne samo u pripremi kućnih maski, već i u industrijskim uvjetima. Biljne masti aktivno se koriste za vlaženje kože i kose. Sjeme pamuka je jedno od najzdravijih. Ali pomaže ne samo vlažiti, već i osigurati prehranu, ljepotu i mladost. Ovaj biljni proizvod nalazi se u mnogim receptima za uljepšavanje, a možete ga primijetiti u formulacijama profesionalne organske kozmetike.

Ulje pamučnog sjemena za kožu lica i tijela

Suhu kožu najlakše ćete navlažiti mješavinom ulja. Pomiješajte sjeme pamuka, masline i bilo koje esencijalno ulje u jednakim omjerima. Sve se to infuzira oko 5 minuta na toplom mjestu. Na taj se način blagotvorna svojstva bolje očituju. Proizvod se nanosi na očišćenu, parnu kožu. Nakon 15 minuta ostaci se isperu.

Ulja citrusa dobro djeluju u borbi protiv celulita. Ali pamuk se dodaje proizvodima od grejpa i limuna. Smjesa ulja zagrijava se prije nanošenja. Također zagrijavaju kožu, trljaju je krpom i rade laganu masažu. Učinkovito se koristi za vlaženje tijekom vakuumske masaže.

Ako je koža suha i zahtijeva prehranu, tada je prikladna sljedeća maska: 1 žumanjak, žlica ulja, žlica meda. Sastojci se miješaju i nanose na kožu 15 minuta. Nakon ispiranja nanesite hidratantnu kremu.

Da biste izbjegli iritaciju nakon brijanja, nanesite jednake količine pamučnog ulja i sjemenki grožđa.

Pamučno ulje za kosu

Za perut, rezanje, otupljenje i osipanje koristi se velika količina biljnih ulja. Zaboravljaju na pamuk, ali uzalud. Proizvod može pomoći kod gotovo svih problema s kosom.

Ako je kosa suha, dovoljno je nanijeti pravu količinu proizvoda na cijelu dužinu prije pranja. Zamotajte glavu polietilenom, ručnikom. Temeljito isperite.

Šamponima se dodaje i pamučni proizvod. Potrebna količina kozmetičkog proizvoda istiskuje se na ruku, dodaje se 15 kapi i nanosi na kosu. Dovoljno je raditi postupak 4 puta mjesečno.

Da bi se ubrzao rast, smjesa od 1 žlice ulja, 2 žlice kiselog vrhnja i 2 žlice senfa u prahu nanosi se na korijene kose tijekom 15 minuta.

Proizvod se može dodati u gotovo svaku masku za kosu, kombinaciju ulja. Neželjeno je koristiti na masnoj kosi, kao i njome namazati korijenje.

Kako koristiti ulje sjemenki pamuka u kuhanju

Ulje od pamučnog sjemena koristi se i u kuhanju, za odijevanje i prženje. Međutim, ne usude se svi to učiniti. U usporedbi sa suncokretom, pamučni proizvod ima pozitivnija svojstva, koja u kombinaciji s drugim proizvodima pojačava.Okus jela ne kvari, već, naprotiv, daje laganu ugodnu aromu. Ne emitira otrovne tvari prilikom prženja. Njegov bogat sastav učinit će svako jelo korisnim. Umjereno je dopušteno koristiti čak i one ljude koji su na dijeti. Najbolje je začiniti bilo kakve salate od povrća. S nedostatkom tvari i slabim imunitetom, dodaju se žitaricama zajedno sa sjemenkama lana, vlaknima.

Vrućim jelima daje laganu orašastu aromu i okus. To se posebno osjeti kod kuhanja krumpira, peciva, prženih pita. U ovom će slučaju proizvodi imati više koristi.

Šteta ulja sjemenki pamuka i kontraindikacije

Ulje od pamučnog sjemena ne samo da koristi, već i šteti ljudskom tijelu. To se posebno odnosi na nerafinirane proizvode. Gosipol daje specifičnu boju, narušava spermatogenezu, reproduktivnu funkciju, metabolizam. Alergije su izuzetno rijetke, ali takvi slučajevi ne mogu se u potpunosti poreći. Ako je nakon uporabe došlo do reakcija, to ne biste trebali ponoviti u budućnosti. S proizvodom trebaju biti oprezni oni koji imaju prekomjernu težinu ili su im skloni. Tijekom trudnoće poželjno je konzultirati se sa stručnjakom.

Kako odabrati i čuvati ulje sjemenki pamuka

Nije uvijek moguće provjeriti miris ili okus. Prije svega, morate obratiti pažnju na boju i postojanost. Trebao bi biti proziran, lagan, bez nečistoća. Ako postoji smeđa boja, onda je neprikladna za kuhanje i za unutarnju upotrebu. Miris i gorak okus loši su znakovi. Nužno je obratiti pažnju na datum proizvodnje i rok trajanja. Ako se pojave talog i gustoća, tada ih ne treba trošiti. Temperatura skladištenja - ne viša od 25 stupnjeva, ne više od 1 godine.

Zaključak

Blagodati i štete od pamučnog ulja nisu dobro poznate. Ali njegova svojstva i sastav bogati masnim kiselinama mogu poboljšati stanje kože, kose, imunitet i opći ton tijela. U kuhanju se koristi samo rafinirani proizvod, zdraviji je od ostalih biljnih ulja. Hrani daje više blagodati i lagane, ugodne arome. Nerafinirano ulje može dovesti do problema s reproduktivnim sustavom. Ne preporučuje se koristiti ako imate prekomjernu težinu.

Recenzije