Koje su blagodati tikvica za tijelo

Tikvice su duguljasti plod zelene, bijele, žute ili crne boje, zapravo je neobična grmlja bundeve. Koje su blagodati i štete tikvica, u kojim su slučajevima njihova svojstva posebno vrijedna?

Kemijski sastav i sadržaj kalorija u tikvicama

Tikvice su vrlo niskokalorično povrće, jer 100 g svježeg proizvoda sadrži samo 24 kalorije. Sastav su uglavnom predstavljeni ugljikohidratima - 4,6 g, ali proteini su prisutni i u povrću - 0,6 g, a masti - 0,3 g. Tikvice su bogate prehrambenim vlaknima, sadrže i vrijedne organske kiseline.

Blagodati proizvoda u velikoj mjeri određuju njegov sastav. Tikvice sadrže:

• kalij i željezo;
• magnezij i fosfor;
• kalcij i natrij;
• zasićene masne kiseline;
• biljni šećeri;
• malo pepela.

Koji su vitamini u tikvicama

Vitaminski sastav tikvica nije ništa manje vrijedan. Od ovog proizvoda tijelo dobiva:

• Vitamini B skupine: B6, B1, B2;
• vitamini E, C, A;
• nikotinska kiselina ili vitamin PP;
• vitamin H;
• Beta karoten;
• pantotenska kiselina i folati.

Blagodati tikvica za tijelo

Lako je pogoditi da su tikvice s tako bogatim sastavom vrlo korisne za tijelo:

• pomažu u regulaciji ravnoteže vode u tkivima, ublažavaju otekline i služe kao učinkovit diuretik;
• dobro se nositi sa simptomima i posljedicama trovanja;
• služe kao antioksidans i snižavaju razinu šećera;
• poboljšati stanje zglobova, jer se bore protiv naslaga soli;
• djeluju kao dobro koleretično sredstvo;
• pozitivno utječu na stanje srca i krvnih žila.

Zdravstvene prednosti tikvica također leže u činjenici da zbog mnogih vitamina sadržanih u ovom proizvodu tijelo postaje otpornije na infekcije i viruse.

Za žene

Posebna je korist za žene što tikvice pomažu u borbi protiv edema i jačaju krvne žile, stoga služe kao izvrsna prevencija proširenih vena. Uz to, diuretički učinak tikvica pomaže damama da se brže i lakše oproste od suvišnih kilograma.

Za muškarce

Proizvod zasićuje muško tijelo elementima važnima za održavanje hormonalne ravnoteže i sprječava probleme u genitourinarnoj sferi zbog svojih protuupalnih i antioksidativnih svojstava.

Tikvice za mršavljenje

Niskokalorično povrće vrlo je dobro za mršavljenje. Dijeta od tikvica koristi tamnozeleno voće. Bolje ih je jesti zajedno s korom, jer sadrži puno korisnih tvari.

Tikvice se mogu slobodno kombinirati s drugim povrćem i proteinima - blagodati će se udvostručiti.

Blagodati tikvica tijekom trudnoće

Blagotvorna svojstva tikvica vrlo su korisna za trudnice. Ovo povrće možete jesti u bilo kojem trenutku. U ranim fazama pomoći će u suočavanju s toksikozom, u kasnijim će fazama ukloniti višak tekućine iz tijela.

Mogu li se tikvice dojiti

Tikvice mogu izazvati kolike kod beba, stoga se preporučuje uvođenje svježeg povrća u majčinu prehranu najranije 3 mjeseca nakon poroda. Ali kuhani, pečeni ili pirjani proizvod može se jesti u malim količinama od prvih dana djetetova života - od toga neće biti štete.

Tikvice za djecu

U kojoj dobi možete djetetu davati tikvice? Već od 6 mjeseci bebama se ovo povrće može ponuditi i prerađeno i svježe, sitno naribano. Proizvod će biti koristan za imunološki sustav i za crijeva djeteta.

Pire od tikvica za bebe

Budući da bebe još nisu u stanju žvakati čvrstu hranu, svježe tikvice prvo se moraju obrisati, praveći od njih mekani pire. Takvom jelu ne trebate dodavati sol ili šećer - pire krumpir za bebe sastoji se samo od jednog glavnog sastojka.

Pireu od tikvice morate dati prilično malo - bolje je započeti s nekoliko žličica. Ako nema negativne reakcije, doziranje se može povećati na 120 g.

Ljekovita svojstva soka i sjemenki tikvica

U kuhanju koriste ne samo pulpu od tikvica, već i njihov svježi sok. Neobično piće savršeno utažuje žeđ, čisti tijelo od toksina i uklanja edeme te normalizira apetit. Ispijanje soka dobro utječe na stanje kose i kože: pojavljuje se blagi učinak pomlađivanja.

Još jedna vrijedna komponenta tikvica su njihove sjemenke. Sjemenke tikvica korisne su po tome što ne samo da pomažu u čišćenju tijela i povećavaju imunitet, već i dobro pomažu protiv parazita. Također potiču potenciju kod muškaraca, povećavaju tonus i smanjuju stres.

Upotreba tikvica u tradicionalnoj medicini

Tikvice se aktivno koriste u receptima za kućnu medicinu. Oni će biti korisni za sljedeće bolesti:

• pretilost;
• bolesti bubrega;
• hipertenzija i ateroskleroza;
• gastritis i čir na želucu;
• kolecistitis i problemi s odljevom žuči;
• bolesti srca;
• trovanje.

Također, tikvice se koriste za rješavanje crva.

Uvarak od crva

Da biste se riješili nametnika, morate 50 g očišćenih sjemenki tikvica preliti čašom kipuće vode, promiješati i kuhati još 20 minuta. Nakon toga, sjeme se obrađuje u vodenoj kupelji 1,5–2 sata. Zatim se napitak filtrira, ohladi i pije tri puta dnevno po pola čaše.

Dijabetes piće

Sljedeće piće pomoći će ublažiti simptome dijabetesa i poboljšati vašu dobrobit:

• osušene sjemenke tikvica oguliti i samljeti;
• zatim se dobiveni prah prelije vodom i doda malo meda;
• gotova zelenkasta tekućina pije se 5-7 puta tjedno, jednom dnevno.

Napitak pomaže jetri i bubrezima koji su posebno pod stresom kod dijabetesa.

Značajke upotrebe tikvica za razne bolesti

Tikvice su prilično bezopasno povrće i imaju malo kontraindikacija. Ali kod nekih bolesti trebate biti oprezni i proizvod koristiti samo u dopuštenim dozama i u naznačenim vrstama.

S pankreatitisom

U fazi pogoršanja pankreatitisa, bolje je odbiti tikvice. Ali s druge strane, tijekom remisije, oni će biti korisni, pogotovo ako napravite pire krumpir od kuhane pulpe. Istina, proizvod i dalje ne biste trebali konzumirati u velikim količinama: dnevno ne trebate jesti više od 100 g tikvica.

Dopuštene su i dinstane i pečene tikvice s pankreatitisom.Ali ne biste trebali jesti prženo povrće, također se trebate odreći kavijara od tikve.

S dijabetesom

Niskokalorične tikvice koje ne sadrže štetne šećere vrlo su vrijedna hrana za dijabetičare. Može se jesti svježa i kuhana, do 500 g dnevno.

Uz gastritis i čir na želucu

Tikvice spadaju u kategoriju povrća dopuštenog za upotrebu kod čira i gastritisa. Međutim, morate poštivati ​​mjeru i jesti ne više od 300 g proizvoda dnevno. Također se ne preporučuje jesti svježe povrće - bolje ga je kuhati na pari, kuhati ili dinstati.

Kod gihta

Dijeta za giht je vrlo stroga, ali tikvice su dopuštene čak i kod ove bolesti. Izbjegavajte samo svježe povrće, ali možete jesti dinstano, kuhano ili pečeno u pećnici do 4 puta tjedno. Dnevna norma je 400-500 g.

Upotreba tikvica u kućnoj kozmetologiji

Proizvod je visoko cijenjen u receptima za kućnu kozmetologiju, jer potiče obnavljanje stanica kože i ispunjava folikule dlake snagom. Kada se koriste izvana, blagodati soka od tikvica i pulpe još su očitije nego kad se konzumiraju interno.

Za kožu lica

Maske od tikvica mogu normalizirati masnu kožu, suziti pore, ublažiti oticanje lica i ukloniti prve bore.

Za masnu kožu nanesite sljedeću masku:

• žlica soka od tikvice pomiješa se sa žumanjkom;
• pobijediti;
• nanesite smjesu na lice 20 minuta, a zatim isperite toplom vodom.

Još jedna maska ​​od tikvica za lice pomoći će očistiti kožu od akni i suziti pore:

• 3 žličice ribanih tikvica pomiješaju se s 2 žličice raženog brašna;
• miješati;
• dodajte nekoliko kapi ulja kamilice;
• nanesite na lice masažnim pokretima i ostavite 10 minuta.

Za najbolji učinak maske za squash preporuča se raditi dva do tri puta tjedno.

Za kosu

Vitamini i mikroelementi u tikvicama njeguju vlasište, popravljaju oštećenu kosu i potiču ubrzani rast novih.

Na primjer, možete napraviti jednostavno ispiranje kako biste ojačali kosu i dali joj volumen. Potrebno je iscijediti pulpu tikvica, a zatim isprati kosu rezultirajućim sokom nakon uobičajenog šampona.

Još jedna jačajuća maska ​​koja kosi daje snagu i sjaj izrađena je od nekoliko sastojaka:

• sok od tikvice miješa se s mlijekom;
• dodajte malo maslinovog ulja;
• nanesite tekuću masku na vlasište i kosu cijelom dužinom.

Preporučuje se ovu masku raditi prije šamponiranja - otprilike pola sata.

Kako pravilno jesti tikvice

Tikvice su svestrano povrće. Može se jesti svježe ili podvrći širokoj paleti obrada: kuhati, pržiti, dinstati, peći, dok se slobodno kombinira s gotovo bilo kojim proizvodom.

Takva su jela od tikvica posebno poznata:

• salate u kojima je povrće glavni ili dodatni sastojak;
• juhe i glavna jela, povrća i mesa ili ribe;
• pečenje - ponekad se tikvice dodaju u pite i sufle;
• slatki deserti - vrlo zanimljiv proizvod je džem od tikvica.

Tikvice se, naravno, ne smiju nekontrolirano jesti. Prosječna norma za zdravu odraslu osobu je 200 g proizvoda dnevno. Ako jedete previše tikvica, postoji rizik od narušavanja ravnoteže vode i soli u tijelu.

Mogu li jesti sirove tikvice

Tikvice u sirovom obliku korisne su za pokretljivost crijeva i za jetru - stoga ih nije moguće koristiti samo neprerađene, već i potrebne. Radi praktičnosti preporučuje se voće samljeti ili nasjeckati. Potrebno je uzimati sirovo povrće s oprezom samo u slučaju želučanih bolesti: u takvim slučajevima hrana može biti pregruba za tijelo.

Jesu li pržene tikvice zdrave

Prema definiciji, proizvod tostiran uljem bit će manje koristan od svježeg ili kuhanog povrća. Međutim, ne može se reći da su pržene tikvice jednoznačno štetne. Glavna stvar je koristiti maslac ili rafinirano biljno ulje za prženje i izbjegavati izgaranje. U povrću skuhanom u tavi bit će malo vitamina i hranjivih sastojaka, ali to neće štetiti ni zdravlju.

Zašto je kavijar od tikve koristan?

Kavijar tikvica kaloričniji je od običnog svježeg povrća: 100 g sadrži oko 100 kalorija. Ali istodobno, u proizvodu ima više vitamina nego u samim tikvicama, jer sadrži i luk, mrkvu i ostalo povrće.

Kavijar od tikvice pomaže vam da se dobro nosite s edemima, potiče pravilno funkcioniranje crijeva i poboljšava metabolizam. Ne može se jesti samo kod akutnih želučanih bolesti i bolesti bubrega.

Kako čuvati tikvice

Svježe tikvice čuvajte u hladnjaku i čuvaju se oko tjedan dana. Prilikom kupnje preporuča se odabrati male plodove težine do 200 g, s glatkom tankom kožicom bez udubljenja i ogrebotina. Prije skladištenja, tikvice je bolje dobro omotati prozirnom folijom - to će produžiti rok trajanja.

Šteta tikvica i kontraindikacije za uporabu

Povrh svega, povrće je kontraindicirano u sljedećim uvjetima:

• čir na želucu u akutnoj fazi;
• kamenje u mjehuru ili žučnom mjehuru;
• akutni kolitis, kolecistitis;
• hepatitis i gastritis s visokom kiselošću.

Zaključak

Koristi i šteta tikvica ovise o tome postoje li stroge kontraindikacije za uporabu proizvoda. Tikvice su prikladne za prevenciju mnogih bolesti, a samo će zdravom tijelu koristiti.