Rooibos čaj (Rooibos): koristi i štete, recenzije

Relativno nedavno, na policama trgovina pojavio se čaj koji je u cijelom svijetu stekao slavu kao ljekovit: Rooibos čaj. Napravljen je od lišća južnoafričke biljke. Ako se pravilno pripremi, čaj se pokazao vrlo ukusnim i aromatičnim, a koristi tijelu. Okus rooibosa razlikuje se od uobičajenog čaja po tome što u sastavu nema kofeina, a vrlo blago djeluje na tijelo, a korisna svojstva biljke su neprocjenjiva. U ovo kratko vrijeme ovaj je ljekoviti čaj stekao puno poklonika, netko ga pije upravo zbog učinka na tijelo, za koji tvrdi proizvođač, dok drugi jednostavno odabiru ugodan okus. Prednosti i šteta Rooibos čaja tema je ovog članka.

Što je Rooibos

Biljka od koje se pravi čaj pripada mahunarkama. Grm ima vrlo neobičan izgled: grane se razlikuju po svijetlocrvenoj boji i šiljastom obliku. Takav neobičan izgled daje slici biljke zlokoban izgled i izaziva mnoštvo mitova. Podrijetlo Rooibos čaja seže daleko u prošlost. Autohtona plemena Koi-koi odnosili su se prema rooibosu poštujući njegove ljekovite osobine i koristili su korisnu biljku kao prirodnu boju. Uz to su mu pripisana svojstva pomlađivanja, promicanja zdravlja i produženja života te smanjenja štete za okoliš.

Zdravo piće steklo je svjetsku popularnost tek početkom 20. stoljeća, dok su se svojstva čaja držala u tajnosti. Vjeruje se da su nakon autohtonih naroda u Africi Englezi, koji su se nastanili u Cape Townu, naučili okus i blagodati rooibos čaja.

Čaj ima profinjeni voćni okus nježnog orašastog mirisa. Zbog svoje lagane slatkoće i trpkosti, čaju nije potrebno ništa dodavati, on sam ima čitav niz okusa.

Vrste i sorte Rooibos čaja

Vrsta obrade dijeli se na zeleni i crveni rooibos čajevi. Zeleni rooibos dobiva se kada se ubrana sirovina popari na pari. To pomaže zaustaviti fermentaciju, što pomaže u održavanju blagog biljnog okusa i bistre svijetle sjene.

Ako se fermentacija ne zaustavi, ali se ubrani listovi osuše na suncu, dobit ćete crveni rooibos. Njegova je razlika izražen slatkasti okus, ali to lokalno stanovništvo ne sprječava da ga piju sa šećerom i mlijekom.

Proizvode se i razne aromatizirane sorte rooibosa:

• s aromom jagode;
• s vanilijom;
• s mirisom čokolade.

Izvana, Rooibos espresso vrlo je sličan običnom napitku od kave, samo ako pažljivo pogledate, možete primijetiti crvenkastu nijansu šafrana, pa čak i prisutnost pjene.

Kemijski sastav i sadržaj kalorija Rooibos čaja

Sadržaj kalorija Rooibos čaja na 100 g iznosi 16 kcal.

Osim svojstava okusa, ovaj se čaj može pohvaliti i blagodatima. Sadrži veliku količinu antioksidansa, vitamina - A, E, C, P. Uz to, čaj od lišća Rooibosa bogat je elementima u tragovima poput natrija, kalija, magnezija, kalcija, bakra, mangana, fluora, cinka i željeza. Blagotvorna svojstva rooibosa neprocjenjiva su za tijelo.

Zbog opsežnog sastava, korisna svojstva ovog čaja koristit će starijim osobama, sportašima koji redovito podnose preopterećenja, djeci, jer ima svojstvo jačanja živčanog sustava. Čaj će koristiti tjelesnim metaboličkim procesima, jer neutralizira štetu iz vanjske okoline.

Važno je napomenuti da, unatoč toničnim i stimulirajućim svojstvima, rooibos ne sadrži tanin ili kofein, što znači da neće biti štetan u bilo koje doba dana.

Prirodni tetraciklin, koji se nalazi u dobivenom napitku, nezamjenjiv je lijek za prehladu, a za razliku od lijekova, neće naštetiti.

Zašto je čaj Rooibos koristan

Prema brojnim istraživanjima, čaj od biljke afrički rooibos ima sljedeća korisna svojstva:

1. Zbog činjenice da Rooibos sadrži 50% više antioksidansa od zelenog čaja, puno je aktivniji u neutraliziranju štete od slobodnih radikala. Korisna je za rak, osteoporozu.
2. Snižava krvni tlak, stabilizira razinu glukoze u krvi i pomaže u normalizaciji rada jetre.
3. Djeluje antihistaminski, što je korisno za alergije, peludnu groznicu i astmu.
4. Ima preventivni učinak protiv napredovanja katarakte, ekcema, ateroskleroze.
5. Ima antispazmodična i antiseptička svojstva.
6. Ima sedativna svojstva na živčani sustav, pomaže u smanjenju mentalnog stresa.
7. Ima obnavljajući učinak na gastrointestinalni trakt u slučaju trovanja.
8. Dobro za kosti.
9. 2 šalice ovog čaja dnevno pomažu u zadovoljenju dnevnih potreba za vitaminom C, a 3 šalice za fluor i željezo.
10. Čaj će imati koristi i u slučaju fizičkog napora, zahvaljujući optimalnoj količini kalija i kalcija u juhi.

Za žene

Odvojeno, valja istaknuti korisna svojstva čaja za žensko tijelo:

1. Zbog velike količine antioksidansa, Rooibos čaj je u stanju usporiti proces starenja u tijelu.
2. Prednosti za ženski ciklus. Rooibos čaj sadrži veliku količinu željeza, što ga čini preporučljivim za Rooibos tijekom rane trudnoće. Ženama koje pate od anemije može pomoći da se bez štete nose s nedostatkom željeza.
3. Baktericidna svojstva čaja pomažu u liječenju mnogih kožnih bolesti. Koristi se u obliku obloga i losiona, posebno dobro djeluje kao sredstvo za čišćenje.
4. Jačanje učinka na živčani sustav. Rooibos je koristan kod nesanice, glavobolje, depresije i razdražljivosti. U ovom slučaju, tijelu se koristi, a ne šteti.

Za muškarce

Muškarci će imati koristi od rooibos crvenog čaja ako njihov posao uključuje tjelesnu aktivnost. Korisna svojstva čaja poznata su i ljudima koji se aktivno bave sportom. Zahvaljujući visokoj količini antioksidansa, napitak neutralizira štetu od slobodnih radikala, što pomaže u povećanju muške snage.

Za djecu i starije osobe

Za dječje tijelo korist će imati i Rooibos. Visok sadržaj kalija, cinka, fluora, mangana i mnogih drugih vrijednih mikroelemenata čini ga najbogatijim korisnim svojstvima u odnosu na stvaranje i razvoj dječjeg tijela.

Treba napomenuti da Rooibos ima lagani slatkast okus, koji se djeci često sviđa.

Starijim ljudima čaj će pomoći ojačati živčani sustav i normalizirati metaboličke procese, što će dovesti do dobrog zdravlja. Osim toga, Rooibos ne sadrži kofein, što znači da vam neće štetiti u obliku skokova tlaka. Štoviše, ima puno korisnih svojstava u odnosu na kardiovaskularni sustav, što je vrlo važno za ljude u dobi.

Možete li piti Rooibos čaj tijekom trudnoće i dojenja?

Trudnice i majke u laktaciji mogu sigurno jesti Rooibos. Čaj se izrađuje isključivo od prirodnih sirovina, stoga ne uzrokuje alergije ili drugu štetu.

Je li Rooibos čaj dobar za dijabetes?

Rooibos je jedan od rijetkih prirodnih izvora antioksidansa aspalatina. Poznato je da ovaj antioksidans ima korisna antidijabetička svojstva. Stoga, koristeći ovo piće, dijabetičari imaju sljedeće pogodnosti:

• ravnoteža razine šećera u krvi;
• snižavanje inzulinske rezistencije.

Štoviše, korisna svojstva pića mogu pružiti profilaksu onima koji su u opasnosti od ove bolesti.

Rooibos čaj za mršavljenje

U procesu mršavljenja Rooibos čaj će biti koristan samo ako se kombinira s pravilnom prehranom i tjelesnom aktivnošću. Piće treba uzimati dva puta dnevno u čaši pola sata prije jela. Ima korisno svojstvo uklanjanja viška tekućine iz tijela, normaliziranja metaboličkih procesa i stolice.

Rooibos čaj u narodnoj medicini

Blagotvorna svojstva Rooibosa aktivno se koriste u tradicionalnoj medicini.

Umirujuće i ljekovite kupke

Ako osoba ima česte stresove, prehladu, umor i druge abnormalnosti u funkcioniranju tijela, tada će joj pomoći kupke s dodatkom Rooibosa. Skuhani čaj dodaje se u vodu tijekom kupke. Miris biljke smiruje živčani sustav, a komponente, bogate korisnim svojstvima, neutraliziraju oštećenja okoliša i donose dobrobiti tijelu.

Za prevenciju bolesti

Kao preventivna mjera preporučuje se konzumacija Rooibosa u obliku čaja najmanje 3 puta dnevno. Zahvaljujući blagotvornim svojstvima pića, tijelo će steći otpor protiv virusnih infekcija, a imunitet će se stabilizirati.

Juha od upale na koži

Odvar se preporučuje kao koristan lijek za kožu sklonu upalama. Da biste to učinili, Rooibos se kuha u kipućoj vodi najmanje 5 minuta. U rezultirajućoj infuziji pamučna navlaka se navlaži i koristi kao losioni. Budući da je ovaj lijek izjednačen s prirodnim antibiotikom, može neutralizirati štetu od upalnih žarišta i ukloniti crvenilo.

Rooibos čaj u kozmetologiji

Bogate zdravstvene prednosti Rooibos čaja čine ga vrlo poželjnim kozmetičkim sastojkom. Činjenica je da je ovaj proizvod izvrstan alat za pomlađivanje tijela. Načini njegove upotrebe su vrlo raznoliki:

1. Može se koristiti umjesto vode za pranje. Blagotvorna svojstva odvarka pomažu u poboljšanju tena i ujednačavanju teksture kože.
2. Ako proizvod koristite kao losion, korist će također biti velika: juha će ukloniti vrećice, podočnjake i vrane noge.
3. Domaće maske koje sadrže najmanje žličicu Rooibos čaja pomoći će u neutraliziranju štete u okolišu, glatkoj koži i pomlađivanju.
4. Ako kosu isperete Rooibos juhom, tada blagotvorna svojstva ove juhe mogu aktivirati njihov rast.
5. Kupke s dodatkom ekstrakta Rooibosa pomoći će u ublažavanju napetosti i postupnom izglađivanju "narančine kore".

Kako pravilno kuhati i piti čaj Rooibos

Ispravno kuhanje rooibosa pojačat će njegova korisna svojstva. Stoga je za postizanje pune koristi važno slijediti recept, tada od pića sigurno neće biti štete. Za kuhanje potrebna vam je 1 žličica. biljke za 1 čašu kipuće vode. Zakuhajte vodu i biljnu smjesu prelijte kipućom vodom. Potrebno je oko 10 minuta da se juha ulije. Pijte napitak kao obični čaj.

Važan korak je infuzija pića. Dugo vrijeme infuzije potiče oslobađanje antioksidansa, što objašnjava korisna svojstva pića. Antioksidanti neutraliziraju štetu od slobodnih radikala.

Ako piće ponovo pripremite, poboljšat će mu okus i dati napitku crveno-smeđu boju, kao i slatko-kiseli okus. Rooibos se može piti i hladan i vruć.

Što se može dodati Rooibos čaju

Rooibos je često u prodaji s dodatkom okusa - naranče, jagode, limuna, vanilije. Ali bolje je kupiti klasično piće i dodati kriške naranče i limuna. Ljubitelji ovog pića često razrjeđuju piće mlijekom.

Moguća šteta Rooibos čaja i kontraindikacije

Afrički čaj od rooibosa i njegove koristi i štete pitanje je prilično jednostavno. Blagodati pića, bez sumnje, su velike, ali ne zaboravite na njegovu moguću štetu. Sposoban je nanijeti štetu u slučaju individualne netrpeljivosti. Ako osoba nikada prije nije konzumirala Rooibos, preporučuje se da prvi unos pića bude minimalan i da prati tjelesnu reakciju.

Kako odabrati i pohraniti

1. Prije kupnje čaja važno je proučiti sastav na pakiranju. Bolje je dati prednost onim vrstama čaja koje sadrže prirodno bilje, začine, suho bobičasto voće i voće.
2. Komadići u smjesi trebali bi biti približno iste veličine i lako bi se mrvili. Kad su u smjesi vidljivi žuti listovi, to znači da je čaj loše kvalitete.
3. Prisutnost komadića grančica i kore ne bi trebala biti zastrašujuća, već naprotiv, govori o visokoj kvaliteti čaja.

Čaj je bolje čuvati na suhom i hladnom mjestu. Prvo ulijte smjesu u neprozirnu posudu s čvrstim poklopcem. Ispravan odabir i skladištenje Rooibosa izbjeći će štetu od njegove upotrebe i zajamčiti maksimalne koristi.

Zaključak

Blagodati i šteta Rooibos čaja nisu bitne. Napitak je izuzetno bogat korisnim svojstvima i njegova je upotreba prikazana gotovo svim ljudima. Štoviše, nemoguće je naštetiti takvom piću, glavno je pridržavati se razumnih granica kada ga pijete.

Recenzije