Ljekovita svojstva, blagodati i šteta hogweeda

Korisna svojstva hogweeda usko su povezana s njegovim opasnim svojstvima. Iako je većina biljnih vrsta otrovna, uz osnovnu njegu mogu se koristiti za liječenje bolesti.

Kako izgleda i gdje raste

Hogweed je zeljasta biljka iz obitelji kišobrana s dvogodišnjim ili višegodišnjim životnim ciklusom. Ima moćnu stabljiku visoku do 5 m, šuplju iznutra i žućkastobijeli korijen. Veliki perasto ili trostrani listovi sjedeći na vrhu i na dugim peteljkama na površini tla. Ploče mogu biti svijetlo zelene ili žućkaste boje.

Jedna hogweed može sadržavati do 80-100 tisuća pojedinačnih cvjetova

Višegodišnje cvjetanje nastavlja se tijekom cijelog ljeta. Pojedinačni pupoljci biljke su mali, ali se savijaju u velike kišobrane složenog oblika s bijelom, ružičastom ili zelenkasto-žutom bojom. Do jeseni trajnica donosi plod - velike ravne ahene.

Biljka je raširena u umjerenom pojasu istočne hemisfere. Nalazi se u europskom dijelu Rusije i zapadnog Sibira, u Kazahstanu, u subalpskom planinskom pojasu, u Sjevernoj Americi. Najčešće možete vidjeti visoku travu uz obale rijeka, na rubovima šuma, na pustarama i napuštenim poljima.

Sorte hogweeda

U Rusiji i istočnoj Europi biljku predstavlja nekoliko desetaka vrsta. Neki od njih su sigurni, pa čak i prikladni za konzumaciju hrane, dok su drugi vrlo toksični i opasni za ljude. Među najpoznatije sorte ubrajamo:

  • Hosweed Sosnovsky (Heracleum sosnowskyi) - vrlo otrovna biljka visoka do 3 m s bijelim ili ružičastim cvjetovima;
    Unatoč otrovnosti, Hoswesky Sosnovsky koristi se u narodnoj medicini
  • obična hogweed (Heracleum sphondylium) - prilično sigurna vrsta sa zelenkasto-bijelim kišobranima;
    Obična hogweed često se koristi u kuhanju.
  • Sibirska svinjac (Heracleum sibiricum) - najpopularnija ljekovita vrsta sa žućkasto-zelenim cvjetovima;
    Sibirska hogweed naraste u prosjeku do 1,8 m
  • čupavi svinjac (Heracleum villosum) - biljka visoka do 1,5 m s bijelim kišobranima, pronađena u Maloj Aziji i na Kavkazu.
    Čupava svinjac koristi se za liječenje živčanih poremećaja
Važno! Kada sakupljate biljku u ljekovite svrhe, vrlo je važno proučiti fotografiju i opis sigurnih i otrovnih vrsta kako ih ne biste međusobno zbunjivali.

Kemijski sastav

Lišće, cvjetovi i stabljike sadrže veliku količinu vrijednih tvari. Biljka sadrži:

  • tanini i vlakna;
  • šećeri i esencijalna ulja;
  • alkaloidi i kumarini;
  • askorbinska kiselina;
  • Vitamini B skupine;
  • biljni proteini;
  • karoten;
  • kalcij, bakar, nikal i bor;
  • mangan, titan i fosfor;
  • aminokiseline triptofan, lizin i arginin;
  • araban i galactan;
  • aldehidi;
  • glutamin.

Ljekovitu biljku hogweed potrebno je koristiti s oprezom i u malim dozama. No pravilnom uporabom pozitivno utječe na stanje tijela.

Zašto je kravlji pastrnjak koristan za ljudsko zdravlje

Trajnice se mogu koristiti prema provjerenim receptima i vanjskim i unutarnjim metodama. Ljekovito bilje:

  • pomaže u borbi protiv bolesti bubrega i jetre;
  • korisno za ekceme, furunkulozu, čireve i rane;
  • povoljno djeluje na dizenteriju;
  • olakšava stanje bolesti žučnog kamenca;
  • pomaže kod astme;
  • pomaže poboljšati dobrobit kod limfadenitisa i raznih tumora;
  • koristi se za ginekološku upalu;
  • poboljšava apetit i pomaže kod želučanih tegoba.

Biljku možete koristiti za ublažavanje bolova i upala u traumama, uganućima, grčevima mišića i bolestima zglobova.

Korisna svojstva hosweeda Sosnovsky

Tradicionalna medicina koristi otrovnu svinjsku mahu Sosnovskog u vrlo malim dozama i s velikom pažnjom. Međutim, svojstva biljke koriste se za stomatitis i gingivitis.

Hogweed Sosnovskog vrlo je moćan antiseptik

Blagodati sibirske svinjarije

Blagodati i šteta sibirske svinjarije najpoznatije su. Siguran oblik koristi se za epilepsiju, neurasteniju, konvulzije i bolesti zglobova. Lišće i stabljike, kao i korijenje i sjeme biljke, mogu se koristiti za liječenje dizenterije i proljeva, s kamenjem u žučnoj kesi i bubrezima.

Sibirski svinjac pogodan je za obloge kod artritisa i artroze

Blagodati obične svinjarije

Uobičajena hogweed aktivno se koristi u kuhanju, od nje se rade juhe, dodaju se začinima i marinadama. U narodnoj medicini sorta se koristi za liječenje želučanih poremećaja i upalnih bolesti. Vrijednost obične hogweed je u niskoj toksičnosti, biljka ima malo nuspojava.

Obična svinjac medonosna je biljka i često se nalazi na pčelinjacima

Blagodati krznene svinjetine

Čupavi izgled koristi se za proizvodnju kućnih lijekova za gastrointestinalne poremećaje i ginekološke upale. Prednost jestive hogweed je u tome što proizvodi na njenoj osnovi pomažu uklanjanju sitnih kamenaca iz bubrega i žučnog mjehura.

U tradicionalnoj kuhinji Zakavkazja krzneni svinjac dodaje se ukiseljenim sirevima i konzerviranoj hrani
Preporučena literatura:  Kako je dobar kozji sir

Blagodati juhe od hogweeda

Na bazi obične, krznene ili sibirske hogweed možete pripremiti zdravu i ukusnu juhu. Obično se bilje kombinira s kiselicom i povrćem, mesnom juhom i začinima. Kuhana biljka ima okus gljive i daje zanimljiv okus gotovoj juhi. U seoskom pješačenju stabljike i lišće hogweeda mogu se zamijeniti mrkvom, kupusom ili celerom.

Preporučena literatura:  Celer: korisna svojstva i kontraindikacije

Juha s ljekovitom biljkom povoljno djeluje na stanje crijeva i pomaže u regulaciji apetita. Možete ga koristiti za normalizaciju metabolizma. Vruće jelo pomoći će izbjeći nedostatak vitamina, kao i ojačati imunološki sustav i zaštititi od zaraznih i virusnih bolesti.

Kako se može koristiti svinjac

Tradicionalna medicina nudi nekoliko načina za pripremu hogweeda. Bilo koji biljni lijek zahtijeva pažljivo rukovanje, ali može biti od velike koristi.

Tinktura

Alkoholna tinktura biljke koristi se za kolelitijazu i upalne procese. Recept izgleda ovako:

  • 100 g nasjeckane svježe ili suhe hogweed prelije se s 500 ml 70% alkohola;
  • začepite posudu i stavite je na tamno mjesto tjedan dana;
  • nakon isteka razdoblja, provucite tinkturu kroz presavijenu gazu.

Proizvod morate uzimati dva puta dnevno, samo 5-10 ml.

Tinkturu hogweeda možete koristiti najdulje deset dana zaredom

Infuzija

Za crijevne poremećaje i bolove u želucu možete koristiti vodeni ekstrakt višegodišnje biljke. Rade to ovako:

  • velika žlica nasjeckane suhe trave prelije se čašom kipuće vode;
  • držao se ispod poklopca 20 minuta;
  • prošao kroz gazu za filtraciju.

Infuziju trebate piti u čaši dva puta dnevno dok se stanje ne poboljša.

Za pripremu infuzije koriste se sibirski i obični hogweed

Uvarak

Uz nadimanje i proljev, ljekovita svojstva korijena hogweeda imaju dobar učinak. Recept za odvar je sljedeći:

  • korijen je zdrobljen u volumenu velike žlice;
  • ulijte 250 ml vode;
  • kuhajte sedam minuta i maknite sa štednjaka;
  • inzistirati još pola sata ispod poklopca.

Procijeđena juha pije se do dva puta dnevno, po 150 ml.

Uvarak hogweeda bit će koristan za zubobolju i upalu limfnih čvorova

Ekstrakt

Kod konvulzija, epilepsije i grčeva mišića, vodeni ekstrakt kravljeg pastrnjaka dobro pomaže. Rade to ovako:

  • velika žlica sitno nasjeckanog korijenja prelije se čašom vode;
  • kuhajte na laganoj vatri dok ne ostane 2/3 prvobitne zapremine tekućine;
  • ohladio i prošao kroz gazu.

Lijek se konzumira u velikoj žlici do pet puta dnevno između obroka.

Ekstrakt ima visoku koncentraciju i po ljekovitoj moći je blizak tinkturi

Puder

Korisni prah izrađen je od sjemenki sibirske, obične ili čupave svinjarije. Priprema ga je vrlo jednostavna - sirovina se mora samljeti u mlinu za kavu do stanja homogene prašine.

Upotrijebite 1/2 male žlice praha dva puta dnevno, proizvod se može razrijediti u prirodnom medu.

Uzimanje praha kravljeg pastrnjaka preporučuje se kod crijevnih grčeva

Upotreba hogweeda u tradicionalnoj medicini

Trajnice je potrebno koristiti u ljekovite svrhe prema dokazanim sigurnim algoritmima. Postoji nekoliko popularnih biljnih recepata.

S crijevnim kolikama

Uz grčeve u trbuhu i oštre bolove, takva infuzija ima dobar učinak:

  • 25 g suhog bilja prelije se u 400 ml vruće vode;
  • na sobnoj temperaturi, inzistirati na poklopcu dva sata;
  • iscijedite sirovinu i propustite je kroz gazu ili fino sito.

Lijek trebate uzimati 75 ml tri puta dnevno natašte.

S bolešću žučnih kamenaca

Za sitne kamence u žučnoj kesi možete koristiti izvarak biljnog korijena. Recept izgleda ovako:

  • dvije velike žlice zdrobljenih sirovina preliju se čašom kipuće vode;
  • dinstajte proizvod na laganoj vatri desetak minuta;
  • u zatvorenom obliku, inzistirati na još sat vremena i filtrirati.

Treba juhu konzumirati na prazan želudac tri puta dnevno. Jednokratna doza je 50 ml.

Pažnja! Dopušteno je koristiti hogweed samo s malim kamenjem. Ako su kamenci veliki, upotreba koleretika može dovesti do njihovog kretanja i povećane boli.

Za zubobolju

Za upalu usta i zubobolju možete koristiti alkoholnu tinkturu. Rade to ovako:

  • 20 g zdrobljenih korijena biljaka prelije se s 200 ml alkohola ili votke;
  • smjesu ostavite preko noći na toplom mjestu;
  • filtrirajte lijek i razrijedite ga čistom vodom u jednakim omjerima.

Tinkturu koristite za ispiranje do pet puta dnevno.

S reumatizmom

Oblozi s kravljim pastrnjakom dobri su kod bolova u zglobovima kod reumatizma i artritisa. Izrađuju se jednostavno, svježi listovi biljke prelijeju kipućom vodom, a zatim se zamotaju u sloj gaze i nanose na pravo mjesto dok se ne osjećate bolje.

Za čireve i rane

Protuupalna svojstva biljke korisna su za nadražaj i oštećenje kože. U ljekovite svrhe priprema se sljedeća infuzija:

  • 30 g suhe sirovine ulije se u 350 ml čiste hladne vode;
  • inzistirati na sobnoj temperaturi tri sata;
  • filtrirati i iscijediti lišće.

Koristite proizvod četiri puta dnevno, 30 ml. Uz to, infuzija se može koristiti i izvana - za losione i trljanje kože.

Kravlji pastrnjak ubrzava zacjeljivanje ozljeda, iako je zabranjeno svježu upotrebu izvana

Primjene kuhanja

Upotreba kravljeg pastrnjaka za hranu dopuštena je za uobičajene, sibirske i dlakave vrste, one su najmanje opasne. Za kuhanje bere se mlado lišće i izdanci prije cvatnje. Prije obrade moraju se podliti kipućom vodom ili namočiti vrućom vodom prema određenom receptu.

Jestiva hogweed koristi se za izradu juha i kiselih krastavaca, začina i kiselih krastavaca. Ponekad se biljka čak dodaje u nadjev za pite. Može se koristiti u salatama s povrćem i začinskim biljem, mladi izbojci biljke pogodni su za šećeranje.

Kontraindikacije

Korisna svojstva i kontraindikacije hogweeda usko su povezane jedna s drugom. Biljku ne treba konzumirati kada:

  • čir na želucu i hiperacidni gastritis;
  • sklonost zatvoru;
  • hemoroidi i pukotine rektuma;
  • pojedinačne alergije;
  • hipertenzija;
  • trudnoća i dojenje.

Muškarcima je potrebno oprezno uzimati biljne proizvode - trajnica je u stanju suzbiti spolnu želju. Potrebno je točno promatrati doziranje lijekova, jer kada se prekorače dopuštene količine, mogu se razviti nuspojave - vrtoglavica, migrena, svrbež i mjehurići na koži.

Prikupljanje i nabava

Trajnice možete sakupljati u ljekovite svrhe tijekom cijele godine. Lišće i stabljike biljke beru se rano u proljeće ili na početku cvatnje, sjeme - u rujnu, nakon sazrijevanja plodova. Korijenje morate iskopati prije razdoblja aktivne vegetacije ili kasne jeseni, jer u tim razdobljima sadrže najvrjednije tvari.

Ljekovitu biljku potrebno je sušiti na svježem zraku pod nadstrešnicom ili u zatvorenom prostoru s dobrom ventilacijom. Trava, korijenje i sjeme polažu se u tankom sloju na lim za pečenje ili list debelog papira i s vremena na vrijeme dotrajale. Da biste ubrzali postupak, možete upotrijebiti električnu sušilicu ili pećnicu, u tom slučaju temperatura je postavljena na najviše 50 ° C.

Nakon sakupljanja hogweeda, morate temeljito oprati alate koji su došli u kontakt s biljnim sokom

Pripremljeni hogweed potrebno je čuvati u papirnatim vrećicama ili platnenim vrećicama na tamnom i suhom mjestu. Ovisno o svim uvjetima, sirovine zadržavaju svoje vrijedne kvalitete do dvije godine.

Prilikom sakupljanja hogweeda bilo koje vrste, treba uzeti u obzir fototoksičnost biljke. Berba se obavlja isključivo u debelim rukavicama, poželjno je koristiti i masku za lice i naočale. Sok biljke, kada dođe u kontakt s kožom, uzrokuje opekline i dovodi do dermatitisa. Na zahvaćenom području pojavljuje se mjehur koji se postupno pretvara u tamnu mrlju. Takva šteta zarasta vrlo dugo, do šest mjeseci. Ako sok i dalje dođe na otvoreno tijelo, morate odmah isprati područje vodom, nanijeti zavoj sintomicin mašću i zatvoriti zahvaćeno područje od sunca na nekoliko dana.

Zaključak

Korisna svojstva hogweeda neraskidivo su povezana s potencijalnom opasnošću. Važno je pridržavati se malih doza i mjera opreza pri korištenju bilja. Prilikom sakupljanja potrebno je pažljivo provjeriti vrstu sirovina kako ne biste pomiješali jestivu biljku s otrovnom.

Link na glavni post

Zdravlje

ljepota

Hrana