Zašto je Altai taiga med korisna: recenzije s fotografijama

Korisna svojstva meda od tajge trebaju se proučiti prije medicinske uporabe proizvoda. Delikatesa ima snažno ljekovito djelovanje, ali zahtijeva oprez.

Opis i okus meda od tajge

Tajga med sakuplja se na teritoriju Altaja, Sibiru i Zabajkaliji. Nektar za proizvodnju proizvoda daju biljke poput čaja od vrbe i slatke djeteline, anđelike i kadulje, brusnice i lopoča, borovnice. Smatra se da je sorta prilično rijetka i vrlo cijenjena na tržištu.

Svježi med od tajge je viskozan, ali žilav, s dobrim stupnjem prozirnosti

Fotografija tajga meda pokazuje da ima tamno smeđu boju kave. Delikatesa je guste, bogate arome i umjereno slatkog okusa sa zeljastim notama. Nakon kristalizacije med postaje sitnozrnat. Sorta tajga ušećerena je prilično brzo, u prosjeku u roku od mjesec dana nakon berbe.

Kemijski sastav

Pčelinji proizvod ima visoku ljekovitu vrijednost zbog svog bogatog sastava. Delikatesa sadrži:

  • željezo i nikal;
  • kobalt i kalcij;
  • vitamini C i E;
  • jabučna i mliječna kiselina;
  • enzimi i pektini;
  • jod i kalij;
  • flavonoidi;
  • oksalna i limunska kiselina;
  • esencijalna ulja;
  • aminokiseline;
  • saponini i tanini;
  • vitamini K i H;
  • dekstrini;
  • antioksidanti;
  • aluminij i selen;
  • Vitamini B skupine;
  • prirodni šećeri.

Hranjiva vrijednost proizvoda je 315 kalorija na 100 g. Kada koristite tajga med, treba poštovati umjerene doze.

Zašto je tajga med korisna

Ako se pažljivo koristi, med od tajge donosi tijelu velike blagodati. Posebno:

  • povećava imunitet i pojačava otpornost na prehladu;
  • potiče rad srca i krvnih žila;
  • poboljšava zdravlje bubrega;
  • čisti jetru i potiče uklanjanje toksina iz tijela;
  • povećava mentalne performanse;
  • jača izdržljivost;
  • blagotvorno djeluje na živčani sustav i pomaže kod nesanice;
  • poboljšava apetit;
  • usporava proces starenja i potiče pomlađivanje stanica;
  • pozitivno utječe na stanje kose;
  • normalizira probavu i rad gušterače;
  • ujednačava hormonsku pozadinu.

Korisna svojstva meda altajske tajge vrlo su tražena tijekom razdoblja oporavka nakon operacija i ozbiljnih bolesti. Također, delicija pomaže kod nedostatka vitamina i sprječava razvoj anemije.

Žene mogu koristiti pčelinji proizvod za kršenje mjesečnog ciklusa, s bolnim mjesečnicama ili tijekom menopauze. Ali tijekom trudnoće, upotrebu meda tajge treba dogovoriti s liječnikom, jer lijek može uzrokovati alergije. Iz istog razloga, proizvod se ne konzumira tijekom laktacije, često izaziva negativnu reakciju u dojenčadi.

Taiga med potiče rast mišića kod muškaraca zbog sadržaja aminokiselina

Za muškarce tajga med korisna je zbog svojih jačajućih svojstava. Povećava ukupnu izdržljivost i detoksicira jetru.Vrijedne tvari u deliciji sprječavaju razvoj upalnih bolesti genitourinarnog sustava, poboljšavaju potenciju i štite od kardiovaskularnih bolesti.

Primjena u tradicionalnoj medicini

Vrijedna svojstva meda od tajge koriste se u liječenju bolesti. Tradicionalna medicina preporučuje nekoliko provjerenih i provjerenih recepata na bazi pčela.

Uz ARVI i anginu

Prednost meda od tajge je u tome što poboljšava otpornost tijela na viruse, snižava temperaturu u slučaju prehlade i omekšava upalu grla. S ARVI-om je korisno koristiti takav lijek:

  • 250 ml mlijeka zagrije se dok se ne zagrije;
  • dodajte malu žlicu pčelinjih proizvoda;
  • miješajte dok se ne otopi.
Preporučena literatura:  Zašto je mliječni čaj koristan?

Lijek trebate konzumirati u količini čaše navečer, malo prije spavanja.

Savjet! Ako u infuziju kamilice dodate malu žlicu prirodnog meda, dobivenom otopinom možete ispirati grlo do pet puta dnevno.

S kardiovaskularnim oboljenjima

Taiga med normalizira cirkulaciju krvi, tonizira srčani mišić i sprječava razvoj moždanih i srčanih udara. Možete ga koristiti za aritmiju i hipertenziju. Takav lijek donosi koristi:

  • stavite 30 g meda od tajge u čašu vode;
  • dodajte sok od jednog zrelog limuna;
  • promiješajte sastojke.

Trebate uzimati ljekovito sredstvo na prazan želudac dva puta dnevno u cijelosti. Ukupno se terapija nastavlja dva tjedna, a zatim se pravi pauza u istom trajanju.

Preporučena literatura:  Čaj od majčine dušice: korisna svojstva i kontraindikacije

Uz čir na želucu

Vrijedne tvari u pčelinjem proizvodu smiruju nadraženu sluznicu, potiču njihovo zacjeljivanje i normaliziraju proizvodnju želučanog soka. U ljekovite svrhe priprema se sljedeća smjesa:

  • 100 g pčelinjeg proizvoda kombinira se s jednakom količinom maslaca;
  • dodajte 115 g kaše od lista aloje;
  • napravite 100 g kakaa u prahu;
  • temeljito promiješajte dok ne postane glatko.

Za liječenje je potrebno uzimati 15 g ljekovite smjese dva puta dnevno, prethodno razrijedivši u 250 ml toplog mlijeka. Pijte lijek natašte neposredno prije jela.

S gastritisom

Sljedeći lijek pomaže poboljšati probavu i ublažiti bolove u trbuhu s gastritisom:

  • tajgini med i zdrobljeni listovi aloje miješaju se u jednakim omjerima od 100 g;
  • dodajte 15 g naribane svježe mrkve.

Smjesu trebate uzimati u velikoj žlici tri puta dnevno natašte.

S bronhijalnom astmom

Taiga med pozitivno djeluje na dišni sustav. Za bronhitis, astmu, pleuritis i upalu pluća možete pripremiti sljedeći lijek:

  • 50 g suhe koprive prelije se čašom kipuće vode;
  • ohladiti ispod poklopca;
  • dodajte 15 g pčelinjeg proizvoda od tajge i promiješajte.
Preporučena literatura:  Bijela janjetina: fotografija i opis, uporaba u tradicionalnoj medicini

Prirodna infuzija konzumira se dva puta dnevno natašte.

Važno! Kada liječite bronhijalnu astmu, prvo morate biti sigurni da nema alergije na pčelinje proizvode.
Pri kašljanju med od tajge omekšava grlo i uklanja bakterijske procese

S laringitisom

Kod curenja nosa, laringitisa i sinusitisa korisno je udisanje infuzije meda. Izvode se ovako:

  • 100 g poslastica za pčele razrijedi se u 300 ml vode;
  • ulijte otopinu od 1 litre vruće, ali ne kipuće tekućine;
  • sagnite se iznad posude i deset minuta udišite isparenja koja se dižu.

Tijekom udisaja polako i plitko se udiše, nastojeći da ne opeku sluznicu.

S apscesima i čirima

Protuupalna i ljekovita svojstva altajskog meda tajge mogu se koristiti za posjekotine, rane, apscese i zacjeljivanje opeklina. U ljekovite svrhe velika žlica pčelinjeg proizvoda miješa se s brašnom dok se ne dobije gusta i viskozna masa. Svakog dana sredstvo treba nanositi na bolna mjesta nekoliko sati, a vrh obloga treba fiksirati zavojem.

S živčanim poremećajima

Taiga med ima izražena umirujuća svojstva i pomaže kod povećane razdražljivosti, stresa i nesanice. Tradicionalna medicina nudi sljedeći recept:

  • 5 g suhe biljke gospine trave prelije se s 200 g kipuće vode;
  • inzistirati na pola sata;
  • U topli proizvod dodaje se 15 g meda od tajge;
  • miješajte dok se ne otopi.

Po želji u infuziju možete dodati krišku limuna ili grančicu mente. Koristite proizvod do tri puta dnevno, 250 ml.

Primjena u kozmetologiji

Blagotvorna svojstva meda od tajge mogu poboljšati stanje kose i kože. Pčelinji proizvod ubrzava procese staničnog metabolizma, hrani epidermu vitaminima i organskim kiselinama te pomaže u borbi protiv preranog starenja.

Kod povećane masne kože korisna je sljedeća maska:

  • velika žlica pčelinjih proizvoda pomiješana je sa žumanjkom;
  • dodajte 5 ml limunovog soka;
  • promiješajte sastojke;
  • nanesite proizvod na lice deset minuta.

Ako je koža suha, tajga med može se miješati s kiselim vrhnjem ili kefirom za vlaženje.

Redovito je potrebno dva ili tri puta tjedno nanositi ljekovite maske. U tom će slučaju korisne tvari u pčelinjem proizvodu poboljšati stanje epiderme nakon nekoliko postupaka.

Ova prirodna poslastica korisna je za masnu kosu. Sljedeća maska ​​ima dobar učinak:

  • dodajte dva žumanjka u 10 g meda od tajge;
  • temeljito promiješajte sastojke;
  • raspoređenih po kovrčama, obraćajući posebnu pozornost na korijensku zonu.

Poželjno je masku držati na kosi 8-10 sati. Stoga je najbolje to raditi noću i glavu zamotati filmom i toplim ručnikom, a ujutro ispravajuću smjesu isprati toplom vodom.

Taiga med ublažava upalu kože i otčepljuje pore
Savjet! Tajga med možete dodati kremi za lice ili gotovim proizvodima za kosu.

Kontraindikacije za upotrebu meda tajge

Taiga med prilično je sigurna delicija, ali ima svoje kontraindikacije. Posebno se ne preporučuje da ga koristite:

  • ako ste alergični na pčelinje proizvode;
  • s pogoršanjem čira na želucu i pankreatitisa;
  • s tendencijom pretilosti;
  • s dijabetesom melitusom.

Taiga med ne treba ponuditi djeci mlađoj od tri godine. Tinejdžeri i odrasli smiju jesti poslasticu u količinama ne većim od 80 g dnevno.

Kako razlikovati od lažne i uvjete skladištenja

Poliflorni med od tajge nije baš uobičajen na tržištu, pa kupac uvijek riskira da se suoči s krivotvorinom. Često beskrupulozni prodavači pod tim nazivom nude obično bilje iz srednje trake.

Postoji nekoliko načina za razlikovanje meda od tajge od lažnog:

  1. Zatražite službeni certifikat od prodavača koji potvrđuje kvalitetu proizvoda i regiju podrijetla.
  2. Naručite poslasticu izravno od pouzdanih dobavljača s Altaja, Istočnog Sibira ili Transbaikalije.
  3. Procijenite boju meda, sorta tajge trebala bi biti tamna, ako je proizvod zlatno ili duboko žut, govorimo o lažnom.
  4. Pogledajte datum i dosljednost pumpanja. Ako je od datuma proizvodnje prošlo više od dva mjeseca, a delikatesa je još uvijek tekuća i nije kristalizirana, tada ne može biti pravog meda od tajge.
  5. Da biste osjetili miris proizvoda, ako je stvaran, aroma će biti višeznačna, s cvjetnim notama, bez kemijskih nijansi.
  6. Okusite delikatesu, ne bi trebala biti slatka, već umjereno slatka, s dugim biljnim okusom.

Preporučuje se pčelinji proizvod čuvati na temperaturama od 5 do 18 ° C na tamnom mjestu s niskom vlagom zraka. Nije uobičajeno da se tajga med uklanja u hladnjak, bolje ga je staviti u ormar ili smočnicu s odgovarajućim uvjetima. Staklenka s poslasticom ne smije biti izložena izravnom sunčevom svjetlu.

Pravi med od tajge trebao bi nakon gutanja ostaviti lagano grlo
Pažnja! Pčelinji proizvod potrebno je čuvati ispod nepropusnog poklopca. Interakcija s kisikom ubrzava uništavanje hranjivih sastojaka u sastavu.

Tajga med treba držati u staklenim ili keramičkim posudama, u ekstremnim slučajevima, u plastičnoj posudi. Ali pčelinji proizvod se ne stavlja u metalne posude, oksidirat će i brzo izgubiti svoja ljekovita svojstva. Ako se pravilno čuva, med od tajge može ostati ukusan i zdrav oko dvije godine.

Zaključak

Korisna svojstva meda od tajge vrlo su raznolika, može se koristiti kod prehlade, probavnih tegoba, kašlja i upala. Ali morate posebno pažljivo odabrati proizvod kako se ne biste suočili s lažnom.

Recenzije meda od tajge

Fedulova Alina Vladimirovna, 35 godina, Orenburg
Taiga med jedna je od mojih najdražih sorti. Izgleda je vrlo lijepa, mirisna, bez slatkih nota. Koristim je upravo takvu, a zajedno s čajem ispada posebno korisna u jesen kao preventivna mjera. Ako barem jednom probate pravi med od tajge, nećete ga moći zbuniti ni sa čim, okus je vrlo karakterističan.
Astrakhantseva Tamara Igorevna, 41 godina, Tver
Tajga med sam prvi put probao prije samo godinu dana i odmah sam ga cijenio. Uopće nije poput uobičajenih sorti cvijeća i livada, puno je zanimljiviji okusom i aromom. Koristim ga uglavnom za zadovoljstvo i zaštitu od prehlade. Ali primijetio sam i da me je u pozadini aplikacije trbuh prestao boljeti, iako bolujem od kroničnog gastritisa.

Link na glavni post

Zdravlje

ljepota

Hrana