Urbech: qu'est-ce que c'est, propriétés utiles, comment utiliser et cuisiner

Les avantages et les inconvénients d'Urbech sont basés sur les composants qui composent la composition. La friandise est faite de diverses graines de plantes et de noix. Il existe plus de 10 types de pâtes utilisant 1 ingrédient et de nombreuses options pour combiner plusieurs produits pour créer de l'urbech.

Qu'est-ce qu'Urbech

Pour la première fois, un produit utile est apparu au 17ème siècle. Le Daghestan est considéré comme sa patrie. Les Highlanders ont toujours un pot d'Urbech avec eux. La délicatesse aide à restaurer rapidement la force et à satisfaire la faim pendant longtemps.

Le produit est préparé selon une recette ancienne. Les graines des plantes sont broyées avec des meules en pierre et obtiennent une consistance uniforme. Les pâtes sont fabriquées exclusivement à partir d'ingrédients naturels et frais sans traitement thermique, donc Urbech acquiert des propriétés pour avoir un effet positif sur le corps.

Composition, propriétés et teneur en calories d'Urbech

Initialement, seul le lin était présent dans la composition d'Urbech, qui dans la langue du Daghestan sonne comme "Urbech" ou "Urba". Aujourd'hui, dans les rayons des magasins, vous pouvez trouver des pâtes de:

  • graines de citrouille ou de tournesol;
  • sésame;
  • les noyaux d'abricot;
  • coquelicot;
  • divers types de fruits à coque;
  • cumin.

Du miel ou du sirop de quartier est ajouté pour donner à l'urbech un goût sucré. En raison de la variété des composants, la pâte contient des vitamines, des minéraux et des oligo-éléments nécessaires à la santé:

  • les vitamines A, B, C, E, F, K, H, PP;
  • Fe;
  • Mg;
  • P;
  • F;
  • N / a;
  • Californie;
  • K;
  • Iode.

Urbech est un produit riche en calories. 100 g contiennent environ 500 kcal. Il est capable de remplacer un repas complet sans nuire au corps. La pâte contient:

  • protéines - 12 g;
  • graisse - 33 g;
  • glucides - 42.

Aliment sain et riche en glucides et en graisses, il satisfait rapidement la faim et donne de la force pour toute la journée.

Conseil! À des fins récréatives, les experts recommandent d'utiliser l'urbech sans ajouter d'édulcorants (miel, sirop) afin de ne pas nuire à la silhouette.

Le mélange doit être lavé à l'eau tiède le matin.

Propriétés utiles du produit:

  • renforcer le système immunitaire;
  • saturation en protéines;
  • effet positif sur la peau;
  • faim satisfaisante rapide;
  • thérapie du diabète;
  • renforcer le système cardiovasculaire.

Malgré sa teneur élevée en calories, l'urbech sain est inclus dans le menu diététique. Les pâtes sont capables de saturer le corps avec les substances nécessaires avec une nutrition limitée et sont absorbées beaucoup plus rapidement que les produits carnés.

Types d'Urbech et leurs avantages

Chaque type d'urbech a ses propres qualités positives et a un effet différent sur le corps. La présence de conservateurs et d'additifs alimentaires est totalement exclue. Les pâtes sont un produit 100% naturel qui n'est pas exposé à la chaleur, ce qui préserve la présence d'un complexe vitaminique et minéral.

Sésame urbech

Les avantages de l'urbech à base de graines de sésame blanches ont un effet positif sur le tissu osseux.La pâte est recommandée pour être utilisée par les jeunes enfants pour la prévention du rachitisme, s'il n'y a pas de contre-indications. La teneur élevée en calcium du produit aide à prévenir l'ostéoporose chez les personnes âgées.

Les avantages et les inconvénients de l'urbech au sésame noir sont inégaux. La pâte est absolument inoffensive si la mesure d'utilisation est respectée. Il est recommandé aux sportifs en raison de sa capacité à récupérer rapidement des forces après un effort physique.

Les propriétés bénéfiques de l'urbech de sésame sont basées sur la teneur élevée en phosphore, potassium, calcium, fer et magnésium. L'utilisation régulière du produit crée un effet rajeunissant, aide à faire face aux problèmes gastro-intestinaux et améliore l'immunité.

Urbech aux graines d'abricot

Les avantages et les inconvénients de l'urbech de noyau d'abricot dépendent des caractéristiques individuelles de l'organisme. Le produit peut provoquer une réaction allergique, il est donc préférable de consulter un spécialiste avant l'ingestion.

Important! Une consommation excessive du produit entraîne une indigestion et peut provoquer une intoxication alimentaire.

Les bienfaits de la pâte de noyau d'abricot en vitamine B17 dans la composition. L'élément empêche la survenue de cancers.

Le mélange est utile pour les personnes souffrant de constipation, de maladies des voies urinaires et du système respiratoire. Urbech aide également à détruire les parasites dans le corps.

Urbech aux graines de citrouille

Les avantages et les inconvénients de l'urbech aux graines de citrouille sont sur une fine ligne. Pour éliminer les effets négatifs sous forme de constipation, d'hypovitaminose, d'ulcération dans le tube digestif et de prise rapide de kilos en trop, il est nécessaire d'observer la mesure. Vous ne pouvez pas manger plus de 2 c. par jour.

L'urbech à la citrouille est utile pour se sentir constamment fatigué. Il tonifie rapidement tout le corps et active le cerveau. La teneur élevée en zinc du produit contribue à l'élimination rapide des vers.

L'urbech aux graines de citrouille est utile pour les varices. Il a la capacité de renforcer les parois des vaisseaux sanguins. La pâte est recommandée pour les personnes atteintes d'insuffisance rénale chronique en raison de son effet diurétique.

Urbech aux noix

L'urbech des noyaux végétaux améliore la fonction cardiaque, élimine les toxines et les toxines, reconstitue les réserves de fer, soulage les maux de tête. Il existe plusieurs types de produits à base de noix qui ont différents effets sur la santé:

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  1. L'urbech d'arachide a des propriétés cholérétiques. Il est utile pour les maladies du foie et du tractus gastro-intestinal. La pâte a un effet positif sur l'épiderme, renforce les cheveux et les ongles. Le produit aide à améliorer la fonction de reproduction chez les hommes.
    Important! L'arachide urba est un mélange hautement allergène. Une consommation excessive entraîne également l'obésité et des problèmes gastro-intestinaux.
  2. La pâte de noix renforce le système cardiovasculaire. Il a un effet bénéfique sur le fonctionnement du cerveau. Utile pour les personnes souffrant de stress mental prolongé.
  3. La pâte d'amande nettoie le corps des impuretés nocives et lourdes de l'environnement. Le produit est particulièrement utile pour les personnes vivant dans des zones écologiquement polluées.
    Important! Le produit aux amandes est contre-indiqué chez les enfants de moins de 3 ans.

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  4. L'urbech de cajou renforce les os, les dents et les cheveux. La pâte a la composition la plus précieuse par rapport aux autres types.
  5. L'urbech de noisette est un énorme avantage pour le système circulatoire et le cœur. La présence de vitamine E dans la composition la rend indispensable pour les problèmes de santé mentale, les maladies de la peau et l'anémie.
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Les pâtes de type noix ont un complexe complet de vitamines et de minéraux. Mais avant l'ingestion de tout type de produit, vous devez vous assurer qu'il n'y a pas de réactions allergiques aux composants.

Urbech à la noix de coco

L'avantage de l'urbech de noix de coco est sa capacité à restaurer rapidement l'énergie.Il contient des acides gras nécessaires au bon fonctionnement du système nerveux central et de certaines parties du cerveau.

L'urbech de noix de coco a des propriétés de résistance aux germes et aux virus. Il augmente la libido pour les femmes et les hommes. La présence de fibres dans le produit aide à la normalisation du système digestif. La vitamine B6 empêche le développement de la plaque dans les vaisseaux sanguins.

Les avantages de l'urbech de noix de coco se manifestent non seulement lorsqu'il est utilisé en interne, mais également lorsqu'il est utilisé en externe. On le trouve dans les masques anti-âge, les crèmes pour adoucir les peaux mortes et les antiseptiques.

Graine de chia urbech

L'urbech de graine de chia a des avantages pour la santé en général et les dommages causés par le produit sont pratiquement éliminés. Mais il doit être inclus dans l'alimentation des femmes en position et des mères allaitantes avec une extrême prudence.

Avec l'utilisation régulière d'Urbech, les fonctions de protection du corps et sa résistance à diverses maladies infectieuses augmentent. Le mélange est utilisé pour prévenir l'athérosclérose. L'urbech utile est utilisé pour éliminer les substances toxiques, normaliser la fonction cardiaque, renforcer les ongles et comme régulateur du cholestérol sanguin.

Urbech au cumin noir

Urbech résiste bien aux maladies du tractus gastro-intestinal, élimine les substances nocives, nettoie en douceur le corps. Un produit utile est utilisé pour les maladies pulmonaires, utilisé comme réparateur après le travail chez les femmes.

Avant de prendre de l'urba aux graines noires, vous devez exclure une réaction allergique aux graines. En l'absence d'effets secondaires, le taux quotidien ne dépasse pas 2 c.

Chanvre urbech

Les propriétés bénéfiques de l'urbech de chanvre sont basées sur la présence de chlorophylle et de protéines dans la composition. Les substances aident à faire face à la carence en fer, à augmenter les taux d'hémoglobine et à lutter contre l'insomnie.

Le mélange de chanvre active la capacité de concevoir un enfant et, pour les hommes, normalise la puissance.

Important! Il n'est pas recommandé d'utiliser le produit pour les personnes souffrant de lithiase urinaire, de surpoids et de maladies de la vésicule biliaire, afin de ne pas endommager les organes.

Urbech de pavot

Les avantages et les inconvénients de l'urbech de pavot se limitent. Sous réserve des normes de consommation par jour, l'effet bénéfique ne vous fera pas attendre. La consommation régulière du mélange à petite dose améliore l'activité cérébrale, réduit le risque de dépression et accélère le processus métabolique.

L'urbech aux graines de pavot est utile pour les personnes ayant une excitabilité accrue. Il a un effet sédatif sur le système nerveux central. Il est autorisé à être pris par les femmes enceintes en raison de la teneur élevée en vitamines et en minéraux, mais strictement sous la surveillance d'un médecin pour exclure tout dommage possible à l'enfant.

Les propriétés bénéfiques de l'urbech de pavot aident à se débarrasser des parasites et ont un effet analgésique. En particulier, le produit convient aux végétariens, en raison de la grande quantité de nutriments dans la composition.

L'urbech le plus utile pour les femmes

Plusieurs types d'urba sont les plus adaptés au corps féminin:

  1. La pâte de chanvre a la capacité de produire du lait pendant l'allaitement et de soulager l'enflure lors du portage d'un bébé.
  2. L'urbech à base de noix de cajou ou de noisette empêche le développement de varices. Cette propriété est particulièrement utile pour les femmes qui préfèrent les chaussures à talons hauts.
  3. La pâte de graines de chia est riche en antioxydants.
  4. Le sésame urba renforce le tissu osseux.
  5. La friandise aux amandes a un effet rajeunissant.

Il est impossible de choisir l'un des types d'urbech de la plus haute qualité. Chacun a son propre effet positif sur le corps. Une exception peut être le beurre d'arachide en raison de la forte probabilité d'allergies.

Quel Urbech choisir pour un homme

Pour les hommes, vous pouvez utiliser en toute sécurité la citrouille aux noisettes et l'urbech de lin. La pâte de citrouille aide à la perte de cheveux à un âge précoce. Nutty augmente la puissance, évite le surmenage et active l'activité cérébrale.

Est-il possible d'urbech

Pour tous les avantages des pâtes, il existe des restrictions sur certaines de ses variétés. Par exemple, les avantages et les inconvénients de l'urbech avec du miel sont inégaux pour ceux qui suivent un régime. Il contient du sucre qui peut vous aider à prendre du poids. Pour les enfants et les femmes enceintes, l'utilisation du produit est autorisée sous la surveillance d'un spécialiste.

Lorsque vous perdez du poids

Malgré la teneur élevée en calories de la friandise, elle est idéale pour un régime. Les experts recommandent d'utiliser un produit à base de graines de lin pour perdre du poids. Il brûle la graisse du ventre et des flancs en conjonction avec l'activité physique, grâce à la fibre dans la composition.

L'effet du médicament est observé avec une utilisation constante pendant au moins 21 jours. Lors du calcul des calories totales de tous les produits par jour: pour les femmes pas plus de 1500 kcal, pour les hommes jusqu'à 2300 kcal.

Pendant la grossesse et l'allaitement

Pour les femmes en position et pour les mères allaitantes, les graines de sésame, de chanvre et de pavot sont les plus appropriées. Ils ont tendance à avoir un effet bénéfique sur le système nerveux, le tissu osseux, les dents, les cheveux et à reconstituer l'apport en nutriments dans le corps féminin.

Important! Le beurre d'arachide n'est pas recommandé pendant la grossesse et l'allaitement.

Si la mère n'a pas d'allergie, l'enfant peut la développer.

Pour les enfants

Urbech est bon pour les enfants et peut être utilisé comme une friandise alternative à la confiserie. Un corps en croissance doit être constamment réapprovisionné en vitamines, s'il n'y a pas de contre-indications - les pâtes naturelles sont un assistant fiable.

Le produit améliore l'activité physique, renforce le système immunitaire et dynamise le bébé pendant longtemps.

Important! Vous pouvez commencer à introduire l'urbech dans l'alimentation de l'enfant après 3 ans, en observant attentivement la réaction.

Urbech en cosmétologie

Les propriétés bénéfiques du mélange sont également perceptibles lorsqu'il est appliqué à l'extérieur. Les pâtes de noix en combinaison avec du miel sont appliquées sur la peau du visage pour se débarrasser de l'acné, obtenir un effet rajeunissant, guérir les plaies et les ulcères.

Après des manipulations régulières, la peau deviendra plus claire, les pores sales seront nettoyés et les reflets gras disparaîtront.

Comment cuisiner l'urbech à la maison

Pour obtenir un produit utile à la maison, vous devez acheter un appareil spécial. Les meules sont de grosses pierres utilisées pour broyer les graines en une pâte. À la maison, obtenir un analogue d'une véritable urba du Daghestan est une tâche difficile.

Les appareils de cuisine conventionnels (mixeur, hachoir à viande) ne conviennent pas à la fabrication. Ils ne peuvent moudre que les graines en farine sans libérer d'huile. Par conséquent, à la maison, vous pouvez utiliser un mortier en bois, comme pour faire du beurre à partir de crème. Mais cette occupation est très longue et laborieuse. Il est également nécessaire de surveiller la température et de ne pas surchauffer la masse.

Comment utiliser correctement Urbech

Pour faire un plat à part entière avec des pâtes, du sucre ou du miel y sont ajoutés. Le beurre et le miel avec de l'urbech vous rappelleront le goût du chocolat.

Pour préparer un tel plat, vous devez réchauffer les pâtes et les mélanger avec du ghee et du miel. Vous ne devez pas porter la masse obtenue à ébullition. Le dessert doit être consommé liquide ou tartiné sur du pain, après l'avoir refroidi au réfrigérateur.

L'urbech de lin doit être mangé avec du pain, car sous sa forme pure, il peut coller au palais. Le beurre de sésame ou d'arachide est consommé sans aucun additif.

Dommage d'Urbech et contre-indications

Si la pâte est à base de cumin noir, elle doit être exclue du régime alimentaire des personnes souffrant d'ulcères et de gastrite. Urbech est nocif pour les personnes souffrant d'ischémie cardiaque ou de crise cardiaque. Un diagnostic de thrombose limite également la consommation de pâtes.

Comment choisir un Urbech lors de l'achat

Lors de l'achat d'une pâte, vous devez faire attention au fabricant d'urbech. Seules les entreprises ayant fait leurs preuves devraient être préférées. Un vrai produit utile a une densité accrue ou moyenne et se distingue par une odeur forte et écoeurante.

La pâte ne doit contenir aucun colorant, additif ou conservateur. Ce produit ne contient que des graines.

Stockage de l'urbech à la maison

La pâte doit être conservée jusqu'à 4 mois dans un endroit sombre et frais. Si la température est élevée, les propriétés d'Urbech commencent à se détériorer.

Après un certain temps, le produit peut se séparer, il doit donc être mélangé périodiquement. Si la pâte semble trop grasse, vous pouvez vidanger une partie de l'huile après la décantation.

Conclusion

Les avantages et les inconvénients de l'urbech sont contenus dans les ingrédients qui composent la composition. Si les normes de consommation sont respectées, le produit a un effet positif sur l'organisme. La seule exception peut être les personnes sujettes à des manifestations allergiques aux composants de la pâte.

Avis des clients

Yavtushenko Lydia, 34 ans, Tver
Il y a plusieurs années, j'ai essayé Urbech. Maintenant, je ne le mets que sur du pain. J'ai décidé d'abandonner complètement le lait concentré ou d'autres produits similaires. Le goût et les avantages des pâtes sont très difficiles à surestimer. Je recommande à tout le monde de l'essayer. Je veux surtout souligner l'utile urbech au cumin noir.
Vinokurova Oksana, 45 ans, Arkhangelsk
Toute la famille apprécie le goût indescriptible de ces pâtes délicates. J'ajoute souvent de l'urbech aux céréales que mangent mon mari et mes enfants. J'aime particulièrement le produit aux noix. Assurez-vous simplement de le mélanger avec du miel, il ne collera pas au palais.

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