Feuilles de cassis: propriétés utiles et contre-indications

Cet arbuste décore presque tous les chalets d'été. Les avantages et les inconvénients des feuilles de cassis sont connus de beaucoup pour leur composition unique. Ils fonctionnent efficacement lorsque vous devez améliorer votre santé. De nombreux agents thérapeutiques et prophylactiques sont fabriqués à partir des feuilles sous forme de bouillons vitaminés, de teintures.

Composition chimique de la feuille de cassis

Les propriétés curatives de la feuille de cassis sont très importantes. Il est utilisé depuis l'Antiquité pour le traitement et la prévention de diverses maladies. De plus, même la médecine et la pharmacologie officielles le reconnaissent. L'extrait de feuille de cassis est utilisé pour la fabrication de nombreux médicaments. Cette popularité et cette applicabilité sont caractéristiques de la plante en raison de sa riche composition chimique.

Vitamines

Minéraux

macronutriments

oligo-éléments

ET

17 mcg

Calcium

36 mg

Le fer

13 mg

EN 1

0,003 mg

Potassium

350 mg

Zinc

0,13 mcg

À 2 HEURES

0,004 mg

Phosphore

33 mg

Iode

1 μg

À 5

0,4 mg

Magnésium

31 mg

Cobalt

1 μg

À 6

0,1 mg

Soufre

152 mg

Manganèse

0,18 mg

À 9H

5 mg

Chlore

14 mg

Cuivre

130 mcg

DE

200 mcg

 

 

Molybdène

24 μg

E

0,07 μg

 

 

Bore

55 μg

H

2,4 mg

 

 

Fluor

17 mcg

PP

0,3 mg

 

 

 

 

Les bienfaits des feuilles de cassis pour la santé humaine sont inestimables du point de vue de la médecine traditionnelle et moderne. Ils sont capables de se débarrasser de nombreuses maladies, de renforcer le corps. Il est souvent recommandé de l'utiliser pendant la période de carence en vitamines, lorsqu'une personne est la plus encline aux maladies virales et bactériennes.

Pourquoi les feuilles de cassis sont-elles utiles pour les hommes et les femmes

Les propriétés bénéfiques des feuilles de cassis pour les femmes sont très importantes, car leur composition vise à lutter contre nombre de leurs maladies inhérentes. Il est activement utilisé en cosmétologie pour préparer toutes sortes de masques, bains, rajeunissement, restauration de la peau et renforcement des cheveux. Les thés et les décoctions sont recommandés pour les rhumes, les maladies des organes génitaux féminins, des voies urinaires.

Les avantages des feuilles de cassis pour les hommes sont également très importants. Le thé à base de ce composant est capable de se détendre après une dure journée de travail. Surtout cette option aidera les personnes ayant un horaire de travail chargé, car la boisson est une boisson énergisante naturelle avec un effet garanti.

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Important! Les experts recommandent de l'utiliser, car les propriétés des boissons non naturelles affectent négativement le système digestif et le bien-être général d'une personne.

Feuilles de cassis pendant la grossesse et l'allaitement

Les feuilles de cassis ne sont pas incluses dans la liste des produits contre-indiqués pendant la grossesse. La plante aidera à améliorer la condition de la femme enceinte, ainsi qu'à renforcer son système immunitaire. Les propriétés bénéfiques de ce produit s'appliquent également à l'enfant à naître. Le bébé se développera normalement sans aucune complication.

Les propriétés des feuilles de cassis pour les mères allaitantes ne sont pas contre-indiquées. Mais la teneur élevée en vitamine C de la plante peut être nocive, provoquant des allergies chez l'enfant. De tels cas sont assez rares, les médecins n'ont donc pas peur de conseiller aux mères de prendre le thé pour restaurer le corps après la grossesse et l'accouchement, ainsi que pour maintenir l'immunité.

Que traitent les feuilles de cassis?

Les experts recommandent souvent d'utiliser les propriétés bénéfiques des feuilles de cassis dans le traitement de nombreuses maladies. Mais avant de commencer à utiliser activement ce remède naturel, vous devez savoir ce qu'il fonctionne.

En raison de la teneur élevée en vitamine C dans la composition, les feuilles de cassis sont bénéfiques pour la toux. Les processus inflammatoires dans les voies respiratoires sont très dangereux pour la santé, car un rhume peut provoquer des maladies graves. Par conséquent, il est nécessaire de faire face au malaise dès les premiers symptômes, en utilisant principalement des méthodes folkloriques. Les feuilles de groseille, qui sont chimiquement bénéfiques, peuvent vous aider à résister plus facilement aux rhumes saisonniers et à vous protéger des virus. Lorsqu'un médecin prescrit un antibiotique, il vaut la peine de le boire avec du thé à base de cette plante pour l'action correcte du médicament.

Les feuilles de cassis pour le diabète sucré sont plus adaptées à la prévention. Malgré cela, le composant peut être trouvé dans la thérapie complexe directement dans le traitement de la maladie. Les feuilles de cassis sont utilisées pour la gastrite, la pancréatite et d'autres problèmes associés au tractus gastro-intestinal, en raison du grand nombre de propriétés bénéfiques.

En plus des maladies répertoriées, les propriétés de la plante sont utilisées pour la prévention et le traitement:

  • hypertension;
  • artériosclérose;
  • asthme;
  • tuberculose;
  • maux de gorge;
  • stomatite et autres.

L'utilisation des feuilles de cassis en médecine traditionnelle

Les bienfaits des feuilles de cassis pour le corps humain sont très importants en raison de la teneur importante en phytoncides, huiles essentielles, vitamines et minéraux. Depuis les temps anciens, les gens étaient traités avec ce que la nature leur fournissait, car ils n'avaient pas la possibilité de synthétiser des médicaments pour aucune maladie. Malgré les innovations en médecine et en pharmacologie, beaucoup utilisent encore des méthodes de traitement non traditionnelles sans nuire à la santé et, dans la plupart des cas, elles sont plus efficaces et plus sûres que les médicaments chimiques.

Une décoction de feuilles de cassis

Une décoction de feuilles de cassis est facile à préparer. Les propriétés utiles d'un tel outil sont:

  • dans la restauration de la force du corps après une maladie grave ou une opération;
  • en protection lors d'épidémies de rhume;
  • en nettoyant le corps des toxines et des toxines;
  • dans la normalisation de l'activité du cerveau;
  • dans l'élimination de l'eczéma et d'autres problèmes de peau.
Important! Les bienfaits d'une décoction de feuilles de cassis sont d'une grande importance pour les personnes en âge, pour l'élimination des rhumatismes et de l'artériosclérose, ainsi que pour la prévention de la maladie d'Alzheimer.

Etapes de cuisson:

  1. Vous devez hacher 6 feuilles sèches et verser 250 ml d'eau bouillie.
  2. Faire bouillir le produit à feu doux pendant 15 minutes maximum.
  3. Puis refroidissez et prenez comme indiqué.

Afin de ne pas nuire à la santé, il est nécessaire de convenir des portions et du temps d'utilisation avec votre médecin.

Infusion de feuilles de cassis

La perfusion renforce le système immunitaire, a un effet calmant et antimicrobien. Il est utilisé pour la toux, le rhume, la goutte, les rhumatismes et d'autres maladies associées au système urinaire.

Étapes de préparation de la perfusion:

  1. Mélangez 6 cuillères à soupe. l. matières premières broyées à partir de 1 litre. eau bouillante.
  2. Fermer le couvercle et conserver 2 heures.
  3. Filtrer avant utilisation.

Teinture d'alcool sur les feuilles de cassis

Les propriétés utiles de ce remède aideront à lutter contre l'arthrose, les rhumatismes, les troubles circulatoires, les infections du système excréteur. Les dommages peuvent amener des femmes enceintes, codées, prenant des médicaments psychotropes et en présence d'une maladie du foie.

Pour préparer la teinture dont vous avez besoin:

  1. Préparez les jeunes feuilles, lavez-les de la poussière et séchez-les.
  2. Ensuite, mettez-le en haut dans un pot et versez la vodka.
  3. Insistez pendant environ 2 jours.

Bains curatifs aux feuilles de cassis

De nombreux cosmétologues apprécient les bains aux herbes car ils aident à nettoyer la peau et lui donnent plus d'élasticité. En outre, une salle de bain similaire est utilisée en cas de maladies de la peau, résiste bien aux démangeaisons et aux processus inflammatoires de la peau. De plus, de telles procédures apaisent, se détendent après de durs jours de travail sans nuire à la santé.

Les bienfaits du thé aux feuilles de cassis

Il est recommandé de préparer une feuille de cassis pour des maladies telles que:

  • grippe;
  • angine;
  • hypertension;
  • Diabète;
  • gonflement;
  • complications de la fonction rénale;
  • saignement.

Un tel remède aidera à atténuer l'évolution des maladies, aura un effet positif sur de nombreux systèmes organiques, accélérant leur récupération.

Comment faire du thé à partir de feuilles de cassis

Des informations sur les avantages et les dangers du thé à base de brindilles de cassis, de bourgeons et d'autres parties de la plante sont déjà disponibles pour examen, et tout le monde peut acheter de tels produits à la pharmacie. Il est nécessaire de se familiariser avec les recommandations pour préparer une boisson, d'étudier la technologie de création d'une boisson.

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Important! Vous pouvez donner du thé à partir de feuilles de cassis aux enfants pour maintenir l'immunité après avoir consulté un médecin. Cela est particulièrement vrai en automne et au printemps, lorsque le corps s'adapte aux conditions météorologiques changeantes.

Recette de thé aux feuilles de cassis classique

Les bienfaits du thé issu des branches de cassis de ses feuilles sont très importants pour une personne souffrant de carences en vitamines ou de rhumes fréquents.

Pour cuisiner, vous avez besoin de:

  1. Mélangez 20 g de matières premières sèches broyées avec 300 ml d'eau bouillante.
  2. Laisser agir 15 minutes.
  3. Filtrer la masse et appliquer.
  4. Peut être sucré si désiré.

Recette de thé vitaminé à base de feuilles de cassis, de framboises et de fraises

Les avantages du thé à base de feuilles de cassis avec l'ajout de framboise et de fraise sont importants. Pour préparer du thé vitaminé, vous avez besoin de:

  1. Versez deux feuilles de cassis et une framboise et une fraise dans l'eau chaude dans un volume de 0,5 litre.
  2. Couvrir le mélange avec un couvercle et attendre 15 à 20 minutes.
  3. Filtrer le thé et servir.

Ce thé aux feuilles de cassis est bien adapté à la consommation domestique en hiver.

Recette de thé à partir de branches de cassis avec des bourgeons

Les bienfaits des bourgeons de cassis sont peu connus à notre époque. Bien que leur composition en vitamines et en minéraux ne soit pas moins efficace et ne diffère pratiquement pas de la composition des feuilles.

Pour faire du thé, vous avez besoin de:

  1. Ajoutez des branches et des bourgeons de cassis à 50 g de matières premières sèches.
  2. Remuez le tout et versez 1 litre. eau bouillante.
  3. Après 10 minutes, filtrer et boire.

Les bienfaits de la tisane de cassis sont souvent sous-estimés par les gens et en vain, car c'est le meilleur remède contre les températures corporelles élevées et les dépressions nerveuses.

Feuilles de cassis en cosmétologie à domicile

Auparavant, quand il n'y avait pas une si large sélection de produits cosmétiques, les femmes utilisaient les avantages des plantes. Les feuilles de cassis étaient souvent utilisées pour fabriquer des masques nutritifs. Ils sont efficaces en raison de leurs propriétés bénéfiques qui visent à rajeunir et à nettoyer la peau.

Pour la croissance des cheveux

Pour accélérer la pousse des cheveux et les renforcer, vous n'avez pas besoin d'y appliquer quelque chose - il vous suffit de reconsidérer votre alimentation. Pour ça:

  1. 2 cuillères à soupe. l. matières premières utiles sèches versez 5 cuillères à soupe. eau chaude.
  2. Laissez-le toute la nuit.
  3. Le matin, buvez 200 ml quatre fois par jour.

Masque de blanchiment de la peau

Afin de blanchir la peau du visage avec une haute qualité et de se débarrasser des taches de rousseur, sans nuire à la santé, vous avez besoin de:

  1. Prenez 1 œuf, 1 c. farine d'avoine et 1 c.mélange sec utile de feuilles de cassis.
  2. Bien mélanger tous les composants, appliquer sur le visage.
  3. Après 15 minutes, essuyez votre visage avec un coton imbibé de lait, lavez à l'eau tiède.

Masque d'acné

Pour préparer un masque contre l'acné, l'acné, vous devez:

  1. Versez 1,5 cuillère à soupe dans 150 ml de lait aigre. l. matières premières de cassis.
  2. Bien mélanger, filtrer, masser sur le visage.
  3. Après 20 minutes, rincez abondamment.

Mélange corporel

Les propriétés de la formule nutritionnelle sont destinées aux soins intensifs et régénérants de la peau pour tout le corps sans nuire à la santé. Ce produit unique se distingue par une forte concentration d'ingrédients naturels. Avec l'aide de ce mélange, la peau acquiert du velours visuel, de l'élasticité. Pour cuisiner, vous aurez besoin de:

  • 4 cuillères à soupe l. feuilles de cassis séchées;
  • 2 cuillères à soupe. l. tilleul;
  • 2 cuillères à soupe. l. cônes de houblon;
  • 6 cuillères à soupe l. camomille;
  • 6 cuillères à soupe l. menthe;
  • 2 cuillères à soupe. l. se tourne;
  • 4 cuillères à soupe l. thym;
  • 2 cuillères à soupe. l. queue de cheval.
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Tous les ingrédients énumérés sont nécessaires:

  1. Versez 8 cuillères à soupe. eau bouillante, refroidir légèrement et ajouter de l'huile.
  2. Insistez pendant une journée et appliquez sur les zones à problèmes du corps.

Dommages possibles aux feuilles de cassis et contre-indications

Les bienfaits des feuilles de cassis sont connus des gens depuis l'Antiquité, ainsi que les contre-indications d'utilisation. Avant d'inclure un produit dans votre alimentation à des fins médicinales, vous devez vous assurer qu'il ne cause pas plus de dommages. Les principales contre-indications des feuilles de cassis:

  • les allergies et l'intolérance individuelle à divers composants du produit;
  • hépatite;
  • augmentation de l'acidité de l'estomac;
  • thrombophlébite;
  • augmentation de la coagulation sanguine.

Afin de ne pas nuire à la santé, en présence de telles maladies, vous devez consulter votre médecin et établir des normes pour vous-même.

Important! En plus des contre-indications énumérées, vous devez être prudent pendant la grossesse et ne pas en abuser avec la dose, car cela peut affecter négativement le fœtus.

Quand récolter les feuilles de cassis

La feuille de cassis, qui présente des avantages importants, doit être récoltée lors de la floraison de la plante. À ces fins, les espèces sauvages et les plantes cultivées sont parfaites. L'essentiel est de ne choisir que les arbustes qui n'ont pas été soumis à un traitement chimique contre les ravageurs et les maladies. Il est conseillé de choisir des matières premières sans dommage ni signe de flétrissement. Lors de la collecte, le temps doit être sec. Il n'est possible de cueillir le feuillage qu'après que la rosée a complètement disparu naturellement.

Comment conserver les feuilles de cassis pour l'hiver

Vous pouvez économiser les matières premières par séchage ou fermentation. Les deux procédés ont leurs propres avantages et inconvénients. Dans le premier cas, les propriétés utiles du produit sont préservées autant que possible, et dans le second, l'arôme.

Comment sécher les feuilles de cassis

Mettez le feuillage collecté sur une plaque à pâtisserie en une seule couche et laissez sécher à l'intérieur ou à l'air frais. Dans ce cas, l'exposition directe au soleil doit être exclue. Il est recommandé de laisser les matières premières pendant une semaine sur du papier ou un chiffon sec. Il doit également être vérifié quotidiennement pour la moisissure.

Pour accélérer le processus, vous pouvez utiliser le four. Pour ce faire, certaines parties des plantes doivent être séchées pendant 15 minutes à une température de 100 ° C, puis réduites à 60 ° C et laissées jusqu'à ce qu'elles commencent à s'effriter. Après le processus, transférez-les dans un sac en papier ou un bocal hermétique. Vous pouvez le conserver pendant plus d'un an.

Fermentation des feuilles de cassis

La fermentation est effectuée selon le principe du séchage; après la récolte, les matières premières sont laissées à l'ombre dans une pièce chaude pendant 12 heures jusqu'à ce que le centre de la feuille devienne élastique. Ensuite, le matériau doit être passé dans un hachoir à viande pour extraire le maximum de jus. Couvrir la masse obtenue avec de la gaze et laisser reposer 6 heures à 25–27 ° С. À la fin de la procédure, il devrait y avoir une odeur de fruit, mais pas de moisissure. Mettez le mélange obtenu dans un four préchauffé à 100 ° C et attendez que le feuillage soit complètement sec. Puis refroidir et stocker dans un récipient scellé.

Est-il possible de congeler les feuilles de cassis

Pour un stockage à long terme, les feuilles de cassis peuvent être congelées. Mais il existe une opinion selon laquelle un tel traitement affectera négativement le goût et l'arôme du thé. Il est préférable de congeler le produit dans un sac en papier ordinaire - de cette façon, il sera stocké beaucoup plus longtemps et, après le brassage, il aura un goût et une odeur agréables caractéristiques de la plante.

Conclusion

Les avantages et les inconvénients des feuilles de cassis sont des informations qui doivent être étudiées avant d'utiliser une plante médicinale à des fins médicinales et préventives. De nombreux produits différents peuvent être préparés à partir d'eux, ce qui affectera positivement la vie d'une personne et son bien-être général.

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