Pourquoi le jus d'orange est bon pour vous

L'orange est l'agrume le plus apprécié avec des propriétés très précieuses. Les avantages et les inconvénients du jus d'orange sont une question urgente qui inquiète de nombreux amateurs d'une alimentation saine.

La composition chimique du jus d'orange

Pour évaluer les avantages et les inconvénients du jus d'orange, la première étape consiste à vous familiariser avec la composition et les propriétés. La boisson contient:

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  • dose de charge de vitamines - A, B1, B2, E, C, RE, NE et PP;
  • bêta-carotène;
  • disaccharides;
  • dextrines et amidon;
  • le fer;
  • sodium;
  • potassium;
  • acides précieux;
  • calcium;
  • phosphore;
  • magnésium.

Avec chaque verre de boisson, le corps humain reçoit toute une gamme de vitamines.

Combien de calories y a-t-il dans le jus d'orange

La teneur en calories du produit est moyenne - environ 60 calories par 100 ml, soit un peu plus de 3% de la valeur quotidienne.

Dans le même temps, pour la plupart, le jus sain se compose d'eau - il prend 84 g du volume total. La boisson contient beaucoup de glucides - 13,2 g, des protéines sont présentes à raison de 0,7 g et très peu de matières grasses - elles occupent un maximum de 0,1 g. Elle contient également des fibres alimentaires - environ 0,2 g.

Les bienfaits du jus d'orange

Lorsqu'il est utilisé à bon escient, les bienfaits du jus d'orange pour le corps sont indéniables. Boisson:

  • sature de vitamines, tonifie, renforce le système immunitaire;
  • égaye et redonne de la vigueur, augmente la résistance au stress - c'est l'avantage du jus d'orange fraîchement pressé le matin;
  • combat efficacement l'anémie et la carence en vitamines;
  • renforce le cœur, les parois vasculaires, élimine les toxines et le cholestérol nocif du corps - ce sont les avantages du jus d'orange pour le foie;
  • sert de prévention des tumeurs cancéreuses, car il possède des propriétés antioxydantes et lutte contre le vieillissement prématuré des cellules;
  • améliore la fonction de l'estomac et des intestins, car il favorise la production de sécrétions gastriques;
  • sert de prévention de la lithiase urinaire et a également un effet de renforcement sur les os et les ligaments.

Pour femme

L'avantage particulier du jus d'orange pour les femmes est que le jus frais est un produit hypocalorique. Il aide les femmes à nettoyer le corps sans affecter négativement leur silhouette.

De plus, ce produit utile améliore l'état de la peau - uniformise la couleur, augmente l'élasticité et ralentit le processus de vieillissement.

Pour hommes

Pour les hommes, le principal avantage de la boisson réside dans ses propriétés qui renforcent le cœur et les vaisseaux sanguins - après tout, le sexe fort est particulièrement sujet aux crises cardiaques et aux accidents vasculaires cérébraux. De plus, le produit est utile pour les fumeurs - il réduit légèrement les dommages que la nicotine fait au corps.

Pour les enfants

La boisson est l'une des plus précieuses pour les enfants et les adolescents. Les avantages du jus d'orange pour les enfants sont qu'il fournit au corps toutes les vitamines importantes, est responsable du développement normal du tractus gastro-intestinal, du cœur, des os et du système nerveux.

Cependant, il n'est possible de proposer un produit à un enfant pour la première fois qu'après 1 an. Le fait est que le jus frais provoque souvent des allergies.

Important! Avant d'inclure du jus de fruits frais dans l'alimentation d'un enfant, il est nécessaire de consulter un pédiatre - dans certains cas, une boisson utile peut être contre-indiquée.

Les mères enceintes et allaitantes peuvent-elles boire du jus d'orange

Pour les femmes en position, les bienfaits du jus d'orange naturel sont indéniables - il contient de l'acide folique, particulièrement précieux pour le fœtus en développement. Il est nécessaire de l'utiliser et il est préférable de commencer au stade de la planification d'un enfant - bien sûr, à condition qu'il n'y ait pas d'allergie au frais sain.

Mais pendant la lactation, la boisson doit être manipulée avec précaution. Ses propriétés peuvent provoquer des allergies chez le bébé. Il est préférable de ne pas en consommer pendant les 6 premiers mois de l'allaitement. Ensuite, vous pouvez introduire un produit utile dans l'alimentation de la mère en petites portions - pas plus d'un verre par jour.

Le jus d'orange est-il bon pour le diabète

Le jus d'agrumes contient trop de glucides à digestion rapide. Après l'avoir consommé, le taux de sucre dans le sang augmente fortement - et cela nuit aux diabétiques. En conséquence, avec le diabète sucré, il est préférable d'exclure la boisson du régime alimentaire.

Comment boire du jus d'orange en médecine

Les bienfaits du jus d'orange frais sont également appréciés en médecine traditionnelle. Les propriétés du produit aident au traitement de nombreuses maladies. Il augmente la résistance du corps, combat l'inflammation et les infections, stimule le renouvellement cellulaire et favorise la cicatrisation précoce des plaies.

Avec gastrite

Avec une gastrite légère, vous pouvez mélanger des écorces d'orange avec des feuilles de menthe et de la racine de valériane, puis verser le mélange avec un verre d'eau bouillante et laisser reposer pendant une heure. Le jus libéré des croûtes et d'autres composants aidera à réguler l'acidité de l'estomac et à réduire l'inflammation. Le bouillon utile est filtré et bu trois fois par jour.

Avec un nez qui coule et une toux

Lors d'un rhume, il est très utile d'utiliser du jus de fruits frais - mais pas froid, mais à température ambiante. Vous pouvez également préparer des écorces d'orange et en respirer la vapeur chaude pendant 20 à 25 minutes plusieurs fois par jour.

Masques faciaux au jus d'orange

Les propriétés du jus d'agrumes profitent non seulement aux systèmes internes du corps, mais ont également le meilleur effet sur la peau. Le produit améliore le ton du visage, uniformise sa couleur, aide à faire face aux irritations et aide à lisser les rides.

Tonique nettoyant

Il est très simple de faire un masque - vous devez presser une orange fraîche, humidifier un coton et essuyer votre visage, puis attendre une demi-heure et vous laver le visage. Le toner débouchera les pores et resserrera légèrement la peau.

Masque pour peau sèche

Le masque suivant aidera à adoucir l'épiderme - la pulpe d'oranges pressée est mélangée à de la crème sure et du jaune d'oeuf, répartis uniformément sur le visage. Il faut environ une demi-heure pour conserver le mélange pour un effet maximal.

Comment faire du jus d'orange à la maison

Vous n'êtes pas obligé d'acheter un verre - c'est très facile de le préparer vous-même dans la cuisine de votre maison Il suffit de quelques oranges mûres et juteuses sans fûts rassis.

  • La manière classique de préparer la boisson est à la main. Le fruit est lavé, pelé et pelé, coupé en deux, enveloppé dans une étamine et pressé.
  • Une boisson saine peut être préparée à l'aide d'un presse-agrumes. Pour cela, les fruits sont lavés de la même manière, pelés et coupés en deux, puis un appareil de cuisine est utilisé.
  • Un autre appareil qui vous permet de préparer du frais est un mélangeur. Ici, vous devrez d'abord couper les oranges en petits morceaux, puis les broyer dans l'appareil et les passer à travers une étamine ou une passoire fine.
Conseil! Lorsque vous utilisez un mélangeur, les oranges peuvent être pré-épluchées - ou vous pouvez les broyer avec la peau. Les propriétés bénéfiques du jus d'orange seront encore plus grandes, bien qu'un goût amer apparaisse.

Jus d'orange à l'acide citrique

Parfois, de l'acide citrique est ajouté à une boisson fraîchement pressée - cela prolonge la durée de conservation. L'acide sert de conservateur naturel sans danger - si vous ne jetez que quelques cristaux dans la boisson et fermez le récipient avec un couvercle, le jus frais conservera toutes ses propriétés bénéfiques pendant 8 heures.

Jus d'orange dans une mijoteuse

Pour ceux qui ont l'habitude d'utiliser un multicuiseur pour préparer des repas ou des boissons, la recette suivante convient:

  • plusieurs oranges sont lavées, pelées et coupées en petits morceaux;
  • le zeste précédemment retiré est écrasé avec un mélangeur;
  • la pulpe et le zeste sont mélangés et versés avec de l'eau bouillie, puis insistés pendant un jour;
  • le lendemain, l'infusion est placée dans un multicuiseur et le mode "Cuisson" est réglé;
  • après ébullition, ajoutez le sucre au goût;
  • faire bouillir pendant 5 minutes, puis refroidir et passer à travers une étamine pliée pour filtrer.

Les bienfaits de l'eau avec une orange préparée de cette manière dure 3 jours si elle est conservée au réfrigérateur.

Comment bien boire du jus d'orange

Il existe certaines règles pour boire la boisson - si vous les suivez, les propriétés du produit ne nuiront pas et les avantages seront maximaux.

  • Fraîchement pressé, concentré frais doit être dilué avec de l'eau propre - dans des proportions égales.
  • Les nutritionnistes conseillent de boire du jus d'orange au petit-déjeuner ou entre le petit-déjeuner et le déjeuner, entre le déjeuner et le dîner.
  • La boisson saine est mieux consommée tôt le matin ou vers midi.
  • Il est recommandé d'utiliser une paille pour boire - le fait est que les propriétés d'une boisson concentrée aux agrumes sont nocives pour l'émail des dents.

Combien de jus d'orange pouvez-vous boire par jour

Les nutritionnistes recommandent de ne pas abuser du jus d'agrumes. Une allocation quotidienne saine et sûre est d'un demi-verre par jour - ou d'un verre tous les 2 jours.

Puis-je boire du jus d'orange à jeun et le soir?

Il est optimal de boire la boisson le matin, avant midi. Dans ce cas, les avantages du jus d'orange à jeun seront évidents - il aidera à réguler le fonctionnement de l'estomac et des intestins. Mais il n'est pas recommandé de prendre la boisson à jeun - ses propriétés augmenteront l'acidité, provoqueront des douleurs à l'estomac, interféreront avec la digestion des aliments et causeront des dommages.

Il est préférable de ne pas consommer le produit juste avant le coucher. Tout d'abord, les propriétés toniques vont interférer avec un sommeil réparateur. Le mal réside dans le fait qu'après le réveil, un œdème peut apparaître. De plus, manger le soir nuira à la silhouette, car en général, les jus frais et sains contiennent des glucides.

Les méfaits du jus d'orange et les contre-indications

À bien des égards, les avantages et les inconvénients du jus d'orange fraîchement pressé dépendent de l'état du corps. Boire une boisson généralement saine est interdit pour certaines maladies. À savoir, les propriétés du produit nuiront:

  • pour les allergies aux agrumes;
  • avec une acidité accrue de l'estomac;
  • avec un ulcère duodénal;
  • avec le diabète et l'obésité;
  • avec gastrite aiguë et ulcère d'estomac.

Combien de temps peut-on conserver le jus d'orange fraîchement pressé

Le jus frais a une durée de conservation très courte. Il ne conserve ses propriétés utiles maximales que pendant un quart d'heure après sa préparation. Après cela, la valeur diminue - le contact avec l'air détruit les composés précieux de la composition.

La boisson conserve un avantage relatif pendant encore 3 heures et lors de l'utilisation d'acide citrique, le temps passe à 8 heures. Conservez le produit uniquement dans la verrerie et au réfrigérateur.

Conclusion

Les avantages et les inconvénients du jus d'orange sont une question de bonne utilisation. Si vous suivez les doses recommandées, la boisson ne fera aucun mal, mais les avantages pour la santé seront énormes.

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