Omega 3: mihin se on hyvä, miten sitä käytetään, mitkä elintarvikkeet sisältävät

Asiantuntijat ovat keskustelleet Omega-3: n eduista ja haitoista jo kauan. Monityydyttymättömillä lipideillä on tärkeä rooli terveyden ja hyvinvoinnin ylläpitämisessä.

Mikä on Omega-3

Hyödyllisiä monityydyttymättömiä rasvahappoja on useita:

• Omega 3;
• Omega-6;
• Omega-9.

PUFA: t eroavat erilaisista ominaisuuksista ja vaikutuksista ihmiskehoon. Tarvittavan tasapainon ylläpitäminen, jotta ei vahingoiteta, on välttämätöntä. Joitakin aineita ei pidä sallia muiden komponenttien puutteesta johtuen.

Omega-3: t ovat hyödyllisiä PUFA: ita, jotka suojaavat solukalvoja ja sisäelimiä tuholta. Yhteys varmistaa riittävän toiminnan:

• erilaiset järjestelmät (kardiovaskulaariset, hermostolliset, immuunijärjestelmät);
• kudoshormonien ja prostaglandiinien synteesi;
• riittävä aineenvaihdunta.

Ominaisuuksiensa vuoksi komponentti vähentää tulehdusprosessien vakavuutta, parantaa nivelten toimintaa, eliminoi emotionaaliset häiriöt ja kroonisen väsymysoireyhtymän.

Lipidejä, jotka luokitellaan Omega-3: ksi, pidetään välttämättöminä (välttämättöminä) rasvoina hyödyllisinä. Tämä johtuu niiden synteesin mahdottomuudesta kehossa ja niiden saannista yksinomaan ruoan kanssa.

Omega-3 sisältää:

1. DHA tai dokosaheksaeenihappo... Komponentti löytyy aivojen harmaasta aineesta, solukalvoista, siittiöistä, verkkokalvosta, kiveksistä. DHA: n on osoitettu olevan hyödyllinen hermoston muodostumiselle vauvoilla.
2. EPA tai eikosapentaeenihappo... Yhdiste kykenee stimuloimaan solukalvojen uudistumista, normalisoimaan lipidien kulkeutumista veressä, aktivoimaan immuniteettia, parantamaan rasvan imeytymistä ja lisäämään antioksidanttisia ominaisuuksia.
3. ALA-alfa-linolihappo... Tämän tyyppinen rasva auttaa selviytymään stressistä, verenpainetaudista, huonosta kolesterolista, kynsien, hiusten ja ihon ongelmista.

DHA- ja EPA-lajeihin kuuluvia lipidejä löytyy merien asukkaiden kudoksista. Näiden rasvojen uskotaan olevan terveellisimpiä. Niiden assimilaatio ei vaadi merkittävän määrän entsyymejä, mitä ei voida sanoa kasviperäisistä elintarvikkeista.

Moderni ruokavalio johtaa Omega-6: n ja Omega-9: n liialliseen saantiin. Omega-3-puutos ja samanaikainen ylimäärä muita PUFA-yhdisteitä aiheuttaa sydän- ja verisuonisairauksia, aivoverenkierron onnettomuuksia ja ateroskleroosia, joka liittyy komponentin ominaisuuksiin.

Omega-3-rasvahapot ovat hyödyllisiä ominaisuuksiensa vuoksi. PUFA: t eliminoivat tiettyjen aineiden aiheuttamat haitat.Omega-3: t neutraloivat vapaita radikaaleja, joiden ylimäärä voi johtaa syöpään.

Omega-3, 6, 9: n hyödyt keholle ovat kiistattomia. Omega-3-lipidit edistävät:

• sykkeen ja verisuonten kunnon parantaminen;
• verenpaineen ja veren viskositeetin normalisointi;
• aivojen ja hormonaalisen järjestelmän riittävän työn palauttaminen.

Ruoka on rikastettava PUFA: lla. Komponentteja ei syntetisoida elimistössä, vaan ne tulevat suoraan ruoasta. Niiden puuttuminen on haitallista keholle.

Omega-3-rasvahappojen edut

Omega-3: n hyödyt ihmiskeholle ilmenevät lipidien ominaisuuksista. Monityydyttymättömät triglyseridit suorittavat seuraavat toiminnot ihmiskehossa:

• bioregulointi;
• energia;
• rakenteellinen;
• varastointi.

Seuraavat Omega-3: n hyödylliset ominaisuudet ihmiskeholle erotetaan:

• osallistuminen solujen biologisiin reaktioihin, siittiöiden, hermosolujen, verkkokalvon kalvojen muodostuminen;
• huonon kolesterolin alentaminen, mikä vähentää verisuonten ateroskleroosin, aivohalvauksen ja sydänkohtauksen riskiä;
• hormonien, steroidien (testosteroni, serotoniini) säätely;
• hapen kuljetus;
• sydämen lihaksen supistumisen parantaminen;
• emotionaalisen stressin vähentäminen, masennuksen kehittymisen estäminen;
• nivelten elastisuuden ylläpitäminen;
• kivun oireyhtymän vakavuuden väheneminen niveltulehduksen ja niveltulehduksen taustalla, tulehdusprosessit;
• insuliiniherkkyyden, immuunitilan, kestävyyden, lihasten sävyn lisääminen;
• kognitiivisten toimintojen, kuten muistin ja huomion, parantaminen;
• ruokahalun tukahduttaminen ja kortisolin, joka on stressihormoni, synteesi;
• ihon kunnon normalisointi;
• laihtumisen kiihtyminen.

Iholle ja hiuksille

Yhdisteellä on terveydellisiä etuja hiuksille, kynsille ja iholle, jotka saavutetaan rasvahappojen ominaisuuksien kautta. PUFA: n jatkuva saanti auttaa estämään hiustenlähtöä. Lipideillä on seuraavat hyödylliset ominaisuudet:

• estää diffuusi tai androgeeninen hiustenlähtö;
• vahvistaa hiuksia ja nopeuttaa niiden kasvua;
• anna kiiltoa.

Rasvahapot poistavat ihon kuivumisen ja ärsytyksen, kuorivat kynnet.

Nivelille

PUFA: t ovat hyödyllisiä lapsuudessa, murrosiässä ja aikuisuudessa. Iäkkäillä ihmisillä rasvat vähentävät luun hajoamisen todennäköisyyttä, parantavat nivelsisäisen voitelun laatuominaisuuksia.

Omega-3 estää myös kollageenikuitujen hajoamisen, vähentää kivun voimakkuutta. Yhdiste täydentää tulehduskipulääkkeiden vaikutusta, mikä on erityisen tärkeää nivelrikossa ja niveltulehduksessa.

Aivoille

Rasvahapot, mukaan lukien ALA, EPA ja DHA, ovat neuroprotektiivisia. Omega-3: n edut aivoille ovat henkisen suorituskyvyn parantaminen.

Yhdisteen hyödyllisiä ominaisuuksia aivoihin ovat:

• muistin parantaminen;
• vapaaehtoisen huomion keskittymisen helpottaminen
• tehokkuuden ja henkisten kykyjen kasvu;
• lisääntynyt mieliala;
• Alzheimerin taudin ehkäisy;
• aivohalvauksen riskin vähentäminen;
• lievittää ADHD: tä.

Näköön

Tutkimukset ovat osoittaneet, että välttämättömät rasvahapot ovat hyödyllisiä lasten näkökyvyn kehittymisessä. Yhdiste estää ns. Kuivan silmän oireyhtymän puhkeamisen.

Sydämelle ja verisuonille

Tutkijat ovat todistaneet, että hyödyllisen ravintoaineen säännöllinen käyttö auttaa vähentämään triglyseridejä, jotka ovat sydän- ja verisuonitautien provosoijia. Nämä aineet ovat haitallisia aiheuttaen aivohalvausta, ateroskleroosia ja sydänkohtausta. Omega-3: n parantavilla ominaisuuksilla on positiivinen vaikutus elinajanodotteeseen.

Hermostolle

Hyödyllisen ravintoaineen pitkäaikaisen puutteen taustalla voidaan havaita neuronien välisiä kommunikaatiohäiriöitä. Haitat ovat lisääntyneessä masennuksen, väsymyksen ja kognitiivisten toimintojen heikentymisriskissä.

Laihtumiseen

Omega-3: n edut laihtumiselle ovat merkittäviä. Terveelliset rasvat auttavat rakentamaan lihaksia ja estävät rasvakertymien muodostumisen niiden ominaisuuksien vuoksi. PUFA voi vähentää ruokahalua, mikä estää ylensyöntiä.

Mille tarkoitetaan Omega-3-vitamiineja?

Rasvojen hyödyllisten ominaisuuksien ansiosta niitä voidaan käyttää tautien ja patologisten tilojen hoitoon ja ehkäisyyn.

Naiset

Asiantuntijat puhuvat Omega-3: n eduista naisen keholle. Hyödyllistä ravintoaineita sisältävät ruoat ja ravintolisät estävät sydän- ja verisuonitauteja, hermosairauksia, parantavat näkökykyä ja nivelten toimintaa. Omega-3: n käyttö on tarkoitettu tytöille ja vanhemmille naisille, koska aine on hyödyllinen.

Säännöllinen monityydyttymättömien rasvojen kulutus edistää painonpudotusta ja PMS-oireiden poistamista. Aine lisätään kosmetiikkaan, koska Omega-3 hyödyttää kasvojen ihoa:

• eliminoi kroonisen tulehduksen;
• parantaa peitteiden vastustuskykyä ulkoisille vaikutuksille, jotka voivat aiheuttaa haittaa;
• sillä on antioksidanttisia ominaisuuksia;
• ylläpitää kollageenipohjan tarvittavan joustavuuden;
• estää ikääntymisen.

Omega-3: n edut naisille kapseleina. Omega-3: lla on rytmihäiriölääkkeitä ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia, se ohentaa verta ja estää verihyytymiä. Ravintoaine on hyödyllinen estämään verisuonten seinämien vaurioitumista pitkäaikaisen stressin vuoksi. Ravintolisien ja terveellisten tuotteiden käyttö on vakavien haittojen aiheuttavan sydänkohtauksen ja sepelvaltimotaudin ehkäisy.

Tämä hyödyllinen ravintoaine estää luukudoksen hajoamisen, jota kutsutaan osteoporoosiksi. Tämä ominaisuus on erityisen tärkeä vaihdevuodet siirtyneille naisille. Munasarjojen toiminnan häviämisen myötä kalsiumin imeytyminen on heikentynyt. PUFA: t parantavat nivelten voiteluominaisuuksia, säilyttävät tarvittavan joustavuuden.

Omega-3: n säännöllinen kulutus auttaa vähentämään Alzheimerin taudin riskiä. Tätä vakavaa patologiaa pidetään vaihdevuosien patologisen seurauksena ja vahingoittaa kehoa.

Psykologit kutsuvat komponenttia luonnolliseksi masennuslääkkeeksi, joka auttaa normalisoimaan unen vaikuttamalla melatoniinin tuotantoon. Rasva estää rintasyövän kehittymisen.

Miehet

Omega-3: n ottaminen stimuloi hiusten kasvua, mikä on erityisen tärkeää, jos olet altis hiustenlähtöön. PUFA: t eliminoivat paksusuolen syöpää aiheuttavat vapaat radikaalit. Tämä johtuu aineen kasvainvastaisista ominaisuuksista.

Tiedetään, että miehet ovat alttiimpia sydän- ja verisuonitauteille. Siksi monityydyttymättömien rasvojen käyttö on hyödyllistä keinona estää sydänkohtauksia ja aivohalvauksia. Ravintoaine on hyödyllinen voiman ylläpitämiseksi.

Lapsille

Omega-3 osallistuu suoraan luun muodostumiseen. PUFA: t ovat hyödyllisiä lasten immuniteetin muodostumiselle, auttavat vähentämään virusinfektioiden tiheyttä ja tulehdusprosessien vakavuutta.

Tärkeä ravintoaine, joka stimuloi aivoja. Ominaisuuksiensa ansiosta huomio kiinnittyy, muisti paranee. Rasvan puuttuessa havaitaan ärtyneisyyttä, koulutusmateriaalin heikkoa omaksumista.

Raskaana ja imettävänä

PUFA ovat välttämättömiä raskauden aikana. Hyödylliset ominaisuudet auttavat sikiön aivojen ja hermoston asianmukaista muodostumista. Naisilla immuniteetti vahvistuu ja symfysiitin kehittymisen riski pienenee.

Urheilijat

Ravintoaine on välttämätöntä urheilun harrastajille. Omega-3: t tukevat lihasten kasvua. Rasvat kyllästävät kehoa ja parantavat hyvinvointia harjoituksen aikana, mikä lisää kestävyyttä.

Omega-3-saanti päivässä

Annostus riippuu seuraavista tekijöistä:

• ikä;
• sukupuoli;
• asuinpaikka;
• terveydentila;
• raskauden esiintyminen.

Keskimääräinen annos on 1-2 g. Vaihdevuodet, raskaus, voimakas fyysinen aktiivisuus edellyttävät annoksen nostamista 3 grammaan. Painon puutteen vuoksi annos nostetaan 4 grammaan.

Tarve lisätä Omega-3-annosta havaitaan seuraavilla indikaatioilla:

• masennus;
• luonteeltaan autoimmuuninen patologia;
• aurinkoisten päivien pitkä poissaolo;
• intensiivinen harjoittelu;
• verisuonten ateroskleroosi;
• onkologia;
• aivohalvauksen tai sydänkohtauksen riski;
• lapset sekä vanhuus.

Merkkejä omega-3: n puutteesta kehossa

Useat tekijät vaikuttavat välttämättömään terveydelle haitalliseen triglyseridipuutokseen:

• pitkittynyt paasto;
• kovat mono-ruokavaliot;
• epätasapainoinen ruokavalio esimerkiksi raakaruokavalion taustalla ja vegetarismi;
• ruoansulatuskanavan toimintahäiriöt.

Omega-3: n puute on haitallista ja siihen liittyy seuraavia oireita:

• jatkuva jano;
• kuiva iho;
• hiustenlähtö;
• hauraat kynnet;
• hilse;
• masennus;
• ihottumat;
• erilaiset ulostehäiriöt;
• lihas- ja nivelkipu;
• naarmujen ja haavojen hidas paraneminen;
• verenpainetauti;
• vähentynyt huomio ja muisti;
• lisääntynyt väsymys;
• kehitysviive lapsilla;
• usein vilustuminen ja heikentynyt immuniteetti.

Mitkä elintarvikkeet sisältävät Omega-3: ta

Hyödyllinen komponentti Omega-3 löytyy seuraavista eläintuotteista:

• sardiini ja lohirasva;
• Turskan maksa;
• Atlantin silli;
• lohi;
• makrilli;
• makrilli;
• taimen;
• ruijanpallas;
• kummeliturska;
• katkarapu;
• osterit;
• kampela;
• raput;
• pollock;
• rapuja;
• äyriäiset;
• turska.

Omega-3 sisältää seuraavat kasvilähteet:

• pellavansiemenet;
• rypsi-, sinappi-, oliiviöljyt;
• saksanpähkinä- ja vehnänalkioöljy;
• retiisi;
• pinaatti;
• parsakaali;
• kukkakaali.

Ohjeet omega-3-kapselien käyttöön

Omega-3-vitamiinit ovat hyödyllisiä. Kapseleita määrätään seuraavissa tapauksissa:

• liikalihavuus (missä määrin tahansa);
• nivelten krooniset patologiat;
• verenpainetauti;
• diabetes;
• korkea kolesterolitaso;
• painon puute;
• verisuonisairaudet;
• niveltulehdus ja osteomyeliitti;
• psoriaasi, ekseema;
• autoimmuunisairaudet;
• masennus;
• onkologia (osana monimutkaista hoitoa).

Hoito sisältää pääosin eläinrasvojen, kuten EPA: n ja DHA: n, saannin. Terapeuttinen annos vaihtelee ja on noin 2-3 g päivässä. Kapselit tulee ottaa kolme kertaa päivässä aterioiden jälkeen.

Omega-3: n yliannostus ja sivuvaikutukset

Yliannostusta pidetään harvinaisena tapauksena, johon liittyy seuraavia oireita:

• pitkittynyt ripuli;
• hypotensio;
• vähentynyt veren hyytyminen;
• verenvuoto nivelissä;
• sisäisen ja ulkoisen verenvuoto.

Haittavaikutukset liittyvät yleensä aineen suurten annosten saamiseen. Haittavaikutuksia voi kehittyä myös yksilöllisen suvaitsemattomuuden yhteydessä.

Vasta-aiheet Omega-3: n ottamiseen

Monista hyödyllisistä ominaisuuksistaan ​​huolimatta PUFA voi olla haitallista. Omega-3 hyödyttää maksaa. Lisäravinteita ei suositella poikkeamille tämän elimen työssä. Ei ole toivottavaa ottaa lääkkeitä ja rasvoja sisältäviä tuotteita allergisten reaktioiden yhteydessä.

Lääkärit kutsuvat tärkeimpiä vasta-aiheita Omega-3-ravintolisiä:

• hyperkalsemia;
• tuberkuloosin aktiivinen muoto;
• kilpirauhasen liikatoiminta.

Näiden vasta-aiheiden noudattamatta jättäminen voi vahingoittaa kehoa.

Mikä on ero Omega-3: n ja kalaöljyn välillä

Kalaöljy on elintarvike. Omega-3 on monimutkainen PUFA-yhdisteitä, joita löytyy kalaöljyistä ja muista elintarvikkeista.

Kuinka valita Omega-3

Lääketeollisuus tuottaa erilaisia ​​lääkkeitä. Jotta lääke olisi hyödyllinen, on kiinnitettävä huomiota paitsi sen ominaisuuksiin myös sen koostumukseen. Hyödyllisimmät lääkkeet ovat suuria annoksia DHA: ta ja EPA: ta:

• Kolmoisvoima Omega-3 (Solgarin tekemä);
• Omega-800 (Madre Labsilta)
• Omega-3 Ultra (Now Foods);
• Omega-3 (valmistaja Natural Factors).

Johtopäätös

Omega-3: n edut ja haitat ovat ilmeisiä. Monityydyttymättömillä rasvoilla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, mikä mahdollistaa niiden käytön terapeuttisena ja ennaltaehkäisevänä aineena. Ravintoaineen yliannostus voi olla haitallista sivuvaikutusten muodossa.

Arvostelut