Lintu-kirsikan terveyshyödyt

Lintukirsikka on puu, jonka runsasta kukintaa voi ihailla vuosittain. Mutta kauniiden tuoksuvien kukkien lisäksi kasvi tuottaa myös arvokkaita hedelmiä. Linnun kirsikan edut ja haitat ovat kiireellinen asia niille, jotka ovat perinteisen lääketieteen ja kotiruokaa harrastavia.

Miltä lintukirsikka näyttää

Joskus linnun kirsikka on suuri pensas, joskus se kasvaa kuin puu ja saavuttaa jopa 10 metrin korkeuden. Tiheä kruunu koostuu soikeista tai pitkänomaisista lehdistä, teräviksi reunoille.

Kasvi kukkii touko- ja kesäkuussa vapauttaen valkoisten kukkien harjat, joista tihkuu voimakasta makeaa tuoksua - linnun kirsikka on helpoin tunnistaa tänä aikana. Puun marjat ovat pyöreitä, mustia, yleensä halkaisijaltaan enintään 1 cm; ne ilmestyvät oksiin heinä-elokuussa.

Kemiallinen koostumus ja kaloripitoisuus

Linnun kirsikkamarjojen energia-arvo on pieni, koska 100 g hedelmiä sisältää vain 101 kaloria. Mutta toisaalta ei ole vain 16,8 g hiilihydraatteja, vaan myös proteiineja - niiden tilavuus on 8,4 g. Kasvin hedelmissä ei ole rasvaa.

Linnun kirsikan edut johtuvat sen vitamiinikoostumuksesta. Kasvin marjat sisältävät:

  • huomattava määrä C-vitamiinia;
  • tärkeimmät hivenaineet ovat magnesium, sinkki, rauta ja kupari;
  • P-vitamiini tai rutiini;
  • suhteellisen harvinainen koboltti ja mangaani;
  • tanniinit;
  • omenahappo ja sitruunahapot;
  • pektiini;
  • polysakkaridit ja fytontidit.

Miksi linnun kirsikka on hyödyllinen

Runsaan koostumuksensa vuoksi linnun kirsikka on hyvä koko keholle. Erityisesti laitos:

  • hyvä ruoansulatuskanavan häiriöille sen supistavien ominaisuuksien vuoksi;
  • lievittää tehokkaasti tulehdusta;
  • lopettaa ripulin nopeasti;
  • alentaa kuumetta, sillä on diureettisia ja hikoilua estäviä ominaisuuksia;
  • vahvistaa verisuonia ja sydäntä;
  • lievittää hammassärkyä ja kurkkukipua.

Kaikilla kasvin osilla - hedelmillä, kukilla, lehdillä ja kuorella - on tämä parantava vaikutus.

Marjojen edut

Marjat ovat arvokkain osa kasvia. Heidän etunsa on siinä, että niihin perustuvat hedelmät tai infuusiot:

  • rauhoittaa hammassärkyä ja epämukavuutta ikenissä;
  • desinfioi haavat ja hankaumat;
  • edistää vammojen paranemista;
  • ripulin kanssa heillä on kiinnittävä vaikutus;
  • poistaa pahoinvointi.
Huomio! Hedelmän siemenet ovat myrkyllisiä - ne sisältävät vaarallista ainetta amygdaliinia. Missään tapauksessa niitä ei pidä syödä - vain massa soveltuu lääkinnällisiin ja kulinaarisiin tarkoituksiin.

Hyödyllisiä ominaisuuksia lehdet ja kukat

Linnun kirsikan kukilla ja lehdillä on myös parantava vaikutus kehoon. Nimittäin:

  • auttaa ruoansulatushäiriöissä ja ripulissa;
  • hoitaa vilustumista ja yskää;
  • lievittää tulehdusta ja kipua suutulehduksella ja karieksen avulla;
  • alenna lämpötilaa.

Lisäksi niihin perustuvista infuusioista on suurta hyötyä vitamiinipuutoksen aikoina - talvella ja keväällä. Lehdistä valmistetaan lääkekompresseja avoimille haavoille ja paiseille.

Kuoren parantavat ominaisuudet

Lintukirsikan kuori on yksi parhaista luonnollisista kylmänvastaisista lääkkeistä. Käytetään siihen perustuvia decoctions ja infuusioita:

  • flunssa ja ARVI;
  • tulehdukselle;
  • viipyvän stressin aikana.
Tärkeä! Kuori, kuten luu, sisältää luonnollisia myrkkyjä - siksi sitä voidaan käyttää lääkinnällisiin tarkoituksiin vain hyvin pieninä määrinä ja lääkärin kuulemisen jälkeen.

Kuivattu lintukirsikka

Kasvien marjat ovat hyödyllisiä paitsi tuoreina - kuivattuina ne säilyttävät kaikki arvokkaat ominaisuudet. On mielenkiintoinen piirre - kuivatut hedelmät ovat hieman ravitsevampia kuin tuoreet marjat, koska ne sisältävät 108 kaloria 100 grammassa.

Kuivatun linnun kirsikan tärkein etu tuoreeseen verrattuna on, että kuivia marjoja säilytetään pidempään - jopa vuoden ajan.

Missä iässä lapsille voidaan antaa linnun kirsikkaa

Lehdistä, marjoista ja kukista valmistetut juomat ovat hyviä lapsille - linnun kirsikka on erityisen hyvä ripulin hoidossa. On kuitenkin vivahde - kasvi voi aiheuttaa allergioita, joten on suositeltavaa antaa se yli 3-vuotiaille lapsille ja lääkärin kuulemisen jälkeen.

Huomio! Linnun kirsikan kiinnitysominaisuudet voivat olla haitallisia, jos lapsi on jo taipuvainen ummetukseen. Tässä tapauksessa on parempi jättää kasvi ruokavaliosta.

Onko lintukirsikka mahdollista raskaana oleville naisille ja imetyksen aikana

Linnun kirsikan edut ovat kiistattomia, mutta siitä aiheutuvat haitat voivat olla huomattavia - johtuen kasvin luonnollisten myrkkyjen, etenkin syaanivetyhapon, pitoisuudesta. Terveelle keholle pieninä annoksina tämä aine on turvallista - mutta se voi vahingoittaa raskaana olevaa naista ja vielä enemmän sikiötä.

Lisäksi marjat aiheuttavat kohdun supistumista, mikä uhkaa keskenmenoa tai ennenaikaista syntymää. Siksi lapsen kantamisen aikana on parempi pidättäytyä linnun kirsikasta.

Älä käytä marjoja ja niihin perustuvia juomia imetyksen aikana - kasvi voi aiheuttaa lapselle allergioita.

Lintukirsikkareseptit kansanlääketieteessä

Linnun kirsikan edut tekevät siitä arvokkaan yrtin perinteiselle lääketieteelle. Sitä löytyy usein homeopaattisista lääkkeistä ja ravintolisistä. Ja tietysti lintukirsikkaa käytetään aktiivisesti sairauksien kotihoidossa:

  • vatsa ja suolisto;
  • hengitysteiden ja ihon;
  • munuaiset ja urogenitaaliset järjestelmät;
  • hampaat ja ikenet.

Useat reseptit ovat suosituimpia perinteisessä lääketieteessä.

Lintu kirsikkaliemi

Marjojen, kuoren tai lehtien yksinkertainen keittäminen on monipuolinen lääke monenlaisiin vaivoihin vilustumisesta vatsavaivoihin.

Se valmistetaan hyvin nopeasti - pienet määrät kuopatut hedelmät, lehdet tai kuori kaadetaan kiehuvalla vedellä (1:10) ja keitetään sitten 20 minuuttia ja jätetään infuusioksi 2 tunniksi. Juo muutama sippiä juomaa kahdesti päivässä.

Suositeltava lukeminen:  Timjami-tee: hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet

Infuusio lintu kirsikka

Marjainfuusio on erityisen hyödyllinen yskän, kurkkukipu, suutulehdus ja pysäyttää nopeasti ripulin.

Kukkien infuusio on kuuluisa desinfiointiaineistaan ​​- heille on hyvä pestä mädäntyneitä haavoja.

Kaada kiehuvaa vettä ruoanlaittoon kasvien siemenettömien marjojen tai kukkien päälle ja jätä kannen alle vähintään 8 tunniksi ja suodata sitten. Infuusiota voidaan käyttää vaurioiden huuhteluun ja hoitoon tai juoda 3-4 sipsia kahdesti päivässä.

Tärkeä! Lintukirsikkaa ei käytetä silmien limakalvojen pesuun.

Lintu kirsikka tinktuura

Alkoholipohjainen lääke voidaan valmistaa sekä kuoresta että marjoista.

  • Desinfioivan ja lämmittävän tinktuurin valmistamiseksi ota 50 g kuorta ja kaada sitten lasillinen vodkaa ja jätä infusoitumaan 3 viikkoon. Lopputuotetta käytetään haavojen hoitoon ja hierotaan selkää tai raajoja.
  • Mahalaukun häiriöiden tinktuura varten ota kaksi kourallista marjoja, joista siemenet on aiemmin poistettu, täytä ne vodkalla ja inkuboi 2 viikkoa pimeässä paikassa. Lopputuote juodaan muutama tippa ennen ateriaa, enintään kolme kertaa päivässä.

Lintu kirsikankukka tee

Suositeltava lukeminen:  Minttu tee: hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita, miten tehdä

Aromaattista teetä voidaan valmistaa kasvin kukista, mikä vahvistaa immuunijärjestelmää ja sillä on tonisoiva vaikutus. Tarvitset vain kaada kiehuvaa vettä kourallisen kuivakukkien päälle ja odottaa muutama minuutti, kunnes juoma imeytyy.

Kukkia voidaan lisätä klassisiin teisiin yhdessä vadelmien ja mansikoiden sekä muiden yrttiteiden kanssa.

Suositeltava lukeminen:  Miksi mansikat ovat hyödyllisiä keholle

Lintukirsikan käyttö kosmetologiassa

Lintukirsikkaa käytetään aktiivisesti paitsi hoidossa myös kasvojen ihonhoitoon. Koska kasvi sisältää runsaasti C-vitamiinia ja tanniineilla, siihen perustuvilla naamioilla ja voiteilla on nuorentava vaikutus, poistavat ryppyjä ja kiristävät huokoset.

Helpoin tapa on keittää kukat kiehuvaan veteen ja pestä lämpimällä liemellä aamulla ja illalla. Haluttaessa kotitekoiseen voiteeseen voidaan lisätä muita ainesosia, esimerkiksi glyseriiniä ja hunajaa.

Mitä voidaan keittää linnun kirsikasta

Kasvin hedelmiä käytetään paitsi lääkinnällisiin myös kulinaarisiin tarkoituksiin.

  • Marjasellusta voit valmistaa paljon maukkaita ja terveellisiä juomia - linnun kirsikkakompottia, tuoretta vedellä laimennettua mehua, hyytelöä.
  • Marjat soveltuvat vitamiinisäilykkeiden ja hillojen valmistamiseen.
  • Lintukirsikkaa löytyy usein leivonnaisista - marjat toimivat epätavallisena, mutta maukkaana täytteenä.
  • Joskus jopa kvas valmistetaan hedelmistä.

Linnun kirsikkajauhojen edut

Kuivattuista marjoista valmistetaan linnun kirsikkajauhoja. On mielenkiintoista, että kiveä ei uuteta hedelmistä - se ei voi enää vahingoittaa kuivattua muotoa, mutta se antaa jauhoille epätavallisen mantelimaun.

Linnun kirsikkajauhojen etuna on, että kaikki siihen perustuvat leivonnaiset - pannukakut, piirakat, muffinit tai leipä - saavat tulehdusta, rauhoittavia ja tonisoivia ominaisuuksia.

Hankinta ja varastointi

Linnun kirsikka korjataan melkein koko vuoden ajan - ajoitus riippuu kyseessä olevasta kasvin osasta.

  • Kuorta on tapana kerätä huhtikuussa, jolloin mehu alkaa liikkua sen alla.
  • Kukat korjataan toukokuussa ja kesäkuussa.
  • Lehdet saavat eniten hyödyllisiä ominaisuuksia alkukesästä.
  • Marjat kypsyvät täysin vasta elokuussa.

On suositeltavaa kuivata kaikki kasvinosat, jotta ne voivat säilyttää edut mahdollisimman pitkään. Esimerkiksi kuivattuja marjoja säilytetään noin 2 vuotta, kukkia ja lehtiä - vuoden ajan, ja kuori on täysin käyttökelpoinen jopa 5 vuotta. Sinun on varastoitava linnun kirsikka missä tahansa muodossa kuivassa paikassa, kaukana kirkkaasta valosta.

Linnun kirsikan vasta-aiheet ja haitat

Vaikka linnun kirsikan edut ovat kiistattomia, tällä kasvilla on monia vasta-aiheita. Et voi esimerkiksi käyttää marjoja, lehtiä, kuorta ja kukkia:

  • yksilöllisten allergioiden kanssa;
  • raskauden ja imetyksen aikana;
  • verenpainetaudilla;
  • jos on taipumusta ummetukseen;
  • joilla on tyypin II diabetes.

Kasvi on haitallista alle 3-vuotiaille lapsille.

Käytä tuoreita marjoja, linnun kirsikkahilloa ja kaikkia siihen perustuvia juomia varoen. Kasvin lehdissä, kuoressa, kukissa ja siemenissä oleva aine amygdaliini voi aiheuttaa vakavan myrkytyksen yliannostuksen yhteydessä.

Johtopäätös

Linnun kirsikan edut ja haitat voivat olla suunnilleen samat. Kasvi vahvistaa kehoa ja auttaa monien sairauksien hoidossa, mutta samalla se pysyy melko myrkyllisenä - on ehdottomasti kiellettyä käyttää sitä suurina annoksina.

Linkki pääpostiin

Terveys

kaunotar

Ruoka