Omega 3: para que sirve, como tomarlo, que alimentos contienen

Los beneficios y los daños del Omega-3 han sido discutidos por expertos durante mucho tiempo. Los lípidos poliinsaturados juegan un papel esencial en el mantenimiento de la salud y el bienestar.

¿Qué es el Omega-3?

Hay varios tipos de ácidos grasos poliinsaturados que son beneficiosos:

  • Omega 3;
  • Omega-6;
  • Omega-9.

Los PUFA difieren en diferentes propiedades y efectos en el cuerpo humano. Mantener el equilibrio necesario para no dañar es fundamental. No se debe permitir un exceso de algunas sustancias con una deficiencia de otros componentes.

Los omega-3 son PUFA útiles que protegen las membranas celulares y los órganos internos de la destrucción. La conexión asegura un funcionamiento adecuado:

  • varios sistemas (cardiovascular, nervioso, inmunológico);
  • síntesis de hormonas y prostaglandinas tisulares;
  • metabolismo adecuado.

Por sus propiedades, el componente reduce la gravedad de los procesos inflamatorios, mejora la función de las articulaciones, elimina los trastornos emocionales y el síndrome de fatiga crónica.

Los lípidos, que se clasifican como Omega-3, se consideran grasas esenciales que son beneficiosas. Esto se debe a la imposibilidad de su síntesis en el organismo y su ingesta exclusivamente con alimentos.

Los omega-3 incluyen:

  1. DHA o ácido docosahexaenoico... El componente se encuentra en la materia gris del cerebro, las membranas celulares, los espermatozoides, la retina y los testículos. Se ha demostrado que el DHA es beneficioso para la formación del sistema nervioso en los bebés.
  2. EPA o ácido eicosapentaenoico... El compuesto es capaz de estimular la regeneración de las membranas celulares, normalizar el transporte de lípidos en la sangre, activar el sistema inmunológico, mejorar la absorción de grasas y aumentar las propiedades antioxidantes.
  3. Ácido alfa linoleico ALA... Este tipo de grasa ayuda a hacer frente al estrés, la hipertensión, el colesterol malo, los problemas de uñas, cabello y piel.

Los lípidos pertenecientes a las especies DHA y EPA se encuentran en los tejidos de los habitantes de los mares. Se cree que estas grasas son las más saludables. Su asimilación no requiere la presencia de una cantidad significativa de enzimas, lo que no se puede decir de los alimentos vegetales.

La dieta moderna conduce a una ingesta excesiva de Omega-6 y Omega-9. La deficiencia de omega-3 con un exceso concomitante de otros PUFA provoca patologías cardíacas y vasculares, trastornos de la circulación cerebral y aterosclerosis, que se asocia con las propiedades del componente.

¡Atención! Un exceso de Omega-6 en el cuerpo causa un daño significativo, que se manifiesta por procesos inflamatorios lentos, dolores de cabeza, ataques cardíacos, trastornos endocrinos. A menudo, el daño implica el desarrollo de tumores malignos.

Los ácidos grasos omega-3 son beneficiosos por sus propiedades. Los PUFA eliminan el daño causado por determinadas sustancias.Los omega-3 neutralizan los radicales libres, cuyo exceso puede provocar cáncer.

Los beneficios de los Omega-3, 6, 9 para el organismo son innegables. Los lípidos omega-3 contribuyen a:

  • mejorar la frecuencia cardíaca y la condición vascular;
  • normalización de la presión arterial y la viscosidad sanguínea;
  • restauración del trabajo adecuado del cerebro y del sistema endocrino.

Los alimentos deben estar enriquecidos con PUFA. Los componentes no se sintetizan en el cuerpo, sino que provienen directamente de los alimentos. Su ausencia es perjudicial para el organismo.

Beneficios de los ácidos grasos omega-3

Los beneficios del Omega-3 para el cuerpo humano se manifiestan en las propiedades de los lípidos. Los triglicéridos poliinsaturados realizan las siguientes funciones en el cuerpo humano:

  • biorregulador;
  • energía;
  • estructural;
  • almacenamiento.

Se distinguen las siguientes propiedades beneficiosas del Omega-3 para el cuerpo humano:

  • participación en reacciones biológicas celulares, formación de espermatozoides, membranas neuronales, membrana retiniana;
  • reducir el colesterol malo, que reduce el riesgo de aterosclerosis vascular, accidente cerebrovascular y ataque cardíaco;
  • regulación de hormonas, esteroides (testosterona, serotonina);
  • transporte de oxigeno;
  • mejorar la contracción del músculo cardíaco;
  • reducir el estrés emocional, prevenir el desarrollo de depresión;
  • mantener la elasticidad de las articulaciones;
  • disminución de la gravedad del síndrome de dolor en el contexto de artrosis y artritis, procesos inflamatorios;
  • aumento de la sensibilidad a la insulina, estado inmunológico, resistencia, tono muscular;
  • mejorar funciones cognitivas como la memoria y la atención;
  • supresión del apetito y síntesis de cortisol, que es una hormona del estrés;
  • normalización de la condición de la piel;
  • aceleración de la pérdida de peso.
¡Importante! El aceite de pescado contiene vitaminas con propiedades beneficiosas.

Para piel y cabello

El compuesto tiene beneficios para la salud del cabello, las uñas y la piel, que se logran gracias a las propiedades de los ácidos grasos. La ingesta constante de PUFA ayuda a detener la caída del cabello. Los lípidos exhiben las siguientes propiedades beneficiosas:

  • prevenir la alopecia difusa o androgénica;
  • fortalece el cabello y acelera su crecimiento;
  • dar brillo.
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Los ácidos grasos eliminan la sequedad e irritación de la piel, pelando las uñas.

Para articulaciones

Los PUFA son beneficiosos en la infancia, la adolescencia y la edad adulta. En las personas mayores, las grasas reducen la probabilidad de degradación ósea y mejoran las propiedades de calidad de la lubricación intraarticular.

Omega-3 también previene la descomposición de las fibras de colágeno, reduce la intensidad del dolor. El compuesto complementa la acción de los medicamentos antiinflamatorios, que es especialmente importante para la artrosis y la artritis.

¡Importante! Los PUFA eliminan los efectos negativos de las drogas que pueden dañar el cuerpo.

Para el cerebro

Los ácidos grasos, incluidos ALA, EPA y DHA, son neuroprotectores. Los beneficios de los Omega-3 para el cerebro son mejorar el rendimiento mental.

Las propiedades beneficiosas del compuesto para el cerebro incluyen:

  • mejorar la memoria;
  • facilitar la concentración de la atención voluntaria;
  • aumento de la eficiencia y las habilidades mentales;
  • aumento del estado de ánimo
  • prevención de la enfermedad de Alzheimer;
  • reducir el riesgo de accidente cerebrovascular;
  • aliviar el TDAH.
¡Atención! Cuando la grasa es deficiente, el cerebro se daña.

Para la vista

Las investigaciones han demostrado que los ácidos grasos esenciales son beneficiosos para el desarrollo de la visión en los niños. El compuesto previene la aparición del llamado síndrome del ojo seco.

Para el corazón y los vasos sanguíneos.

Los científicos han demostrado que el consumo regular de un nutriente beneficioso ayuda a reducir los triglicéridos, que provocan enfermedades cardiovasculares. Estas sustancias son nocivas y causan accidente cerebrovascular, aterosclerosis, ataque cardíaco. Las propiedades curativas del Omega-3 tienen un efecto positivo en la esperanza de vida.

Para el sistema nervioso

En el contexto de una deficiencia a largo plazo de un nutriente útil, se pueden observar trastornos de la comunicación entre las neuronas. El daño radica en el mayor riesgo de depresión, fatiga y debilitamiento de las funciones cognitivas.

Adelgazar

Los beneficios del Omega-3 para bajar de peso son significativos. Las grasas saludables ayudan a construir músculo y previenen la formación de depósitos grasos debido a sus propiedades. Los PUFA pueden reducir el apetito, lo que evita comer en exceso.

¿Para qué sirven las vitaminas Omega-3?

Las propiedades beneficiosas de las grasas permiten que se utilicen para el tratamiento y prevención de enfermedades y afecciones patológicas.

Mujer

Los expertos hablan sobre los beneficios del Omega-3 para el cuerpo de la mujer. Los alimentos y suplementos dietéticos que contienen un nutriente útil previenen las enfermedades cardiovasculares y nerviosas, mejoran la visión y el funcionamiento de las articulaciones. El uso de Omega-3 está indicado para niñas y mujeres mayores, ya que la sustancia es beneficiosa.

El consumo regular de grasas poliinsaturadas promueve la pérdida de peso y la eliminación de los síntomas del síndrome premenstrual. La sustancia se agrega a los cosméticos, ya que el Omega-3 beneficia la piel del rostro:

  • elimina la inflamación crónica;
  • mejora la resistencia de las cubiertas a influencias externas que pueden causar daño;
  • tiene propiedades antioxidantes;
  • mantiene la elasticidad necesaria de la base de colágeno;
  • previene el envejecimiento.

Beneficios del Omega-3 para mujeres en cápsulas. El omega-3 tiene propiedades antiarrítmicas y antiinflamatorias, adelgaza la sangre y previene la formación de coágulos. El nutriente es beneficioso para prevenir el daño a las paredes vasculares debido al estrés prolongado. El uso de suplementos dietéticos y productos saludables es la prevención de ataques cardíacos y enfermedades coronarias, que causan daños graves.

Este nutriente beneficioso previene la degradación del tejido óseo llamado osteoporosis. Esta propiedad es especialmente importante para las mujeres que han entrado en la menopausia. Con el inicio de la extinción de las funciones ováricas, la absorción de calcio se ve afectada. Los PUFA mejoran las propiedades de lubricación en las articulaciones, retienen la elasticidad necesaria.

El consumo regular de Omega-3 ayuda a reducir el riesgo de enfermedad de Alzheimer. Esta patología grave se considera una consecuencia del curso patológico de la menopausia y daña el cuerpo.

¡Atención! El omega-3 es beneficioso para el cabello y las uñas.

Los psicólogos llaman al componente un antidepresivo natural que ayuda a normalizar el sueño al afectar la producción de melatonina. La grasa previene el desarrollo del cáncer de mama.

Hombres

Tomar omega-3 estimula el crecimiento del cabello, lo cual es especialmente importante si eres propenso a la alopecia. Los PUFA eliminan los radicales libres que causan cáncer de colon. Esto se debe a las propiedades antitumorales de la sustancia.

Se sabe que los hombres son más susceptibles a las enfermedades cardiovasculares. Es por eso que el uso de grasas poliinsaturadas es beneficioso como medio para prevenir ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. El nutriente es útil para mantener la potencia.

Para niños

El omega-3 participa directamente en la formación de hueso. Los PUFA son útiles para la formación de la inmunidad de los niños, ayudan a reducir la frecuencia de infecciones virales y la gravedad de los procesos inflamatorios.

Un nutriente esencial que estimula el cerebro. Gracias a sus propiedades aumenta la atención, mejora la memoria. Con falta de grasa, se nota irritabilidad, mala asimilación del material educativo.

Embarazada y lactante

Los PUFA son necesarios durante el embarazo. Las propiedades útiles ayudan a la formación adecuada del cerebro y el sistema nervioso del feto. En las mujeres, la inmunidad se fortalece y el riesgo de desarrollar sinfisitis disminuye.

Atletas

El nutriente es fundamental para las personas que practican deportes. Los omega-3 apoyan el crecimiento muscular. La grasa satura el cuerpo y mejora el bienestar durante el ejercicio, aumentando la resistencia.

Ingesta diaria de omega-3

La dosis depende de los siguientes factores:

  • años;
  • género;
  • región de residencia;
  • Estado de salud;
  • la presencia de embarazo.
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La dosis promedio es de 1-2 g. La menopausia, el embarazo, la actividad física intensa requieren un aumento de la dosis a 3 g. Con la falta de peso, la dosis se aumenta a 4 g.

¡Atención! La dosis máxima es de 8 g.

Se observa la necesidad de una dosis aumentada de Omega-3 con las siguientes indicaciones:

  • depresión;
  • patología de naturaleza autoinmune;
  • larga ausencia de días soleados;
  • entrenamiento intenso;
  • aterosclerosis vascular;
  • oncología;
  • riesgo de accidente cerebrovascular o ataque cardíaco;
  • niños, así como la vejez.
¡Atención! Las variedades recomendadas son DHA y EPA.

Signos de falta de omega-3 en el cuerpo

Varios factores contribuyen a la deficiencia de triglicéridos esenciales, que es perjudicial para la salud:

  • ayuno prolongado;
  • dietas mono duras;
  • Dieta desequilibrada, por ejemplo, en el contexto de una dieta de alimentos crudos y vegetarianismo;
  • disfunción del sistema digestivo.

La falta de Omega-3 es dañina y se acompaña de los siguientes síntomas:

  • sed constante;
  • piel seca;
  • perdida de cabello;
  • uñas quebradizas;
  • caspa;
  • depresión;
  • erupciones
  • varios trastornos de las heces;
  • dolor muscular y articular;
  • curación lenta de rasguños y heridas;
  • hipertensión;
  • disminución de la atención y la memoria;
  • aumento de la fatiga;
  • retraso del desarrollo en los niños;
  • resfriados frecuentes y disminución de la inmunidad.
¡Importante! El daño de la deficiencia de omega-3 se manifiesta por el desarrollo de patologías neuropsiquiátricas, trastornos hormonales y disfunciones cardiovasculares.

Qué alimentos contienen Omega-3

El componente beneficioso Omega-3 se encuentra en los siguientes productos animales:

  • grasa de sardina y salmón;
  • Hígado de bacalao;
  • Arenque atlántico;
  • salmón;
  • caballa;
  • caballa;
  • trucha;
  • Hipogloso;
  • merluza;
  • camarón;
  • ostras;
  • platija;
  • cangrejo de río;
  • abadejo
  • cangrejos
  • mariscos;
  • bacalao.

Los omega-3 contienen las siguientes fuentes vegetales:

  • semillas de lino;
  • aceites de colza, mostaza, oliva;
  • aceite de nuez y germen de trigo;
  • rábano;
  • Espinacas;
  • brócoli;
  • coliflor.
¡Importante! Los beneficios son el uso regular de aceite de linaza, que contiene Omega 3. El nutriente beneficioso se destruye a altas temperaturas, lo que está asociado con sus propiedades.

Instrucciones de uso de cápsulas de omega-3

Las vitaminas omega-3 son beneficiosas. Las cápsulas se prescriben en los siguientes casos:

  • obesidad (de cualquier grado);
  • patologías crónicas de las articulaciones;
  • hipertensión;
  • diabetes;
  • niveles altos de colesterol;
  • falta de peso;
  • enfermedades vasculares;
  • artritis y osteomielitis;
  • psoriasis, eczema;
  • Enfermedades autoinmunes;
  • depresión;
  • oncología (como parte de una terapia compleja).

La terapia implica la ingesta de grasas predominantemente animales, que incluyen EPA y DHA. La dosis terapéutica varía y es de aproximadamente 2-3 g por día. Las cápsulas deben tomarse tres veces al día después de las comidas.

Sobredosis de omega-3 y efectos secundarios

La sobredosis se considera una ocurrencia rara, que se acompaña de los siguientes síntomas:

  • diarrea prolongada;
  • hipotension
  • reducción de la coagulación sanguínea;
  • hemorragia en las articulaciones;
  • sangrado de naturaleza interna y externa.

Los efectos secundarios suelen estar asociados con la ingesta de altas dosis de la sustancia. Las reacciones adversas también pueden desarrollarse con intolerancia individual.

Contraindicaciones para tomar Omega-3

A pesar de sus muchas propiedades beneficiosas, los PUFA pueden ser dañinos. El omega-3 beneficia al hígado. No se recomiendan los suplementos para las desviaciones en el trabajo de este organismo. No es deseable tomar preparados y productos que contengan grasas en caso de reacciones alérgicas.

Los médicos llaman a las principales contraindicaciones para tomar suplementos dietéticos que contienen Omega-3:

  • hipercalcemia;
  • forma activa de tuberculosis;
  • hiperfunción de la glándula tiroides.

El incumplimiento de estas contraindicaciones puede dañar el organismo.

¿Cuál es la diferencia entre Omega-3 y aceite de pescado?

El aceite de pescado es un producto alimenticio. Omega-3 es un complejo de PUFA que se encuentra en los aceites de pescado y otros alimentos.

Cómo elegir Omega-3

La industria farmacéutica produce una variedad de medicamentos. Para que un medicamento sea beneficioso, se debe prestar atención no solo a sus propiedades, sino también a su composición. Los medicamentos más beneficiosos son los que contienen altas dosis de DHA y EPA:

  • Omega-3 de triple fuerza (fabricado por Solgar);
  • Omega-800 (de Madre Labs)
  • Omega-3 Ultra (ahora alimentos);
  • Omega-3 (fabricado por Natural Factors).
¡Atención! La duración del curso a beneficio es de hasta 4 meses. Los cursos de tratamiento se repiten anualmente.

Conclusión

Los beneficios y daños del Omega-3 son obvios. Las grasas poliinsaturadas tienen muchas propiedades beneficiosas, lo que les permite ser utilizadas como agente terapéutico y profiláctico. La sobredosis de nutrientes puede ser dañina en forma de efectos secundarios.

Reseñas

Valentina Petrovna Dekunova, 54 años, Syktyvkar
A mi edad, es muy importante prestar atención a una nutrición adecuada. El omega-3 es una parte importante de la dieta. Bebo regularmente un curso preventivo. Las cápsulas mantienen la belleza de la piel y el cabello, mejoran el bienestar general.
Karina Sergeevna Piskunova, 22 años, Saratov
Recientemente, me convertí en madre y pensé seriamente en tomar vitaminas y minerales. Además, estoy amamantando. Decidí utilizar adicionalmente Omega-3. La piel se ha vuelto suave y bien arreglada. Las uñas son más fuertes.

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