Silicio en los alimentos: índice

El silicio en los alimentos es fundamental para la correcta formación de tendones y cartílagos. Es el responsable de las funciones del tejido conectivo. En total, el cuerpo humano contiene 1-2 g de silicio. Está presente en la sangre, los músculos y las glándulas suprarrenales.

¿Qué es el silicio en los alimentos?

El silicio es un elemento químico que una persona necesita para el flujo completo del metabolismo de las grasas. El segundo nombre de la sustancia es silicio. Evita la penetración de grasas en las paredes de los vasos sanguíneos. Además, la sustancia reduce la presión arterial y tiene un efecto vasodilatador. El silicio ingresa al cuerpo humano en la composición de los productos. Su contenido está influenciado por el procesamiento industrial. El proceso de refinado de alimentos reduce significativamente la cantidad de sustancia.

La falta de minerales suele ser provocada por condiciones ambientales desfavorables. Puede desarrollarse incluso con una dieta completa. La eliminación de la sustancia se ve facilitada por el agua clorada, alimento lácteo fermentado que contiene radionucleidos. En los niños, el suministro de un elemento disminuye drásticamente durante el período de crecimiento activo. La necesidad del uso de productos con silicio se debe a los siguientes factores:

• enfermedades cardiovasculares;
• neoplasmas malignos;
• ingesta excesiva de azúcar;
• tratamiento con medicamentos que incluyen sales de aluminio;
• diabetes.

Los productos que contienen silicio se pueden consumir en cualquier momento del día.

Los beneficios del silicio

Los alimentos con alto contenido de silicio se consideran extremadamente saludables. El mineral participa en los procesos inmunológicos y en la formación de tejido óseo. Afecta la absorción de otros nutrientes. Con la falta de minerales, hay una disminución de la elasticidad de la piel y un cambio en el estado emocional.

Las propiedades útiles del silicio incluyen:

• acción antioxidante;
• normalización del metabolismo;
• fortalecimiento de las paredes vasculares;
• ralentizar el crecimiento de células malignas;
• estimulación de la fagocitosis;
• estimulación de la producción de elastina y colágeno;
• normalización del sistema reproductivo;
• estabilización del sistema nervioso;
• mantener la actividad cerebral;
• reducir el riesgo de desarrollar osteoporosis;
• fortalecimiento de la inmunidad;
• bajar la presión arterial;
• mejorando el estado de uñas, cabello y piel.

Durante la pérdida de peso, el silicio previene la deposición de grasa y acelera el proceso de ganar masa muscular. Este efecto se consigue estimulando el metabolismo. Por tanto, se recomienda para admisión y deportistas. El mineral también restaura el revestimiento del estómago, evitando la penetración de virus y bacterias patógenos. Neutraliza la acidez y acelera los procesos regenerativos del organismo. Su propiedad única es la eliminación de metales pesados ​​del organismo.

La capacidad para estabilizar el estado emocional también es importante. La falta del mineral puede ir acompañada de trastornos depresivos e insomnio crónico. Después de reponer el suministro de una sustancia, el sistema nervioso comienza a funcionar correctamente.En este contexto, mejora el estado de ánimo, aumenta la eficiencia.

Daño al silicio

El silicio en los alimentos y las hierbas puede ser perjudicial para la salud si se acumula excesivamente en el cuerpo. Esta situación surge cuando se altera el intercambio de silicio, se trabaja en una producción peligrosa o como resultado del uso inadecuado de medicamentos con su contenido. Los efectos nocivos de una cantidad excesiva de una sustancia en el cuerpo son los siguientes:

• el desarrollo de insuficiencia pulmonar;
• formaciones malignas en los órganos digestivos;
• aumento del nerviosismo;
• enfermedad de urolitiasis;
• Caída intensa del cabello.

Con el desarrollo de urolitiasis en el contexto de una sobredosis, la micción se vuelve más frecuente, aparece dolor en la espalda baja. Aumenta el riesgo de patologías vasculares por trastornos circulatorios. La inmunidad también se reduce notablemente, el calcio se elimina del cuerpo.

En la comunidad científica, el nombre del mineral se acortó a Si

En algunos casos, la abundancia de una sustancia en el cuerpo provoca la aparición irracional de hematomas en el cuerpo. Al mismo tiempo, empeora el estado de los dientes y las uñas. Con un largo curso de patología, se desarrolla depresión. Tras reducir el aporte de silicio, el estado de salud se estabiliza.

Contraindicaciones de los alimentos ricos en silicio

Cualquier elemento útil debe ingresar al cuerpo en cantidades estrictamente limitadas. Además, debe tener en cuenta las recomendaciones de los médicos.

Las fuentes de silicio en los productos están contraindicadas para su uso en los siguientes casos:

• violación del metabolismo del silicio;
• embarazo y período de lactancia;
• intolerancia individual;
• enfermedades crónicas del sistema digestivo.

Cuando se utilizan productos con silicio en el contexto de trastornos metabólicos, existe la posibilidad de efectos secundarios. En este caso, el mineral se acumula en el organismo, sin tener tiempo de ser excretado. Hay un aumento de la micción y un aumento del azúcar en sangre.

¿Qué alimentos contienen mucho silicio?

El silicio en plantas y productos se presenta en diferentes proporciones. La mayor acumulación de la sustancia se observa en cultivos de plantas. Los cereales son especialmente útiles y, en particular, el salvado con su contenido. La cantidad mínima se encuentra en mariscos, carnes y huevos. En la composición de la carne, el cuerpo no absorbe adecuadamente la sustancia. Esto se debe a la necesidad de realizar un procesamiento térmico de productos.

También se puede obtener una cantidad suficiente del mineral a partir de agua de silicio. Se considera un remedio eficaz para todas las enfermedades. La bebida se usa para tratar enfermedades del sistema digestivo y para purificar la sangre. Las principales fuentes son las verduras, los cereales y las nueces. En cuanto a los cereales, la mayor concentración del mineral se concentra en la cáscara de los granos. El silicio también se puede encontrar en los siguientes alimentos:

• arroz;
• harina de avena;
• habas de soja;
• fresas
• semillas de sésamo;
• frijoles;
• cebada;
• espárragos;
• Chicharo verde;
• lentejas
• melón.

El silicio se puede encontrar no solo en los alimentos, sino también en las hierbas medicinales. Sobre su base, se preparan decocciones e infusiones. Se utilizan para aumentar la eficacia del tratamiento principal y para fortalecer el organismo en general. Los más comunes y efectivos son:

• artemisa;
• tomillo;
• tansy;
• manzanilla de campo;
• montañés de aves;
• pulmonaria.

Los productos con silicona son especialmente importantes para los niños durante el período de su crecimiento activo.

Mesa de alimentos ricos en silicio

Sabiendo qué alimento contiene la sustancia en mayores cantidades, puede elaborar una dieta que reponga el suministro faltante del mineral.

En la tabla se coloca una lista de productos con silicio con una visualización de su contenido:

Reglas para el uso de productos que contienen grandes cantidades de silicio.

Al introducir alimentos con silicio en la dieta, se deben tener en cuenta una serie de detalles esenciales. El uso correcto asegura el fortalecimiento de la inmunidad y la mejora de los datos externos de una persona. Los médicos no recomiendan el uso de dióxido de silicio en productos con medicamentos que contienen cromo y diuréticos. Esta combinación potencia el efecto de las drogas.

Para una mejor absorción del silicio, debe limitar el uso de productos cárnicos. También debe tener cuidado con los alimentos que contienen aluminio. Interrumpe la absorción de silicio. Las verduras y verduras, que contienen silicio, no son deseables para el tratamiento térmico. Esto mantendrá el volumen de la sustancia en su totalidad.

Dado que el silicio se absorbe bien con las vitaminas E, C y A, debe consumirse con verduras y frutas cítricas. Las frutas que contienen silicio deben consumirse preferiblemente sin pelar. También es necesario para garantizar el equilibrio hídrico. Esto tiene un efecto positivo en la asimilación del elemento útil.

Consejos útiles

A pesar de las muchas propiedades beneficiosas, cuando se utiliza la vitamina de silicio en los alimentos, se deben tener en cuenta los siguientes hechos:

• por la falta de silicio, la meteosensibilidad se agrava;
• los alimentos ricos en silicio aceleran el proceso de curación después de quemaduras y cortes;
• el mineral se absorbe peor en combinación con carbohidratos;
• un elemento útil ralentiza el proceso de deposición de grasa;
• aproximadamente 10 mg de la sustancia se excretan diariamente del cuerpo;
• la cáscara de la fruta contiene más silicio que la pulpa;
• el mineral mejora la absorción de hierro y calcio;
• La dosis de 500 mg de silicio es peligrosa para la salud.

Los medicamentos pueden convertirse en una alternativa a las fuentes naturales de la sustancia. Se toman después de pasar las pruebas correspondientes. De lo contrario, el uso incontrolado de silicona puede provocar efectos secundarios no deseados.

Conclusión

El silicio en los alimentos se absorbe mejor que en la composición de los complejos vitamínicos. Por lo tanto, para reponer su suministro, basta con ajustar la dieta diaria. Es importante controlar la cantidad y frecuencia de la ingesta de alimentos con su contenido.