Sunberry: propiedades útiles y contraindicaciones, recetas.

Las propiedades curativas y contraindicaciones de Sunberry es una cuestión muy interesante. En los últimos años, la popularidad de esta planta ha aumentado entre los jardineros. Para evaluar las características de la fruta, debe estudiar los beneficios y los daños de la baya del sol y las fotos.

Que sunberry

Sunberry, o "baya del sol", es una hierba anual que pertenece a la familia de las solanáceas. El híbrido se crió cruzando una solanácea africana y rastrera, un arbusto extenso que alcanza unos 70 cm de altura. La mora es muy similar a los arbustos de tomate: los tallos y las hojas tienen la misma estructura.

Sunberry es una planta de la familia de las solanáceas, relacionada con los tomates.

Sunberry florece en inflorescencias, que consta de 10-15 flores individuales. La fructificación se produce a finales de septiembre o mediados de octubre, y las bayas son similares en tamaño y color a los arándanos o grosellas negras. El interior de las bayas contiene pequeñas semillas, que también son muy similares en forma a las semillas de tomate.

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¡Importante! Sunberry se puede encontrar con otros nombres: hierba mora de jardín, arándano canadiense y arándano forte.

El valor y la composición de las bayas de sunberry.

Los frutos de mora son muy apreciados principalmente en la medicina tradicional. Las bayas negras pequeñas contienen una gran cantidad de sustancias valiosas, entre las que puede enumerar:

  • vitamina C y caroteno;
  • riboflavina y niacina;
  • taninos y saponinas;
  • hierro y calcio;
  • pectina y fructosa;
  • lípidos y esteroides;
  • antocianinas;
  • plata y cobre;
  • ácido hexurónico;
  • bioflavonoides y clorofila;
  • ácido graso;
  • sodio, magnesio y potasio;
  • manganeso, selenio y cromo;
  • zinc;
  • fibra.

La parte principal en la composición de las bayas está ocupada por carbohidratos, aproximadamente 41 g por 100 g de frutas. El segundo lugar lo ocupan las grasas, que ocupan aproximadamente 28 g, y el tercero, las proteínas, cuya proporción es de solo 9 g.

Las pequeñas bayas de los arándanos canadienses son muy ricas en vitaminas

Contenido calórico

Los frutos negros pequeños son muy nutritivos. En 100 g de Sunberry están presentes 220 kcal, sin embargo, hay que tener en cuenta que las bayas se consumen en pequeñas cantidades.

Propiedades útiles de las bayas de sunberry.

Debido a su rica composición química, los frutos de la solanácea tienen numerosas propiedades medicinales. En particular, bayas:

  • tener efectos antiinflamatorios y desinfectantes;
  • tener un efecto laxante y absorbente;
  • ayudar a detener el sangrado y curar el daño de la piel;
  • tonificar y restaurar el vigor;
  • promover la eliminación de toxinas del cuerpo;
  • tener un efecto beneficioso sobre el hígado y ayudar a su recuperación;
  • fortalecer la inmunidad y prevenir el desarrollo de tumores.

Además, las propiedades beneficiosas de las solanáceas se utilizan para fortalecer los vasos sanguíneos y reducir el colesterol, para mejorar el funcionamiento del sistema nervioso y la memoria.

Beneficios para la salud de la mermelada de moras

Las frutas de berenjena se consumen no solo frescas, sino que a menudo se utilizan para hacer mermeladas sabrosas y saludables. Tal manjar también tiene muchas propiedades valiosas y mejora la salud. En particular, mermelada de moras del sol saludable:

  • mejora el funcionamiento de los intestinos y el hígado;
  • limpia los vasos sanguíneos del colesterol y protege el corazón de dolencias;
  • ayuda al cuerpo a hacer frente a las infecciones, tomar mermelada es muy útil para ARVI y la gripe;
  • alivia el dolor de cabeza y el dolor muscular.

En el proceso de elaboración de la mermelada, las frutas pierden algunas de sus propiedades útiles, pero aún contienen muchas vitaminas. Durante el tratamiento térmico, la vitamina C se destruye casi por completo, por lo que generalmente se agrega limón a la mermelada, lo que no solo aumenta los beneficios, sino que también mejora el sabor de la golosina.

Por qué la sunberry es útil para el cuerpo

Las propiedades beneficiosas de la mora se utilizan activamente para la prevención y el tratamiento de dolencias. Nightshade tiene un buen efecto:

  • con resfriados y enfermedades virales;
  • con inmunidad debilitada y pérdida de fuerza;
  • con tendencia al edema y deterioro de la función renal;
  • con hipertensión y niveles altos de colesterol;
  • con estreñimiento y hemorroides;
  • con colitis intestinal y gastritis;
  • con tendencia a las migrañas.

Sunberry tiene un efecto beneficioso sobre cualquier proceso infeccioso en el cuerpo. Puede usar la baya para las dolencias de las articulaciones, detendrá el proceso inflamatorio, aliviará el dolor y restablecerá la movilidad.

La sombra de noche de jardín beneficia a todo el cuerpo cuando se consume

Los beneficios de las bayas de sunberry para hombres.

Para el cuerpo masculino, las propiedades beneficiosas del arándano canadiense son especialmente valiosas. En primer lugar, con el uso regular, las bayas fortalecen los vasos sanguíneos y el músculo cardíaco, aumentan la resistencia, esto es importante, ya que son los hombres los que son propensos a sufrir ataques cardíacos tempranos.

Además, la mora tiene un efecto beneficioso sobre el estado de la esfera reproductiva. Las vitaminas y minerales en la composición de la fruta aumentan la potencia y prolongan la actividad sexual. Los compuestos antiinflamatorios de las bayas de solanáceas ayudan a combatir la inflamación urogenital y previenen el desarrollo de tumores de próstata.

Por qué Sunberry es bueno para las mujeres

La solanácea de jardín tiene un efecto positivo en el cuerpo femenino. El uso de berries es muy recomendable para períodos dolorosos, sunberry alivia las molestias y alivia el dolor. El hierro en la composición previene el desarrollo de anemia, que a menudo ocurre en el contexto de una pérdida de sangre severa.

Los frutos de la solanácea de jardín son buenos para el sistema nervioso. Si los consume con regularidad, su estado de ánimo mejorará notablemente y sus niveles de estrés disminuirán. Las mujeres sufren más estrés psicoemocional, por lo que para ellas esta propiedad de las solanáceas es muy valiosa.

¿Pueden los niños comer Sunberry?

Para los adolescentes, la solanácea de jardín puede ser beneficiosa; las bayas fortalecen el sistema inmunológico y protegen al cuerpo de los trastornos gastrointestinales. Sunberry ayuda a aumentar el enfoque y la concentración de los escolares.

Sin embargo, en los niños pequeños, la solanácea de jardín a menudo causa reacciones alérgicas. Por lo tanto, se recomienda ofrecer frutas a un niño no antes de los 12 años.

¡Atención! Sunberry tiene una lista de contraindicaciones y puede ser perjudicial para el cuerpo. Antes de darle a su hijo bayas de solanáceas por primera vez, debe consultar a un pediatra.
La mora puede causar alergias, por lo tanto, las moras no se ofrecen a niños menores de 12 años.

¿Qué cura la baya de sunberia?

Las valiosas propiedades de la solanácea de jardín se utilizan para tratar muchas enfermedades. Aunque el producto no puede reemplazar completamente a los productos farmacéuticos, tiene un buen efecto complementario.

Sunberry para la hipertensión

Con hipertensión, el uso de bayas de solanáceas es muy útil, igualan la presión, alivian los dolores de cabeza y tienen un efecto beneficioso sobre la circulación sanguínea. Además, para el tratamiento de la hipertensión, puede preparar un remedio a partir de los tallos y las flores de la mora del sol recolectados durante el período de floración: la materia prima verde se tritura y se mezcla con miel.

Para ojos

Las propiedades beneficiosas de la baya del sol ayudan a proteger la agudeza visual y previenen el desarrollo de cataratas y glaucoma. Sunberry se puede utilizar para lesiones oculares mecánicas y procesos inflamatorios, en todos los casos las bayas tendrán un efecto beneficioso.

El extracto de la fruta de la solanácea se incluye, entre otras cosas, en la conocida preparación "Blueberry Forte". El suplemento vitamínico no es un fármaco independiente, pero tiene efectos beneficiosos comprobados.

Para articulaciones

Las propiedades antiinflamatorias y analgésicas de las solanáceas son solicitadas en el tratamiento de dolencias articulares: reumatismo, artritis, osteoporosis. Además de comer Sunberry, se recomienda tomar infusiones de flores y hojas de la planta.

Es muy útil combinar el tratamiento con baños de moras. Lo hacen así: agregue 100 ml de jugo fresco de solanácea y 50 g de gachas de rábano picante fresco a un recipiente lleno. Debe tomar un baño de este tipo no más de media hora, y todo el curso del tratamiento consta de 13 procedimientos, generalmente en la segunda semana de terapia, se produce un alivio notable.

Las frutas tienen propiedades antiinflamatorias y curativas.

Con falta de yodo

La fruta de la mora del sol contiene yodo, es muy valiosa para la glándula tiroides, pero los residentes del carril central y las regiones del norte a menudo escasean. El mayor beneficio proviene de tal remedio:

  • Se vierten 2 tazas de bayas de solanácea en una licuadora;
  • agregue 1 vaso de feijoa;
  • Picar las frutas y verter las papillas con un vaso de miel líquida.

Tome el medicamento en una cucharada antes del desayuno y poco antes del almuerzo. La terapia se continúa en promedio durante aproximadamente 2 semanas, luego se toma un descanso.

Con abscesos, heridas purulentas.

Sunberry se puede usar externamente para tratar heridas inflamadas y abscesos que tardan mucho en sanar. Las compresas se utilizan para restaurar la piel; la mora es más beneficiosa en combinación con la clara de huevo. También puede mezclar frutas solanáceas con productos lácteos fermentados. En ambos casos, las vitaminas de las bayas acelerarán el proceso de curación de la piel y ayudarán a aliviar la inflamación.

Con angina

Las propiedades antibacterianas de la planta de mora tienen un efecto positivo sobre la inflamación de las amígdalas. La vitamina C y otros componentes ayudan a eliminar rápidamente el dolor de garganta, la tos y la fiebre.

Se recomienda usar Sunberry no solo en el interior, sino también en forma de enjuague. El jugo de bayas se diluye con agua en una proporción de 1 a 3 y el dolor de garganta se trata hasta 5 veces al día.

Con una disminución en el tono del cuerpo.

Las frutas de Sunberry tienen una concentración muy alta de nutrientes. Se recomienda usarlos para los síntomas de deficiencia de vitaminas, durante el período de recuperación después de la enfermedad y con una disminución estacional de la inmunidad y el tono.

La mora tiene un buen efecto reafirmante cuando se combina con miel y nueces.

Una mezcla de bayas, miel y nueces se considera especialmente valiosa. Aproximadamente 3 tazas de frutas deben mezclarse con un vaso de piñones, picarse en una licuadora y cubrirse con miel. La mezcla se toma en una cucharada grande poco antes de las comidas, después de unos días se siente una notable oleada de fuerza.

Reglas para el uso de bayas de sunberry con fines medicinales.

La medicina tradicional ofrece varias recetas con sunberry. Las bayas de Nightshade se utilizan para la preparación de infusiones, decocciones y compresas para uso externo, en todos los tipos el producto es beneficioso.

Compresa para enfermedades de la piel

Para la psoriasis, la seborrea y la dermatitis, la pomada casera tiene un buen efecto. Lo hacen así:

  • romper 2 huevos de gallina;
  • agregue 100 ml de jugo fresco exprimido de las hojas del sunberry;
  • mezclado con 2 cucharadas de jugo exprimido de bayas de solanáceas;
  • aplique la mezcla sobre una gasa limpia y aplíquela en el área enferma.

Debe mantener la compresa durante unos 40 minutos. Los ingredientes activos de las solanáceas alivian la inflamación y aceleran la curación, mientras que la yema de huevo y las proteínas suavizan la piel dañada.

Infusión para el dolor de estómago.

Con gastritis y otros procesos negativos en el estómago, una infusión de bayas brinda alivio. Para prepararlo, debe tomar 100 g de una mezcla de frutas y hojas de solanácea, verter 500 ml de agua caliente y mantener debajo de la tapa hasta que la infusión se enfríe.

Usan el producto varias veces al día, 150 ml, es mejor beber la infusión con el estómago vacío.

Infusión para el asma

Las bayas de solanáceas alivian el asma bronquial. Para preparar una infusión medicinal necesitas:

  • mezcle la mora del sol, las flores secas de la solanácea y los tallos de la hierba del pulmón en cantidades iguales;
  • mida 1 cucharada grande de la colección y vierta 500 ml de agua hirviendo en un termo;
  • insista 2 horas y luego filtre a través de una gasa.

Tome el medicamento en una cucharada grande con el estómago vacío, no más de 3 veces al día.

Los medicamentos se preparan a partir de los frutos de los arándanos canadienses: decocciones e infusiones.

Reglas de tratamiento de bayas de Sunberry

Los frutos de la solanácea del jardín son un remedio eficaz con numerosas propiedades beneficiosas. Pero al usar bayas, debe cumplir con algunas reglas:

  1. Sunberry tiene propiedades laxantes, no es de extrañar que las bayas se usen para tratar el estreñimiento. Cuando se usan mezclas e infusiones de vitaminas a base de solanácea, se deben observar estrictamente las dosis; exceder las normas recomendadas puede provocar indigestión.
  2. Sunberry tiene un efecto sedante. Esto los convierte en un buen sedante, pero impone ciertas restricciones a su uso. No se recomienda tomar las frutas y los medios a base de ellas antes de conducir, o antes de un trabajo mental intenso, es posible que se produzca una leve somnolencia.
  3. Aunque Sunberry se puede usar en una dieta para limpiar el cuerpo de toxinas, no se puede abusar de las frutas, son bastante altas en calorías. La cantidad máxima diaria de fruta fresca no es más de 2 puñados.
  4. Enjuague bien antes de comer la fruta o antes de cocinarla. El polvo y la suciedad de la fruta reduce en gran medida los beneficios de la planta medicinal.
  5. Se aconseja preparar las decocciones e infusiones de moras con agua caliente, pero no hirviendo. Por lo tanto, las frutas conservan propiedades más valiosas y se destruyen menos vitaminas.
  6. En total, debe consumir los frutos de la solanácea del jardín no más de 14 días seguidos. Si se excede el tiempo, la efectividad del tratamiento disminuirá, y además, pueden aparecer problemas digestivos debido al efecto laxante de las bayas.
¡Consejo! Los arándanos maduros se utilizan mejor para el tratamiento. Aunque la cuestión de si la solanácea verde es venenosa sigue siendo controvertida entre los jardineros, los beneficios de las bayas verdes son definitivamente menores y el sabor es peor.

Limitaciones y contraindicaciones.

En algunos casos, el uso de Sunberry con fines medicinales debe abandonarse por completo. Las frutas tienen contraindicaciones, en particular, no se recomienda su uso:

  • con alergias individuales, en este caso, el producto solo dañará el cuerpo;
  • durante el embarazo, Sunberry provoca contracciones adicionales del útero, que pueden provocar un aborto espontáneo o un parto prematuro en una fecha posterior;
  • durante la lactancia, las sustancias en la composición del feto pueden dañar al bebé;
  • con tendencia a la diarrea, las solanáceas a menudo se tratan para el estreñimiento, pero con trastornos frecuentes de las heces, es mejor no usar bayas.
Hay pocas contraindicaciones para las bayas, pero deben usarse en pequeñas cantidades.

Una sobredosis única o prolongada al consumir bayas conduce a una afección tan desagradable como la hipervitaminosis, un exceso de sustancias vitamínicas en el cuerpo.La hipervitaminosis se expresa en erupciones cutáneas, dolores de cabeza, náuseas y alteraciones del ritmo cardíaco. Si aparecen efectos secundarios, el tratamiento con bayas debe suspenderse inmediatamente y esperar hasta que el exceso de vitaminas abandone el cuerpo.

Conclusión

Las propiedades curativas y las contraindicaciones de Sunberry están estrechamente relacionadas entre sí, pero cuando se usa con cuidado, el producto es beneficioso. Las bayas de solanáceas inusuales alivian los síntomas negativos en muchas enfermedades y fortalecen la fuerza del cuerpo, pero al usarlas, es imperativo observar la dosis.

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