Contenido
- 1 Lo que es
- 2 Composición química de la leche de avena
- 3 Contenido calórico y valor nutricional de la leche de avena.
- 4 Beneficios de la leche de avena
- 5 Leche de avena para mujeres embarazadas y lactantes
- 6 Por qué la leche de avena es buena para los niños
- 7 Cómo tomar leche de avena para adelgazar
- 8 Mascarillas faciales y capilares de leche de avena
- 9 Cómo hacer leche de avena en casa.
- 10 El daño de la leche de avena y las contraindicaciones.
- 11 Cómo almacenar la leche de avena
- 12 Conclusión
- 13 Reseñas
La leche de avena es un producto sabroso y saludable que ayuda a mantener la belleza y la salud. La bebida rara vez se usa, pero sus méritos son impresionantes. En cocina, dietética, medicina, cosmetología: esta leche se puede usar en muchas áreas. Para empezar, vale la pena averiguar cuáles son los beneficios y daños de la leche de avena, cómo usarla correctamente, prepararla y almacenarla.
Lo que es
La leche de avena es un producto vegetal que se asemeja a la leche de vaca en color y consistencia. La bebida se prepara a partir de granos de avena triturados disolviéndolos en agua y luego sedimentando y filtrando.
Composición química de la leche de avena
La leche de avena es rica en macro y microelementos. Incluye:
- calcio;
- magnesio;
- sodio;
- hierro;
- manganeso;
- cobre, etc.
El producto también contiene vitaminas E, H y B.
Contenido calórico y valor nutricional de la leche de avena.
El valor energético de la leche es bajo: 43 kcal por 100 g de bebida. Contiene 0,3 g de proteína, 1,3 g de grasa y 7 g de carbohidratos.
Beneficios de la leche de avena
Los beneficios para la salud de la leche de avena difícilmente se pueden sobreestimar: su uso regular tiene un efecto beneficioso en el cuerpo:
- Normaliza los niveles de azúcar y colesterol en sangre, lo que lo convierte en un producto útil para la diabetes y enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos.
- Tiene un efecto positivo sobre el estado de la piel y el cabello.
- Bien tonifica y mejora la función cerebral, la memoria y la concentración.
- Acelera los procesos metabólicos en el cuerpo.
- Protege la membrana mucosa del estómago y los intestinos, envolviendo sus paredes.
- Produce un efecto antiinflamatorio sobre el daño tisular.
- Satura bien, da energía.
- Tiene un efecto diurético y colerético eficaz.
- La fibra mejora el tracto digestivo, elimina la hinchazón y el estreñimiento.
El producto se absorbe bien debido a la gran cantidad de betaglucanos, aminoácidos y componentes lipídicos. Además, dicha bebida es relevante para las personas que rechazan los alimentos de origen animal.
Leche de avena para mujeres embarazadas y lactantes
La bebida es útil para mujeres embarazadas, su uso regular contribuye al curso normal del embarazo y al bienestar de la futura madre:
- El ácido fólico ayuda al crecimiento y desarrollo del feto, previene complicaciones durante la gestación.
- La vitamina B6 alivia los síntomas de la toxicosis.
- La fibra en la composición ayuda a combatir el estreñimiento.
La bebida también será útil para la lactancia. La leche es buena para el crecimiento del bebé y la recuperación del cuerpo de la madre.
Por qué la leche de avena es buena para los niños
Los beneficios de la leche de avena para los niños se encuentran principalmente en el alto contenido de calcio. Es un elemento esencial para el crecimiento y fortalecimiento de los huesos. Esto es especialmente importante si el niño es alérgico a la lactosa y la caseína, por lo que está contraindicado el uso de leches de origen animal.Se recomienda introducir la bebida en la dieta de los niños a partir de los 6 meses.
Cómo tomar leche de avena para adelgazar
La leche de avena también será útil para adelgazar. Mejora el metabolismo, desintoxica el organismo y tiene efecto diurético. La fibra en su composición satura bien y evita comer en exceso. El producto se puede agregar a la dieta principal.
Para bajar de peso y limpiar el cuerpo, puede organizar 1 día de ayuno con leche de avena. Se permite consumir hasta 2 litros de bebida por día, así como beber agua potable común en cantidades ilimitadas.
Mascarillas faciales y capilares de leche de avena
La leche de avena también se puede utilizar como producto cosmético. Se conocen los efectos beneficiosos del producto sobre la piel:
- hidratante;
- regeneración celular;
- dando elasticidad;
- estrechamiento de poros anchos;
- eliminación de la irritación.
También fortalece y suaviza el cabello. Antes de usarlo, debe aprender a usar la leche con fines cosméticos.
Productos faciales
Dicha leche se puede usar como tónico; para esto, se humedece una almohadilla de algodón con ella y simplemente se limpia sobre la cara. Es aconsejable realizar el procedimiento de limpieza y tonificación dos veces al día, por la mañana y por la noche.
También es útil una mascarilla basada en el producto. Para prepararlo, debes mezclar 1 cucharada. l. leche de avena, 1 cucharada. l. puré de patatas y un poco de leche agria. La composición se mantiene en la cara durante 20 minutos, después de lo cual se lava con agua tibia. Después del procedimiento, es aconsejable no salir al aire libre durante 2-3 horas.
Productos para el cabello
Para fortalecer el cabello y deshacerse de las puntas abiertas, puede usar una mascarilla de leche de avena. El producto se distribuye sobre el cabello húmedo y se deja durante 20-30 minutos. Para hacer la mascarilla más espesa, puede agregarle yema de huevo, arcilla cosmética, aceite de oliva o de bardana.
Cómo hacer leche de avena en casa.
Hay muchas recetas para hacer leche y todas son bastante simples. Algunos de ellos se presentan a continuación.
Leche de avena clásica
Para hacer leche de avena casera, debe tomar avena y agua hervida ordinaria en una proporción de 1:10.
Los copos deben verterse en un recipiente, llenarse con agua y dejarse hinchar durante 10-12 horas. Pasado este tiempo, se deben batir con una batidora hasta que estén blancas. Además, es recomendable colar la leche con un colador o una gasa.
Leche de avena con nueces
Este producto tiene un sabor más agradable debido al ingrediente adicional. Se deben mezclar 200 g de avena con 100 g de nueces picadas. Cualquier cosa sirve: cacahuetes, almendras, anacardos. También puede agregar semillas de girasol o calabaza. La mezcla se vierte en 1 litro de agua, se insiste durante 3-4 horas y luego se filtra con una gasa.
Las recetas se pueden cambiar a voluntad. Para hacer la bebida más espesa, agregue un poco más de avena. Puedes endulzar la leche con miel o azúcar, pero luego aumentará su contenido calórico. Dicha leche, como la leche común, se puede agregar al té y al café, para cocinar cereales y cócteles con ella. Para que la bebida sea más aromática y apetecible, puedes espolvorearla con canela o vainilla.
El daño de la leche de avena y las contraindicaciones.
La leche de avena prácticamente no tiene contraindicaciones. Se refieren principalmente a pacientes con diversas enfermedades:
- Con osteoporosis. Con esta enfermedad, una persona puede resultar perjudicada. ácido fítico como parte de la avena.
- Con diabetes. Los diabéticos deben tener cuidado con el uso del producto debido a los niveles de glucosa suficientemente altos.
- Con exacerbación de enfermedades intestinales.
- Si es alérgico a las plantas de cereales. Especialmente cuando enfermedad celíaca - intolerancia al gluten, que se encuentra en los cereales.
- Con enfermedad renal: glomerulonefritis. Grandes cantidades de calcio son dañinas en esta condición.
Cómo almacenar la leche de avena
La vida útil de la bebida es limitada: se puede almacenar en el refrigerador por no más de 3-4 días. Es recomendable verter la leche en un frasco de vidrio, que debe agitarse con cada uso.
Conclusión
Ya se conocen los beneficios y perjuicios de la leche de avena, solo queda preparar una bebida y disfrutar de su sabor, además de propiedades valiosas para el organismo. Este producto asequible y saludable se puede beber en cualquier época del año, fortaleciendo la salud y embelleciendo la piel y el cabello.
Reseñas
Las revisiones sobre la leche de avena ayudarán a verificar la efectividad del producto.
