Τι είναι οι χρήσιμοι σπόροι κολοκύθας και πώς να τα πάρετε, σχόλια

Η κολοκύθα είναι ένα χρήσιμο και ευέλικτο λαχανικό, χάρη στην ικανότητα χρήσης όλων των μερών του: πολτός, φλοιός, άνθη και μίσχοι. Τα οφέλη και οι βλάβες των σπόρων κολοκύθας είναι γνωστά από την εποχή του αρχαίου πολιτισμού των Αζτέκων.

Σύνθεση και περιεκτικότητα σε θερμίδες των σπόρων κολοκύθας

Τα οφέλη των σπόρων κολοκύθας έχουν αποδειχθεί σε πολλές μελέτες. Οι ευεργετικές ιδιότητες οφείλονται στη μοναδική σύνθεση.

Οι σπόροι κολοκύθας βρίσκονται σε ένα υγιές και νόστιμο λαχανικό. Μπορούν να βρεθούν στη μέση της κολοκύθας, που συνδέονται μεταξύ τους και στον πολτό από φλέβες ινών. Οι σπόροι κολοκύθας βρίσκονται σε ένα κέλυφος ανοιχτό μπεζ. Το σχήμα είναι παρόμοιο με αυτό ενός καρπούζι. Οι σπόροι κολοκύθας έχουν μεγαλύτερο μέγεθος. Χωρίς φλούδα, το χρώμα των σπόρων μπορεί να είναι είτε έλος είτε καφέ. Αυτός ο δείκτης εξαρτάται από την ποικιλία και τις ιδιότητες του λαχανικού.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των σπόρων κολοκύθας είναι 556 kcal ανά 100 g. Ο δείκτης αναφέρεται σε ένα ακατέργαστο προϊόν. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των αποξηραμένων και τηγανητών σπόρων κολοκύθας είναι 550 και 600 kcal, αντίστοιχα.

Η αναλογία θρεπτικών ουσιών σε γραμμάρια:

• πρωτεΐνες - 24,5;
• λίπη - 45,8;
• υδατάνθρακες - 4.7.

Ένα υγιές προϊόν περιέχει πολλά χρήσιμα αμινοξέα. Συγκεκριμένα, οι ιδιότητες της αργινίνης περιλαμβάνουν τη συμμετοχή στην κατασκευή πρωτεϊνικών κυττάρων. Οι σπόροι κολοκύθας περιέχουν τα ακόλουθα συστατικά που παρέχουν οφέλη για την υγεία:

• διατροφικές ίνες
• φυτικά λίπη, πρωτεΐνες
• βιταμίνες (A, B, E, K);
• θρεπτικά συστατικά (ψευδάργυρος, φώσφορος, μαγγάνιο, τρυπτοφάνη, μαγνήσιο, χαλκός, πρωτεΐνη, σίδηρος)
• αιθέρια έλαια
• ρητίνες
• πηκτίνη;
• γλυκοζίτες;
• φλαμουριά;
• αλκαλοειδή.

Τα οφέλη των σπόρων κολοκύθας

Οι σπόροι κολοκύθας μπορούν να είναι ευεργετικοί και επιβλαβείς για το σώμα. Οι ευεργετικές ιδιότητες εξαρτώνται από τον τύπο της επεξεργασίας του προϊόντος.

Τα οφέλη των σπόρων κολοκύθας για το ανθρώπινο σώμα είναι αναμφίβολα. Η τακτική χρήση έχει θετική επίδραση στα όργανα της όρασης και στον εγκέφαλο.

Γιατί οι σπόροι κολοκύθας είναι χρήσιμοι για τις γυναίκες;

Οι σπόροι κολοκύθας μπορούν να είναι ευεργετικοί και επιβλαβείς για τις γυναίκες. Το προϊόν πιστεύεται ότι έχει ευεργετικές ιδιότητες που εμποδίζουν το σχηματισμό πολύποδων της μήτρας.

Οι σπόροι κολοκύθας είναι ευεργετικοί για τις γυναίκες κατά την κλιμακτηρική περίοδο. Οι θεραπευτικές ιδιότητες των σπόρων κολοκύθας μπορούν να ομαλοποιήσουν τις διαταραχές του κύκλου, να μειώσουν τη σοβαρότητα των εξάψεων. Το προϊόν είναι χρήσιμο κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως εξαλείφοντας τις οδυνηρές αισθήσεις στην οσφυϊκή περιοχή.

Τα οφέλη των σπόρων κολοκύθας για τους άνδρες

Τα οφέλη των σπόρων κολοκύθας για το σώμα ενός άνδρα είναι αναμφισβήτητα. Γι 'αυτό το προϊόν συνιστάται να συμπεριληφθεί στη διατροφή.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες των σπόρων κολοκύθας οφείλονται στην περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο. Αυτό το στοιχείο προάγει τη σύνθεση τεστοστερόνης. Έτσι, οι σπόροι κολοκύθας είναι ευεργετικοί για τη δραστικότητα.

Εάν χρησιμοποιείτε προϊόντα από σπόρους κολοκύθας, μπορείτε να εξαλείψετε τη φλεγμονή και τη συμφόρηση. Οι σπόροι κολοκύθας είναι ευεργετικοί για τους άνδρες καθώς βοηθούν στην απαλλαγή από την προστατίτιδα.

Είναι δυνατόν να κολοκύθα σπόροι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Τα οφέλη των σπόρων κολοκύθας για έγκυες γυναίκες έχουν σημειωθεί. Οι χρήσιμες ιδιότητες οφείλονται στην περιεκτικότητα σε ωμέγα-3, φώσφορο, πρωτεΐνες, ψευδάργυρο. Οι σπόροι κολοκύθας είναι ευεργετικοί κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης λόγω της περιεκτικότητας σε έλαια, τα οποία επιτρέπουν την πέψη, βελτιώνουν την όραση. Το προϊόν βοηθά στην εξάλειψη των τοξινών από το σώμα.

Όταν οι σπόροι καταναλώνονται, η εξάλειψη της καούρας, παρατηρούνται σημάδια πρώιμης τοξικότητας. Οι αλεσμένοι σπόροι κολοκύθας είναι επίσης ευεργετικοί. Η χρήση με τη μορφή πολτού παρέχει το αποτέλεσμα της επούλωσης των πληγών, των βακτηριοκτόνων ιδιοτήτων. Η φυσική θεραπεία μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία του ARVI και του βήχα. Οι σπόροι κολοκύθας με γάλα είναι ευεργετικοί για την αϋπνία.

Σπόροι κολοκύθας ενώ θηλάζετε

Η διατροφή μιας γυναίκας κατά τη γαλουχία πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο ισορροπημένη. Η επιλογή εξαιρετικά υγιεινών και φυσικών θρεπτικών συστατικών είναι απαραίτητη. Οι ειδικοί τονίζουν ότι η χρήση σπόρων κολοκύθας βοηθά όχι μόνο στη διαφοροποίηση του συνηθισμένου μενού, αλλά και στην εξάλειψη προβλημάτων υγείας που έχουν προκύψει μετά τον τοκετό.

Τα οφέλη των πράσινων σπόρων κολοκύθας οφείλονται στην περιεκτικότητα σε περισσότερα από 20 απαραίτητα και μη απαραίτητα αμινοξέα, κορεσμένα και ακόρεστα λίπη, βιταμίνες και μέταλλα. Τα συστατικά που περιλαμβάνονται στη σύνθεση βελτιώνουν τη λειτουργία του νευρικού, πεπτικού, ενδοκρινικού συστήματος. Το προϊόν ενισχύει τα δόντια και τα οστά, αυξάνει την περιεκτικότητα του γάλακτος σε λιπαρά, αποτρέπει την εμφάνιση κατάθλιψης μετά τον τοκετό.

Διεισδύοντας με μητρικό γάλα στο σώμα του παιδιού, οι σπόροι κολοκύθας έχουν θετική επίδραση στην ανάπτυξή του. Μία από τις σημαντικότερες ιδιότητες των παιδίατρων είναι η υποαλλεργικότητα του θρεπτικού συστατικού της μητέρας.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, ο σπόρος κολοκύθας μπορεί να είναι επιβλαβής κατά τον θηλασμό. Συνήθως παρατηρείται βλάβη στο πλαίσιο της ατομικής δυσανεξίας, των αλλεργικών αντιδράσεων. Σημάδια πεπτικών διαταραχών μπορούν να παρατηρηθούν με υπερκατανάλωση τροφής.

Σπόροι κολοκύθας για παιδιά και εφήβους

Οι σπόροι κολοκύθας μπορούν να είναι ευεργετικοί και επιβλαβείς για τα παιδιά, κάτι που σχετίζεται με την ηλικία και τα ατομικά χαρακτηριστικά. Για παιδιά που είναι υπέρβαρα, οι σπόροι μπορεί να είναι επιβλαβείς. Γενικά, εισάγονται στη διατροφή όχι νωρίτερα από 3 ετών λόγω των χαρακτηριστικών τους ιδιοτήτων.

Για να είναι ωφέλιμοι οι σπόροι κολοκύθας, σερβίρονται ωμοί. Το προϊόν μπορεί να τεμαχιστεί και να προστεθεί στο κουάκερ.

Η κύρια ιδιότητα του σπόρου θεωρείται ότι ενισχύει την ασυλία των παιδιών και την προστασία από τα σκουλήκια. Όταν χρησιμοποιείτε ένα υγιές προϊόν που χρησιμοποιείται συχνά ως λιχουδιά, θα πρέπει να λάβετε υπόψη την επιτρεπόμενη τιμή. Αυτό οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα μαγγανίου στη σύνθεση. Το στοιχείο μπορεί να είναι επιβλαβές σε μεγάλες ποσότητες.

Η κατανάλωση σπόρων κολοκύθας μπορεί να βοηθήσει στη διόρθωση του μικρού μεγέθους λόγω της περιεκτικότητας σε ψευδάργυρο Το συστατικό έχει την ικανότητα να αναπτύσσει οστικό ιστό. Σε τέτοιες περιπτώσεις, συνιστάται να δώσετε στο παιδί 25 προ-αποφλοιωμένους πυρήνες.

Πόσους σπόρους κολοκύθας να φάτε την ημέρα

Η ημερήσια πρόσληψη σπόρων κολοκύθας είναι 60 g. Αυτή η ποσότητα μπορεί να αυξηθεί ελλείψει αντενδείξεων.

Ο μέσος όρος έχει τις απαραίτητες ουσίες που βελτιώνουν τη λειτουργία των εσωτερικών οργάνων. Για παράδειγμα, οι σπόροι κολοκύθας είναι ευεργετικοί για το συκώτι.

Ποιοι σπόροι κολοκύθας είναι πιο υγιείς: ωμοί ή ψητοί

Οι ειδικοί συνιστούν ανεπιφύλακτα την κατανάλωση του προϊόντος ωμά λόγω της διατήρησης των ευεργετικών του ιδιοτήτων. Είναι γνωστό ότι κατά το τηγάνισμα, ένα σημαντικό μέρος των θεραπευτικών ιδιοτήτων εξαφανίζεται λόγω της εξαφάνισης χρήσιμων συστατικών. Η θερμική επεξεργασία παράγει επίσης ενώσεις που είναι επικίνδυνες για την υγεία και μπορεί να είναι επιβλαβείς.

Τα οφέλη των σπόρων κολοκύθας

Τα οφέλη λαμβάνονται μέσω της κατανάλωσης σπόρων κολοκύθας. Το προϊόν ταιριάζει καλά με άλλα συστατικά μετά το άλεσμα. Το γάλα σπόρου κολοκύθας είναι ιδιαίτερα χρήσιμο.

Το γάλα από τα λάχανα πίνεται ή προστίθεται σε ψημένα προϊόντα. Για να διατηρήσετε τα οφέλη του γάλακτος σπόρου κολοκύθας, 50 γραμμάρια δενδρυλλίων πρέπει να τεμαχιστούν, προσθέστε ένα ποτήρι νερό. Μετά την καταπόνηση, τα υπόλοιπα λάχανα συμπιέζονται.

Τα λάχανα κολοκύθας έχουν τις ακόλουθες ευεργετικές ιδιότητες:

• αποκατάσταση μεταβολικών διεργασιών.
• εξάλειψη της γενικής αδυναμίας και της αϋπνίας
• ομαλοποίηση του ήπατος, της χοληδόχου κύστης και της ουροδόχου κύστης, των νεφρών.
• θεραπεία φλεγμονωδών παθήσεων της αναπαραγωγικής σφαίρας.
• βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου
• σταθεροποίηση της ψυχο-συναισθηματικής κατάστασης ·
• επιβραδύνει τη γήρανση.

Παραδοσιακές συνταγές ιατρικής βασισμένες σε σπόρους κολοκύθας

Το προϊόν χρησιμοποιείται ως παραδοσιακό φάρμακο για την πρόληψη και τη θεραπεία διαφόρων παθολογιών.

Από σκουλήκια και άλλα παράσιτα

Οι σπόροι κολοκύθας βοηθούν στη θεραπεία σκουληκιών. Το προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μέρος της θεραπείας για ενήλικες και παιδιά.

Για την προετοιμασία μιας λαϊκής θεραπείας, απαιτούνται αποξηραμένοι σπόροι κολοκύθας, οι οποίοι προσφέρουν απτά οφέλη για τα σκουλήκια. Σε μύλο καφέ, αλέστε 200 γραμμάρια σπόρων και προσθέστε 5 σκελίδες σκόρδο, 2 κουταλιές της σούπας μέλι. Τα συστατικά συνθλίβονται εκ νέου και εγχύονται για μια ημέρα. Το φάρμακο λαμβάνεται με άδειο στομάχι το πρωί μία φορά την ημέρα. Μπορείτε να περιμένετε να ξεφορτωθούν τα παράσιτα μετά από 3 ημέρες.

Για δυσκοιλιότητα

Για τη θεραπεία της χρόνιας δυσκοιλιότητας, χύνεται ένα κουταλάκι του γλυκού σπόροι με ένα ποτήρι βραστό ζεστό νερό, επιμένονται κάτω από ένα κλειστό καπάκι για 30 λεπτά.Για να ενισχύσετε τις ευεργετικές ιδιότητες, μπορείτε να τρώτε 10-15 σπόρους κολοκύθας καθημερινά.

Με χολοκυστίτιδα και παγκρεατίτιδα

Οφέλη με αυτές τις παθολογίες μπορεί να αναμένεται εάν χρησιμοποιείτε αλεσμένους σπόρους κολοκύθας με μέλι. Για να προετοιμάσετε μια υγιεινή θεραπεία, τα συστατικά αναμιγνύονται σε αναλογία 5: 1 και λαμβάνονται τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα. Οι σπόροι κολοκύθας με μέλι είναι ευεργετικοί όχι μόνο για την παγκρεατίτιδα και τη χολοκυστίτιδα, αλλά επίσης αποτρέπουν το ARVI.

Με προστατίτιδα

Η φλεγμονή του προστάτη προκαλεί βλάβη με τη μορφή ανάπτυξης προστατίτιδας. Το έλαιο σπόρου χρησιμοποιείται ως προφυλακτικό μέσο, ​​το οποίο καταναλώνεται τρεις φορές την ημέρα, 1 κουταλάκι του γλυκού.

Για θεραπεία, πρέπει να αλέσετε 500 g αποφλοιωμένων σπόρων και να προσθέσετε 1 ποτήρι μέλι. Η μάζα πρέπει στη συνέχεια να μετακινηθεί και να χυτευτεί σε μπάλες για αποθήκευση στο ψυγείο. Το εργαλείο χρησιμοποιείται δύο φορές την ημέρα (πρωί και βράδυ).

Με αιμορροΐδες

Για την πρόληψη και τη θεραπεία, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν ωμοί σπόροι, οι οποίοι διακρίνονται από χρήσιμες ιδιότητες, βοηθούν στη δημιουργία κοπράνων. Για να αποφύγετε πιθανές βλάβες, πρέπει να χρησιμοποιήσετε το προϊόν σύμφωνα με την αποδεκτή τιμή.

Για την ενίσχυση των ευεργετικών ιδιοτήτων, οι ωμοί σπόροι βράζονται στον ατμό με βραστό νερό. Η επιτρεπόμενη ποσότητα δεν υπερβαίνει τα 80 g.

Για ασθένειες του ήπατος

Οι παθολογίες του ήπατος θεωρούνται μία από τις ενδείξεις για τη λήψη σπόρων κολοκύθας. Το προϊόν συνιστάται επίσης για ηλικιωμένους.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, δεν συνιστάται η χρήση σπόρων, καθώς μπορεί να προκαλέσει βλάβη:

• οξεία φάση ηπατικής νόσου
• λιπαρή ηπατίωση.

Η χρήση κόκκων σε μικρές ποσότητες επιτρέπεται για την ινώδη ηπατίωση, το στάδιο ύφεσης των ηπατικών παθολογιών. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε ωμά φασόλια για άμεση εφαρμογή ή στον ατμό.

Με γαστρίτιδα και έλκη στομάχου

Οι ευεργετικές ιδιότητες είναι η αποβολή τοξινών που είναι επιβλαβείς. Οι κόκκοι συχνά συνιστώνται για την εξάλειψη του μετεωρισμού και της δυσκοιλιότητας.

Εάν αναπτυχθεί γαστρίτιδα ή έλκη στομάχου, οι γιατροί συνταγογραφούν λάδι σπόρου κολοκύθας. Πρέπει να θυμόμαστε ότι η θεραπεία μπορεί να προκαλέσει βλάβη με την επιδείνωση των παθολογιών.

Με σακχαρώδη διαβήτη

Το προϊόν είναι ευεργετικό για δίαιτα στο πλαίσιο του σακχαρώδους διαβήτη. Χάρη στις ευεργετικές ιδιότητες της σύνθεσης, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μειώνονται.

Άλλες χρήσιμες ιδιότητες περιλαμβάνουν:

• εξάλειψη των επιβλαβών τοξινών λόγω της περιεκτικότητας σε μέταλλα και καροτενοειδή ·
• αποκατάσταση της βέλτιστης ποσότητας διαφόρων λιπών στο σώμα.
• καθαρισμός των αιμοφόρων αγγείων, πρόληψη της αθηροσκλήρωσης.

Με ουρική αρθρίτιδα

Η ασθένεια είναι συνέπεια μεταβολικών διαταραχών και συνοδεύεται από αύξηση του επιπέδου του ουρικού οξέος. Για την ουρική αρθρίτιδα, η κατανάλωση καλά, η οποία μπορεί να περιλαμβάνει σπόρους κολοκύθας, είναι ευεργετική. Το προϊόν συνιστάται να καταναλώνεται σε μικρές μερίδες ωμά ή αποξηραμένα. Οι σπόροι μπορούν να εναλλάσσονται με καρύδια.

Για αϋπνία

Οι κόκκοι περιέχουν σημαντικές ποσότητες μαγνησίου, το οποίο έχει ευεργετικές ιδιότητες. Για χρόνια αϋπνία, το προϊόν πρέπει να συμπεριλαμβάνεται στη διατροφή.

Για να βελτιωθεί ο ύπνος, οι σπόροι μπορούν να χρησιμοποιηθούν ωμοί ή να χρησιμοποιηθούν ως υδατικό ή αφέψημα γάλακτος. Τα σπορόφυτα είναι επίσης ευεργετικά.

Για επούλωση πληγών

Οι σπόροι έχουν ευεργετικές ιδιότητες για να επιταχύνουν την επούλωση των πληγών. Για το σκοπό αυτό, συνθλίβονται, προστίθεται ξινή κρέμα και εφαρμόζεται στην πληγείσα περιοχή του δέρματος.

Σπόροι κολοκύθας αδυνατίσματος

Σύμφωνα με την τελευταία επιστημονική έρευνα, τα δημητριακά έχουν ευεργετικές ιδιότητες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος. Το ευεργετικό αποτέλεσμα σχετίζεται με τον κορεσμό του σώματος με τις απαραίτητες ουσίες που ομαλοποιούν τις μεταβολικές διεργασίες.

Αξίζει να σημειωθεί ότι οι γυναίκες είναι πιο πιθανό να χάσουν βάρος. Για μέγιστα οφέλη, τα δημητριακά πρέπει να καταναλώνονται τουλάχιστον 3 φορές την εβδομάδα.

Η χρήση σπόρων κολοκύθας στην οικιακή κοσμετολογία

Το εργαλείο θεωρείται αποτελεσματικό στην εξάλειψη των καλλυντικών προβλημάτων.

Για το δέρμα του προσώπου

Οι ευεργετικές ιδιότητες των κόκκων μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την ομορφιά του δέρματος του προσώπου. Το εργαλείο ωφελείται λόγω της περιεκτικότητας σε βιταμίνες και μικροστοιχεία, μακροστοιχεία.

Οι χρήσιμες ιδιότητες μιας μάσκας σπόρου κολοκύθας περιλαμβάνουν:

• τονώνει και καθαρίζει το δέρμα.
• αφαίρεση φλεγμονής
• πρόληψη της ακμής?
• λειαίνει τις λεπτές ρυτίδες.
• εξάλειψη των φακίδων, σημεία ηλικίας.

Μια μάσκα για ξηρό δέρμα είναι δημοφιλής. Το βραστό νερό χύνεται σε 10 g θρυμματισμένων σπόρων και επιμένει για 20 λεπτά και στη συνέχεια διηθείται. Στην προκύπτουσα έγχυση προσθέστε πολτό 20 g πορτοκαλιού, 20 g τυρί cottage. Το μείγμα εφαρμόζεται σε καθαρό δέρμα, μετά από 15 λεπτά, ξεπλένεται με κρύο νερό. Συνιστάται να επαναλαμβάνετε τη διαδικασία τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα.

Για τα μαλλιά

Τα οφέλη των λευκών σπόρων κολοκύθας είναι στη βελτίωση της κατάστασης των μαλλιών:

• πρόληψης των ζημιών;
• αποκατάσταση χωρισμένων άκρων ·
• δίνοντας φυσική λάμψη.
• εξάλειψη της πιτυρίδας.

Οι χρήσιμες ιδιότητες διακρίνονται από μια μάσκα, για την προετοιμασία της οποίας πρέπει να πάρετε θρυμματισμένους σπόρους και νερό σε αναλογία 1:10. Το μείγμα εφαρμόζεται στα μαλλιά και τυλίγεται σε πετσετέ. Μετά από 30 λεπτά, πλύνετε τα μαλλιά σας με σαμπουάν.

Βλάβη σπόρων κολοκύθας και αντενδείξεις για χρήση

Οι σπόροι κολοκύθας έχουν όχι μόνο ευεργετικές ιδιότητες, αλλά και αντενδείξεις. Είναι ανεπιθύμητη η χρήση προφυλακτικού και θεραπευτικού παράγοντα παρουσία αλλεργιών ή ατομικής δυσανεξίας. Διαφορετικά, το εξάρτημα τροφοδοσίας ενδέχεται να είναι επιβλαβές.

Για τις ακόλουθες ενδείξεις, το προϊόν πρέπει να χρησιμοποιείται με τη μέγιστη δυνατή προσοχή:

• αυξημένη οξύτητα του γαστρικού χυμού
• ευσαρκία;
• επιδείνωση των υπαρχόντων παθολογιών του πεπτικού συστήματος.

Η κολοκύθα θεωρείται λαχανικό χαμηλών θερμίδων, σε αντίθεση με τους σπόρους. Σε σχέση με τις ιδιότητες και το περιεχόμενο θερμίδων του προϊόντος είναι ανεπιθύμητο να χρησιμοποιείται συχνά για άτομα που πάσχουν από υπέρβαρο.

Ο ρυθμός κατανάλωσης είναι έως 100 g. Η βλάβη της υπερβολικής κατανάλωσης είναι η ανάπτυξη ελκών στομάχου, ο κίνδυνος συσσώρευσης αλατιού στις αρθρώσεις. Η χρήση σπόρων μαζί με κελύφη μπορεί να προκαλέσει βλάβη στα δόντια, η οποία εκδηλώνεται από βλάβη στο σμάλτο.

Συχνές ερωτήσεις

Οι σπόροι κολοκύθας, που είναι ευεργετικοί για το σώμα, είναι ένας δημοφιλής θεραπευτικός και προληπτικός παράγοντας. Γι 'αυτό η χρήση τους συνοδεύεται συχνά από πολλές ερωτήσεις.

Γιατί οι σπόροι κολοκύθας είναι πικροί

Η πίκρα εμφανίζεται κατά τη διάρκεια ακατάλληλης ή παρατεταμένης αποθήκευσης και υποδηλώνει οξείδωση λίπους. Ένα τέτοιο προϊόν δεν πρέπει να καταναλώνεται, καθώς μπορεί να προκαλέσει βλάβη.

Πώς να ξεφλουδίσετε γρήγορα τους σπόρους κολοκύθας

Οι μη αποφλοιωμένοι σπόροι μπορούν να βλάψουν το σμάλτο του στομάχου και των δοντιών σας. Πριν τα χρησιμοποιήσετε, οι κόκκοι πρέπει να πλένονται καλά. Οι πυρήνες καθαρίζονται κάνοντας μια τομή με ψαλίδι από τη μέση έως το στόμιο. Στη συνέχεια, ο σπόρος συμπιέζεται από το φλοιό.

Με σημαντική ποσότητα σπόρων, τοποθετούνται σε ένα φύλλο περγαμηνής και ξεδιπλώνονται προσεκτικά με έναν πλάστη και στη συνέχεια ρίχνονται σε βραστό νερό. Τα σπασμένα κελύφη επιπλέουν μετά από 20-30 λεπτά.

Μπορείτε να φάτε σπόρους κολοκύθας με φλούδες;

Οι απόψεις των ειδικών σχετικά με τη δυνατότητα χρήσης του σπόρου μαζί με το φλοιό διαφέρουν.Μερικοί γιατροί πιστεύουν ότι μόνο οι αποφλοιωμένοι σπόροι κολοκύθας είναι ευεργετικοί. Αυτό οφείλεται στον κίνδυνο τραυματισμού των τοιχωμάτων του στομάχου από χοντρό φλοιό. Μπορεί να είναι επιβλαβές με τη μορφή πόνου. Επιπλέον, η φλούδα δεν υπόκειται σχεδόν σε πέψη και μπορεί να προκαλέσει βλάβη.

Υπάρχει μια δήλωση ότι ο φλοιός των σπόρων κολοκύθας έχει ευεργετικές ιδιότητες. Η φλούδα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως φαρμακευτικός και προφυλακτικός παράγοντας.

Πώς να στεγνώσετε και να αποθηκεύσετε τους σπόρους κολοκύθας

Πρέπει να επιλέξετε κόκκους από μια ώριμη σοδειά. Οι άδειοι και άνισοι σπόροι δεν είναι κατάλληλοι για μετέπειτα στέγνωμα.

Κάθε κόκκος διαχωρίζεται από τον πολτό, απλώνεται σε ένα στεγνό πανί ή χαρτί. Το στέγνωμα πρέπει να γίνεται σε καλά αεριζόμενο χώρο. Μπορείτε να αποθηκεύσετε δημητριακά σε γυάλινο βάζο ή σε ειδική τσάντα από φυσικά υφάσματα. Προκειμένου το προϊόν να διατηρήσει τις ευεργετικές του ιδιότητες, ο χώρος αποθήκευσης πρέπει να είναι σκοτεινός και δροσερός. Η διάρκεια ζωής δεν υπερβαίνει το 1 έτος.

συμπέρασμα

Τα οφέλη και οι βλάβες των σπόρων κολοκύθας δείχνουν τη συμμόρφωση με τον απαιτούμενο ρυθμό όταν καταναλώνονται. Οι σπόροι έχουν πολλές χρήσιμες ιδιότητες, μερικές από τις οποίες εξαφανίζονται κατά τη θερμική επεξεργασία. Το τηγάνισμα παράγει επικίνδυνα συστατικά που μπορεί να είναι επιβλαβή.

Κριτικές

Πολλές κριτικές για ανθρώπους μαρτυρούν τις θεραπευτικές ιδιότητες ενός φυσικού προϊόντος.