Τσάι γιασεμιού: χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις

Τα οφέλη για την υγεία και οι βλάβες του τσαγιού γιασεμιού εξαρτώνται κυρίως από την ποιότητα του ποτού και από τη γνώση του πότε θα περιοριστεί η χρήση του. Η ικανότητα σωστής παρασκευής τσαγιού γιασεμιού θα βοηθήσει να γίνει το ποτό νόστιμο. Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του γιασεμιού, η σύνθεση, η περιγραφή, οι ενδείξεις χρήσης σε διάφορες ασθένειες, η χρήση στην κοσμετολογία, ειδικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η επιλογή του τσαγιού γιασεμιού - όλες αυτές οι ερωτήσεις πρέπει να μελετηθούν πριν από τη χρήση.

Τι είναι γιασεμί

Το γιασεμί είναι ένα αειθαλή με αρωματικά λουλούδια. Συχνά συγχέεται με το chubushnik. Το chubushnik έχει μεγαλύτερα λουλούδια και πολλές φωτεινές κίτρινες στήμονες. Η γιασεμί έχει μόνο 2 στήμονες, είναι κρυμμένες σε μια μακριά κοράλλια και είναι σχεδόν αόρατες. Η κύρια διαφορά είναι ότι το γιασεμί είναι ένα τροπικό φυτό και δεν μπορεί να αναπτυχθεί σε ανοιχτό έδαφος σε μεσαία γεωγραφικά πλάτη, σε αντίθεση με τον ανθεκτικό στον παγετό κήπο "γιασεμί" (ψεύτικο πορτοκάλι). Η γιασεμί έρχεται σε λευκό, κίτρινο και ροζ. Ύψος φυτού - από 1 έως 3 μέτρα. Τα φρούτα είναι βρώσιμα. Μερικά είδη ανθίζουν όλο το χρόνο. Σε εύκρατα κλίματα, το φυτό καλλιεργείται σε κτίρια κατοικιών, θερμοκήπια, θερμοκήπια.

Η χημική σύνθεση και η περιεκτικότητα σε θερμίδες του τσαγιού γιασεμιού

Η γιασεμί περιέχει:

• αιθέρια έλαια
• οργανικά οξέα;
• αλκαλοειδή;
• τανίνες (σε φύλλα)
• φυτικές πρωτεΐνες
• βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία.

Τα περισσότερα από αυτά τα θρεπτικά συστατικά πηγαίνουν στο τσάι γιασεμιού. Υπό την προϋπόθεση ότι το εργοστάσιο παρασκευάζεται όχι με βραστό νερό, αλλά με + 80 ° C νερό.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του τσαγιού γιασεμιού είναι 1 kcal ανά 100 g.

Οφέλη για την υγεία και βλάβες του γιασεμιού

Για ιατρικούς σκοπούς, χρησιμοποιείται ιατρικό γιασεμί με λευκά άνθη.

Η γιασεμί έχει στο ανθρώπινο σώμα:

• αντισηπτικό;
• αντιφλεγμονώδες
• παυσίπονο;
• αντισπασμωδικό;
• τόνικ;
• ενισχυτική δράση.

Το γιασεμί έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα και χρησιμοποιείται στη θεραπεία της βλαστικής-αγγειακής δυστονίας και της χρόνιας βρογχίτιδας. Χρησιμοποιείται στην οφθαλμική πρακτική. Ομαλοποιεί το συναισθηματικό υπόβαθρο, βελτιώνει τη διάθεση. Η έγχυση γιασεμιού βοηθά στις κιρσούς και τη θρόμβωση. Χρησιμοποιείται ως προφυλακτικό μέσο για εγκεφαλικό επεισόδιο και ογκολογία. Η γιασεμί βελτιώνει την κατάσταση στη θεραπεία των νευρώσεων, μειώνει το άγχος, ανακουφίζει από το ψυχολογικό άγχος.

Τα άτομα που πάσχουν από υπέρταση πρέπει να λάβουν υπόψη ότι το γιασεμί αυξάνει την αρτηριακή πίεση.

Το αιθέριο έλαιο γιασεμιού χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία, το μασάζ και την αρωματοθεραπεία.

Τα οφέλη του πράσινου τσαγιού γιασεμιού

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του γιασεμιού εμφανίζονται επίσης σε συνδυασμό με το πράσινο τσάι. Το ποτό έχει έντονο τονωτικό αποτέλεσμα. Διεγείρει τη λειτουργία του εγκεφάλου και τη σωματική δραστηριότητα. Είναι ένα φυσικό αντικαταθλιπτικό. Βελτιώνει την πέψη.

Διαθέτει αντιβακτηριακές ιδιότητες. Προωθεί αυξημένη λίμπιντο. Βοηθά με χρόνια κόπωση. Το πράσινο τσάι γιασεμιού που παρασκευάζεται σωστά είναι ένα αναζωογονητικό, τονωτικό ποτό που παρέχει οφέλη για την υγεία όταν καταναλώνεται με σύνεση.

Μπορούν οι έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες να πίνουν τσάι γιασεμιού;

Το πράσινο τσάι με γιασεμί κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης συνιστάται να καταναλώνεται με μέτρο, δεδομένης της διεγερτικής επίδρασης του ποτού. Καλύτερα να το κάνεις αδύναμο.

Αυτό μπορεί να προκαλέσει υπερκινητικότητα και διαταραχή του ύπνου στο βρέφος. Μπορείτε να πίνετε γιασεμί μόνο ή σε συνδυασμό με αφεψήματα χωρίς καφεΐνη.

Τα οφέλη ενός ποτού γιασεμιού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας είναι τα ευεργετικά του αποτελέσματα στη συναισθηματική και ψυχολογική κατάσταση μιας γυναίκας. Η αντοχή στο άγχος και η διάθεση βελτιώνεται. Το γιασεμί βοηθά επίσης στην ομαλοποίηση των ορμονικών επιπέδων.

Τσάι αδυνάτισμα γιασεμιού

Τα οφέλη του τσαγιού γιασεμιού για τις γυναίκες οφείλονται στις θεραπευτικές και λιπαρές του ιδιότητες.

Τσάι γιασεμί:

• επιταχύνει το μεταβολισμό.
• βοηθά στον καθαρισμό του σώματος.
• μειώνει το επίπεδο των «κακών» λιπών.
• βελτιώνει τη λειτουργία του εντέρου.

Πώς να συλλέξετε και να στεγνώσετε τα άνθη γιασεμιού για τσάι

Τα λουλούδια γιασεμιού ανθίζουν στο σκοτάδι. Συλλέγονται τη νύχτα ή την αυγή. Αυτή τη στιγμή, η συγκέντρωση αιθέριων ελαίων στα άνθη είναι η μέγιστη. Συλλέξτε μόνο υγιείς, άθικτες ταξιανθίες από έντομα. Πρέπει να προσπαθήσετε να μαζέψετε έτσι ώστε τα πέταλα να μην διασκορπιστούν και τα λουλούδια να παραμείνουν άθικτα. Τα άνθη γιασεμιού συλλέγονται τόσο σε πλήρη άνθηση όσο και σε μπουμπούκια.

Ως δοχείο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ψάθινο καλάθι ή μια υφασμάτινη σακούλα από βαμβακερό ύφασμα. Μια τακτική, καθαρή μαξιλαροθήκη θα κάνει. Οι πρώτες ύλες δεν πρέπει να συμπιέζονται.

Πριν από την ξήρανση, τα λουλούδια, εάν είναι απαραίτητο, διαχωρίζονται και καθαρίζονται από ακαθαρσίες. Δεν χρειάζεται πλύσιμο. Απλώστε ένα λεπτό στρώμα σε χαρτί. Ανακατέψτε περιστασιακά για να στεγνώσει ομοιόμορφα.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ηλεκτρικό στεγνωτήριο. Η θερμοκρασία πρέπει να ρυθμιστεί απαλά: έως +40 ° C. Μην στεγνώνετε. Δεν συνιστάται να στεγνώνετε άνθη γιασεμιού στο φούρνο.

Πώς να φτιάξετε τσάι γιασεμιού

Τα λουλούδια γιασεμιού φαίνονται όμορφα σε μια γυάλινη τσαγιέρα. Η θερμοκρασία του νερού δεν πρέπει να υπερβαίνει τους +80 ° C. Με αυτόν τον τρόπο διατηρούνται καλύτερα οι βιταμίνες.

Το τσάι γιασεμιού μπορεί να παρασκευαστεί με άλλα φαρμακευτικά φυτά. Σε αυτήν την περίπτωση, τα οφέλη για την υγεία θα είναι μεγαλύτερα. Η ετοιμότητα του τσαγιού καθορίζεται από τον βαθμό αποκάλυψης των λουλουδιών και τις προσωπικές προτιμήσεις για τη δύναμη του ποτού. Το τσάι γιασεμιού μπορεί να καταναλωθεί μετά από λίγα λεπτά παρασκευής.

Πόσο τσάι γιασεμιού μπορείτε να πίνετε ανά ημέρα

Για να παραμείνετε υγιείς, πρέπει να πίνετε αρκετά υγρά όλη την ημέρα για να παραμείνετε ενυδατωμένοι. Η μέση τιμή είναι 2 λίτρα την ημέρα, αλλά πρέπει να επικεντρωθούμε στις ατομικές ανάγκες. Το τσάι γιασεμιού ξεδιψάζει καλά και κορεσμό του σώματος με χρήσιμες ουσίες.

Τσάι προσώπου γιασεμιού

Τα άνθη γιασεμιού μαλακώνουν όταν παρασκευάζονται και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να ωφελήσουν το δέρμα προετοιμάζοντας μια καλλυντική μάσκα προσώπου. Τα λουλούδια πρέπει να διατηρούνται σε ζεστό νερό για λίγα λεπτά. Τότε πρέπει να κρυώσουν.

Για να προετοιμάσετε μια μάσκα γιασεμιού για προβληματικό δέρμα επιρρεπές σε φλεγμονή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την ακόλουθη συνταγή:

1. Πιέστε το χυμό από μισό λεμόνι.
2. Ανακατέψτε το χυμό με 2-3 κουταλιές της σούπας καλλυντικό πηλό (μπλε, πράσινο ή ροζ).
3. Προσθέστε την έγχυση γιασεμιού στο προκύπτον μείγμα έως ότου επιτευχθεί κρεμώδης σύσταση.
4. Πολτοποιήστε τα άνθη γιασεμιού και ανακατέψτε τα καλά.

Κρατήστε τη μάσκα στο δέρμα για 10-15 λεπτά. Ξεπλύνετε με κρύο νερό. Χρησιμοποιήστε 1-2 φορές την εβδομάδα.

Αυτή η μάσκα έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριακές ιδιότητες, βελτιώνει την επιδερμίδα και απομακρύνει τις λεπτές ρυτίδες.

Δεν συνιστάται η ανάμιξη των συστατικών της μάσκας σε μεταλλικό δοχείο. Χρησιμοποιήστε ένα πλαστικό, ξύλο ή κεραμικό κουτάλι για ανάδευση.

Το κακό του τσαγιού γιασεμιού

Με την υπερβολική κατανάλωση έντονα παρασκευασμένου τσαγιού με γιασεμί, το ποτό μπορεί να προκαλέσει επιδείνωση των γαστρεντερικών παθήσεων και να οδηγήσει σε υπερβολική διέγερση του νευρικού συστήματος.

Με σακχαρώδη διαβήτη, θα πρέπει να πίνετε τσάι γιασεμιού με προσοχή, καθώς μπορεί να αυξήσει δραματικά τα επίπεδα γλυκόζης. Οι έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες δεν πρέπει επίσης να κάνουν κατάχρηση αυτού του ποτού.

Αντενδείξεις για την κατανάλωση τσαγιού γιασεμιού

Συνιστάται να περιορίσετε ή να εξαλείψετε εντελώς τη χρήση τσαγιού γιασεμιού στις ακόλουθες περιπτώσεις:

• με επιδείνωση των γαστρεντερικών παθήσεων.
• σε περίπτωση αιφνίδιου άλματος στην αρτηριακή πίεση.
• εάν έχετε ιστορικό ψυχικής ασθένειας.
• με αλλεργικές αντιδράσεις.

Πώς να επιλέξετε και να αποθηκεύσετε τσάι γιασεμιού

Εάν πρέπει να αγοράσετε ποιοτικό τσάι, τότε πρέπει να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:

1. Μην αγοράζετε φακελάκια τσαγιού.
2. Διαβάστε τη σύνθεση και επιλέξτε ένα προϊόν χωρίς τεχνητά υλικά πλήρωσης με τη μορφή χρωμάτων και γεύσεων.
3. Κοιτάξτε την τιμή: το καλό τσάι δεν μπορεί να είναι φθηνό.

Οι φακελάκια τσαγιού είναι εύχρηστες, αλλά περιέχουν λίγα οφέλη για την υγεία. Περιέχουν απόβλητα από την παραγωγή τσαγιού και πολλά τεχνητά πρόσθετα. Αν ένα τέτοιο προϊόν λέει "τσάι με γιασεμί", τότε μιλάμε για αρωματικό παράγοντα και όχι γιασεμί.

Το τσάι γιασεμιού αποθηκεύεται σε δοχείο κασσίτερου ή γυαλιού.

συμπέρασμα

Τα οφέλη και οι βλάβες του τσαγιού γιασεμιού οφείλονται στη βιοχημική σύνθεση του ποτού και στην αξία του για το ανθρώπινο σώμα. Το ποτό προετοιμάζεται γρήγορα. Έχει ευχάριστο άρωμα. Τα άνθη γιασεμιού μετατρέπουν το τσάι σε ένα πρωτότυπο προϊόν. Οι θεραπευτικές ιδιότητες του γιασεμιού χρησιμοποιούνται στην ιατρική και την κοσμετολογία. Το τσάι έχει οφέλη για την υγεία όταν καταναλώνεται με μέτρο, ενεργοποιώντας το σώμα και το μυαλό. Είναι μια καλή εναλλακτική λύση και προσθήκη στο κανονικό τσάι.

Κριτικές