Περιεχόμενο
Λόγω της πλούσιας σύνθεσής του, ο χυμός ανανά έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες. Προωθεί την απώλεια βάρους και έχει ευεργετική επίδραση στη συναισθηματική κατάσταση. Οι γιατροί συνιστούν τη λήψη του ποτού σε άτομα κάθε ηλικίας και φύλου. Ωστόσο, πρέπει να μελετηθεί ένας αριθμός αντενδείξεων πριν από τη χρήση.
Χημική σύνθεση χυμού ανανά
Ο φρέσκος χυμός ανανά είναι ιδανικός για την πρόληψη του κρυολογήματος. Θεωρείται πλούσια πηγή ασκορβικού οξέος. Οι ειδικοί συνιστούν τη λήψη του για σοβαρή ανοσοανεπάρκεια και αναπνευστικές ασθένειες. Η μοναδικότητα του ποτού έγκειται στο περιεχόμενο ενός ενζύμου που εμπλέκεται στις διαδικασίες πέψης και σύνθεσης DNA. Στην επιστημονική κοινότητα, ονομάζεται bromelain.
Άλλα συστατικά του χυμού ανανά περιλαμβάνουν:
- οργανικά οξέα;
- πολυσακχαρίτες;
- ιχνοστοιχεία (πυρίτιο, μαγγάνιο, ιώδιο, κάλιο, σίδηρος, χαλκός, μαγνήσιο, ψευδάργυρος) ·
- Β καροτίνη;
- βιταμίνες των ομάδων Β, Γ, Α και Ε.
Τα οφέλη του χυμού ανανά
Ο χυμός ανανά έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι έχει θετική επίδραση σε όλα τα συστήματα υποστήριξης της ζωής όταν χρησιμοποιείται τακτικά. Πρώτα απ 'όλα, διαποτίζει το σώμα με βιταμίνες, καθιστώντας το πιο ανθεκτικό. Η κατανάλωση ενός ποτού αμέσως μετά το γεύμα διεγείρει το πεπτικό σύστημα και σκοτώνει τα παθογόνα.
Τα οφέλη του χυμού ανανά είναι τα εξής:
- αραίωση αίματος
- πρόληψη της αθηροσκλήρωσης ·
- αντι-κρύο αποτέλεσμα?
- μείωση του κινδύνου εμφάνισης κακοήθων όγκων.
- βελτίωση της μνήμης και αύξηση της συγκέντρωσης
- πρόληψη ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος ·
- ενίσχυση της ασυλίας ·
- εξάλειψη της στυτικής δυσλειτουργίας
- αντιισταμινική δράση;
- αποκατάσταση του οστικού ιστού.
- δράση κατά του οιδήματος.
Μεταξύ άλλων, ο χυμός ανανά επιταχύνει τη διαδικασία αποκατάστασης των μυών μετά από έντονη σωματική δραστηριότητα. Ξεκινά μεταβολικές διεργασίες, συμβάλλοντας στην αύξηση της ανακούφισης και της καύσης λίπους. Σε αυτήν την περίπτωση, το ποτό αφαιρεί το υπερβολικό υγρό από το σώμα. Αυτός είναι ο λόγος που έχει διαδοθεί στους υποστηρικτές ενός υγιεινού τρόπου ζωής.
Η οστεοπόρωση προλαμβάνεται ενισχύοντας την οστική πυκνότητα. Αυτό το αποτέλεσμα οφείλεται στην πλούσια περιεκτικότητά του σε μαγγάνιο. Με τη συστηματική χρήση του ποτού, μειώνεται η πιθανότητα κατάγματος.
Γιατί ο χυμός ανανά είναι καλός για τις γυναίκες
Ο χυμός ανανά περιέχει ένα σύμπλεγμα βιταμινών και ανόργανων συστατικών που είναι απαραίτητα για την ορθή λειτουργία του γυναικείου αναπαραγωγικού συστήματος. Η εισαγωγή του ποτού στη διατροφή ρυθμίζει τον εμμηνορροϊκό κύκλο και προετοιμάζει το σώμα για την επερχόμενη σύλληψη. Κατά την προετοιμασία για εξωσωματική γονιμοποίηση, χρησιμοποιείται χυμός ανανά για τη δημιουργία του ενδομητρίου στο οποίο είναι προσκολλημένο το έμβρυο.
Τα οφέλη του ποτού είναι επίσης τα εξής:
- ενίσχυση στην απώλεια βάρους?
- εξάλειψη της νευρικής έντασης?
- πρόληψη καρκίνου του μαστού
- ομαλοποίηση της αναπαραγωγικής λειτουργίας
- βελτίωση της κατάστασης του δέρματος.
Τα οφέλη του νέκταρ ανανά για το δέρμα οφείλονται στην πλούσια περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Έχει αντιοξειδωτική δράση, απαλλάσσοντας την επιδερμίδα των τοξινών. Αυτό καθιστά την επιδερμίδα πιο φρέσκια και την ανακούφιση πιο ομαλή.
Γιατί ο χυμός ανανά είναι καλό για τους άνδρες
Ο ανανάς φρέσκο φέρνει απτά οφέλη στο ανδρικό σώμα. Μειώνει το ιξώδες του αίματος, εμποδίζοντας το σχηματισμό θρόμβων αίματος. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα στην ενηλικίωση. Ο χυμός αφαιρεί επίσης την περίσσεια χοληστερόλης από το σώμα, καθαρίζοντας έτσι τα αιμοφόρα αγγεία. Οι άνδρες που έχουν εισαγάγει αυτό το ποτό στη διατροφή τους είναι λιγότερο πιθανό να παρουσιάσουν εγκεφαλικό επεισόδιο, καρδιακή προσβολή και αθηροσκλήρωση.
Ο χυμός ανανά είναι καλός και για τα αγόρια. Οι ουσίες στη σύνθεσή της βελτιώνουν τη μνήμη και επιταχύνουν τη δημιουργία μυών. Στην εφηβεία, ελλείψει αντενδείξεων, το ποτό συνιστάται να λαμβάνεται 1-2 φορές την εβδομάδα.
Η βλάβη του χυμού ανανά
Το νέκταρ ανανά δεν είναι πάντα ευεργετικό. Εάν το χρησιμοποιείτε σε υπερβολικές ποσότητες χωρίς να λαμβάνετε υπόψη τις αντενδείξεις, ενδέχεται να αντιμετωπίσετε παρενέργειες.
Αυτά περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
- αλλεργικά εξανθήματα
- πονοκέφαλο;
- αυξημένος όγκος αίματος κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως.
- πόνος στην κοιλιά
- έμετος και ναυτία
- παραβίαση των κοπράνων
- ερεθισμός του στοματικού βλεννογόνου.
Περιεκτικότητα σε θερμίδες χυμού ανανά
Το ποτό θεωρείται χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, γεγονός που το καθιστά δημοφιλές σε όσους θέλουν να χάσουν βάρος. Υπάρχουν 48 kcal ανά 100 g. Ο λόγος BJU έχει ως εξής:
- πρωτεΐνες - 0,3 g;
- λίπη - 0,1 g;
- υδατάνθρακες - 11,4 g.
Αντενδείξεις για χυμό ανανά
Λόγω της αυξημένης οξύτητας, το νέκταρ ανανά έχει πολλές αντενδείξεις. Όταν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες, είναι ικανό να διαβρώσει τις βλεννώδεις επιφάνειες. Το ποτό δεν πρέπει να καταναλώνεται στις ακόλουθες περιπτώσεις:
- χαμηλό ιξώδες αίματος
- αλλεργική αντίδραση;
- υπόταση;
- αυξημένη παραγωγή γαστρικού χυμού.
- γαστρίτιδα;
- βλάβη στο στοματικό βλεννογόνο.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, η υπερβολική πρόσληψη νέκταρ συμβάλλει στην αύξηση της παραγωγής γαστρικού χυμού. Αυτό μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη γαστρίτιδας. Επομένως, τα άτομα με χρόνιες παθήσεις του πεπτικού συστήματος πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικά. Ελλείψει αντενδείξεων, το ποτό μπορεί να καταναλώνεται όχι περισσότερο από 100 ml την ημέρα και σε τακτική βάση - όχι περισσότερο από 200 ml την εβδομάδα.
Εφαρμογή χυμού ανανά
Τις περισσότερες φορές, ο χυμός ανανά προστίθεται στη διατροφή λόγω προτιμήσεων γεύσης. Καταπραΰνει τέλεια τη δίψα και επιταχύνει τη διαδικασία της πέψης. Αλλά μερικές φορές χρησιμοποιείται επίσης για ιατρικούς σκοπούς. Οι γιατροί συστήνουν να πίνετε χυμό στις ακόλουθες περιπτώσεις:
- σύνδρομο πόνου κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως
- ανικανότητα;
- αθηροσκλήρωση;
- ιοί και κρυολογήματα
- υπερβολικό βάρος;
- αγονία;
- καλλυντικά ατέλειες.
Στο μαγείρεμα, το ποτό χρησιμοποιείται συχνά ως συστατικό σε διάφορα muffins και μπισκότα. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ζελέ και παγωτό. Στις ασιατικές χώρες, το ποτό χρησιμοποιείται για την προετοιμασία μαρινάρισμα για χοιρινό. Τα φρούτα οξέα τρώνε μακριά στις ίνες του κρέατος, καθιστώντας το πιο μαλακό. Είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι η θερμική έκθεση μειώνει τα οφέλη του προϊόντος, αλλά δεν του στερεί τη γεύση του.
Χυμός ανανά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Όταν καταναλώνεται με μέτρο, τα παράγωγα ανανά δεν αποτελούν κίνδυνο για μια έγκυο γυναίκα και το μωρό της. Το ποτό φρούτων περιέχει μια τεράστια ποσότητα θρεπτικών ουσιών που έχουν ευεργετική επίδραση στο σχηματισμό όλων των οργάνων. Επιπλέον, ο χυμός ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα μιας γυναίκας, προστατεύοντάς το από ιό και κρυολογήματα.
Στα μεταγενέστερα στάδια της εγκυμοσύνης, το ποτό βοηθά να απαλλαγούμε από το πρήξιμο. Στο πρώτο τρίμηνο, είναι ο χυμός ανανά που βοηθά στη μείωση της ναυτίας με τοξίκωση.Αμέσως πριν τον τοκετό, το ποτό συνιστάται για χρήση για την επιτάχυνση του μαλακώματος του τραχήλου. Λόγω της περιεκτικότητάς του σε ίνες, το προϊόν βελτιώνει την περιστροφή, εξαλείφοντας τη δυσκοιλιότητα που προκαλείται από την εμβρυϊκή πίεση στα πεπτικά όργανα.
Παρά τα οφέλη, η υπερβολική κατανάλωση του προϊόντος μπορεί να προκαλέσει τον τόνο της μήτρας, ο οποίος απειλεί την αποβολή. Φρούτα οξέα που υπάρχουν στη σύνθεσή του συμβάλλουν στην καταστροφή του σμάλτου των δοντιών. Κατά την περίοδο της γέννησης ενός μωρού, αυτό το γεγονός έχει μεγάλη σημασία.
Χυμός ανανά ενώ θηλάζετε
Οι γιατροί συμβουλεύουν την εισαγωγή νέκταρ ανανά στη διατροφή το νωρίτερο 5 μήνες μετά τον τοκετό. Διαφορετικά, μπορεί να υπάρχουν προβλήματα με τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος του παιδιού. Επίσης, υπάρχουν συχνές περιπτώσεις αλλεργικής αντίδρασης. Θα υπάρχει μικρό όφελος από τα συσκευασμένα ποτά. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε φρέσκο συμπιεσμένο νέκταρ, επιπλέον αραιωμένο με νερό.
συμπέρασμα
Ο χυμός ανανά είναι ένα υγιεινό και νόστιμο προϊόν που, αν χρησιμοποιηθεί με σύνεση, μπορεί να γίνει πραγματικό φάρμακο. Επιτρέπεται να το πίνετε όχι περισσότερο από 2 φορές την εβδομάδα, αφού το αραιώσετε με νερό. Εάν υπάρχουν αντενδείξεις, το ποτό πρέπει να αντικατασταθεί με μια πιο κατάλληλη επιλογή.
