Σύνθεση, οφέλη και βλάβες της βανίλιας και της βανιλίνης για το ανθρώπινο σώμα

Περιεχόμενο

Η επίδραση της μυρωδιάς βανίλιας σε ένα άτομο είναι ευεργετική και ηρεμιστική. Το μπαχαρικό χρησιμοποιείται στην ιατρική, στην κοσμετολογία και στην καθημερινή ζωή, χρησιμοποιείται για την προστασία από έντομα.

Πώς μοιάζει η βανίλια και πού μεγαλώνει στη φύση;

Η βανίλια (Vanilla) είναι ένα πολυετές φυτό της οικογένειας Orchid με μεγάλα αμπέλια ικανά να αναρριχηθούν σε δέντρα. Έχει ένα παχύ στέλεχος μήκους έως 10 m με κλαδιά, τα φύλλα είναι επιμήκη, σκούρο πράσινο. Κοντά στους μίσχους, υπάρχουν τυχαίες ρίζες σχεδιασμένες να προσκολλώνται στο στήριγμα.

Η βανίλια αρχίζει να ανθίζει στις αρχές Ιουνίου

Στη φωτογραφία του πώς μεγαλώνει η βανίλια στη φύση, φαίνεται ότι ανθίζει με ωχροκίτρινο, κρεμ ή πρασινωπό σωληνοειδή μπουμπούκια διαμέτρου έως 3 cm. Η περίοδος επικονίασης είναι μόνο μερικές ημέρες. Το φυτό παράγει μια καλλιέργεια με τη μορφή κυλινδρικών μαύρων-καφέ λοβών με έντονο άρωμα, ωρίμασης για περισσότερο από έξι μήνες. Μέσα στα φρούτα υπάρχουν μαύροι λαμπεροί σπόροι.

Σπουδαίος! Η φυσική βανιλίνη λαμβάνεται από τους λοβούς της βανίλιας με επίπεδη φύλλα. Μόνο αυτό το είδος έχει πολύτιμες θρεπτικές ιδιότητες, ενώ άλλα καλλιεργούνται για διακοσμητικούς σκοπούς.

Φυσικά, οι λοβοί βανίλιας αναπτύσσονται στη Βραζιλία, το Μεξικό και τα τροπικά δάση της Νότιας Αμερικής. Για βιομηχανικούς σκοπούς, εκτρέφεται στην Ινδία, την Ινδονησία και την Κίνα, καθώς και στη Μαδαγασκάρη. Το φυτό αισθάνεται άνετα σε υγρά και ζεστά κλίματα έως 1500 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας.

Πού μεγαλώνει η βανίλια στη Ρωσία

Η βανίλια δεν αναπτύσσεται υπό φυσικές συνθήκες στο έδαφος της Ρωσίας. Το κυρίως εύκρατο κλίμα της χώρας δεν είναι κατάλληλο για τροπικά αναρριχητικά φυτά. Η διακοσμητική κουλτούρα εκτρέφεται σε κλειστά θερμοκήπια και θερμοκήπια στη μεσαία ζώνη και στο νότιο Ρωσικό, αλλά ακόμη και σε τέτοιες συνθήκες ριζώνει με δυσκολία.

Χημικές ιδιότητες και σύνθεση φυσικής βανίλιας, βανιλίνης

Η βανίλια περιέχει πολλές ευεργετικές ουσίες. Οι λοβοί φυτού ή η φυσική ξηρή σκόνη με βάση αυτά περιέχουν:

  • αιθέρια έλαια
  • Βιταμίνες Β;
  • οργανικά οξέα;
  • κάλιο και σίδηρος
  • ψευδάργυρος, νάτριο και ασβέστιο ·
  • τανίνες;
  • βιταμίνες PP και K;
  • υδατάνθρακες;
  • πρωτεΐνες.

Η θρεπτική αξία είναι 287 θερμίδες ανά 100 g.

Όσον αφορά τη βανιλίνη, αυτό το προϊόν είναι δύο τύπων - φυσικό, κατασκευασμένο από πραγματικούς λοβούς φυτών και τεχνητό, το οποίο παράγεται από απορρίμματα της βιομηχανίας χαρτιού και χαρτοπολτού. Το τελευταίο μπορεί να διακριθεί κυρίως από το χαμηλό κόστος του. Το άρωμά του είναι έντονο, αλλά λιγότερο πλούσιο από αυτό ενός πραγματικού μπαχαρικού.

Εάν το εκχύλισμα βανίλιας περιέχει τις ίδιες πολύτιμες ουσίες με τους λοβούς, τότε η συνθετική σκόνη ουσιαστικά δεν περιέχει χρήσιμα συστατικά. Χρησιμοποιείται μόνο ως αρωματικός παράγοντας.

Η επίδραση της μυρωδιάς βανίλιας στους άνδρες, τις γυναίκες

Η δράση του αρώματος της βανίλιας έχει πολύ ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο νευρικό σύστημα. Το άρωμα γεμίζει με θετική ενέργεια, αυξάνει τη διάθεση και μειώνει το άγχος. Το μπαχαρικό προστίθεται συχνά στον πρωινό καφέ για αναζωογονητικό αποτέλεσμα.

Επιπλέον, η μυρωδιά της βανίλιας είναι δημοφιλής στους άνδρες και τις γυναίκες και έχει αφροδισιακές ιδιότητες. Το μπαχαρικό θεωρείται αφροδισιακό, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε ρομαντικές συναντήσεις για να χαλαρώσετε και να απαλλαγείτε από την ακαμψία.

Γιατί η βανίλια και η βανιλίνη είναι χρήσιμα για το ανθρώπινο σώμα

Η φυσική βανίλια, όταν καταναλώνεται με μέτρο, έχει ευεργετική επίδραση στο σώμα. Και συγκεκριμένα:

  • βοηθά στην ανακούφιση της νευρικής έντασης, του ερεθισμού και του άγχους.
  • εξαλείφει την αϋπνία
  • δρα ως ήπιο αντικαταθλιπτικό.
  • έχει αντικαρκινικές ιδιότητες λόγω της περιεκτικότητας σε αντιοξειδωτικά.
  • μειώνει την αρτηριακή πίεση
  • οφέλη για αλλεργίες και επιληπτικές κρίσεις
  • βοηθά στην αρθρίτιδα και τους ρευματισμούς.
  • μειώνει τον πυρετό
  • ομαλοποιεί τις μεταβολικές και πεπτικές διαδικασίες.

Η τεχνητή βανιλίνη βελτιώνει τη γεύση των πιάτων επιδόρπιο, τους δίνει επιπλέον γλυκύτητα και έντονο άρωμα.

Βοηθάει η βανιλίνη ενάντια στα κουνούπια, τα τσιμπήματα, τα τσιμπούρια

Η βανιλίνη βοηθάει τους σκνίπες, καθώς αποτελεί καλό αποτρεπτικό παράγοντα για τα περισσότερα έντομα που πιπιλίζουν αίμα - τα παράσιτα δεν αντέχουν τη μυρωδιά του Το καλοκαίρι, είναι χρήσιμο να επεξεργάζεστε το δωμάτιο με ένα αρωματικό σπρέι νερού που παρασκευάζεται με βάση μια σκόνη.

Η βανιλίνη βοηθά επίσης τους ανθρώπους από τσιμπούρια. Πριν περπατήσετε στο δάσος ή το πάρκο, μπορείτε να εφαρμόσετε μια λύση με την προσθήκη μπαχαρικών στο δέρμα. Το προστατευτικό αποτέλεσμα θα διαρκέσει περίπου δύο ώρες. Μια άλλη καλή λαϊκή θεραπεία για τα κουνούπια είναι η βανιλίνη και η κρέμα. Μια τέτοια σύνθεση είναι βολική στη χρήση και διαρκεί περισσότερο στο σώμα.

Για ανάμιξη με βανίλια, είναι προτιμότερο να παίρνετε μια ελαφριά κρέμα που δεν αφήνει λιπαρά σημάδια στα ρούχα.

Χρήσιμες ιδιότητες για γυναίκες

Η βανίλια και η βανιλίνη είναι ευεργετικά για τις γυναίκες κυρίως για τις ηρεμιστικές τους ιδιότητες. Η φυσική ουσία και η τεχνητή σκόνη βοηθούν στην ομαλοποίηση του ύπνου, στη βελτίωση της διάθεσης. Στην αρωματοθεραπεία, η βανίλια χρησιμοποιείται για να ηρεμήσει τα νεύρα σε καταστάσεις άγχους.

Το μπαχαρικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ομαλοποίηση του μηνιαίου κύκλου και την ανακούφιση από τον έντονο πόνο. Το προϊόν ανακουφίζει το PMS και ρυθμίζει τις ορμόνες.

Αλλά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, είναι καλύτερο να μην χρησιμοποιείτε βανίλια και βανιλίνη. Προκαλούν αύξηση της όρεξης και μπορούν να οδηγήσουν σε σοβαρή αύξηση βάρους. Επιπλέον, τα μπαχαρικά προκαλούν συχνά αλλεργίες. Επίσης, δεν συνιστάται η κατανάλωση βανιλίνης και βανίλιας κατά τη διάρκεια του θηλασμού - το παιδί μπορεί να αντιδράσει αρνητικά.

Χρήσιμες ιδιότητες για άντρες

Για τους άνδρες, είναι χρήσιμο να χρησιμοποιείς τις θεραπευτικές ιδιότητες της βανιλίνης και της βανίλιας κατά την αποδυνάμωση της ισχύος. Το μπαχαρικό βοηθά στην αύξηση της λίμπιντο, έχει ευεργετική επίδραση στην κυκλοφορία του αίματος στα πυελικά όργανα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με αυξημένο σωματικό και ψυχολογικό άγχος για την ανακούφιση του στρες και την ενίσχυση της αντοχής.

Τι είναι χρήσιμο για τα παιδιά

Η βανίλια περιέχει πολύτιμα αιθέρια έλαια για τη βελτίωση της πέψης του μωρού. Η τακτική χρήση του μπαχαρικού μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης σακχαρώδους διαβήτη, προστατεύει την όραση από ασθένειες και αυξάνει την ψυχική δραστηριότητα του παιδιού. Η τοπική χρήση βανιλίνης για τσιμπήματα κουνουπιών σε παιδιά είναι ιδιαίτερα δημοφιλής. Η θεραπεία με αλοιφές και διαλύματα με την προσθήκη σκόνης βοηθά στην προστασία του μωρού από τα έντομα που πιπιλίζουν το αίμα σε οποιαδήποτε ηλικία.

Για πρώτη φορά, είναι δυνατό να προσφέρουμε σε ένα παιδί ένα μπαχαρικό για εσωτερική χρήση μόνο μετά από 3 χρόνια. Η αλλεργία στη βανιλίνη στα παιδιά είναι σπάνια, αλλά δεν μπορεί να αποκλειστεί πλήρως η ανάπτυξή της.

Προσοχή! Πριν χρησιμοποιήσετε το μπαχαρικό για πρώτη φορά, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν παιδίατρο, το προϊόν έχει μια σειρά από αντενδείξεις.

Η χρήση βανίλιας και βανιλίνης στην ιατρική

Η βανίλια χρησιμοποιείται συχνά ιατρικά. Το μπαχαρικό έχει καλό αποτέλεσμα:

  • με νευρώσεις και εκρήξεις επιθετικότητας.
  • με ακανόνιστο κύκλο και σοβαρό PMS στις γυναίκες.
  • με δυσάρεστα συμπτώματα εμμηνόπαυσης.
  • με μετεωρισμό και δυσπεψία
  • με εντερική κολίτιδα.
  • με υποτονική όρεξη.
  • με ρευματισμούς και αρθρίτιδα.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βανίλια για αναιμία, περιέχει σίδηρο και μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα της αιμοσφαιρίνης. Το φυτικό εκχύλισμα προστίθεται στα φαρμακευτικά προϊόντα. Φαρμακευτικές ουσίες με ελαφριά οσμή βανιλίνης είναι πιο εύκολα ανεκτές από παιδιά και ενήλικες, ακόμη και με δυσάρεστη γεύση.

Συμβουλή! Για ιατρικούς σκοπούς, αρκεί να προσθέτετε το μπαχαρικό σε ποτά και τρόφιμα σε μικρές δόσεις σε συνεχή βάση.
Η παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιεί σκόνη βανίλιας, λοβό και αιθέριο έλαιο

Η βανίλια έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και είναι κατάλληλη για τη θεραπεία ερεθισμών και βλαβών του δέρματος. Ταυτόχρονα όμως, τα προϊόντα με βάση τα μπαχαρικά δεν μπορούν να θάβονται στα ρουθούνια και τα αυτιά ή να χρησιμοποιούνται για μικροκλίστες.

Με σακχαρώδη διαβήτη

Οι ευεργετικές ιδιότητες της βανίλιας εκδηλώνονται σαφώς στον διαβήτη. Το μπαχαρικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ασφαλές γλυκαντικό. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε βανιλίνη ή βανίλια, αλλά όχι ζάχαρη βανίλιας - θα έχει το ακριβώς αντίθετο αποτέλεσμα.

Όταν χάνετε βάρος

Η βανίλια είναι ευεργετική για την απώλεια βάρους. Αν και το μπαχαρικό χρησιμοποιείται συχνά για να αυξήσει την όρεξη και να βελτιώσει την πέψη, η μυρωδιά του όταν εισπνέεται έχει το αντίθετο αποτέλεσμα - μειώνει το αίσθημα της πείνας.

Η βανιλίνη μπορεί να προστεθεί στο τσάι και να πιει μισή ώρα πριν από τα γεύματα. Σε αυτήν την περίπτωση, η αρωματική ουσία θα δημιουργήσει επίσης ένα ψευδές φαινόμενο κορεσμού και θα σας βοηθήσει να περάσετε με μικρότερες δόσεις φαγητού.

Συνιστώμενη ανάγνωση:  Τσάι θυμάρι: χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις

Οικιακή χρήση

Στην καθημερινή ζωή, εκτιμώνται οι αρωματικές ιδιότητες της βανίλιας, χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της ατμόσφαιρας στο δωμάτιο. Το μπαχαρικό μπορεί να χυθεί σε διάφορα μικροσκοπικά δοχεία και να τοποθετηθεί γύρω από το δωμάτιο για να το γεμίσει με ένα ευχάριστο άρωμα.

Το άρωμα της βανιλίνης απωθεί τα έντομα. Ως εκ τούτου, το μπαχαρικό χρησιμοποιείται για την επεξεργασία δέρματος και χώρων κατά τους καλοκαιρινούς μήνες με ανοιχτά παράθυρα. Επίσης, χρησιμοποιώντας τη σκόνη που χύνεται σε ένα δοχείο ή μια πυκνή υφασμάτινη σακούλα, είναι βολικό να αρωματίζετε κλειστά ερμάρια.

Πώς να διαλύσετε τη βανιλίνη από τα κουνούπια, τις γογγύλες για ένα παιδί

Η βανιλίνη προσφέρει καλή επίδραση στα κουνούπια για παιδιά κάτω του ενός έτους. Με τη βοήθεια μπαχαρικών, μπορείτε να προστατεύσετε το παιδί σας από τσιμπήματα εντόμων τόσο στο σπίτι όσο και σε μια βόλτα. Μια τέτοια θεραπεία δίνει ένα καλό αποτέλεσμα:

  • περίπου το 1/3 της ουσίας συμπιέζεται από ένα σωληνάριο κρέμας μωρού.
  • αναμιγνύεται με μια σακούλα βανιλίνης.
  • απλώστε μια μικρή ποσότητα του προϊόντος στο δέρμα του μωρού.

Για παιδιά με συνταγή απωθητικών κουνουπιών βανίλιας, μπορείτε να χρησιμοποιείτε κανονικό βαζελίνη αντί για κρέμα. Η σπιτική αλοιφή με ευχάριστο άρωμα διαρκεί πολύ καιρό στο δέρμα και παρέχει αξιόπιστη προστασία.

Για ένα ολόκληρο σωληνάριο κρέμας, κατά την ανάμιξη, πρέπει να πάρετε 3-4 φακελάκια βανιλίνης
Προσοχή! Όταν χρησιμοποιείτε το προϊόν, πρέπει να παρατηρήσετε τις αναλογίες βανιλίνης από κουνούπια για παιδιά και να βεβαιωθείτε εκ των προτέρων ότι το μωρό δεν είναι αλλεργικό στο μπαχαρικό ή τη μυρωδιά του.

Εφαρμογή στην κοσμετολογία

Οι ιδιότητες της βανίλιας και της βανιλίνης είναι πολύ δημοφιλείς στην κοσμετολογία. Το μπαχαρικό μπορεί να βρεθεί σε πολλά τελικά προϊόντα - μάσκες, κρέμες, λοσιόν, γάλα σώματος. Το αιθέριο έλαιο βανίλιας έχει μεγάλη αξία, χρησιμοποιείται σε συνθέσεις για ακμή και πρώιμες ρυτίδες, προστίθεται στα μαλακτικά για εξασθενημένα μαλλιά.

Στο σπίτι, το εκχύλισμα βανίλιας χρησιμοποιείται για:

  • προετοιμασία χαλαρωτικών λουτρών - αρκεί να αραιώσετε μερικά γραμμάρια σκόνης σε 1 λίτρο νερού και να προσθέσετε το διάλυμα στο γεμάτο δοχείο.
  • δημιουργώντας αντι-κυτταρίτιδα απολέπιση - η βανίλια αναμιγνύεται με ζάχαρη και καφέ και αντιμετωπίζονται προβληματικές περιοχές.

Το μπαχαρικό χρησιμοποιείται για την παραγωγή αρωμάτων - αποτελεί μέρος πολλών αρωμάτων, κυρίως για γυναίκες. Αρωματικά διαλύματα παρασκευάζονται επίσης στο σπίτι, απλά διαλύοντας τη βανίλια σε νερό. Εφαρμόζεται υγρό με ευχάριστη μυρωδιά στο δέρμα και τα μαλλιά χρησιμοποιώντας ένα μπουκάλι ψεκασμού.

Εφαρμογές μαγειρικής

Όλες οι ποικιλίες βανίλιας και βανιλίνης χρησιμοποιούνται για μαγειρικούς σκοπούς. Εισάγεται το μπαχαρικό:

  • σε προϊόντα αλευριού και ζαχαροπλαστικής ·
  • σε επιδόρπια?
  • σε αρτοσκευάσματα και κέικ?
  • σε κοκτέιλ και ζεστό κρασί.
  • σε γλυκά και σοκολάτα?
  • σε μπισκότα

Όταν χρησιμοποιείτε φυσικούς λοβούς βανίλιας, προστίθενται σε πιάτα μισή ώρα πριν από το μαγείρεμα και στη συνέχεια αφαιρούνται πριν το σερβίρετε. Από μόνα τους, οι καρποί του φυτού είναι βρώσιμοι, επομένως δεν έχει νόημα να τα αφήσουμε μέσα σε ψητά και επιδόρπια.

Κατά το μαγείρεμα, συνηθίζεται να προσθέτετε από 1 έως 10 g βανιλίνης ανά 1 κιλό του κύριου προϊόντος.

Το σιρόπι παρασκευάζεται συχνά για κέικ και αρτοσκευάσματα. Αρχικά, παρασκευάζεται ένα συνηθισμένο γλυκό διάλυμα από 400 g ζάχαρης ανά 200 ml νερού και στη συνέχεια προστίθενται 3 g κονιοποιημένου μπαχαρικού, αραιωμένο σε 50 g βότκας. Τα συστατικά αναμιγνύονται καλά και χύνονται πάνω στα προκύπτοντα υγρά ψημένα προϊόντα.

Συμβουλή! Η βανίλια και η βανίλια σε γαστρονομικά πιάτα ταιριάζουν καλά με ραδίκια, κανέλα, γαρίφαλο και ζάχαρη άχνη.

Αντενδείξεις και βλάβη βανίλιας, βανιλίνης για την υγεία

Τα οφέλη και οι βλάβες της γεύσης βανίλιας και της πραγματικής γεύσης βανίλιας δεν είναι πάντα τα ίδια. Δεν συνιστάται η χρήση μπαχαρικών:

  • κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και κατά τη σίτιση.
  • με μεμονωμένες αλλεργίες.

Η περίσσεια βανίλιας και βανιλίνης είναι επικίνδυνη και μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη ανεπιθύμητων ενεργειών όπως ναυτία, δυσπεψία και ημικρανίες. Επιτρέπεται η κατανάλωση όχι περισσότερο από 1 g καθαρής σκόνης ανά ημέρα. Κατά τη χρήση καλλυντικών που περιέχουν βανίλια, πρέπει να χρησιμοποιούνται αντηλιακά βάλσαμα. Το μπαχαρικό αυξάνει την ευαισθησία του δέρματος στις υπεριώδεις ακτίνες.

Η κρυσταλλική βανιλίνη μπορεί να είναι ιδιαίτερα επιβλαβής. Η κουμαρίνη, η οποία έχει παρόμοια μυρωδιά, μπορεί να υπάρχει μεταξύ άλλων συστατικών γεύσης τροφίμων. Σε περίπτωση υπερδοσολογίας, αυτή η ουσία προκαλεί σοβαρή δηλητηρίαση με αρνητική επίδραση στο νευρικό σύστημα. Κατά την αγορά, είναι προτιμότερο να προτιμάτε τη βανίλια, η οποία δεν περιέχει αυτό το συστατικό.

Θα βοηθήσει η βανιλίνη ένα σκυλί με ψύλλους και κρότωνες;

Όχι μόνο η βανιλίνη με νερό από κουνούπια για παιδιά και ενήλικες είναι δημοφιλής. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το συμπλήρωμα διατροφής για τη θεραπεία ψύλλων και κροτώνων στα κατοικίδια. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι χρήσης της βανιλίνης:

  • Η γούνα του ζώου πασπαλίζεται με ξηρή σκόνη και τρίβεται σωστά, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στην κοιλιά, στο κάτω στήθος και στα πόδια.
  • αραιώστε δύο σακούλες βανιλίνης που αγοράσατε σε ένα ποτήρι νερό, ανακατέψτε και ψεκάστε τον σκύλο από ένα μπουκάλι ψεκασμού.
  • διαλύστε ένα μικρό πακέτο μπαχαρικών σε 15 ml αλκοόλ, στη συνέχεια μετρήστε μια μικρή κουταλιά του προϊόντος και αραιώστε το με 150 ml νερού και στη συνέχεια εφαρμόστε βάμμα βανιλίνης στη βότκα έναντι κροτώνων στα μαλλιά του ζώου.

Το ευεργετικό αποτέλεσμα των διαλυμάτων διαρκεί μόνο περίπου δύο ώρες. Επομένως, πρέπει να τα εφαρμόσετε λίγο πριν πάτε για μια βόλτα με το ζώο.

Όταν χρησιμοποιείτε οποιαδήποτε από τις μεθόδους, είναι απαραίτητο να πάρετε βανιλίνη. Η ζάχαρη βανίλιας δεν θα λειτουργήσει, έχει πολύ πιο γλυκιά μυρωδιά και δεν απωθεί τα έντομα.

Οι μαγικές ιδιότητες της βανίλιας

Οι λαϊκοί παραγωγοί προσφέρουν φυσική βανίλια με μυστικές ιδιότητες. Πιστεύεται ότι βοηθά στην αποκατάσταση του ενεργειακού πεδίου και στον καθαρισμό της αύρας, βοηθά στην απελευθέρωση των τσάκρα από την αρνητικότητα και αποκαθιστά την πνευματική αρμονία. Η βανίλια χρησιμοποιείται σε τελετουργικά αγάπης για να ξυπνήσει τα συναισθήματα και να αυξήσει την αγάπη.

Συνθήκες και περίοδοι αποθήκευσης

Η φυσική βανίλια είναι πιο χρήσιμη για να αποκτήσετε με τη μορφή λοβών - λείου και πλαστικού, με ευχάριστο άρωμα και λευκή άνθιση στην επιφάνεια. Τα φρούτα καλής ποιότητας δεν πρέπει να σπάσουν όταν λυγίσουν Είναι απαραίτητο να αποθηκεύσετε τους λοβούς σε ένα σφραγισμένο γυάλινο δοχείο σε σκοτεινό μέρος σε θερμοκρασία δωματίου · δεν μπορείτε να βάλετε το δοχείο στο ψυγείο.Για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής, μπορείτε να τυλίξετε καθένα από τα φρούτα με φιλμ προσκόλλησης. Η βανίλια μπορεί να διατηρήσει πολύτιμες ιδιότητες για έως και τρία χρόνια.

Κατά την αποθήκευση βανίλιας σε βάζα, πρέπει να αερίζετε τακτικά το δοχείο, ώστε να μην εμφανίζεται υγρασία

Η τεχνητή γεύση βανιλίνης αποθηκεύεται επίσης σε ξηρό και σκοτεινό ντουλάπι σε χάρτινες σακούλες. Η διάρκεια ζωής εξαρτάται από τον κατασκευαστή, αλλά συνήθως είναι 6-12 μήνες. Συνιστάται να διατηρείτε τη βανιλίνη μακριά από άλλα μπαχαρικά και μπαχαρικά με έντονη μυρωδιά, έτσι ώστε τα αρώματα να μην αναμιγνύονται μεταξύ τους και να μην εξασθενίζουν.

συμπέρασμα

Η δράση της μυρωδιάς της βανίλιας χρησιμοποιείται για τη θεραπεία των νευρικών διαταραχών, ως αφροδισιακό και για την απώλεια εντόμων που απορροφούν αίμα. Ενώ το φυσικό μπαχαρικό είναι πολύτιμο, το άρωμα της συνθετικής σκόνης βανιλίνης έχει επίσης ευεργετικές ιδιότητες.

Κριτικές για τη χρήση κουνουπιών βανίλιας για παιδιά

Petrenko Olga Denisovna, 34 ετών, Kaluga
Η τρίχρονη κόρη μου είναι αλλεργική, οπότε ήταν πολύ δύσκολο να βρω ένα καλό εντομοαπωθητικό. Αλλά είναι αδύνατο να το κάνουμε χωρίς αυτό, ζούμε στο ισόγειο, το καλοκαίρι υπάρχει μόνο σκοτάδι για τα έντομα. Με τη συμβουλή ενός φίλου, προσπάθησα να αραιώσω τη βανιλίνη στο νερό και το μαρτύριο τελείωσε, η θεραπεία βοηθά πραγματικά. Μετά την επεξεργασία του σώματος και των ρούχων - ούτε ένα δάγκωμα σε λίγες μέρες, και το πιο σημαντικό, το παιδί δεν έχει αλλεργική αντίδραση.
Startseva Anna Georgievna, 32 ετών, Βλαδιβοστόκ
Η κόρη μου αντιδρά πολύ ευαίσθητα σε τυχόν σκληρές οσμές, δεν μπορούσε να χρησιμοποιήσει απωθητικά - αμέσως πονοκέφαλο, δάκρυα, κακή διάθεση. Η βανιλίνη έσωσε απλά - προσπάθησαν να αναμίξουν τη σκόνη με κρέμα μωρού, χεριά και λαιμό και μετά τον πρώτο περίπατο δεν έκαναν τσιμπήματα. Ταυτόχρονα, το παιδί του αρέσει το άρωμα, δεν ερεθίζει, το κεφάλι δεν πονάει.

Σύνδεσμος προς την κύρια ανάρτηση

Υγεία

η ομορφιά

Τροφή