Περιεχόμενο
Οι ευεργετικές ιδιότητες του hogweed σχετίζονται στενά με τις επικίνδυνες ιδιότητές του. Αν και τα περισσότερα είδη φυτών είναι δηλητηριώδη, με βασική φροντίδα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία ασθενειών.
Πώς μοιάζει και πού μεγαλώνει
Το Hogweed είναι ποώδες φυτό από την οικογένεια Ομπρέλα με διετή ή πολυετή κύκλο ζωής. Έχει ένα ισχυρό στέλεχος ύψους έως 5 μέτρων, κοίλο από το εσωτερικό, και μια κιτρινωπή-λευκή ρίζα. Μεγάλα κοφτερά φύλλα ή τριμερή φύλλα στην κορυφή και σε μεγάλες μίσχους στην επιφάνεια του εδάφους. Οι πλάκες μπορεί να έχουν ανοιχτό πράσινο ή κιτρινωπό χρώμα.
Η πολυετής ανθοφορία συνεχίζεται όλο το καλοκαίρι. Οι μεμονωμένοι μπουμπούκια του φυτού είναι μικροί, αλλά διπλώνονται σε μεγάλες, ομπρέλες σύνθετου σχήματος με λευκό, ροζ ή πρασινωπό-κίτρινο χρώμα. Μέχρι το φθινόπωρο, τα πολυετή καρπούς - μεγάλα επίπεδα αχένια.
Το φυτό είναι ευρέως διαδεδομένο στην εύκρατη ζώνη του Ανατολικού Ημισφαιρίου. Βρέθηκε στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας και της Δυτικής Σιβηρίας, στο Καζακστάν, στην ορεινή ζώνη των Άλπεων, στη Βόρεια Αμερική. Τις περισσότερες φορές, μπορείτε να δείτε ψηλό γρασίδι στις όχθες του ποταμού, στις άκρες των δασών, στις ερημικές περιοχές και στα εγκαταλελειμμένα χωράφια.
Ποικιλίες από το hogweed
Στη Ρωσία και την Ανατολική Ευρώπη, το φυτό αντιπροσωπεύεται από πολλές δεκάδες είδη. Μερικά από αυτά είναι ασφαλή και ακόμη και κατάλληλα για κατανάλωση τροφίμων, άλλα είναι πολύ τοξικά και αποτελούν κίνδυνο για τον άνθρωπο. Μεταξύ των πιο διάσημων ποικιλιών είναι:
- Ο Σοσνόφσκι (Heracleum sosnowskyi) - ένα πολύ δηλητηριώδες φυτό ύψους έως 3 μέτρων με λευκά ή ροζ λουλούδια.
Παρά την τοξικότητά του, το hogweed του Sosnovsky χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική - κοινό γουρούνι (Heracleum sphondylium) - ένα αρκετά ασφαλές είδος με πράσινες-λευκές ομπρέλες.
Το κοινό hogweed χρησιμοποιείται συχνά στο μαγείρεμα. - Σιβηρίας (Heracleum sibiricum) - το πιο δημοφιλές από τα φαρμακευτικά είδη με κιτρινωπά πράσινα άνθη.
Το hogweed της Σιβηρίας αυξάνεται κατά μέσο όρο 1,8 μέτρα - αλαζονικό (Heracleum villosum) - ένα φυτό ύψους έως 1,5 μ. Με λευκές ομπρέλες, που βρέθηκαν στη Μικρά Ασία και τον Καύκασο.
Το Shaggy hogweed χρησιμοποιείται για τη θεραπεία νευρικών διαταραχών
Χημική σύνθεση
Τα φύλλα, τα λουλούδια και οι μίσχοι περιέχουν μεγάλη ποσότητα πολύτιμων ουσιών. Το φυτό περιέχει:
- τανίνες και φυτικές ίνες
- σάκχαρα και αιθέρια έλαια ·
- αλκαλοειδή και κουμαρίνες
- ασκορβικό οξύ;
- Βιταμίνες Β;
- φυτική πρωτεΐνη;
- καροτίνη;
- ασβέστιο, χαλκό, νικέλιο και βόριο.
- μαγγάνιο, τιτάνιο και φώσφορο.
- τα αμινοξέα τρυπτοφάνη, λυσίνη και αργινίνη ·
- αραβάνη και γαλακτάνη;
- αλδεϋδες;
- γλουταμίνη.
Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε το φαρμακευτικό φυτό με προσοχή και σε μικρές δόσεις. Αλλά με τη σωστή χρήση, έχει θετική επίδραση στην κατάσταση του σώματος.
Γιατί το hogweed είναι χρήσιμο για την ανθρώπινη υγεία
Τα πολυετή φυτά μπορούν να χρησιμοποιηθούν σύμφωνα με αποδεδειγμένες συνταγές τόσο με εξωτερικές όσο και με εσωτερικές μεθόδους. Φαρμακευτικό βότανο:
- βοηθά στην καταπολέμηση των νεφρικών και ηπατικών ασθενειών
- ευεργετικό για το έκζεμα, τη φουρουλίωση, τα έλκη και τις πληγές.
- έχει ευεργετική επίδραση στην δυσεντερία.
- διευκολύνει την κατάσταση με νόσο της χολόλιθου
- βοηθά στο άσθμα
- βοηθά στη βελτίωση της ευεξίας με λεμφαδενίτιδα και διάφορους όγκους.
- χρησιμοποιείται για γυναικολογική φλεγμονή.
- βελτιώνει την όρεξη και βοηθά στην αναστάτωση του στομάχου.
Το βότανο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ανακούφιση από τον πόνο και τη φλεγμονή σε τραυματισμούς, διαστρέμματα, μυϊκούς σπασμούς και αρθρώσεις των αρθρώσεων.
Χρήσιμες ιδιότητες του Sosnovsky hogweed
Το δηλητηριώδες hogweed του Sosnovsky χρησιμοποιείται από τη λαϊκή ιατρική σε πολύ μικρές δόσεις και με μεγάλη προσοχή. Ωστόσο, οι ιδιότητες του φυτού χρησιμοποιούνται για στοματίτιδα και ουλίτιδα.
Τα οφέλη της Σιβηρίας
Τα οφέλη και οι βλάβες του σιβηρικού hogweed είναι πιο γνωστά. Μια ασφαλής μορφή χρησιμοποιείται για επιληψία, νευρασθένεια, σπασμούς και ασθένειες των αρθρώσεων. Τα φύλλα και τα στελέχη, καθώς και οι ρίζες και οι σπόροι του φυτού, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία της δυσεντερίας και της διάρροιας, με πέτρες στη χοληδόχο κύστη και στα νεφρά.
Τα οφέλη του κοινού hogweed
Το κοινό hogweed χρησιμοποιείται ενεργά στο μαγείρεμα, παρασκευάζονται σούπες από αυτό, προστίθενται σε καρυκεύματα και μαρινάδες. Στη λαϊκή ιατρική, η ποικιλία χρησιμοποιείται για τη θεραπεία γαστρικών διαταραχών και φλεγμονωδών παθήσεων. Η αξία του κοινού hogweed είναι στη χαμηλή τοξικότητά του, το φυτό έχει λίγες παρενέργειες.
Τα οφέλη του γούνινος γουρούνι
Το shaggy look χρησιμοποιείται για την παρασκευή σπιτικών φαρμάκων για γαστρεντερικές διαταραχές και γυναικολογική φλεγμονή. Το όφελος του βρώσιμου hogweed είναι ότι τα κεφάλαια που βασίζονται σε αυτό βοηθούν στην απομάκρυνση μικρών λίθων από τα νεφρά και τη χοληδόχο κύστη.
Τα οφέλη της σούπας hogweed
Με βάση τα συνηθισμένα, γούνινο ή σιβηρικά hogweed, μπορείτε να ετοιμάσετε μια υγιεινή και νόστιμη σούπα. Συνήθως το βότανο συνδυάζεται με οξαλίδα και λαχανικά, ζωμό κρέατος και μπαχαρικά. Το βρασμένο φυτό έχει γεύση μανιταριού και δίνει μια ενδιαφέρουσα γεύση στην τελική σούπα. Σε μια πεζοπορία στη χώρα, οι μίσχοι και τα φύλλα του hogweed μπορούν να αντικατασταθούν με καρότα, λάχανο ή σέλινο.
Η φυτική σούπα είναι ευεργετική για τα έντερα και βοηθά στη ρύθμιση της όρεξης. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να ομαλοποιήσετε το μεταβολισμό. Ένα ζεστό πιάτο θα βοηθήσει στην αποφυγή ανεπάρκειας βιταμινών, καθώς και στην ενίσχυση της ανοσίας και στην προστασία από μολυσματικές και ιογενείς ασθένειες.
Πώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί το hogweed
Η παραδοσιακή ιατρική προσφέρει διάφορους τρόπους για την προετοιμασία του hogweed Οποιαδήποτε από τις φυτικές θεραπείες απαιτεί προσεκτικό χειρισμό, αλλά μπορεί να αποφέρει μεγάλο όφελος.
Βάμμα
Το βάμμα αλκοόλης του φυτού χρησιμοποιείται για χολολιθίαση και φλεγμονώδεις διεργασίες. Η συνταγή μοιάζει με αυτήν:
- 100 g ψιλοκομμένου φρέσκου ή ξηρού hogweed χύνονται με 500 ml αλκοόλης 70%.
- φράξτε το δοχείο και βάλτε το σε σκοτεινό μέρος για μια εβδομάδα.
- μετά τη λήξη της περιόδου, το βάμμα περνά μέσα από τη διπλωμένη γάζα.
Πρέπει να παίρνετε το προϊόν δύο φορές την ημέρα, μόνο 5-10 ml.
Εγχυση
Για εντερικές διαταραχές και πόνο στο στομάχι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα υδατικό εκχύλισμα πολυετούς φυτού. Το κάνουν έτσι:
- μια μεγάλη κουταλιά ψιλοκομμένο ξηρό γρασίδι χύνεται με ένα ποτήρι βραστό νερό.
- διατηρείται κάτω από το καπάκι για 20 λεπτά.
- πέρασε από το πανί για διήθηση.
Πρέπει να πίνετε την έγχυση σε ένα ποτήρι δύο φορές την ημέρα μέχρι να βελτιωθεί η κατάσταση.
Αφέψημα
Με μετεωρισμό και διάρροια, οι θεραπευτικές ιδιότητες της ρίζας Hogweed έχουν καλή επίδραση. Η συνταγή αφέψημα έχει ως εξής:
- η ρίζα συνθλίβεται στον όγκο ενός μεγάλου κουταλιού.
- ρίξτε 250 ml νερού.
- βράστε για επτά λεπτά και αφαιρέστε από τη σόμπα.
- επιμένει άλλη μισή ώρα κάτω από το καπάκι.
Ο στραγγισμένος ζωμός πίνεται έως και δύο φορές την ημέρα, 150 ml.
Εκχύλισμα
Με σπασμούς, επιληψία και μυϊκούς σπασμούς, ένα υδατικό εκχύλισμα παστινάκη αγελάδας βοηθά καλά. Το κάνουν έτσι:
- μια μεγάλη κουταλιά ψιλοκομμένων ριζών χύνεται με ένα ποτήρι νερό.
- βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να παραμείνουν τα 2/3 του αρχικού όγκου υγρού.
- ψύχθηκε και πέρασε από το τυρόσπαστο.
Το φάρμακο καταναλώνεται σε ένα μεγάλο κουτάλι έως και πέντε φορές την ημέρα μεταξύ των γευμάτων.
Σκόνη
Μια χρήσιμη σκόνη είναι φτιαγμένη από τους σπόρους της Σιβηρίας, κοινών ή δασύτριμων γουγκουίντ. Είναι πολύ απλό να το προετοιμάσετε - οι πρώτες ύλες πρέπει να αλεσθούν σε μύλο καφέ σε κατάσταση ομοιογενούς σκόνης.
Χρησιμοποιήστε 1/2 μικρή κουταλιά σκόνης δύο φορές την ημέρα, το προϊόν μπορεί να αραιωθεί σε φυσικό μέλι.
Η χρήση του hogweed στην παραδοσιακή ιατρική
Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιούνται πολυετή φυτά για ιατρικούς σκοπούς σύμφωνα με αποδεδειγμένους ασφαλείς αλγόριθμους. Υπάρχουν πολλές δημοφιλείς συνταγές με βάση τα φυτά.
Με εντερικό κολικό
Με κράμπες στην κοιλιά και έντονο πόνο, μια τέτοια έγχυση έχει καλή επίδραση:
- 25 g αποξηραμένων βοτάνων χύνονται σε 400 ml ζεστού νερού.
- σε θερμοκρασία δωματίου, επιμείνετε κάτω από το καπάκι για δύο ώρες.
- πιέστε την πρώτη ύλη και περάστε την μέσω του τυροκομείου ή του λεπτού κόσκινου.
Πρέπει να πάρετε το φάρμακο 75 ml τρεις φορές την ημέρα με άδειο στομάχι.
Με ασθένεια χολόλιθου
Για μικρές πέτρες στη χοληδόχο κύστη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα αφέψημα της ρίζας του φυτού. Η συνταγή μοιάζει με αυτήν:
- δύο μεγάλα κουτάλια θρυμματισμένων πρώτων υλών χύνονται με ένα ποτήρι βραστό νερό.
- σιγοβράστε το προϊόν σε χαμηλή φωτιά για περίπου δέκα λεπτά.
- σε κλειστή μορφή, επιμείνετε για άλλη μία ώρα και φιλτράρετε.
Πρέπει να καταναλώνετε το ζωμό με άδειο στομάχι τρεις φορές την ημέρα. Μια εφάπαξ δόση είναι 50 ml.
Για πονόδοντο
Για φλεγμονή του στόματος και του πονόδοντου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βάμμα αλκοόλ. Το κάνουν έτσι:
- 20 g θρυμματισμένων φυτικών ριζών χύνονται με 200 ml αλκοόλ ή βότκα.
- αφήστε το μείγμα όλη τη νύχτα σε ένα ζεστό μέρος.
- διηθήστε το φάρμακο και αραιώστε το με καθαρό νερό σε ίσες αναλογίες.
Εφαρμόστε το βάμμα για έκπλυση έως και πέντε φορές την ημέρα.
Με ρευματισμούς
Οι κομπρέσες με παστινάκη αγελάδας είναι καλές για πόνο στις αρθρώσεις με ρευματισμούς και αρθρίτιδα. Φτιάχνονται απλά, φρέσκα φύλλα του φυτού χύνονται με βραστό νερό και στη συνέχεια τυλίγονται σε ένα στρώμα γάζας και εφαρμόζονται στο σωστό μέρος μέχρι να αισθανθείτε καλύτερα.
Για έλκη και πληγές
Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του φυτού είναι ευεργετικές για ερεθισμό και βλάβη του δέρματος. Για ιατρικούς σκοπούς, προετοιμάζεται η ακόλουθη έγχυση:
- 30 g ξηρών πρώτων υλών χύνονται σε 350 ml καθαρού κρύου νερού.
- επιμείνετε σε θερμοκρασία δωματίου για τρεις ώρες.
- φιλτράρετε και πιέστε τα φύλλα.
Χρησιμοποιήστε το προϊόν τέσσερις φορές την ημέρα, 30 ml. Επιπλέον, η έγχυση μπορεί να χρησιμοποιηθεί εξωτερικά - για λοσιόν και τρίψιμο του δέρματος.
Εφαρμογές μαγειρικής
Η χρήση παστινάκας αγελάδας για φαγητό επιτρέπεται για κοινά, Σιβηρικά και τριχωτά είδη, είναι τα λιγότερο επικίνδυνα. Για το μαγείρεμα, συλλέγονται νεαρά φύλλα και βλαστοί πριν από την άνθηση. Πριν από την επεξεργασία, πρέπει να διαβρέχονται με βραστό νερό ή εμποτισμένο με ζεστό νερό σύμφωνα με μια συγκεκριμένη συνταγή.
Το εδώδιμο hogweed χρησιμοποιείται για την παρασκευή σούπας και τουρσιών, καρυκευμάτων και τουρσιών. Μερικές φορές το βότανο προστίθεται ακόμη και στη γέμιση για πίτες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σαλάτες με λαχανικά και βότανα, οι νεαροί βλαστοί του φυτού είναι κατάλληλοι για ζάχαρη.
Αντενδείξεις
Οι ευεργετικές ιδιότητες και οι αντενδείξεις του hogweed σχετίζονται στενά μεταξύ τους. Το φυτό δεν πρέπει να καταναλώνεται όταν:
- έλκος στομάχου και γαστρίτιδα υπεροξέος
- τάση για δυσκοιλιότητα
- αιμορροΐδες και ρωγμές του ορθού.
- ατομικές αλλεργίες
- υπέρταση;
- κύηση και γαλουχία.
Είναι απαραίτητο για τους άνδρες να λαμβάνουν φυτικά προϊόντα με προσοχή - ένα πολυετές είναι ικανό να καταστέλλει τη σεξουαλική επιθυμία. Απαιτείται η ακριβής παρακολούθηση της δοσολογίας των φαρμάκων, καθώς όταν ξεπεραστούν οι επιτρεπόμενοι όγκοι, μπορεί να εμφανιστούν παρενέργειες - ζάλη, ημικρανία, κνησμός και φουσκάλες στο δέρμα.
Συλλογή και προμήθεια
Μπορείτε να συλλέγετε πολυετή φυτά για ιατρικούς σκοπούς όλο το χρόνο. Τα φύλλα και τα στελέχη του φυτού συγκομίζονται στις αρχές της άνοιξης ή στην αρχή της ανθοφορίας, οι σπόροι - τον Σεπτέμβριο, μετά την ωρίμανση του καρπού. Πρέπει να σκάψετε τις ρίζες πριν από την ενεργή καλλιεργητική περίοδο ή στα τέλη του φθινοπώρου, κατά τη διάρκεια αυτών των περιόδων περιέχουν τις πιο πολύτιμες ουσίες.
Είναι απαραίτητο να στεγνώσετε το φαρμακευτικό φυτό στον καθαρό αέρα κάτω από ένα θόλο ή σε εσωτερικούς χώρους με καλό εξαερισμό. Το γρασίδι, οι ρίζες και οι σπόροι τοποθετούνται σε ένα λεπτό στρώμα σε ένα φύλλο ψησίματος ή σε ένα φύλλο παχιού χαρτιού και τοποθετούνται κατά καιρούς. Για να επιταχύνετε τη διαδικασία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ηλεκτρικό στεγνωτήριο ή φούρνο, οπότε η θερμοκρασία έχει ρυθμιστεί σε 50 ° C.
Είναι απαραίτητο να αποθηκεύσετε το έτοιμο βαρέλι σε χάρτινες σακούλες ή πανί σε σκοτεινό και ξηρό μέρος. Υπό όλες τις προϋποθέσεις, οι πρώτες ύλες διατηρούν πολύτιμες ιδιότητες για έως δύο χρόνια.
Κατά τη συλλογή οποιουδήποτε είδους, πρέπει να λαμβάνεται υπόψη η φωτοτοξικότητα του φυτού. Η συγκομιδή πραγματοποιείται αποκλειστικά σε παχιά γάντια, συνιστάται να χρησιμοποιείτε επίσης μάσκα προσώπου και γυαλιά. Ο χυμός του φυτού, όταν έρχεται σε επαφή με το δέρμα, προκαλεί εγκαύματα και δερματίτιδα. Μια κυψέλη εμφανίζεται στην πληγείσα περιοχή, σταδιακά μετατρέπεται σε σκοτεινό σημείο. Τέτοιες ζημιές θεραπεύονται για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα, έως και έξι μήνες. Εάν ο χυμός εξακολουθεί να εμφανίζεται σε ανοιχτό σώμα, πρέπει να ξεπλύνετε αμέσως την περιοχή με νερό, να εφαρμόσετε έναν επίδεσμο με αλοιφή συνθεμυκίνης και να κλείσετε την πληγείσα περιοχή από τον ήλιο για αρκετές ημέρες.
συμπέρασμα
Οι ευεργετικές ιδιότητες του hogweed συνδέονται άρρηκτα με τον πιθανό κίνδυνο. Είναι σημαντικό να τηρείτε μικρές δόσεις και προφυλάξεις κατά τη χρήση του βοτάνου. Κατά τη συλλογή, είναι απαραίτητο να ελέγχετε προσεκτικά το είδος των πρώτων υλών, ώστε να μην συγχέεται ένα βρώσιμο φυτό με ένα δηλητηριώδες.
