Schwefelreiche Lebensmittel: Tabelle, Liste

Schwefelreiche Lebensmittel sind für den Körper essentiell für das reibungslose Funktionieren des Nerven-, Muskel- und Herz-Kreislaufsystems. Die Substanz ist auch an der Bildung von Aminosäuren beteiligt. Wenn es fehlt, steigt der Blutzuckerspiegel. Die reichsten Quellen für nützliche Makronährstoffe sind tierische Produkte.

Wo und welche Produkte enthalten Schwefel

Schwefel ist ein essentieller Makronährstoff, der für eine Vielzahl von Prozessen im menschlichen Körper verantwortlich ist. Sie beteiligt sich an der Reinigung von Leberzellen sowie an der Bildung von Nägeln und Haaren. Der Makronährstoff ist essentiell für die Verarbeitung von Glutathion, das antioxidative Eigenschaften bietet. Andere wichtige Funktionen eines Stoffes sind:

• Stärkung der Immunität;
• Verbesserung des Hautzustands;
• Prävention von bösartigen Tumoren;
• Reinigung von Leberzellen von toxischen Substanzen;
• Gelenkschmerzen loswerden;
• Senkung des Cholesterinspiegels;
• positive Wirkung auf die Blutgerinnung.

Schwefel gelangt als Teil der Nahrung in den Körper. Der normale Parameter für einen erwachsenen gesunden Menschen liegt zwischen 140 und 175 g. Die höchste Konzentration der Substanz konzentriert sich auf die Nagelplatte, das Knochengewebe und die Haare.

Eine Person sollte regelmäßig 0,5 bis 1 g Schwefel pro Tag erhalten. Hierzu ist es notwendig, der Ernährung überwiegend Eiweißnahrungsmittel hinzuzufügen.

Lebensmittel mit einem hohen Schwefelgehalt umfassen:

• ein Kaninchen;
• Fisch;
• Kohl;
• Hähnchen;
• Eier;
• Nüsse;
• Hartkäsesorten;
• Meeresfrüchte;
• Sojaprodukte;
• Zwiebel und Knoblauch;
• Leber.

Der Makronährstoff ist nicht nur in tierischen Produkten, sondern auch in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten. Sie stellen das reibungslose Funktionieren des Verdauungssystems sicher, indem sie den Körper mit Ballaststoffen versorgen. Einige davon enthalten eine große Menge an Protein. Es hilft, die körperliche Ausdauer zu erhalten. Schwefelreiche pflanzliche Lebensmittel umfassen Hülsenfrüchte, Nüsse und verschiedene Kohlsorten. Unter den Früchten mit ihrem Gehalt unterscheiden sich Bananen, Wassermelonen und Ananas. Spurenreiches Gemüse ist normalerweise grün und faserig.

Weißkohl

Um die erforderliche Substanzmenge aus Weißkohl zu erhalten, wird der Kochvorgang durch Dämpfen oder Schmoren durchgeführt. Nach dem Hacken auf die gewünschte Größe wird der Kohl einige Minuten liegen gelassen. Dies löst die Aktivität einer Substanz namens Myrosinase aus. Es ist ebenso wichtig, das Gemüse bei mittleren oder niedrigen Temperaturen zu kochen. Bei richtiger Anwendung wird Kohl die Versorgung mit essentiellen Substanzen wieder auffüllen und die Funktion des Verdauungssystems verbessern.

Kohl verbessert die Verdaulichkeit von Eiweißnahrungsmitteln

Knoblauch und Zwiebel

Zu schwefelreichen Lebensmitteln gehören auch Zwiebeln und Knoblauch. Aufgrund des Gehalts an Allylverbindungen riechen sie so abstoßend. Zwiebeln mit Knoblauch können sowohl frisch als auch gekocht gegessen werden.Um die Beständigkeit von Schwefel gegenüber hohen Temperaturen zu erhöhen, lassen Sie die zerkleinerten Lebensmittel vor dem Kochen 10 Minuten lang beiseite. Am vorteilhaftesten ist es jedoch, sie frisch als Ergänzung zu den Hauptgerichten zu verwenden.

Zwiebeln und Knoblauch schützen wirksam vor Erkältungen

Bohnen

Eine der wichtigsten Schwefelquellen sind Bohnen. Ernährungswissenschaftler empfehlen, es 1-2 mal pro Woche zu konsumieren. Es füllt die Energiereserven perfekt auf und lindert den Hunger für lange Zeit. Der in Bohnen enthaltene Makronährstoff beugt Hautkrankheiten vor und schützt den Körper vor Darminfektionen.

Vor dem Kochen ist es ratsam, die Bohnen über Nacht einzuweichen.

Eier

Hühnereier sind nicht weniger reich an Schwefel in Lebensmitteln. In Bezug auf den Makronährstoffgehalt können sie leicht mit Fleisch konkurrieren. Eier werden als eigenständiges Gericht und als zusätzliche Zutat für verschiedene Salate und Gebäck verwendet. Es wird angenommen, dass die höchsten Mengen an Schwefel in Spiegeleiern und trockenem Eipulver enthalten sind. Daraus werden in der Regel Backwaren hergestellt. Gerichte mit Eierzusatz müssen 2-3 mal pro Woche gegessen werden.

Das Essen von rohen Eiern kann Salmonellose verursachen

Fleisch

In tierischen Produkten, insbesondere in Fleisch, ist viel Schwefel enthalten. Die größte Menge an Makronährstoffen findet sich in der Türkei. Es kann auch in Rindfleisch, Lamm, Kaninchen und Huhn gefunden werden. Diese Lebensmittel müssen in der Ernährung einer gesundheitsbewussten Person enthalten sein. Experten empfehlen, Fleisch zum Abendessen in Kombination mit Gemüse zu essen.

Das Vorhandensein von Fleisch in der Ernährung ist besonders wichtig für diejenigen, die Sport treiben

Brokkoli

Die in Brokkoli enthaltene Organoschwefelverbindung verringert die Mitochondrienpermeabilität und stoppt den Prozess der aktiven Bildung freier Radikale. Es wird empfohlen, es für Personen zu verwenden, die in Gebieten mit ungünstigen Umweltbedingungen leben. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass Schwefelverbindungen in ihrer Zusammensetzung eine krebsbekämpfende und antioxidative Wirkung haben.

Brokkoli ist eine große Hilfe beim Abnehmen

Welche Lebensmittel enthalten am meisten Schwefel?

Mit einem Mangel an Organoschwefelverbindungen im Körper kommt es zu einer Verletzung der Fortpflanzungsfunktion, Blutdrucksprüngen und Leberproblemen. Darüber hinaus nimmt die Leistung ab und die Anfälligkeit für Viren und Bakterien ab. Um diese Pathologien zu beseitigen, müssen Sie die Ernährung anpassen. Experten empfehlen, dafür natürliche Schwefelquellen zu verwenden, da diese besser aufgenommen werden als in Arzneimitteln. Es ist ratsam, sie täglich zu konsumieren. Die größte Menge Schwefel ist in folgenden Lebensmitteln enthalten:

• Truthahn;
• Soja;
• Rindfleisch;
• Hammelfleisch;
• Hase;
• Seefisch;
• Haselnuss;
• Henne;
• Mandel.

Es sollte daran erinnert werden, dass die Ernährung variiert werden sollte. Es kann nicht nur Schwefelprodukte enthalten. In diesem Fall kann ein Mangel an anderen Nährstoffen auftreten.

Tabelle der Produkte, die große Mengen Schwefel für den Menschen enthalten

Schwefelmangel im Körper kann mit trockener Haut, Haarausfall und allergischen Reaktionen einhergehen. Um diese Probleme zu vermeiden, müssen Sie ständig schwefelhaltige Lebensmittel konsumieren.

Die Liste der schwefelhaltigen Produkte ist in der Tabelle aufgeführt:

Fazit

Schwefelreiche Lebensmittel werden vom Körper benötigt, um vor den schädlichen Auswirkungen der Umwelt zu schützen und Aminosäuren zu erzeugen. Sie müssen in der täglichen Ernährung vorhanden sein.Um die Aufnahme des Makronährstoffs zu verbessern, müssen Sie mehr Lebensmittel mit Fluorid und Eisen konsumieren.