Sanddorn-Tee: Nutzen und Schaden, Zubereitung, Rezepte

Sanddorn wird aufgrund seiner Wirkung auf den menschlichen Körper mit Aloe und Eleutherococcus verglichen. Meistens wird die Beere verwendet, um Getränke mit angenehmem Geschmack und Aroma zuzubereiten. Die Vor- und Nachteile von Sanddorn-Tee erklären sich aus dem hohen Gehalt an organischen Substanzen, Vitaminen und Spurenelementen. Daher ist das Getränk besonders bei Erkältungen beliebt.

Sanddorn-Tee-Zusammensetzung

Sanddorn enthält eine Reihe von vorteilhaften Eigenschaften, darunter die Stärkung des Immunsystems. Aus diesem Grund ist es üblich, Sanddorn-Tee zur Vorbeugung von Erkältungen zu trinken. Nutzen und Schaden für die Gesundheit werden individuell festgelegt. Die Einzigartigkeit der Beere beruht auf dem Inhalt der folgenden Komponenten:

  • Flavonoide;
  • Vitamin C;
  • Vitamin E;
  • Thiamin;
  • ungesättigten Fettsäuren;
  • Carotin;
  • Folsäure;
  • Riboflavin.

Sanddorn wird aufgrund seines Gehalts an Eisen, Silizium, Aluminium und Magnesium für seine heilenden Eigenschaften geschätzt. Die Eigenschaften von Sanddorn-Tee ermöglichen es, die Regenerationsfunktionen zu beschleunigen, den Hämoglobinspiegel wiederherzustellen und die Gefäßwände zu stärken. Seit der Antike wird angenommen, dass es die Versorgung des Körpers mit Serotonin aufgrund des Vorhandenseins von Tocopherol wiederherstellt. Dies hilft, das Nervensystem zu normalisieren und depressive Zustände zu verhindern.

Warum Sanddorn-Tee nützlich ist

Die Vorteile von Sanddornbrühe wurden durch langjährige Forschung nachgewiesen. Für die Zubereitung werden nicht nur Beeren, sondern auch Blätter verwendet. Viele Menschen lieben Tee wegen seines Aromas und seines ungewöhnlichen Geschmacks. Meistens wird das Getränk jedoch für medizinische Zwecke verwendet. Der Vorteil von Sanddorn-Tee für Frauen besteht darin, Beckenerkrankungen zu beseitigen und den Alterungsprozess zu verlangsamen. Dank seiner Fähigkeit, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken, hilft das Getränk, das Körpergewicht zu kontrollieren, ohne die Gesundheit zu beeinträchtigen. Die Substanzen, aus denen die Pflanze besteht, verbessern den Zustand der Haut- und Haarstruktur. Ärzte empfehlen Sanddorn-Tee für Frauen, die sich auf eine Schwangerschaft vorbereiten. Andere heilende Eigenschaften des Getränks sind:

  • Prävention und Beseitigung von Vitaminmangel;
  • Kampf gegen Schlaflosigkeit;
  • Verbesserung der Sehfunktion;
  • Senkung des Glukosespiegels im Körper;
  • Reinigung von Leberzellen;
  • Stärkung der Gefäßwände;
  • Normalisierung der Atmungsorgane;
  • Beseitigung von Anzeichen von Nervenstörungen.
Wichtig! Sanddorn-Tee kann nicht nur Vorteile, sondern auch Schaden bringen. Daher ist es notwendig, das Getränk mit Vorsicht einzunehmen.

Die Vorteile von Tee mit Sanddornblättern

Sanddornblatt-Tee kann als natürliches Antibiotikum verwendet werden. Im Gegensatz zu Medikamenten schädigt es nicht die Leber und die Verdauungsorgane. Es wird empfohlen, die Blätter im Frühsommer zu ernten, um den größtmöglichen Nutzen zu erzielen. In diesem Fall ist ihre Zusammensetzung vollständig. Näher am Herbst beginnt die Pflanze, ihre vorteilhaften Eigenschaften zu verlieren.

Ein Abkochen von Sanddornblättern bewältigt effektiv die Symptome von Rheuma und Bluthochdruck. Experten empfehlen, es zu verwenden, wenn die ersten Symptome einer Erkältung auftreten. Aufgrund seiner entzündungshemmenden Eigenschaften hilft das Getränk, die Atemwege zu reinigen, was die Intensität des Hustens verringert und das Atmen erleichtert. In Kombination mit Aloe-Blättern wirkt das Mittel gegen Lungenentzündung.

Die Vorteile von Tee mit Sanddornbeeren

Das Gute an Beeren ist, dass sie mit Samen gegessen werden können. Auf ihrer Basis wird nicht nur Tee zubereitet, sondern auch ein Kompott, der den Durst stillt. Der Hauptwert von Beeren liegt in der allgemeinen Stärkung des Körpers. Die Infusion mit ihrem Inhalt beschleunigt den Heilungsprozess nach verschiedenen Krankheiten. Es hilft, den Fokus von Virus- und Pilzinfektionen zu beseitigen. Das Getränk muss in begrenzten Mengen getrunken werden, da es schädlich ist und abführend wirkt.

Wie man Blätter und Beeren für Tee zubereitet

Die geernteten Beeren müssen gründlich gewaschen und mit einem Handtuch getrocknet werden. Von den Blättern getrennt, werden die Früchte in Plastiktüten gefaltet und in den Gefrierschrank gestellt. Etwas Sanddorn kann sofort verwendet werden. Aber auch im gefrorenen Zustand verliert die Beere nicht ihre vorteilhaften Eigenschaften. Die Blätter werden in Innenräumen an der Luft oder mit einem Trockner bei etwa 40 ° C getrocknet. Die fertigen Rohstoffe werden in Stoffbeuteln oder Gläsern mit Deckel aufbewahrt. Die Haltbarkeit beträgt 2 Jahre.

Sanddorn Tee Rezepte

Die Sanddorninfusion wird nach verschiedenen Rezepten hergestellt. In jedem Fall unterscheidet sich das Getränk in Geschmack, Aroma und charakteristischen Eigenschaften.

Klassisches Sanddorn-Tee-Rezept

Das klassische Teerezept gilt als am einfachsten zuzubereiten. Seine Vorteile liegen im hohen Gehalt an Vitaminen. Ihre Anzahl bleibt erhalten, da das Rezept keine Wärmebehandlung impliziert. Zur Vorbereitung sind folgende Komponenten erforderlich:

  • 2 EL. l. Schwarzer Tee;
  • 100 g Sanddornbeeren;
  • 500 ml heißes Wasser;
  • Honig nach Geschmack.

Kochvorgang:

  1. Die Beeren werden gründlich gewaschen und zu einer homogenen Mischung zerkleinert.
  2. Schwarzer Tee wird in einem separaten Behälter gebrüht.
  3. 1 TL in Teetassen geben. Sanddornmischung, nach der schwarzer Tee hinzugefügt wird.
  4. Honig wird zu jeder Portion Tee nach Geschmack hinzugefügt. Es kann durch raffinierten Zucker ersetzt werden.

Tee mit Ingwer und Sanddorn

Der Hauptvorteil von Sanddorn-Tee mit Ingwer ist die Stärkung der Immunität. Die Infusion wird zur Prophylaxe in der kalten Jahreszeit und in der Erkältungssaison empfohlen. Es schadet nur bei übermäßigem Gebrauch. Tee wird auf der Basis der folgenden Komponenten infundiert:

  • 4 Zimtstangen;
  • Ingwerwurzel;
  • 200 g Sanddorn;
  • 650 ml kochendes Wasser;
  • irgendein Süßstoff.
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Algorithmus zur Zubereitung eines gesunden Getränks:

  1. Mahlen Sie den Ingwer mit einer Reibe zu einer Fruchtfleischkonsistenz.
  2. Sanddornbeeren werden mit etwas Wasser zu Brei verarbeitet und anschließend mit einer Ingwermischung gemischt.
  3. Fügen Sie 1 TL zu jeder Tasse hinzu. die resultierende Mischung, gemahlener Zimt.
  4. Die Tassen sind mit heißem Wasser gefüllt und das Getränk wird 10 Minuten lang gebrüht.
  5. Nach dem Abkühlen wird dem Tee Honig oder Zucker zugesetzt.

Kommentar! Die Vorteile von Ingwer- und Sanddorn-Tee sind am deutlichsten, wenn sie unmittelbar nach dem Brühen eingenommen werden.

Sanddorn und Orangentee

Tee mit Orangen- und Sanddorn hat antioxidative und antimikrobielle Eigenschaften. Es wird sowohl kalt als auch heiß konsumiert. Eine Besonderheit ist ein angenehmer Geschmack mit würzigen Noten. Zum Kochen benötigen Sie folgende Komponenten:

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  • 5 Stücke. Nelken;
  • 300 g Sanddornbeeren;
  • ein paar Blätter frische Minze;
  • 1 Orange;
  • Zucker;
  • 800 ml kochendes Wasser.
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Kochvorgang:

  1. Die Beeren werden 5 Minuten gekocht, danach aus dem Wasser genommen und vorsichtig gehackt.
  2. Die restlichen Komponenten werden zu der Beerenmischung gegeben und alles mit kochendem Wasser gegossen.
  3. Der Tee wird 10 Minuten ziehen gelassen.
  4. Nach Belieben wird jeder einzelnen Tasse Zucker zugesetzt.

Sanddorn-Tee mit Zitrone

Diese Art von Sanddorn-Tee hat starke immunstimulierende Eigenschaften. Dies ist auf das Vorhandensein von Zitrone in der Zusammensetzung zurückzuführen. Das Rezept enthält folgende Komponenten:

  • eine halbe Zitrone;
  • 3 EL. l. grüner Tee;
  • 7-8 Minzblätter;
  • 700 ml kochendes Wasser;
  • 300 g Sanddorn;
  • Honig.

Die Sanddorninfusion wird nach folgendem Schema hergestellt:

  1. Grüner Tee wird mit Minze gemischt und mit kochendem Wasser gedämpft.
  2. In 10 Minuten. geriebener Sanddorn und Honig werden dem Tee zugesetzt.
  3. Das resultierende Getränk wird weitere 15 Minuten infundiert.

Sanddorn- und Hagebutten-Tee

Ein charakteristisches Merkmal von Sanddorn-Tee mit Hagebutte ist seine beruhigende und tonisierende Wirkung. Das Getränk ist weder heiß noch kalt schädlich. Im zweiten Fall bewältigt er effektiv den Durst, der in der heißen Jahreszeit wichtig ist. Das Rezept enthält folgende Komponenten:

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  • 10 g Hagebutten;
  • 500 ml heißes Wasser;
  • 10 g Apothekenkamille;
  • 10 g Sanddornbeeren;
  • Honig.

Optional kann Zucker anstelle von Honig hinzugefügt werden. Das Getränk wird nach folgendem Algorithmus zubereitet:

  1. Getrocknete Hagebutten werden zu Pulver gemahlen.
  2. Kamille und Hagebutten werden in einen Topf mit heißem Wasser gegeben und dann in Brand gesetzt.
  3. Nach 2 min. Nach dem Kochen die Beeren in den Behälter geben und weitere 3 Minuten kochen lassen.
  4. Nach dem Entfernen vom Herd wird das Getränk 20 Minuten lang unter den Deckel infundiert.
  5. Bevor Sie Tee in Tassen gießen, filtern Sie ihn durch ein Sieb und fügen Sie Honig hinzu.

Sanddorn-Tee mit Preiselbeeren

Zu den Vorteilen von Preiselbeeren gehört die Fähigkeit, den schlechten Cholesterinspiegel zu senken, den Appetit anzuregen und Entzündungen zu stoppen. Um Sanddorn-Tee mit Preiselbeeren zuzubereiten, benötigen Sie:

  • eine halbe Zitrone;
  • 3 Zimtstangen;
  • 50 ml Orangensaft;
  • 200 g Sanddorn;
  • 1 Orange;
  • 0,5 Liter heißes Wasser;
  • 60 g Zucker.

Teebrühprinzip:

  1. Orangenschale, Preiselbeeren und Sanddorn werden gründlich gehackt und mit kochendem Wasser gegossen.
  2. Zuckersirup wird aus Zucker und Wasser hergestellt.
  3. Mit der Beerenmischung Zimt, Zuckersirup, Orangensaft und gehackte Zitrone in die Teekanne geben.
  4. Innerhalb von 15 min. Das Getränk wird unter dem Deckel bestanden.

Sanddorn-Himbeer-Tee

Die Kombination von Sanddorn mit Himbeeren hilft, die Versorgung des Körpers mit Vitaminen wieder aufzufüllen. Aufgrund seiner beruhigenden Eigenschaften eignet es sich hervorragend für den Verzehr über Nacht. In der kalten Jahreszeit hilft dieser Tee dem Körper, Virusinfektionen zu widerstehen. Für Tee werden folgende Zutaten benötigt:

  • 10 g schwarze Johannisbeerblätter;
  • 10 g Sanddorn;
  • 50 g Himbeeren.

Kochvorgang:

  1. Die Beeren werden mit einem Mixer gehackt.
  2. Schwarze Johannisbeerblätter werden unter fließendem Wasser gründlich gewaschen.
  3. Alle Komponenten werden in eine Thermoskanne gegossen und anschließend mit heißem Wasser gegossen.
  4. In 20 Minuten. Das Getränk kann in Tassen gegossen werden.

Sanddorn-Tee mit Honig

Die Vorteile von Sanddorn-Tee mit Honig sind auf den Gehalt von zwei Komponenten zurückzuführen, die reich an Vitaminen sind. Das Getränk enthält:

  • 3 EL. l. Schwarzer Tee;
  • 300 g Sanddornbeeren;
  • 800 ml kochendes Wasser;
  • 3 EL. l. Honig.

Das Schema für die Herstellung von Sanddorn-Tee ist wie folgt:

  1. Die Beeren werden mit einem Mörser matschig zerkleinert. Wenn der Sanddorn gefroren war, dann zuerst für 15 Minuten. kochendes Wasser gießen.
  2. In einem separaten Behälter für 10 Minuten. schwarzen Tee brauen. Erst danach werden geriebene Beeren und Honig hinzugefügt.
  3. Das Getränk wird weitere 10 Minuten ziehen gelassen, danach in Tassen gegossen.

Tee mit Zitronenmelisse und Sanddorn

Melissa wird für ihre Fähigkeit geschätzt, das Nervensystem wiederherzustellen. Es hilft, mit Schlaflosigkeit umzugehen und erhöhte Angstzustände zu beseitigen, ohne Ihre Gesundheit zu schädigen. Das Rezept für die Herstellung von Sanddorn-Tee mit seiner Zugabe lautet wie folgt:

  1. Mehrere Blätter Zitronenmelisse werden mit 150 ml heißem Wasser gegossen. Innerhalb von 15 Minuten. Zitronenmelisse verleiht dem Getränk seinen würzigen Geschmack.
  2. 2 EL. l.Die Beeren werden mit einem Mixer zerkleinert, wonach die Mischung dem Zitronenmelissenaufguss zugesetzt wird.
  3. Nach 3 min. Das Fruchtfleisch wird durch Filtrieren des Getränks durch ein Sieb entfernt.

Sanddorn-Tee mit Minze

Sanddorn-Tee mit Minze wirkt tonisch und erholsam. Unter anderem ist es gut, den Durst zu stillen, ohne das Harnsystem zu schädigen.

Erforderliche Zutaten:

  • 2 Stern Anis Sterne;
  • 5-6 Minzblätter;
  • 250 g Sanddorn;
  • 3 TL Schwarzer Tee;
  • 800 ml heißes Wasser;
  • 1 Esslöffel. l. Honig.

Brauprogramm:

  1. Die Beeren werden glatt zerkleinert und mit Honig vermischt.
  2. Minze, Sternanis und schwarzer Tee werden in eine Teekanne gegossen.
  3. Die resultierende Mischung wird mit kochendem Wasser gegossen und 5 Minuten lang infundiert.
  4. Dem gebrühten Tee wird eine Mischung aus Beeren und Honig zugesetzt. Das Getränk kann dann unmittelbar danach in Tassen gegossen werden.

Sanddornblatt Tee

Die Vorteile von Sanddornblatt-Tee sind krampflösende und hypoglykämische Wirkungen. Die Brühe ist bei Diabetes und dermatologischen Erkrankungen nicht schädlich. Für die Zubereitung werden die Blätter von Johanniskraut, Johannisbeere und Sanddorn zu gleichen Anteilen gemischt. Bei 1,5 EL. Wasser ist genug 2 EL. l. die resultierende Kräutermischung.

Rat! Falls gewünscht, fügen Sie dem Heilmittel einige Blätter Minze oder Zitronenmelisse hinzu.

Sanddornrinden-Tee

Das Rezept beinhaltet 4 EL. l. gehackte Rinde, ein wenig Sanddorn und 1 Liter heißes Wasser. Sanddorn-Tee wird wie folgt zubereitet:

  1. Die Rohstoffe werden mit kochendem Wasser gegossen, gekocht und dann 20 Minuten lang bestanden.
  2. Nach dem Abkühlen 300 ml Wasser in die Brühe geben.
  3. Das Getränk wird täglich mit 75 ml eingenommen. Die maximale Zulassungsfrist beträgt 21 Tage.

Schaden von Sanddorn-Tee und Kontraindikationen

Es ist wichtig, nicht nur die vorteilhaften Eigenschaften von Sanddorn-Tee zu kennen, sondern auch seine Kontraindikationen. Wenn Sie Tee trinken, wenn verfügbar, ist dies gesundheitsschädlich. Zu den Kontraindikationen gehören:

  • Cholelithiasis;
  • chronische Cholezystitis während einer Exazerbation;
  • eine allergische Reaktion auf eine Beere;
  • Pankreatitis;
  • Leberpathologie;
  • Magengeschwür.

Fazit

Die Vor- und Nachteile von Sanddorn-Tee hängen von den Anteilen der Zutaten während der Zubereitung ab. Daher ist es wichtig, das Rezept zu befolgen und die Eigenschaften jedes Getränks zu berücksichtigen.

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