Mangel an Vitamin B12: wie man bestimmt und wie man nachfüllt

Vitamin B12-Mangel ist häufig. Avitaminose tritt häufiger bei älteren Menschen sowie bei Vegetariern auf, die keine tierischen Produkte essen. Der Mangel an Vitamin B12 führt zu schwerwiegenden Folgen für den Körper, was auf die Notwendigkeit einer rechtzeitigen Erkennung der Pathologie hinweist.

Ursachen für Vitamin B12-Mangel

Cobalamin, bekannt als Vitamin B12, ist ein fettlöslicher Inhaltsstoff. Das Element ist an der Produktion von DNA und roten Blutkörperchen beteiligt. Ein Einfluss auf das adäquate Funktionieren des Nervensystems ist unerlässlich.

Häufig fehlt den folgenden Personengruppen Vitamin B12:

1. Ältere Männer und Frauen. Es ist bekannt, dass mit zunehmendem Alter der Mechanismus der Verarbeitung dieser Komponente im Körper gestört wird.
2. Rohkosthändler, Veganer und Veganer. Sie sollten wissen, dass Vitamin B12 nur in tierischen Produkten in ausreichenden Mengen enthalten ist.
3. Schwangere Frau. Der erhöhte Bedarf an einer Komponente ist mit der Notwendigkeit verbunden, sie mit einem wachsenden Organismus zu versorgen.
4. Verletzung des Assimilationsmechanismus von Cobalamin. Pathologie tritt bei Zöliakie und Morbus Crohn auf, Resektion von Teilen des Darms.
5. Medikamente einnehmen. Bei einer Abnahme des Blutzuckerspiegels mit Metformin wird häufig eine unzureichende Absorption von Cobalamin festgestellt.

Symptome eines Vitamin B12-Mangels bei Erwachsenen

Ein Vitamin B12-Mangel geht mit bestimmten Symptomen einher. Wenn diese Anzeichen auftreten, sollten Sie einen Arzt konsultieren, um einen Vitaminmangel auszuschließen.

Zu den Symptomen eines Vitamin B12-Mangels im menschlichen Körper gehören:

1. Blässe der Haut und ihr gelblicher Schimmer... Normalerweise macht sich die Gelbfärbung an der Hornhaut der Augen bemerkbar. Der charakteristische Hautton tritt aufgrund einer Abnahme der Produktion roter Blutkörperchen auf, die für die rosa Farbe der Haut verantwortlich sind. DNA-Moleküle, die von Cobalamin beeinflusst werden, sind für die Synthese roter Blutkörperchen verantwortlich. Ein Mangel an Vitamin B12 verursacht eine Art von Anämie, was die Bildung von sogenannten nicht funktionierenden Blutzellen von signifikanter Größe impliziert. Sie können das Knochenmark nicht verlassen und in den Blutkreislauf gelangen. Nicht funktionierende Zellen werden leicht zerstört, was zu einem Anstieg der Bilirubinkonzentration führt (die Substanz wird von der Leber während der Verwendung roter Blutkörperchen produziert). Bilirubin färbt die Hornhaut des Auges gelb.
2. Erhöhte Müdigkeit und Schwäche... Das Symptom eines Vitamin B12-Mangels ist eine Folge der Anämie. In diesem Zustand liegt eine Verletzung der Produktion roter Blutkörperchen vor, die für den Transport von Sauerstoff zu den Geweben verantwortlich sind. Es ist bekannt, an der Gewinnung von Energie aus Lebensmitteln beteiligt zu sein. Sauerstoffmangel führt zu Schwäche und Lethargie.
3. Kribbeln in den Gliedern. Ein Symptom für einen Mangel an Vitamin B12 ist mit einer Schädigung der Nervenzellen und einer Zerstörung ihrer Membranen (Myelin) verbunden. Sehr oft begleitet Parasthesie eine Anämie.
4. Beeinträchtigte Koordination... Normalerweise tritt eine Folge eines Mangels an Vitamin B12 bei vorzeitiger Behandlung des Vitaminmangels auf. Das Risiko einer schlechten Koordination ist mit einem erhöhten Risiko für Stürze und schwere Verletzungen verbunden. Das Symptom eines Vitamin-B12-Mangels sollte bei älteren Menschen aufgrund von Osteoporose berücksichtigt werden. Stürze führen häufig zu einer Hüftfraktur.
5. Mundkrebs, Entzündung der Zunge... Glossitis geht mit Schmerzen, Veränderungen in Form und Farbe des Gewebes einher. Die Zunge nimmt einen roten Farbton an. Die Oberfläche ist glatt, da die Beulen, die Geschmacksknospen enthalten, verschwunden sind.
6. Schwindel, Atemnot... Diese Anzeichen sind auf Anämie zurückzuführen. Wenn die Transportfunktion des Blutes beeinträchtigt ist, treibt der Körper ein größeres Luftvolumen durch die Lunge, was sich in einer Erhöhung der Atemfrequenz äußert. Diese Symptome weisen jedoch auch auf eine Reihe anderer möglicher Pathologien hin.
7. Verminderte Sehschärfe... Cobalaminmangel führt zu einer Schädigung des Sehnervs. Dank dessen werden Signale von der Netzhaut an das Gehirn gesendet. Die rechtzeitige Einnahme von Cobalamin verhindert eine Optikusneuropathie.
8. Depression, Demenz... Mit einer Abnahme der Cobalaminspiegel steigt die Konzentration der Aminosäure Homocystein an. Der pathologische Prozess verursacht eine Schädigung des Gehirns und eine Verletzung der Ausbreitung von Nervenimpulsen.
9. Erhöhte Temperatur... Das Symptom ist ziemlich selten und hat keine wissenschaftliche Grundlage.

Wie man einen Vitamin B12-Mangel erkennt

Experten weisen auf bestimmte Schwierigkeiten bei der Identifizierung von Vitaminmangel hin. Dies ist auf das Auftreten von Anzeichen eines Vitaminmangels einige Jahre nach seiner Entwicklung zurückzuführen. Diagnoseschwierigkeiten sind auch auf das Fehlen spezifischer Mangelerscheinungen zurückzuführen.

Die Durchführung einer Blutuntersuchung zur Bestimmung der Vitamin B12-Konzentration ermöglicht keine eindeutige Diagnose eines Vitaminmangels. Die spezifische Art des Defizits ist wesentlich.

Das klinische Bild des Vitamin B9- und B12-Mangels ist ähnlich. Ihre Konzentrationen im Körper hängen zusammen. Ein Abfall der Folatspiegel (B9) führt zu einer Abnahme der Cobalaminkonzentration.

Bei der Diagnose eines Vitaminmangels wertet der Arzt die klinischen Manifestationen und Labordiagnosedaten aus. Es ist wichtig, Pathologien mit ähnlichen Symptomen auszuschließen. In einigen Fällen ist eine Konsultation eines Augenarztes, Psychotherapeuten und anderer Spezialisten erforderlich.

Welche Krankheiten werden durch einen Mangel an Vitamin B12 verursacht?

Cobalamin hat eine Reihe wichtiger Funktionen im Körper:

1. Beteiligung an der Produktion roter Blutkörperchen (Erythrozyten). Dank der Blutbestandteile wird Sauerstoff zu Geweben transportiert, beispielsweise zu Organen und Muskeln. Der Hämoglobinspiegel hängt direkt von der Konzentration der roten Blutkörperchen ab. Ein Mangel an Vitamin B12 führt häufig zu Anämie, deren Symptome Schwindel, Muskelschwäche und ständige Müdigkeit sind.
2. Gewährleistung einer angemessenen Entwicklung des Fötus während der Schwangerschaft (seines Gehirns sowie des Nervensystems). Vitaminmangel ist gefährlich durch die Entwicklung von fetalen Anomalien, Fehlgeburten.
3. Prävention chronischer Müdigkeit, Teilnahme an Stoffwechselprozessen. Cobalamin hilft bei der Umwandlung von Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten in Energie. Vitamin B12-Mangel führt zu Muskelschwäche und ständiger Müdigkeit.
4. Aufrechterhaltung eines angemessenen Zustands des Nervensystems und der Gehirngesundheit. Dank Cobalamin bilden sich die Schutzhüllen der Nervenzellen. Ein Mangel der Komponente führt zu einer Schädigung der Membranen, die durch eine beeinträchtigte Gehirnfunktion gefährlich ist. So entwickeln sich Demenz, Koordinationsstörungen und Gedächtnisstörungen, wenn sich der Vitaminspiegel der Untergrenze nähert. Diese Folgen sind mit einer Atrophie der zellulären Elemente des Gehirns verbunden.
5. Normalisierung des psycho-emotionalen Zustands. Ein Mangel an Cobalamin führt zur Entwicklung einer Depression.Dies ist auf den Einfluss der Komponente auf die Produktion des Hormons Serotonin zurückzuführen, das für die Regulierung der Emotionen verantwortlich ist. Ein Mangel an Vitamin B12 erhöht das Risiko einer Depression um das Zweifache.
6. Vorteile für das Sehen. Cobalamin beeinflusst das Nervengewebe. Visuelle Informationen gelangen über den Sehnerv ins Gehirn. Seine Schädigung, begleitet von Sehverlust, wird als Optikusneuropathie bezeichnet.
7. Positiver Effekt auf den Zustand des Knochengewebes. Ein Mangel an Vitamin B12 führt laut Untersuchungen zu einem erhöhten Osteoporoserisiko.

Wie man den Mangel an Vitamin B12 ausgleicht

Ein Cobalaminmangel kann zu verschiedenen Funktionsstörungen der Organe und Systeme führen. Um Vitaminmangel zu beseitigen, müssen Sie Lebensmittel, die reich an Vitamin B12 sind, in die Ernährung aufnehmen. In schwereren Fällen verschreibt der Arzt die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln und Medikamenten.

Natürliche Quellen von B12

Cobalamin ist in folgenden tierischen Produkten enthalten:

• Fisch (Forelle, Lachs);
• Fleisch und Innereien (Leber, Nieren, Rindfleisch, Huhn);
• Milchprodukte;
• Eier.

Einige Lebensmittel sind auch mit Vitamin B12 angereichert:

• Sportnahrung;
• Brot;
• trockenes Frühstück;
• Mandel, Reis, Soja und andere Arten von nicht tierischer Milch.

Nahrungsergänzungsmittel und Medikamente

Bei einem Mangel an Vitamin B12 werden häufig Injektionen von Cyanocobalamin oder Hydroxocobalamin verschrieben. Die Verwendung dieser Medikamente geht normalerweise nicht mit schwerwiegenden Nebenwirkungen einher. Manchmal treten allergische Reaktionen auf.

Als Ergebnis wissenschaftlicher Forschung wurde nachgewiesen, dass die Einnahme oraler Medikamente genauso wirksam ist wie Injektionen. Veganer oder Vegetarier sollten mindestens 10 µg Cobalamin pro Tag (oder 2000 µg einmal pro Woche) einnehmen.

Die wirksamsten Medikamente zur Behandlung von Vitamin B12-Mangel werden durch die folgenden Namen dargestellt:

1. Methylcobalamin Thorne Research... Die Packung enthält 60 Kapseln. Das Medikament unterstützt die Gesundheit des Gehirns und des Nervensystems, enthält kein Gluten. Die Dosierung beträgt 1-3 Kapseln pro Tag.
   
2. Sublinguales Methylcobalamin Solgar... Das Medikament wird in einer aktiven Coenzymform präsentiert. Dieses Nahrungsergänzungsmittel ist ein koscheres Produkt, das auch für Veganer geeignet ist. Die Kapseln sollten einmal täglich eingenommen werden. Die Gesamtzahl der Kapseln in der Packung beträgt 60 Stück.
   
3. Voll aktiv B12 Doctor's Best... Die Vorteile eines veganen Produkts sind wissenschaftlich belegt. Um den Cobalaminspiegel zu erhöhen, nehmen Nahrungsergänzungsmittel 1 Kapsel pro Tag ein. Die Packung enthält 60 Kapseln.
   
4. Jetzt Lebensmittel B-12... Lutschtabletten (250 pro Packung) enthalten auch Folsäure. Das Produkt ist für Veganer und Vegetarier geeignet. Gemäß den Anweisungen beträgt die Dosierung 1 Lutschtablette pro Tag.
   

Prävention von Vitamin B12-Mangel

Die Vorbeugung von Vitaminmangel ist die ausreichende Verwendung tierischer Produkte. Dazu gehören Fleisch und Innereien, Eier, Milchprodukte. Sie sollten auch auf diejenigen achten, die mit Cobalamin angereichert sind: Brot, Frühstückszerealien, Sporternährung.

Um den Vitamin-B12-Mangel auszugleichen, können Sie Nahrungsergänzungsmittel in oraler Form einnehmen. Viele Experten weisen auf die Wirksamkeit von Injektionen zur Vorbeugung von Vitaminmangel hin.

Fazit

Ein Mangel an Vitamin B12 ist gefährlich und hat in jedem Alter schwerwiegende gesundheitliche Folgen, die nicht immer reversibel sind. Anzeichen eines Vitaminmangels treten häufig nach langer Zeit auf. Dies weist auf die Notwendigkeit einer angemessenen Ernährung und einer vorbeugenden Vitaminaufnahme für gefährdete Personen hin.