Ernæring til akut gastritis: kost og menu

Kost er en ikke-lægemiddelbehandling mod gastritis. Diætindstillinger kan variere afhængigt af sygdomstypen. Kost til akut gastritis hjælper med at beskytte mod forringelse og forbedre trivsel. Dette er en vigtig del af behandlingen, da sygdommen har tendens til at udvikle sig kontinuerligt og kan føre til kræft.

Funktioner i ernæring til akut gastritis i maven

Ernæring og diæt til akut gastritis diskuteres med en gastroenterolog eller ernæringsekspert. Med denne sygdom er det klogt at give fordøjelsessystemet en hvile.

Vigtig! Hvis akut gastritis fremkaldes af visse lægemidler eller forårsages af forgiftning, er det nødvendigt at skylle mave-tarmkanalen.

På den første dag vises det, at patienten drikker. Afkog af medicinske urter, varme væsker eller te drikkes hele dagen. Fast mad er helt udelukket. Hvis tilstanden på den anden dag er forbedret, begynder processen med at fodre med flydende mad. Disse er supper (revet) lavet af mælk, fisk eller kød.

Kamille hjælper med at give en slags beskyttelse mod de aggressive virkninger af mavesaft ved akut gastritis

En integreret tilgang til behandling af akut gastritis eliminerer sygdommens symptomer, kost er en vigtig del af behandlingen, der har visse regler:

1. Spis små måltider 5 gange om dagen. Tyg mad langsomt, slug ikke i klumper.
2. Morgenmaden er stor, middagen er let.
3. Hurtig absorption af mad på baggrund af følelsesmæssig nød forårsager også akut gastritis. For at opnå bedring er det vigtigt ikke at stoppe stresset med mad.
4. En forudsætning for en sund fordøjelsesproces er effektiv hydrering. At drikke 8-10 glas vand hver dag er bydende nødvendigt for at forhindre gastrisk komplikationer. De første 2-3 glas varmt vand om morgenen hjælper med at bevæge sig i tarmene og lindre fordøjelsesbesvær, flatulens. Det foretrækkes at indtage 1 glas vand før hvert måltid, det er muligt efter måltiderne, men ikke under.
5. Spis ikke før sengetid.
6. Reducer eksponeringen for toksiner. Stop med at ryge, da tobak forsinker helingen af ​​maveforingen.
7. Spis ikke mad, der er varm eller for kold. Temperaturen på maden, der kommer ind i maven, skal være i området 15-60 ° C. Overspis ikke.
8. Hvil i 15 minutter efter at have spist.

Selvmedicinering af et akut angreb er farligt og kan føre til uforudsigelige konsekvenser. At spise en sund kost er den nemmeste måde at forhindre gastritis på. Men du kan ikke ordinere en diæt selv.

Diætmenu til akut gastrit i maven

Når maveforen bliver irriteret under gastritis, frigøres en lille mængde syre gennem en åbning i den øvre mave og ind i spiserøret - en tilstand kendt som acid reflux. At spise en nærende, mild diæt kan hjælpe med at lindre symptomerne. Derudover skader sådan mad ikke mave og tarm.

Hvad kan du spise på en diæt til akut gastritis

Den vigtigste del af behandlingen af ​​akut gastritis er diæt.Der er ingen specielt formuleret diæt, men der er mad, som patienterne skal spise, og som er kontraindiceret i denne sygdom.

Følgende fødevarer hjælper med at lindre tilstanden og hjælpe med at bekæmpe betændelse med akut gastritis i maven:

1. Højt i antioxidanter... Indeholder fødevarer med vitamin C og A samt flavonoider. Bær højt i disse næringsstoffer reducerer betændelse og regulerer fordøjelsessystemet. Frisk frugt og grøntsager er de bedste kilder til antioxidanter. Nogle af dem er: løg, græskar, paprika, bladgrøntsager, selleri, ingefær, bær, æbler, tranebær og korsblomstrede grøntsager.
2. Probiotiske produkter... Den bedste måde at bekæmpe mavebetændelse på er ved at spise mad, der indeholder levende mikrokulturer. De regulerer fordøjelsen, forbedrer fordøjelsessystemet og kontrollerer bakterier i maven. Nogle probiotika inkluderer dyrkede grøntsager, kefir, yoghurt. Kefir og yoghurt er mejeriprodukter, så hvis du er laktoseintolerant, skal du holde dig til dyrkede grøntsager.
   
   

   Ud over at reducere betændelse bekæmper probiotika infektioner, regulerer afføring og styrer reaktioner på fødevareallergi
3. Hvidløg... Det er en anden antioxidant mad, men det fortjener særlig opmærksomhed. Du kan spise det rå eller kogt. Hvidløg er en af ​​de bedste naturlige midler til behandling af gastrointestinale sygdomme. Det har været brugt som en naturlig antiinflammatorisk mad i århundreder. Plus, det har antibiotiske egenskaber, med nogle undersøgelser, der viser, at hvidløg er bedre end over-the-counter antibiotika. Det kan reducere H. pylori bakterier såvel som blokere væksten af ​​skadelige bakterier i tarmen.
4. Lakrids... Lakrids er kendt som et naturligt folkemiddel mod fordøjelsesproblemer, herunder sår og syre refluks. Roden bruges i kosten til akut gastritis. Den indeholder glycyrrhizinsyre, en forbindelse, der kan berolige maven og forbedre mave-tarmfunktionen. Te fremstilles af lakridsrod for at opnå antivirale, antimikrobielle og antioxidante egenskaber.
   Opmærksomhed! Langvarig brug kan forårsage væskeretention i kroppen og som følge heraf udseende af hævelse.
5. Fødevarer med højt fiberindhold. Kostfibre er kendt for at forbedre fordøjelsen og tarmfunktionen. Diæten til akut gastritis hos børn og voksne skal indeholde en tilstrækkelig mængde af denne komponent. Kostfibre behandler alle fordøjelsesforstyrrelser, ikke kun betændelse i maveforingen. Undersøgelser har vist, at en kost med højt fiberindhold kan reducere risikoen for mavesår med 60%. De bedste kilder til fiber er nødder (mandler), bælgfrugter, bønner, fuldkorn, broccoli og chiafrø.
6. Sunde fedtstoffer og proteiner... Magert enzym genopbygger tarmvæggene og hjælper med fordøjelsesproblemer. Behandler utæt tarmsyndrom - en af ​​årsagerne til betændelse. De bedste kilder til magert protein er magert kød, vilde fisk, æg og fjerkræ. Laks anbefales at indtages 3-4 gange om ugen på en diæt til akut gastritis. Den indeholder omega-3 fedtsyrer ud over protein.
7. Krydderier... Nogle af disse er en del af den akutte gastritis diæt. Drik urter i form af tinkturer eller te. Det er bedst at konsultere en ernæringsekspert eller urtelæge. Naturmedicinske læger har også en masse viden om urter og hvordan man bruger dem til akut gastritis. Nogle af planterne er mynte, mastiks, lakrids og tranebær.

Hvad du ikke kan spise på en diæt med akut gastritis

Generelt bør fødevarer med højt indhold af usunde fedtstoffer undgås. De kan forværre mavesygdomme.De forårsager ikke betændelse, men forværrer tilstanden.

Følgende produkter er også på listen over forbudte:

1. Citrus frugt... De er gode, fordi de er rige på C-vitamin, og det er delvis sandt. Faktum er, at citrusfrugter indeholder en stor mængde naturlige syrer, der forårsager smerte.
   
   

   Mandariner er tilladt for patienter med lav syreindhold, appelsiner er forbudt for patienter med høj syreindhold.
2. Tomater... Som med den første vare er denne grøntsag normalt sund. Imidlertid irriterer dens surhed en følsom mave.
3. Mælk og mejeriprodukter... Indeholder calcium og aminosyrer, der efterligner syreproduktion. Når en patient har tarmbetændelse, er den sidste ting at producere syre, som kun forværrer symptomerne. Det anbefales, at du tester din reaktion på yoghurt og kefir, da de er mejeriprodukter, der også betragtes som probiotika og hjælper med betændelse.
4. Kaffe... I de fleste tilfælde vil det ikke forårsage maveproblemer. Men hvis patienten diagnosticeres med akut gastritis, skal kosten udelukke dette produkt. Selv en kop koffeinfri kaffe vil forårsage problemer og svær smerte.
5. Krydret mad... Cayennepeber, cayennepulver, karryretter og varme saucer kan alle forværre symptomerne på akut gastritis. Kosten udelukker krydret varme måltider, hvis der er mindre betændelse.

Ved gastritis med høj surhedsgrad er tabel nummer 1 ordineret. Dietten udelukker kød og fiskeprodukter med et højt fedtindhold, røget kød, syltede agurker, hjemmelavet dåse mad, saucer og krydderier. Undlad at stege mad, mad med højt fiberindhold.

Ved akut gastritis med lav syreindhold anbefales diæt nummer 2, mættede kød bouillon, hårdkogte æg, bælgfrugter, svampe, varme saucer, frisk brød er udelukket

Kost nr. 1 og nr. 2 forbyder forarbejdede fødevarer og næringsmiddel. Anbefalingerne inkluderer at undgå raffinerede vegetabilske olier, hvid pasta, transfedt, hvidt brød og fødevarer med tilsat sukker.

Eksempelmenu i en uge

Den givne menu er omtrentlig for et akut forløb af gastritis, som fortsætter uden komplikationer. Det kan bruges til remission af sygdommen. Hvis du nærmer dig det korrekt, vil det være komplet og varieret.

Supper med lavt fedtindhold er den ideelle komponent i helbredelsesbordet

Diætopskrifter på akut gastritis er forskellige, disse er sunde og velsmagende retter, som mange atleter, der har en sund livsstil, spiser.

Et eksempel på ernæring til akut gastrit i maven - menuen i en uge er vist i tabellen:

En lækker opskrift til fremstilling af havregryngelé:

Kost efter akut gastritis

Genopretning efter et angreb af sygdommen og behandling af kronisk form kræver særlig ernæring. Diæt efter akut gastritis (dvs. i perioden med remission) følges også. Overtrædelse af regimet og spiserytme, følelsesmæssige lidelser kan provokere endnu et angreb.

Et stykke tid efter et akut angreb, men ikke tidligere end en måned senere (det er nødvendigt at konsolidere det opnåede resultat), kan patienten vende tilbage til god ernæring. På samme tid, med gastritis, anbefaler læger at minimere brugen af ​​bordsalt, krydret og røget mad.

Konklusion

En diæt til akut gastritis er eliminering af skadelige fødevarer, der irriterer maven. Korrekt ernæring skader ikke den svækkede krop, og overholdelse af reglerne hjælper med at eliminere smerte, kvalme og sværhedsgrad. I kombination med medicin fremskynder kosten regenerering af slimhinden.