Indhold
Fødevarer, der reducerer halsbrand, kan hjælpe, når du har mest brug for dem. De er et godt alternativ til stoffer. Problemet ledsages af en brændende fornemmelse, der spreder sig fra spiserøret til brystbenet. Det er forårsaget af en overtrædelse af syre-base balance.
Funktioner ved produkter mod halsbrand
Halsbrand er et af de almindelige symptomer på sygdomme i fordøjelsessystemet. Det forårsager betydeligt ubehag, der påvirker en persons ydeevne. Den brændende fornemmelse i spiserøret øges med overspisning og efter kraftig fysisk anstrengelse. Hovedårsagen til dets udseende anses for at være øget surhedsgrad i maven. Den regelmæssige indtrængning af syre i spiserøret fremkalder ardannelse.
Den største fare ved symptomet er den høje risiko for at udvikle kræft. Derfor er det bydende nødvendigt at holde sig til det grundlæggende i en terapeutisk diæt. Det involverer at spise mad rig på fiber.
Følgende fødevarer skal udelukkes fra kosten:
- sure bær;
- krydderi;
- mel produkter;
- salt, røget og stegt mad;
- fedtet kød og fisk bouillon;
- alkoholholdige drikkevarer.
Hvilke fødevarer lindrer halsbrand
Produkter til at lindre halsbrand bør altid være til rådighed. Dette giver dig mulighed for at slippe af med ubehag i tide uden at ty til medicin. Det er bydende nødvendigt at sikre et drikke regime. Rent vand hjælper med at reducere syrekoncentrationen i spiserøret. Du skal også tilføje fiberrige fødevarer til din kost. De har en rensende virkning på fordøjelsessystemets organer og normaliserer afføringen. Fermenterede mejeriprodukter klarer også godt med halsbrand. De anbefales til morgenmad. Den mest egnede løsning ville være mælkegrød lavet af ris eller havregryn.
Bananer
Bananer er et hurtigt og effektivt middel mod ubehag. De absorberes hurtigt og lindrer sult i lang tid. De største fordele ved bananer er deres vegetabilske proteinindhold og lave fedtindhold. Tilstedeværelsen af stivelse i sammensætningen beskytter tarmvæggene. Fiber stimulerer fordøjelsessystemet.
Kartoffelsaft
Saften af friske kartofler hjælper også med at klare en brændende fornemmelse i spiserøret. Det fremskynder regenerering af slimhinden og forhindrer udseendet af sår og erosion. Stabilisering af surhedsgraden opnås med kartoffelstivelse. Det omslutter spiserørens vægge og neutraliserer ubehagelige fornemmelser. Kartoffelsaft normaliserer blandt andet afføring og lindrer hævelse.
Æblesau
Æblesau indeholder meget fiber, hvilket er vigtigt for at lindre halsbrand. Ud over det indeholder sammensætningen mange vitaminer og mineraler.For at forbedre effekten kan du bruge kartoffelmos med cottage cheese eller mælkegrød.
Ingefær
Ingefærrot eliminerer ikke kun halsbrand, men også kramper. Derudover fremmer det absorptionen af tunge fødevarer. For at eliminere ubehag anbefales det at tage en drink tilberedt med ingefær. Du kan også bruge 1 spsk hakket rodgrøntsag. l. en halv time før måltiderne.
Gulerodssaft
Gulerødder er en af de sundeste fødevarer til fordøjelsessystemet. Hun har evnen til at gendanne metaboliske processer og styrke immunforsvaret. Den største fordel ved gulerødder er at reducere surhedsgraden i maven. Den indeholder vitaminer, der svækker muskelvæv, hvilket letter passage af saltsyre og madrester i spiserøret.
Nødder
Nødder fjerner ikke kun hurtigt den brændende fornemmelse i spiserøret, men tilfredsstiller også sult perfekt. Men de skal indtages strengt i begrænsede mængder. Det er nok at spise 1 håndfuld nødder om dagen. På grund af dets høje fedtindhold kan produktet forårsage tyngde i maven. De mest egnede typer nødder betragtes som jordnødder, mandler og valnødder.
Mælkegrød
Mælkegrød har også en gavnlig virkning på fordøjelsen. De har en kraftig absorberende virkning. Grødens omsluttende egenskaber hjælper med at indsamle syre fra spiserørens vægge og fremme dens eliminering. Derudover mætter skålen perfekt med energi og gendanner vitamin- og mineralreserver. Det anbefales at foretrække grød med en tyktflydende struktur. Havregryn er den bedste mulighed.
Regler for brug af fødevarer, der reducerer halsbrand
Visse fødevarer fjerner halsbrand i maven næsten øjeblikkeligt, men det er meget lettere at forhindre problemet. For at gøre dette skal du følge en række regler. Først og fremmest skal du undgå mad, der forårsager halsbrand, og undgå overspisning. Forbudte fødevarer inkluderer:
- kaffe;
- kulsyreholdige drikkevarer;
- citrusfrugter;
- saltet og røget fisk
- fede supper;
- rå løg.
Halsbrand forekommer meget sjældnere hos mennesker, der overholder principperne for korrekt ernæring. I dette tilfælde reduceres risikoen for at udvikle sygdomme i fordøjelsessystemet. Reglerne for at spise mad til halsbrand er som følger:
- du kan spise honning, vafler og kager som en dessert;
- med en tendens til halsbrand er det forbudt at spise mad med et højt indhold af krydderier;
- det tilrådes ikke at tale, mens du spiser;
- det er nødvendigt at opgive brugen af for varme retter;
- du er nødt til at slukke for fødevarer, der øger gasdannelsen fra kosten;
- det anbefales ikke at tage en vandret position efter at have spist;
- i stedet for te anbefales det at drikke mynte bouillon;
- Det er strengt forbudt at spise middag lige før sengetid.
Det skal huskes, at mad behandler halsbrand, men ikke fjerner årsagen. For helt at slippe af med problemet skal du helbrede den sygdom, der provokerede det.
Produkter til halsbrand under graviditet
En brændende fornemmelse i spiserøret forekommer ofte hos gravide kvinder. Det vises oftest i sidste trimester. Dette skyldes føtal pres på fordøjelsesorganerne. I første trimester forekommer halsbrand ofte sammen med symptomer på toksikose. For at normalisere helbredet er det nødvendigt at inkludere fødevarer, der reducerer surhedsgraden i maven, i kosten. Disse inkluderer:
- kefir;
- gulerod;
- frø;
- nødder;
- kartofler;
- honning;
- havregryn.
Valget af produkter til halsbrand under graviditet bør behandles med ekstrem forsigtighed. Bagepulver, der er angivet til optagelse for sygdomme i fordøjelsessystemet, er strengt forbudt for kvinder i position.For at forhindre halsbrand skal du stoppe med at spise fedt kød, røget kød og krydret mad.
Konklusion
Fødevarer, der reducerer halsbrand, skal indtages i begrænsede mængder, da overspisning kan gøre problemet værre. Det er vigtigt at overveje graden af produkters kompatibilitet med hinanden. Hvis symptomet skyldes en alvorlig sygdom, skal du konsultere en gastroenterolog.
