Er frisk juice god for dig?

Friskpresset juice er et ideelt produkt til en sund kost og indeholder masser af vitaminer. På trods af dette kan frugtsaft i nogle tilfælde være sundhedsfarligt. Du kan finde ud af fordelene og skadene ved friskpresset juice fra ernæringseksperternes anbefalinger.

Hvorfor frisk juice er nyttig

Saft har mange nyttige egenskaber og er en kilde til et kompleks af hurtigt assimilerede vitaminer. De indeholder fiber og pektiner - stoffer, der regulerer tarmene og hjælper med at rense kroppen.

Fordelene og skadene ved tilberedt frisk juice afhænger af komponenterne i deres sammensætning. Mange af dem indeholder antioxidanter - stoffer, der har antiinflammatoriske egenskaber. Med deres hjælp er det muligt at øge immuniteten, slippe af med søvnløshed og depression.

Friskpresset juice har få kalorier, hvilket giver dem yderligere gavnlige egenskaber i kostvaner, der har til formål at bekæmpe overvægt. På grund af de frugtsyrer, der findes i frisk juice, absorberes mad meget bedre.

Hvad er de sundeste friske juice?

Naturlige sunde drikke øger tonen, hæver godt humør og normaliserer funktionen af ​​organer som lever og nyrer. Med deres hjælp er det også muligt at starte metaboliske processer, fjerne akkumulerede toksiner og toksiner.

Mange ernæringseksperter taler om fordelene og farerne ved friskpresset frugtsaft til mennesker. De mest værdifulde egenskaber betragtes:

1. Orange: hjælper med at klare vitaminmangel, åreforkalkning og kronisk træthed og forbedrer også humør.
   
2. Æble: gendanner styrke på kort tid og betragtes som en diætdrink. Dens fordele manifesteres i evnen til at behandle gastritis med lav syreindhold og normalisere koncentrationen af ​​jern i anæmi.
3. Drue: forbedrer hukommelsen. Det anbefales også at drikke det til patologier i leveren, nyrerne og urinvejene.
4. Gulerod: hjælper med at løfte humør, aktiverer hjernens funktion og forbedrer synet. Det bringer fordele ved patologier i luftvejene og vitaminmangel.
5. Tomat: har egenskaberne til at slukke tørst og sult for at forhindre udvikling af ondartede svulster.

Fordelene og skadene ved friskpresset grøntsagsjuice afhænger af kvaliteten af ​​de produkter, de er fremstillet af. Blandt al deres variation anses frisk kål, persille og selleri smoothies for at være særligt nyttige for deres egenskaber.

Fordelen ved kåljuice er, at det hjælper med at klare overvægt og mavepatologier. Egenskaberne ved frisk selleri manifesteres i en positiv effekt på nervesystemet, rensning af skadelige toksiner og øget mandlig styrke.

Frisk presset juice til vægttab

Fordelene ved naturlig juice til vægttab ligger i indholdet af pektin, som hjælper med at slippe af med ekstra pund. Derudover indeholder de nyttige fibre, som er en af ​​de vigtigste komponenter i vægttab.Med dens hjælp er det muligt at undertrykke følelsen af ​​sult. I den menneskelige krop fordøjes fiber ikke og udskilles af tarmene, hvilket giver en rensende effekt.

Brug af friskpresset juice, hvis du vil tabe dig, aktiverer alle processer meget hurtigere end en spist frugt eller grøntsag. Dette skyldes, at egenskaberne ved den knuste frugtsammensætning er lettere at absorbere.

Sådan drikker du friskpresset juice

På trods af de mange værdifulde stoffer og vitaminer i friskpresset juice og smoothies anbefales det ikke, at sunde drikkevarer indtages ukontrollabelt. Faktum er, at indtagelse af for meget væske i kroppen kan skade hjertet og det vaskulære system.

Efter at have drukket friskpresset juice, især sur, anbefales det at skylle munden med vand, da skaden af ​​sådan frisk juice manifesteres i ødelæggelsen af ​​tandemaljen.

Hvornår er det bedre at drikke friskpresset juice

Fordelen ved friskpresset juice om morgenen er, at de hjælper med at give kroppen energi hele dagen. Det anbefales at indtage højst 3 glas drikke om dagen: det optimale volumen er 300 ml. Det er bedst at drikke en smoothie eller frisk juice et par minutter efter tilberedningen: når alt kommer til alt, når de interagerer med ilt, mister de deres næringsværdi. Kun roesaft er en undtagelse fra reglen: den skal tages efter 2-3 timers stående.

At drikke en smoothie er kun gavnlig, hvis den indtages separat fra mad: kort før eller efter et måltid. Det er især vigtigt at overholde denne regel i forhold til frugtsaft, som aktiverer gæringsprocesser i tarmen. Hvis du drikker frisk juice lige efter et måltid, kan det fremkalde halsbrand, gæring i tarmene og udseendet af ubehag.

For børn fra 3 til 10 år er det tilladt at give friskpresset juice til medicinske formål 2 gange om dagen, 30 minutter før et måltid, mens en enkelt portion ikke må overstige 30 ml. Overskridelse af doseringen vil ikke medføre fordele, men det vil medføre forekomsten af ​​karies og patologier i fordøjelsessystemet.

Hvordan kan friskpresset juice fortyndes

Det er bedst at fortynde saften med mineralvand, hvis det er nødvendigt. Almindeligt vand skal enten blot renses eller koges.

Det anbefales, at mange juice kombineres med andre typer væsker. Så juice fra gulerødder absorberes meget hurtigere af tarmene, hvis du hælder en lille mængde vegetabilsk olie, mælk, fløde i den. Ved hjælp af vegetabilsk olie kan du også forbedre fordøjeligheden af ​​tomatjuice, mens tilsætning af salt til det forårsager ødelæggelse af alle de værdifulde stoffer i drikken. Det anbefales at blande frugtsmoothies med vegetabilske: dette gør dem moderat søde.

Friskpresset juice under graviditeten

Under graviditet er friskpresset juice en vigtig del af kosten og giver kroppen maksimale fordele, og du behøver ikke kun være begrænset til frugtindstillingen. Den eneste kontraindikation kan være en allergisk reaktion på nogen af ​​dens komponenter eller dysfunktion i maven.

Forventende mødre er vist at bruge:

• granatæble;
• gulerod;
• æble;
• rødbede;
• græskar;
• drue;
• tomat juice.

For at få mest muligt ud af saften er det bedst for en gravid kvinde at tilpasse saften ved hjælp af en specialist. Valget afhænger af den generelle sundhedstilstand, tilstedeværelsen af ​​visse sygdomme og en tendens til allergiske reaktioner.

Sådan laver du friskpresset juice derhjemme

Du kan tilberede juice selv ved hjælp af en kødkværn. Frugterne skal vaskes, skæres og føres gennem enheden. Den resulterende masse skal overføres til osteklud og presses.

En anden mulighed: at male grøntsager og frugter til en tilstand af grød, kan du bruge en blender og derefter overføre den resulterende masse til osteklæde og presse saften ud.

Skader på friskpresset juice og kontraindikationer til brug

På trods af de mange gavnlige egenskaber ved friskpresset juice er det i nogle tilfælde bedre at nægte at bruge dem. Der er en række kontraindikationer, hvor frisk juice kan skade kroppen.

1. Behandling med friskpresset sur juice er kontraindiceret til dem, der lider af mavesår.
2. Drue smoothies er en kilde til glukose og har for mange kalorier. Drikken vil kun skade kroppen af ​​mennesker, der er diagnosticeret med diabetes og fedme.
3. I tilfælde af problemer med afføring og øget intestinal ophidselse skal næsten alle typer frisklavet juice drikkes med forsigtighed eller bør slet ikke bruges: de fleste drikkevarer har en afførende virkning.
4. Den mulige skade af gulerodssaft ligger i dens egenskab til at påvirke leverfunktionen negativt, hvilket kan forårsage udvikling af farlige patologier. Men normalt refererer dette til misbrug af en sund drink.
5. Friskpresset tomatjuice kan være skadelig for forskellige forgiftninger, selvom du drikker den i små mængder.

Hvordan og hvor meget at opbevare friskpresset juice

For maksimal bevarelse af gavnlige egenskaber anbefales friskpresset juice at indtages straks efter tilberedning: skaden fra deres anvendelse under længere opbevaring kan opstå på grund af oxidation ved kontakt med luft. Hvis det er nødvendigt at øge holdbarheden, hældes friskpresset juice i en glasskål, og der tilsættes citronsaft, så den dækker indholdet af glasset og derved blokerer den friske juice med luft. Derefter skal beholderen lukkes og opbevares i køleskab i højst 8 timer.

Konklusion

Fordelene og skadene ved friskpresset juice afhænger af den korrekte tilberedning og dosis. Frisk juice tjener som vitaminbomber, der giver kroppen energi. Deres korrekte anvendelse hjælper ikke kun med at forbedre kroppens humør og generelle tilstand, men hjælper også med behandlingen af ​​forskellige patologier.