Cahors: nyttige egenskaber og kontraindikationer

Fordelene og skaderne ved Cahors - disse egenskaber er af interesse for folk, der er glade for opskrifter til traditionel medicin. Det er vigtigt at forstå, at kun en drink af høj kvalitet kan have visse helbredende egenskaber, forudsat at den bruges korrekt i overensstemmelse med lægens anbefalinger.

En smule historie

Cahors, med anerkendte medicinske egenskaber, anerkendes som en rødvin fra den franske by Cahors, hvis råmateriale er Malbec-, Tannat- og Merlot-druer. Et karakteristisk træk ved denne sunde drik er dens meget mørke farve.

Cahors har været kendt siden romernes tid. Takket være dets nyttige egenskaber blev det købt af briterne i flere århundreder til flådens officerer.

Det menes, at dette drueprodukt med medicinske egenskaber i Rusland blev en berømt og populær drink takket være Peter I, som blev anbefalet af europæiske læger til at tage sund vin for et godt helbred. Den russisk-ortodokse kirke værdsatte fordelene og begyndte at bruge den til nadveren.

Anbefalet læsning:  Hvorfor hvidvin er nyttig, og hvordan man laver den derhjemme

Siden det 19. århundrede begyndte det at blive produceret i Moldova og derefter i de sydlige russiske regioner. Populære sorter af berigede vine fra Cahors-sortimentet er dukket op - påske, Yuzhnoberezhnoye, Sobornoye, Tserkovnoye.

Russiske Cahors adskiller sig fra franske og kan fremstilles af andre druesorter, for eksempel Cabernet, Saperavi, Sauvignon. Men fordelene har lige så bred vifte.

Sammensætning og kalorieindhold i Cahors

Nyttig Cahorspot af moderne produktion, orienteret efter kirkens behov, med en styrke på 16˚ indeholder 18% sukker. De sorter, der sælges i detailhandelen, er kendetegnet ved en lavere sukkerkoncentration - ikke mere end 16%.

Sammensætningen, der bestemmer de grundlæggende egenskaber, indeholder en række forskellige elementer, der er nyttige for kroppen:

  • bioflavonoider;
  • B-vitaminer;
  • aminosyrer;
  • jern;
  • kalium;
  • natrium;
  • zink;
  • mangan;
  • jod;
  • rubidium;
  • fruktose;
  • organiske syrer;
  • glukose;
  • tanniner.
Opmærksomhed! Tilstedeværelsen af ​​resveratrol, et naturligt phytoalexin, der hjælper med at ødelægge patogene svampe og bakterier, er vigtig.

Kalorieindholdet i de ædle sunde Cahors pr. 100 g produkt er i gennemsnit 147 kcal.

Hvordan er Cahors nyttigt?

Sammensætningen, der er rig på vigtige elementer, bestemmer de forskellige helbredende egenskaber og fordele ved Cahors for menneskekroppen udtrykt i flere retninger:

  • forbedring af de kardiovaskulære organers funktioner
  • forebyggelse af skade fra aterosklerose;
  • sænkning af kolesterolkoncentration
  • eliminering af anæmi
  • bremser aldringsprocessen
  • forbedret blodcirkulation
  • at give fordele for at forbedre ydeevnen
  • fremme vægttab
  • dannelsen af ​​stressmodstand
  • styrkelse af immunitet
  • konfronterer skade fra virus- og svampeinfektioner
  • regenerering af leverceller;
  • gavnlig virkning på styrkelse af knogler
  • behandling af ledsygdomme;
  • behandling af bronkitis, lungebetændelse, forkølelse;
  • forebyggelse af skade fra tuberkulose
  • forbedring af trivsel ved diabetes mellitus
  • styrkelse af tandemalje og tandkød
  • stimulering af fordøjelsesprocesser.

De sundhedsmæssige fordele ved Cahors til forebyggelse af ondartede svulster bemærkes.

Er det muligt at Kahors under graviditet og amning

Fordelene ved Cahors for kvinder under graviditeten virker tvivlsomme, selvom der er anbefalinger til dets anvendelse som en kraftig immunmodulator.

Fordelene og skaderne, der er karakteristiske for rødvin Cahors, undersøges omhyggeligt, da alkohol er kontraindiceret for den forventede mor såvel som på det tidspunkt, hvor babyen fodres med modermælk. Hvis der opstår en situation, hvor lægen anbefaler Cahors til kvinder i en mængde på to eller tre spiseskefulde om dagen, er det vigtigt ikke at blive båret af og ikke overskride det foreskrevne volumen for at eliminere sundhedsskader.

Sådan skal du tage Cahors medicinsk

Effektiv behandling med Kahor uden skade på kroppens generelle tilstand er baseret på at tage hensyn til dens gavnlige egenskaber, observere varigheden af ​​at tage denne drink og tage hensyn til kontraindikationer. Ved tilberedning af medicinske sorter anvendes kvalitetsingredienser.

Med anæmi

Fordele ved Cahors helbredende egenskaber for at øge hæmoglobin, hvilket gør det muligt at bruge det til behandling af anæmi. Forbered følgende middel:

  1. Vask 0,5 kg rosiner grundigt, som har egenskaberne til at forbedre blodsammensætningen, og mal dem i en blender.
  2. Skræl og gnid sort radise, kendt for sin hurtige kur mod anæmi, - 0,5 kg.
  3. Spred sund rosin og radise væske i et glasbeholder.
  4. Honning, der er lidt opvarmet til en flydende konsistens, tilsættes - 0,5 kg.
  5. Hæld Cahors - 750 ml.
  6. Opbevares under et låg i et mørkt skab i 9 dage.
Anbefalet læsning:  Hvorfor rosiner er nyttige: egenskaber og kontraindikationer

Modtagelse af et nyttigt middel udføres på tom mave tre gange om dagen, hver 25 ml.

Til ledsygdomme

For at reducere ledsmerter knuses tre bælg varm peber. Placeret i en flaske, tilsæt 500 ml Cahors og opbevares i mørke i en uge.

For at opnå fordele gnides tinkturen ind i huden om morgenen og aftenen på steder, hvor ledsmerter manifesteres.

Til forebyggelse af åreforkalkning

Kahor har en gavnlig virkning, når det bruges som præventiv medicin af mennesker over 40 år fra aterosklerose:

  1. 0,5 kg valnøddeskaller, kendt for deres vaskulære rensende egenskaber, knuses i små fraktioner.
  2. Overfør dem til et glas liter krukke.
  3. Hæld Cahors i 500 ml vin.
  4. Dæk og placer i mørke i tre dage.

Efter filtrering anbefales det at drikke tinkturen hver morgen på tom mave i 3 teskefulde for at opnå fordele, indtil det kogte volumen slutter.

Med sygdomme i mave-tarmkanalen

Fordele Kahors for maven i udviklingen af ​​patologier forbundet med øget surhed. Oftest anbefales Cahors til gastritis eller sår. Algoritme til forberedelse af hjemmemedicin:

  1. Skræl og gnid frisk agurk, som har fordøjelsesegenskaber.
  2. Ved hjælp af dobbelt gaze skal du presse saften ud.
  3. I lige store dele forbinder de ham med Kahors.

Brug en nyttig sammensætning før måltider fire gange om dagen i 2 spsk. l.

For at stimulere fordøjelsen koges tørre blåbær i et glas vand i 20 minutter - 1 spsk. l. For at forbedre fordelene tilsættes Cahors til den anstrengte bouillon under iagttagelse af lige store andele, og blandingen opvarmes til kog.

Efter afkøling skal den resulterende sunde drik drikkes efter at have vågnet om morgenen på tom mave. Efter en uges indlæggelse tages en månedlig pause, og behandlingsforløbet gentages. Dette forbedrer fordelene og eliminerer skade på kroppen.

Til behandling af tonsillitis og tonsillitis

På grund af dets slimløsende egenskaber anvendes Cahors effektivt til hoste, halsbetændelse, ondt i halsen. Til fremstilling af en helende nyttig tinktur knuses tør salvie - 100 g placeres i en flaske Cahors, den holdes uden adgang til lys i 14 dage.

Du skal tage en filtreret nyttig tinktur før hvert måltid i 2 spsk. l.

Til behandling af bronkialastma

Fordele ved at lindre tilstanden af ​​bronkialastma, tinktur fremstillet i henhold til følgende opskrift:

  1. De renser for snavs, vasker frisk peberrodsrod.
  2. Skræl og pass gennem en kødkværn.
  3. Saml 100 g af den resulterende opslæmning og læg den i en glasbeholder.
  4. Saft presset fra tre citroner og 0,5 liter vin hældes i.
  5. Efter 2 timer filtreres infusionen.

Lidt opvarmet, brug et helbredende, nyttigt middel designet til at neutralisere skaden fra udviklingen af ​​astma, 1 spsk. l. før hvert måltid.

Med hypotension

Med reduceret tryk indtages Cahors om morgenen på tom mave. For at eliminere skade anbefales det at drikke ikke mere end 40 ml helende, nyttig væske.

Fordelene ligger i at lindre svaghed og døsighed, eliminere svimmelhed, øge effektiviteten, forbedre kroppens generelle tilstand.

Med nedsat immunitet

Det bruges meget i folkemedicin til immunitet. På basis af denne sunde drink fremstilles følgende middel, der styrker kroppens forsvarsmekanismer:

Anbefalet læsning:  Roer: gavnlige egenskaber og kontraindikationer
  1. Gulerødder, radiser, rødbeder vaskes og skrælles. Skræl hvidløgsfedene.
  2. Hver type grøntsager, hvis egenskaber har en gavnlig effekt på kroppens forsvar, gnides separat og presses ud - hver 200 ml.
  3. Kombiner dem og hæld desuden et glas honning, citronsaft og Cahors.

Den resulterende nyttige sammensætning med immunmodulatoriske egenskaber opbevares i en glasbeholder med et låg i køleskabet. Det anbefales at bruge det før morgenmad, frokost, middag, 1 spsk. l. Så der er ingen skade, efter en måneds behandling skal du holde pause i 35 dage og gentage kurset.

Vigtig! Denne nyttige helbredende sammensætning med Kahors til blodkar bruges effektivt, renser og styrker dem.

Hjemmelavet Cahors opskrift

I betragtning af de medicinske egenskaber kan du, hvis du ønsker det, forberede en sund Kahors derhjemme ved hjælp af råvarer af høj kvalitet.

Opskriftsmulighed:

  1. Sorter røde druer, afvis bær af lav kvalitet.
  2. Efter måling af 5 kg frugt skal du lægge dem i en emaljepande og ælte med hænderne til en tilstand af våde.
  3. Kog den tilberedte urt på komfuret med svag varme (60 °) i tre timer.
  4. Efter fjernelse af gryden, afkøles indholdet til ca. 25˚.
  5. Hæld uvaskede rosiner i - 150 g som en naturlig kilde til vingær.
  6. Efter blanding af blandingen med en træspatel, dækkes gryden med gaze foldet i fire lag.
  7. Efterlad et uoplyst rum ved 18-25 ° C, og husk at røre indholdet af gryden dagligt.
  8. Når der vises tegn på gæring (i gennemsnit efter tre dage), filtreres massen med gaze og klemmer den faste fraktion med dine hænder.
  9. Rør 600 g sukker i en fermenteret væske og anbring den i en speciel beholder udstyret med en vandforsegling til efterfølgende gæring.
  10. Efter tre dage opløses yderligere 100 g sukker og gentager denne handling efter yderligere 9 dage.
  11. Så snart kuldioxid ikke længere frigives gennem vandforseglingen, betragtes gæring som fuldført.

Den flydende fraktion hældes forsigtigt gennem et rør i en anden skål og efterlader et sediment i bunden. Efter smagning bestemmes styrken. Nogle tilføjer alkohol for at øge denne indikator (for et givet volumen, ikke mere end 500 ml). Flaske sunde Cahors modner i yderligere 45 dage. Dette forbedrer dets helbredende egenskaber.

Hvordan man vælger en god Cahors

Når man vælger et sundt druealkoholprodukt i en butik, er de opmærksomme på graden af ​​ældning. Der er også unge arter af Cahors uden ældning. Prøver af højere kvalitet anses for at være ældet i seks måneder.De elite sorter, der leverer effektiv sundhedspleje, inkluderer mærkevarer Cahors. I en sådan situation når aldringsgraden tre år.

Et andet kriterium for udvælgelsen af ​​en sund vin er dens styrke. Dette tal for en kvalitetsvin, der kan hjælpe med behandling af mange sygdomme, er 16-18% med et sukkerindhold på mindst 16%. Farven på de nyttige Cahors er mørkerød, ensartet. Der bør ikke være noget sediment i flasken.

Huse bestemmer egenskaberne ved et sundt drueprodukt ved at fortynde det i lige store dele med vand. Den bevarede ædle farve er vejledende for en ægte vin. En anden testmetode anvendes også. Hæld lidt i et glas og drej det. En god vinprøve efterlader "tårer" på overfladen efter dræning.

Kahorsskade og kontraindikationer

De mange nyttige egenskaber ved Cahors gør denne vin populær, men kontraindikationer for dens anvendelse skal tages i betragtning for at udelukke mulige sundhedsskader.

For mænd betragtes en daglig dosis Cahors med maksimalt 250 ml som nyttig. For kvinder anbefales det at opnå den forventede fordel ikke mere end 150 ml.

Kontraindikationer:

  • individuel intolerance
  • forhøjet blodtryk;
  • pancreatitis;
  • depressiv tilstand
  • kardiomyopati;
  • alkoholisk hepatitis;
  • fed lever;
  • nogle typer ondartede svulster.

I enhver situation er det farligt at overskride de anbefalede doser. Cahors er absolut kontraindiceret for børn, som det kun kan forårsage skade, når det bruges internt.

Konklusion

Fordelene og skaderne ved Cahors er velundersøgte, hvilket giver dig mulighed for at bruge de gavnlige egenskaber ved druer af høj kvalitet til at fremme sundheden. Hovedbetingelsen er at tage medicin i de doser, der anbefales i recepterne. Dette forhindrer sundhedsskader.

Anmeldelser

Davydova Svetlana Nikolaevna, 49 år, Arkhangelsk
Jeg begyndte at bruge Cahors, da jeg stødte på oplysninger om, at denne sunde vin fremmer vægttab, da den har koleretiske egenskaber, aktiverer fordøjelsen, hjælper med at fjerne toksiner og fremskynder metaboliske processer. Efter morgenmad, frokost og middag drak jeg 50 ml velsmagende, sund vin. Vægten begyndte at falde umærkeligt, så jeg følte de første resultater efter to måneder, og fordelen mærkes også ved at øge effektiviteten.
Vesnina Olga Gennadievna, 56 år, Kemerovo
Mit lave blodtryk har altid forårsaget mange problemer og skade. Det er svært at vågne om morgenen, i løbet af dagen føler man sig søvnig, træthed. På råd fra sin læge begyndte hun at drikke et kvart glas Cahors af høj kvalitet, kendt for sine gavnlige egenskaber, fra morgen til morgenmad. Overraskende nok er der en fordel ved drikken. Sundhedstilstanden er virkelig forbedret. Svimmelheden er forsvundet, jeg kan let klare alle pligter på arbejde og derhjemme.

Link til hovedindlæg

Sundhed

skønheden

Mad