Hvorfor havremælk er godt for dig

Havremælk er et velsmagende og sundt produkt, der hjælper med at opretholde skønhed og sundhed. Drikken bruges ikke ofte, men dens fordele er imponerende. I madlavning, diæt, medicin, kosmetologi - denne mælk kan bruges i mange områder. Først skal du finde ud af, hvad fordelene og skaderne ved havremælk er, hvordan du bruger den korrekt, forbereder den og opbevarer den.

Hvad er det

Havremælk er et vegetabilsk produkt, der ligner komælk i farve og konsistens. Drikken fremstilles af knuste havrekorn ved at opløse dem i vand og derefter bundfældes og filtreres.

Havre mælk kemisk sammensætning

Havremælk er rig på makro- og mikroelementer. Det omfatter:

• kalk;
• magnesium;
• natrium;
• jern;
• mangan;
• kobber osv.

Produktet indeholder også vitamin E, H og B-vitaminer.

Kalorieindhold og næringsværdi af havremælk

Energiværdien af ​​mælk er lav - 43 kcal pr. 100 g drikke. Den indeholder 0,3 g protein, 1,3 g fedt og 7 g kulhydrater.

Fordele ved havremælk

De sundhedsmæssige fordele ved havremælk kan næppe overvurderes - dens regelmæssige anvendelse har en gavnlig virkning på kroppen:

1. Normaliserer blodsukker og kolesterolniveauer, hvilket gør det til et nyttigt produkt til diabetes og sygdomme i hjertet og blodkarrene.
2. Det har en positiv effekt på hudens og hårets tilstand.
3. Toner godt op og forbedrer hjernens funktion, hukommelse og koncentration.
4. Fremskynder metaboliske processer i kroppen.
5. Beskytter slimhinden i mave og tarme og omslutter deres vægge.
6. Producerer en antiinflammatorisk virkning på vævsskader.
7. Mætter godt, giver energi.
8. Det har en effektiv vanddrivende og koleretisk virkning.
9. Fiber forbedrer fordøjelseskanalen, eliminerer oppustethed og forstoppelse.

Produktet absorberes godt på grund af den store mængde beta-glucan, aminosyrer, lipidkomponenter. En sådan drink er også relevant for folk, der nægter mad af animalsk oprindelse.

Havremælk til gravide og ammende kvinder

Drikken er nyttig til gravide kvinder, dens regelmæssige brug bidrager til det normale graviditetsforløb og den forventede mors trivsel:

1. Folinsyre hjælper fostrets vækst og udvikling, forhindrer komplikationer under svangerskabet.
2. Vitamin B6 lindrer symptomerne på toksikose.
3. Fiber i sammensætningen hjælper med at bekæmpe forstoppelse.

Drikken vil også være nyttig til amning. Mælk er nyttig til barnets vækst og genopretning af moderens krop.

Hvorfor havremælk er godt for børn

Fordelene med havremælk til børn er primært i det høje calciumindhold. Det er et vigtigt element for vækst og styrkelse af knogler. Dette er især vigtigt, hvis barnet er allergisk over for lactose og kasein, hvorfor brugen af ​​mælk af animalsk oprindelse er kontraindiceret.Det anbefales at introducere drikken i kosten til børn i alderen 6 måneder.

Hvordan man tager havremælk til vægttab

Havremælk vil også være nyttigt til vægttab. Det forbedrer stofskiftet, afgifter kroppen og har en vanddrivende virkning. Fiber i dets sammensætning mætter godt og forhindrer overspisning. Produktet kan suppleres med den vigtigste diæt.

For vægttab og rensning af kroppen kan du arrangere 1 faste dag på havremælk. Det er tilladt at forbruge op til 2 liter drikke om dagen såvel som at drikke almindeligt drikkevand i ubegrænsede mængder.

Havremælk ansigts- og hårmasker

Havremælk kan også bruges som et kosmetisk produkt. Produktets gavnlige virkninger på huden er kendt:

• fugtgivende
• celle regenerering;
• giver elasticitet
• indsnævring af brede porer
• fjernelse af irritation.

Det styrker og blødgør også hår. Før du bruger det, skal du lære at bruge mælk til kosmetiske formål.

Ansigtsprodukter

En sådan mælk kan bruges som en tonic - til dette fugtes en vatrondel med det og tørres simpelthen af ​​ansigtet. Det tilrådes at udføre rensnings- og toningproceduren to gange om dagen - om morgenen og om aftenen.

En maske baseret på produktet er også nyttig. For at forberede det skal du blande 1 spsk. l. havremælk, 1 spsk. l. kartoffelmos og lidt surmælk. Sammensætningen holdes på ansigtet i 20 minutter, hvorefter den vaskes af med varmt vand. Efter proceduren tilrådes det ikke at gå udenfor i 2-3 timer.

Hårprodukter

For at styrke håret og slippe af med splittede ender kan du bruge en havremælkmaske. Produktet fordeles over fugtigt hår og efterlades i 20-30 minutter. For at gøre masken tykkere kan du tilføje æggeblomme, kosmetisk ler, olivenolie eller burdockolie til den.

Hvordan man laver havremælk derhjemme

Der er mange opskrifter til mælkefremstilling, og de er alle ganske enkle. Nogle af dem er præsenteret nedenfor.

Klassisk havremælk

For at lave hjemmelavet havremælk skal du tage havregryn og almindeligt kogt vand i forholdet 1:10.

Flager skal hældes i en skål, fyldes med vand og lades svulme op i 10-12 timer. Efter denne tid skal de piskes med en blender, indtil de er hvide. Yderligere anbefales det at sile mælken med en sigte eller gaze.

Valnød havregryn

Dette produkt har en mere behagelig smag på grund af den ekstra ingrediens. 200 g havregryn skal blandes med 100 g hakkede nødder. Alt vil gøre - jordnødder, mandler, cashewnødder. Du kan også tilføje solsikke- eller græskarfrø. Blandingen hældes i 1 liter vand, insisteres i 3-4 timer og filtreres derefter med gaze.

Du kan ændre opskrifterne, som du vil. For at gøre drikken tykkere, tilsæt lidt mere havre. Du kan sødme mælk med honning eller sukker, men derefter øges kalorieindholdet. Sådan mælk kan ligesom almindelig mælk tilsættes til te og kaffe for at tilberede korn og cocktails med den. For at gøre drikken mere smagfuld og appetitvækkende kan du drysse den med kanel eller vanilje.

Skaden ved havremælk og kontraindikationer

Havremælk har praktisk talt ingen kontraindikationer. De vedrører hovedsageligt patienter med forskellige sygdomme:

1. Med osteoporose. Med denne sygdom kan en person blive skadet fytinsyre som en del af havregryn.
2. Med diabetes. Diabetikere bør være forsigtige med brugen af ​​produktet på grund af de tilstrækkeligt høje glukoseniveauer.
3. Med forværring af tarmsygdomme.
4. Hvis du er allergisk over for kornplanter. Især når cøliaki - intolerance over for gluten, som findes i korn.
5. Med nyresygdom - glomerulonephritis. Store mængder calcium er skadelige i denne tilstand.

Sådan opbevares havregryn

Drikkens holdbarhed er begrænset - den kan opbevares i køleskab i højst 3-4 dage. Det tilrådes at hælde mælken i en glasbeholder, som skal rystes ved hver brug.

Konklusion

Fordele og skader ved havremælk er nu kendt, det er kun at forberede en drink og nyde dens smag samt egenskaber, der er værdifulde for kroppen. Dette overkommelige og sunde produkt kan drikkes når som helst på året, hvilket styrker sundheden og gør hud og hår smukkere.

Anmeldelser

Anmeldelser om havremælk hjælper med at verificere produktets effektivitet.