Fordelene og skaderne ved gæret rød ris

Fordelene og skaderne ved rød gærris har været kendt af befolkningen i øst i mere end et århundrede. Produktet fremstillet af almindelig ris tilsættes til retterne for at give den karakteristiske farve. Rød gærris anvendes i vid udstrækning i alternativ medicin som et effektivt terapeutisk og profylaktisk middel til hjerte-kar-og andre sygdomme.

Hvad er rødgærris

Rød gær (gæret) ris er et planteekstrakt, der er lavet af riskorn ved hjælp af en speciel teknologi kaldet gæring. Processen involverer gæring af basestammen med Monascus purpureus gærbakterier indeholdende lovastatin.

Vigtig! Statiner er naturligt forekommende stoffer med potente antiterosklerotiske egenskaber.

Slutproduktet af gæringsprocessen får en dyb rød farve. Derfor bruges det ofte som et farvestofpigment. Den mest almindelige røde gærris i Kina.

Forskningsresultater

Ifølge statistikker lider kineserne praktisk talt ikke af hjerte- og vaskulære sygdomme. Og da rød gæret gærris har været den grundlæggende ingrediens i det nationale køkken i flere århundreder, blev forskere interesserede i dets egenskaber.

Rød gærris har længe været kendt for sine medicinske egenskaber og er inkluderet i forskellige kosttilskud, men er aldrig blevet grundigt undersøgt.

Eksperimenterne blev udført af en gruppe amerikanske forskere i fem år: patienter med kardiovaskulære patologier tog medicin fra gærfermenteret rød ris.

Baseret på de opnåede resultater blev følgende konklusioner truffet:

  • der er en tendens mod et fald i antallet af sekundære slag;
  • dødeligheden fra hjerte- og vaskulære patologier blandt forsøgspersonerne faldt med 3 gange;
  • procentdelen af ​​dødsfald som følge af kræft er faldet.

Parallelt med forskernes store forskningsaktiviteter har rød gærris også tiltrukket lægenes interesse.

Efter tre måneders indtagelse af lægemidlet baseret på rød ris viste gruppen af ​​emner positiv dynamik: niveauet af "skadeligt" kolesterol i blodet faldt med 25%, kun 5% af patienterne oplevede mild muskelsmerter, mens traditionel brug af statiner øger denne indikator med flere tid.

Fordele og helbredende egenskaber ved rød gæret ris

Ifølge den seneste videnskabelige forskning er rød gærris et af de bedste midler mod dårligt kolesterol. Sammen med denne egenskab har den også andre nyttige og medicinske egenskaber. De skyldes tilstedeværelsen af ​​mevinolinsyre og monacolin i sammensætningen af ​​rød gærris, som er ansvarlig for kolesterol og fedtbalance i kroppen.

På basis af gæret (gær) rød ris produceres kosttilskud med en lang række effekter:

  • at normalisere blodcirkulationen
  • sænke niveauet af "dårligt" kolesterol
  • styrkelse af hjertemusklen.

Fermenteret gærekstrakt er ideel til mennesker med en sund livsstil og fungerer som forebyggelse af mange lidelser:

  • hjerteanfald og slagtilfælde
  • arytmier;
  • diabetes mellitus;
  • kolecystitis;
  • aterosklerose;
  • Alzheimers sygdom;
  • forhøjet blodtryk;
  • tromboflebitis;
  • åreknuder;
  • osteoporose;
  • godartede og ondartede svulster;
  • klimatiske manifestationer.

På grund af den store mængde antioxidanter og anthocyaniner i supplementets kemiske sammensætning hjælper rød gær eller fermenteret ris med at beskytte kroppen mod patogen mikroflora. I det væsentlige er produktet det stærkeste naturlige antibiotikum.

Siden gammel tid har rød gærris været brugt som et effektivt middel mod skader på milten og fordøjelsessystemet.

Flere oplysninger kan findes i videoen:

Hvem anbefales at spise rød gærris

Fordelene ved et fermenteret urtepræparat er utvivlsomt nyttigt ikke kun for en snæver kreds af mennesker, der lider af hjertesygdomme og blodkar. Regelmæssigt indtag af fermenteret ris anbefales til alle som en forebyggende foranstaltning mod disse sygdomme. Lægemidlet ordineres til patienter, der er meget følsomme over for statin-alternativer.

Råd! Inden du tager statinmedicin, skal du få lægehjælp for at udelukke mulige negative bivirkninger.

Hvordan man tager rød gærris

Standarddoseringen for en voksen er 500-1200 mg to gange dagligt. Efter at have gennemført et kursus for at sænke kolesterolet, er det vigtigt at bestå kontrolblodprøver og leverfunktionstest. Det er bedre at gøre dette efter 2-3 måneder fra begyndelsen af ​​at tage stoffet. Før du starter et behandlingsforløb eller profylakse, er det nødvendigt at konsultere en læge.

Vigtig! Det er uacceptabelt at kombinere rød gærris med medicinske statiner.

Hvilke kosttilskud kan være med rød gærris

Rød gærris produceres både i ren form og med tilsætning af andre lige så nyttige komponenter.

Anbefalet læsning:  Hvordan er coenzym Q10 nyttigt, hvordan man tager ansigtsmasker

Oftere end andre tilsættes coenzym Q10 til sammensætningen af ​​produktet. Med hensyn til stabilisering af hjerteaktivitet tilføjes foruden Q10 fiskeolie rig på Omega-3,6,9 - flerumættede fedtsyrer.

Anbefalet læsning:  Hvorfor er fiskeolie i kapsler nyttige, brugsanvisning, anmeldelser

Skader på rød gærris og bivirkninger

Hvis orientalsk medicin kategorisk tror på de gavnlige egenskaber ved rød gærris, er vestlige eksperter forsigtige med det, selvom der ikke er fundet nogen officiel bekræftelse af de negative bivirkninger af lægemidlet. Men ikke desto mindre har nogle eksperter givet udtryk for den opfattelse, at man tager rød ris:

  • påvirker nyrerne negativt, hvilket er især vigtigt for mennesker med nyresvigt;
  • påvirker negativt aktiviteten i muskelsystemets muskelsystem;
  • forårsager svaghed og nedsat vitalitet
  • forårsager halsbrand, flatulens
  • kontraindiceret til astmatikere;
  • svækker koordinering af bevægelser og koncentration af opmærksomhed.

På trods af de ubekræftede konklusioner anbefales det, før du starter et behandlingsforløb, at konsultere din læge.

Kontraindikationer for at spise rød gærris

Sammen med en bred vifte af gavnlige egenskaber har rød gærris også kontraindikationer:

  • graviditet og ammeperioden
  • aldersgrænse op til 18 år
  • Nyresvigt;
  • tager medicin med antibakterielle effekter, kræfteffekter samt kolesterolsænkende virkninger.
Vigtig! Under behandling med rød ris er citrusfrugter, især grapefrugter, udelukket fra kosten. Komponenterne i dem blokerer og nedbryder nyttige statiner.

Konklusion

Fordelene og skaderne ved rød gærris er bevist over tid.I løbet af nylige eksperimentelle undersøgelser har der været en betydelig overvægt af positive argumenter for brugen af ​​stoffet. Under alle omstændigheder skal behandling eller profylakse med dette produkt udføres strengt under opsyn af en læge.

Anmeldelser

Evgeny Nikolaevich, 43 år, Ryazan
Han plejede at tage statiner og led konstant i mavesmerter. Skiftede nu til gæret ris, og alt er væk. Jeg har det skønt.
Alevtina Vitalievna, 55 år, Samara
Efter 2 måneders indtagelse af gærrød ris blev jeg testet og fandt et fald i kolesterolniveauer med 3 enheder. Jeg vil helt sikkert fortsætte med at drikke dette stof.
Elena Anatolyevna, 46 år, Ufa
En ven rådede mig om dette middel til forebyggelse af hjertesygdomme. Selvom jeg ikke lider af denne slags problemer, begyndte jeg at tage det som en forebyggende foranstaltning. Tabletterne smager ganske behageligt og uden bivirkninger.
Maria Pavlovna, 52 år, Kirov
Jeg accepterer det med henblik på forebyggelse, jeg fandt ingen bivirkninger, tonen steg.
Link til hovedindlæg

Sundhed

skønheden

Mad