Oli de càrtam: propietats útils i contraindicacions, com prendre

Per esbrinar quins són els beneficis i els perjudicis de l’oli de càrtam, heu de llegir atentament totes les qualitats positives i negatives del producte. En comparació amb altres olis, el càrtam té un índex més elevat de nutrients, pel que s’utilitza activament en una àmplia varietat d’indústries.

Què és i com s’obté aquest oli

El càrtam és una herba anual que es cultiva a gairebé tots els països del sud d’Europa pels seus inestimables beneficis. A partir de les seves llavors, que es formen durant la temporada de creixement al lloc de les inflorescències, produeixen oli, que era famós per les seves propietats beneficioses fins i tot a l’antic Egipte.

Hi ha diverses tecnologies amb les quals podeu obtenir un producte:

• premsat en fred;
• premsat en calent;
• extracció.

El mètode per obtenir un oli útil depèn del tipus de planta o de les opcions per al seu posterior ús.

Composició i contingut calòric de l’oli de càrtam

L’ús del producte en moltes àrees de la indústria s’explica per les moltes propietats útils, el baix contingut calòric en comparació amb altres tipus de productes i un conjunt complet d’àcids grassos.

El valor energètic:

Els beneficis del producte compleixen els requisits d’una dieta saludable i els requisits de moltes dietes.

Els beneficis de l’oli de càrtam

Una gran quantitat d'àcid linoleic conté oli de càrtam, els beneficis del qual són inestimables per al cos. Les propietats beneficioses del producte s’utilitzen àmpliament amb finalitats mèdiques per a la prevenció i el tractament de diverses malalties, ja que és capaç de:

• normalitzar els nivells de colesterol;
• reduir el risc de patologies cardíaques;
• suavitzar i saturar la pell amb substàncies útils;
• activar la regeneració de cèl·lules epitelials;
• controlar la quantitat de glucosa a la sang;
• cremar greixos acumulats;
• estimular el creixement del cabell i enfortir els fol·licles;
• eliminar els símptomes desagradables durant la menstruació;
• excloure fortes fluctuacions hormonals;
• millorar el funcionament del sistema immunitari;
• protegir contra l’aparició del càncer.

Els beneficis de l’oli de càrtam per perdre pes

Hi ha moltes dietes d’acció ràpida i fàcilment disponibles que s’anuncien avui, però no es pot confiar en l’argument de màrqueting, ja que no totes promouen una pèrdua de pes saludable. La massa muscular ha de disminuir gradualment juntament amb el pes greix, i és així com funciona aquest remei.Conté substàncies útils que tenen un efecte positiu sobre l’activitat vital del cos i eliminen la possibilitat d’acumulació de greixos sense molt de mal.

Si utilitzeu el producte regularment, podeu perdre pes sense renunciar als vostres aliments preferits i menjar com abans. Però no és desitjable menjar en excés o menjar en excés a la nit. La dosi mínima és 1,5 culleradetes. al dia, però abans de començar la dieta, haureu de posar-vos en contacte amb el vostre metge per assegurar-vos que no hi ha contraindicacions significatives. L’oli de càrtam no conté proteïnes ni hidrats de carboni, cosa que el fa més saludable i prometedor en comparació amb d’altres.

Com beure medicinalment oli de càrtam

La composició curativa aportarà molts beneficis al cos si s’utilitza correctament amb finalitats medicinals. L’adherència exacta al règim eliminarà tot tipus de danys i contribuirà a una curació ràpida o a un curs facilitat d’una malaltia crònica. Cal aplicar-lo:

• per millorar l’estat general a mitja 1 culleradeta. al dia amb l'estómac buit durant no més de tres setmanes;
• amb aterosclerosi, trombosi vascular i altres malalties cardiovasculars, 1/3 culleradeta. en un dia;
• per tal de reduir el risc d'oncologia en ½ culleradeta. diàriament amb una interrupció durant una setmana després d’un mes;
• per tal d’evitar l’aparició i el desenvolupament de neuropatia по tsp. no més de dues setmanes.

Abans d’utilitzar l’oli com a agent medicinal i profilàctic, n’haureu de parlar amb el vostre metge per obtenir el màxim benefici i evitar reaccions al·lèrgiques i altres efectes secundaris.

L’oli de càrtam és bo per a la diabetis

Al llarg de llargs estudis, científics de la Xina han arribat a la conclusió que l’oli de càrtam té la capacitat d’afectar positivament el funcionament dels ronyons, protegint-los dels efectes dels radicals lliures. És aquest òrgan que sofreix inflamació durant la diabetis. Seria raonable prendre 1 culleradeta d’oli al dia per netejar la sang i eliminar la inflamació.

L’ús d’oli de càrtam en cosmetologia

L’oli de càrtam s’utilitza activament amb finalitats cosmètiques a causa de les seves propietats beneficioses i la varietat d’àcids grassos en la seva composició. A més, el medicament s’utilitza activament en la fabricació de cosmètics relacionats amb l’edat, ja que impedeix l’envelliment de la pell.

Per a pells facials

El fregament diari del producte amb moviments de massatge ajudarà a protegir la pell de la cara. Els àcids s’absorbeixen a l’epidermis i actuen sobre la font del problema, i no només eliminen els signes de sequedat i descamació externa durant un temps, com les cremes de baixa qualitat. Si la pell té inflamació o danys visibles, cal aplicar acuradament una composició útil per a la curació ràpida de ferides i la restauració de la dermis.

Per als cabells

Sovint, aquesta eina, a causa de les seves nombroses propietats útils, es troba a la llista de components de l’envàs del xampú. Si no és a la composició, es recomana afegir-hi un parell de gotes. Si el cabell es fa malbé després d’un estil de calor o perm permanent, els experts aconsellen fregar oli de càrtam a les arrels del cabell i submergir-ne les puntes. Amb una implementació sistemàtica d’un procediment útil, el resultat no trigarà a arribar i en un mes el cabell irradiarà bellesa i salut.

Com s’utilitza l’oli de càrtam a la cuina

Aquest producte pot estar compost de greixos insaturats i saturats. En el primer cas, l’oli s’utilitza per fregir i coure i, en el segon, per amanir amanides, salses i altres plats freds. Per no confondre’s, aquesta informació sempre s’indica a l’envàs.

L’oli de càrtam a la indústria culinària se substitueix per gira-sol o colza a causa de les similituds externes i gustatives, a més de la seva raríssima disponibilitat a la venda i el seu alt preu.

El dany de l’oli de càrtam i les contraindicacions

A causa de la gran quantitat de components vitals per al funcionament normal de tots els sistemes i òrgans, el producte és capaç d’aportar inestimables beneficis al cos humà. A més de propietats útils, hi ha una sèrie de contraindicacions segons les quals l'oli pot causar danys importants:

• embaràs i lactància materna;
• pancreatitis aguda;
• malalties de les vies biliars;
• problemes de peristalsi intestinal;
• al·lèrgia.

Símptomes de sobredosi del fàrmac: mareig sever i mal de cap, nàusees, vòmits, diarrea, falta de gana. Si consomeu oli de càrtam amb moderació i esteu d'acord amb el vostre metge, podeu protegir-vos de greus conseqüències i no perjudicar el cos.

Com triar i emmagatzemar l’oli de càrtam

Cal tenir en compte que l’oli de cuina s’ha de buscar als departaments de queviures i quan s’utilitza amb finalitats cosmètiques, on es presenten productes aromàtics per a la cura del cos. L’única manera d’assegurar-se de la frescor del producte és reconèixer-ne l’olor obrint l’ampolla. En els productes de qualitat, el nom de la planta de la qual s’elabora l’oli està indicat en llatí. Si no en podeu trobar a la botiga, podeu comprar aquest medicament en càpsules a la farmàcia.

L’oli no s’ha d’emmagatzemar a temperatura ambient, és recomanable posar-lo en un lloc més fred i, encara més, per evitar la llum solar a l’envàs. Si es produeix amargor o canvis de consistència, s’ha d’eliminar el producte, ja que el seu ús pot causar molt de mal a l’organisme.

Conclusió

Després d’haver descobert quins són els beneficis i els perjudicis de l’oli de càrtam, podeu començar a utilitzar-lo activament en diversos camps. Amb un consum moderat i l’absència de contraindicacions significatives, el producte s’encarregarà de la salut i el benestar general.

Ressenyes