Contingut
- 1 Composició de vinagre de poma
- 2 Els beneficis per a la salut del vinagre de sidra de poma
- 3 Amb què ajuda el vinagre de poma
- 4 Vinagre de sidra d'Apple per aprimar
- 5 L’ús del vinagre de sidra de poma amb finalitats medicinals
- 5.1 Amb varius
- 5.2 Amb infeccions respiratòries agudes
- 5.3 Amb mal de coll i mal de coll
- 5.4 Amb diarrea i acidesa
- 5.5 Amb hipertensió
- 5.6 Amb hemorroides
- 5.7 Per irregularitats menstruals
- 5.8 Per a malalties de les dents i les genives
- 5.9 Per dolor articular
- 5.10 Tractament de l’aterosclerosi
- 5.11 Desfer-se dels fongs de les ungles i de la pell
- 5.12 De contusions i contusions
- 5.13 Diverses erupcions i ferides
- 5.14 Per insomni
- 5.15 Amb malalties del cor
- 5.16 Per mal de cap
- 5.17 De peus suats
- 6 L’ús del vinagre de sidra de poma en cosmetologia
- 7 Com utilitzar vinagre de sidra de poma a casa
- 8 Vinagre de sidra de poma a la cuina
- 9 Com fer vinagre de sidra de poma a casa
- 10 Com triar el vinagre de sidra de poma adequat a l’hora de comprar
- 11 Efectes secundaris i contraindicacions del vinagre de poma
- 12 Conclusió
- 13 Ressenyes
Els beneficis i els perjudicis del vinagre de sidra de poma són un tema ardent i controvertit. Per utilitzar amb èxit un producte a la cuina o per al tractament, haureu d’entendre clarament totes les seves propietats i característiques d’acció.
Composició de vinagre de poma
El vinagre, que s’obté a partir de pomes o adobats de poma, és un producte de consum limitat. Tanmateix, té moltes propietats molt atractives i podeu explicar els beneficis del vinagre de sidra de poma si teniu en compte la seva composició química. El producte conté:
- aminoàcids: més de 15 tipus;
- Beta carotè;
- magnesi i coure;
- vitamines: A, E i C;
- ferro i sodi;
- una sèrie de vitamines del grup B, així com la vitamina P;
- silici i potassi;
- àcids orgànics, inclosos no només el màlic, sinó també làctic, carbòlic i altres;
- sofre, fòsfor i calci;
- pectina.
Els beneficis i els danys del vinagre de sidra de poma per al cos són inseparables els uns dels altres, però amb un ús adequat, el producte té un efecte positiu en molts sistemes corporals.
Els beneficis per a la salut del vinagre de sidra de poma
El valor del producte s’estén a gairebé tots els òrgans. Quan s’utilitza en receptes de cuina i curació, fa:
- ajuda a eliminar els símptomes de refredats i malalties virals;
- aprima la sang i estimula els processos hematopoètics;
- enforteix i fa els vasos sanguinis més elàstics;
- té un efecte beneficiós sobre els intestins i restaura la microflora després de la disbiosi;
- afavoreix la pèrdua de pes, ja que descompon els àcids grassos i els hidrats de carboni complexos;
- enforteix el cor i el sistema nerviós, ajuda a l’insomni i l’ansietat;
- beneficis en el tractament de la intoxicació alimentària;
- reposa les reserves d’energia al cos;
- millora l’estat de la pell i afavoreix la seva curació en cas de danys i inflamacions;
- redueix el colesterol dolent a la sang, el vinagre de sidra de poma és molt apreciat pel fetge;
- ajuda a enfortir les ungles, les dents, els lligaments i les articulacions.
Les propietats beneficioses del vinagre de sidra de poma requereixen un ús acurat, però en dosis petites aquest producte té un alt valor per al cos.
Amb què ajuda el vinagre de poma
La medicina tradicional utilitza el producte per tractar una àmplia gamma de malalties. Les propietats àcides de les pomes són beneficioses per a:
- hipertensió;
- insomni;
- colesterol alt en sang;
- refredats i grip;
- oncologia;
- alteracions endocrines;
- malalties ginecològiques;
- trastorns intestinals;
- inflamació i dolor.
També es coneixen els beneficis del vinagre de poma per a les varius.Cal tenir en compte que els beneficis i els danys de l’àcid màlic es complementen: l’àcid pot ajudar o perjudicar si no es compleixen les regles.
Vinagre de sidra d'Apple per aprimar
Quan es pren junts, l’àcid màlic pot ser molt beneficiós per a la pèrdua de pes. Per descomptat, el seu ús s’ha de combinar amb exercici i una alimentació adequada. No el podeu utilitzar massa, en cas contrari les propietats seran nocives. Però, al mateix temps, un producte útil accelera molt els processos metabòlics dels teixits, cosa que fa que la dieta sigui més eficaç.
Hi ha diverses maneres de millorar la vostra figura i corregir el pes amb àcid màlic.
Ingestió
Els principals beneficis de pèrdua de pes del vinagre de sidra de poma són els que es prenen internament. El remei es prepara de la següent manera: una culleradeta de vinagre i un parell de culleradetes de mel es dissolen en un got d’aigua.
Beuen una beguda saludable al matí amb l’estómac buit, de manera que el procés metabòlic del cos té temps per començar just a l’hora d’esmorzar. En total, podeu utilitzar el producte durant un mes com a màxim, en cas contrari, perjudicarà.
Banys prims
Per a la pèrdua de pes, els banys de vinagre de poma són beneficiosos. Assecen la pell, tenen un efecte tensor i fan que la figura sigui més esvelta visualment. Per a un bany complet, cal afegir tot el got d’un producte útil i la temperatura no hauria de ser excessivament calenta. No podeu seure al bany durant més de 20 minuts, en cas contrari el procediment pot perjudicar el cos.
Embolcalls de vinagre
L’àcid màlic accelera la circulació sanguínia i el metabolisme, no només quan s’utilitza internament. L’efecte beneficiós també es manifesta en el cas de l’embolcall. Per al procediment, heu de:
- diluir el producte en proporció igual amb aigua tèbia;
- remullar un tros de tela amb la solució resultant;
- espremeu i emboliqueu les zones problemàtiques amb drap: natges, abdomen o cuixes.
Des de dalt cal fixar el paper film i tapar-lo amb una manta tèbia durant 40 minuts.
Els embolcalls de vinagre impedeixen la formació d’estries i cel·lulitis, fan que la pell sigui més tensa, elàstica i llisa.
L’ús del vinagre de sidra de poma amb finalitats medicinals
L’àcid alimentari interior es demana de la mateixa manera que el seu ús extern. La medicina casolana aconsella utilitzar els avantatges del vinagre de sidra de poma de totes les maneres possibles i està preparada per oferir moltes receptes saludables provades.
Amb varius
Si les venes de les cames estan dilatades, us ajudarà fregar amb una solució de vinagre de poma. L’agent es dilueix lleugerament amb aigua, s’humiteja amb un hisop de cotó a la solució i neteja diàriament, poc abans d’anar a dormir, les zones afectades. L’aigua amb vinagre de sidra de poma tindrà un avantatge addicional: afegiu un parell de culleretes petites de vinagre a un got de líquid calent.
Amb infeccions respiratòries agudes
L’àcid màlic és un bon remei contra problemes respiratoris. Els beneficis del vinagre de poma amb mel són especialment excel·lents per al cos. Per als refredats, es recomana dissoldre uns 150 g de mel natural en uns 200 ml d’aigua, afegir un got de vinagre de sidra de poma i una cullerada gran d’all ratllat.
Durant uns 10 minuts, la barreja s’escalfa lleugerament amb vapor, sense deixar que bulli, i després esperen fins que el producte es refredi. S'ha de prendre una barreja sana 3 cullerades grans al dia amb interrupcions i es continua tot el tractament fins que es produeixin millores notables. L’àcid màlic amb mel té un efecte beneficiós sobre el sistema immunitari, alleuja els primers símptomes d’un refredat i elimina la febre baixa.
Amb mal de coll i mal de coll
Els beneficis del vinagre de sidra de poma natural per a l’angina es manifesten en un esbandit regular. Un quart de tassa d’àcid màlic es barreja amb la mateixa quantitat d’aigua normal i, a continuació, es fa un gorg cada hora. Les propietats del medicament maten bacteris i microbis, gràcies als quals la inflamació es pot eliminar ràpidament.
Amb diarrea i acidesa
L’àcid màlic, diluït amb aigua en les proporcions adequades, té un efecte calmant sobre els intestins irritats i l’estómac. En cas de diarrea, es recomana diluir una culleradeta de vinagre en líquid al volum d’un got i prendre-la dues vegades al dia, la diarrea es reduirà l’endemà.
Amb l’ardor d’estómac, un remei útil produirà un efecte gairebé instantani, el més important és beure la solució lentament i amb glops petits.
Amb hipertensió
El vinagre de sidra de poma és un producte que redueix la pressió arterial. Per a la hipertensió, es recomana diluir 2 culleradetes d'àcid en un got d'aigua i beure diversos glops durant tot el dia. La mel, les herbes, les pomes i els nabius seran un bon complement a la teràpia, però s’hauria d’abandonar temporalment el sucre i la sal, ja que només causaran mal.
Hi ha un altre mètode per tractar la hipertensió. Cal prendre 20 g de closca de mongetes, abocar-hi 500 ml de vinagre i insistir durant 3 dies sense obrir. El producte acabat s’utilitza de la següent manera: es dilueix en una culleradeta en un got d’aigua i es beu tres vegades al dia.
Amb hemorroides
Quan apareixen cons de l’hemorroide a l’an, és útil posar locions d’àcid màlic. Per fer-ho, un hisop de cotó o disc s’humiteja en vinagre i, a continuació, es remullen les taques adolorides amb una solució. Quan el vinagre estigui sec, caldrà tractar la pell amb ungüent de pròpolis i cera.
Es recomana repetir el procediment al matí i al vespre, poc abans d’anar a dormir, i l’efecte serà encara millor si, simultàniament al tractament extern, es pren vinagre diluït amb mel a l’interior.
Per irregularitats menstruals
Els fracassos del cicle mensual es poden produir per diverses raons, a causa de greus trastorns al cos o en el context d’estrès, hipotèrmia o malaltia. En aquest darrer cas, el vinagre de poma beneficiarà el cos de la dona: s’afegeixen un parell de culleres del producte a un got d’aigua i es consumeixen diàriament almenys dues vegades al dia.
Per a malalties de les dents i les genives
Les propietats desinfectants i curatives antiinflamatòries del vinagre de poma ajuden a la malaltia de les genives i al mal de queixal. Cada dia cal esbandir la boca amb una solució diluïda: 5 ml d’àcid per got d’aigua. Cal repetir el procediment a intervals de 3 hores.
Per dolor articular
Per a l’artritis, el reumatisme i l’osteocondrosi, es recomana fer compreses amb l’ús d’àcid màlic ordinari. Un tros gran de tela o una tovallola petita es remull en vinagre, l’articulació afectada s’embolica i es fixa a la part superior amb paper plàstic. Heu de mantenir la compresa durant almenys 8 hores, de manera que el vinagre podrà alleujar el dolor, la inflamació i la inflamació.
Tractament de l’aterosclerosi
Els següents remeis casolans s’utilitzen per reduir el colesterol i tractar l’aterosclerosi:
- Es rallen 50 g d’all i es col·loquen en un recipient de vidre;
- s’aboca l’all amb 500 ml d’àcid màlic;
- de forma tancada, el producte s’insisteix en un lloc fosc durant 3 dies i després es filtra.
Com que la solució útil és molt concentrada, preneu-la només 10 gotes en una cullerada gran d’aigua, no més de tres vegades al dia, en cas contrari podeu fer mal. Continuen el tractament durant 14 dies, després prenen un breu descans durant una setmana i després reprenen el tractament si la malaltia no té pressa per retrocedir.
Desfer-se dels fongs de les ungles i de la pell
L’àcid màlic concentrat és un bon remei per a qualsevol tipus de fong. Utilitzeu-lo de la següent manera:
- diverses vegades al dia lubriqueu les zones de la pell adolorides amb un producte sense diluir;
- feu banys de peus: el refresc i el vinagre de sidra de poma són beneficiosos aquí, per a 2 litres d’aigua cal afegir 3 culleradetes d’àcid i una cullerada gran de refresc.
Les propietats beneficioses del vinagre ajuden a alleujar la picor i la descamació de la pell, eliminar la inflamació i eliminar la flora patògena.Quan s’utilitzen banys de peus, el més important és controlar la temperatura del líquid i mantenir els peus a l’aigua no més d’un quart d’hora per evitar danys.
De contusions i contusions
En cas d’hematomes greus o d’un hematoma notable que aparegui en un lloc visible, podeu aplicar un coixinet de cotó submergit en àcid màlic concentrat a la pell i mantenir-lo durant un quart d’hora. Un agent útil desinfecta els teixits i també inicia el procés de regeneració cel·lular ràpida.
Diverses erupcions i ferides
Les propietats antisèptiques del producte són molt útils per a picor i enrogiment, abrasions i ferides, picades d’insectes. Les taques adolorides s’han de tractar amb una solució ordinària, diluïda en proporcions iguals amb aigua.
Per insomni
El vinagre de sidra de poma casolà es beneficia dels trastorns del son. Cal beure 250 ml d’aigua cada vespre amb 2 culleradetes d’àcid diluïdes. Al cap d’uns dies, el son tornarà a la normalitat. Al mateix temps, cal prendre un remei útil un parell d’hores abans d’anar a dormir, de manera que l’organisme tingui temps per assimilar les propietats beneficioses del vinagre.
Amb malalties del cor
El sistema cardíac està molt enfortit per l’acidesa de les pomes i la mel barrejades amb alls. Segons la recepta, primer s’ha de trossejar 10 grans d’all, omplir-los de mel àcida i líquida, 1 got cadascun i conservar-los a la nevera durant 3 dies.
El producte acabat en la quantitat d’una culleradeta s’afegeix cada matí a 2 gots d’aigua. L’ús de vinagre de poma amb aigua amb l’estómac buit és que elimina els vasos sanguinis del colesterol, accelera el flux sanguini i, per tant, ajuda a normalitzar l’activitat del cor. En total, heu de practicar el tractament no més de 20 dies, en cas contrari és possible danyar el cos.
Per mal de cap
Les propietats de l'àcid tenen un efecte positiu sobre els vasos sanguinis. Per tant, l’ús d’àcid de poma és útil per desfer-se de les migranyes: cada matí cal beure 250 ml d’aigua després de remenar-la en una culleradeta de vinagre i mel.
De peus suats
El vinagre de poma beneficiarà els vostres peus. Banys petits amb addició d’àcid acètic ajuden a regular la transpiració als peus. En 5 litres de líquid, cal diluir un got de solució de poma i mantenir els peus a l’aigua no més de 20 minuts per tal de no causar danys a la pell.
L’ús del vinagre de sidra de poma en cosmetologia
Els beneficis del vinagre de sidra de poma per al cos humà es manifesten en els seus efectes beneficiosos sobre l’aspecte. Els àcids tonifiquen i tensen la pell, les seves propietats enforteixen el cabell, el producte es pot substituir amb èxit per preparacions costoses per a la cura personal.
Per a pells facials
Quan s’utilitza externament, l’àcid presenta un efecte de blanqueig, tonificació i neteja. Els beneficis del vinagre de sidra de poma per a la pell de la cara es manifestaran en el fet que el producte eliminarà l'acne, uniformitzarà el to de la pell i eliminarà els punts negres. Podeu fer una màscara com aquesta:
- diluïu una culleradeta de vinagre en un got d’aigua tèbia;
- remenar;
- submergiu un cotó en la solució i tracteu-vos la cara amb cura.
Si teniu erupcions cutànies abundants, la concentració de la solució es pot augmentar lleugerament i es poden afegir 2 cullerades petites de vinagre en mig got de líquid.
Per als cabells
El vinagre de sidra de poma serà útil per al cabell, netejarà qualitativament el cabell, ajudarà a eliminar-ne els residus de xampú després del rentat, facilitarà el pentinat i garantirà l’esplendor i la brillantor dels rínxols.
Per preparar un esbandit casolà, cal diluir l’àcid màlic amb aigua en una proporció d’1 a 9. Una solució útil és simplement rentar-se el cap després dels procediments d’higiene habituals, no és necessari esbandir el producte dels rínxols.
Esbandir-se el cabell amb vinagre de poma també ajudarà a una picor severa del cap.En aquest cas, només un quart de got de líquid, cal afegir un parell de culleretes petites d’àcid, humitejar una pinta a la solució i utilitzar-la per distribuir la composició medicinal sobre els cabells a tota la longitud.
Com utilitzar vinagre de sidra de poma a casa
Les valuoses propietats del producte s’utilitzen activament per a usos domèstics. Per tant, si dissoleu una cullerada gran d’àcid màlic en 250 ml d’aigua, la solució resultant pot eliminar les taques greixoses persistents de la roba, així com eliminar el greix i les olors desagradables de les superfícies dures.
Vinagre de sidra de poma a la cuina
A la cuina, les propietats beneficioses de l’àcid màlic s’utilitzen normalment en dosis molt petites. El vinagre s’afegeix a les amanides i adobs, als plats de carn i peix, sovint els kebabs es xopen amb vinagre. Les propietats del producte no només augmenten la digestibilitat dels aliments, sinó que també regulen la gana, ajuden a reduir la necessitat de dolços i eviten el desenvolupament de trastorns gàstrics i intestinals.
El vinagre serveix com a conservant natural eficaç; s’utilitza per conservar verdures per allargar la vida útil. És important que els plats tractats amb àcid, fins i tot amb un major contingut calòric, aportin menys danys a la figura.
Com fer vinagre de sidra de poma a casa
L’àcid màlic fet a casa es basa en diversos productes: vinagre de taula, pomes i mel. Es prepara un condiment saludable de la següent manera:
- s’aboca un litre d’aigua freda en un pot de vidre i s’afegeixen immediatament 150 g de mel;
- les pomes en una quantitat d'1 kg es trituren i es tapen fins a la meitat en un pot;
- els ingredients es deixen infusionar durant 10 dies calents, i després es filtren, escorrent el suc fermentat i s’afegeixen 100 ml de vinagre.
Després d'això, el contenidor es retira a un lloc càlid i fosc durant un mes més. En el futur, el vinagre casolà es podrà utilitzar de la mateixa manera que de costum, les seves propietats beneficioses seran les mateixes.
Com triar el vinagre de sidra de poma adequat a l’hora de comprar
No és difícil triar àcid màlic de qualitat a la botiga. Per fer-ho, cal parar atenció:
- per color del producte - hauria de ser ambre ric;
- sobre coherència- Un producte natural pot tenir una mica d'escuma sota la tapa i un lleuger sediment a la part inferior del recipient;
- per a la composició especificada - Un bon àcid no ha de contenir aromes ni conservants.
L’àcid obtingut naturalment té una concentració del 3-6%, mentre que l’àcid sintètic pot tenir una concentració del 9%.
Efectes secundaris i contraindicacions del vinagre de poma
El vinagre comprat o casolà, si s’utilitza de forma descuidada, pot esdevenir força tòxic i perjudicial per a la salut. En particular, l’agent no s’ha de prendre per via oral en grans quantitats; està ple de cremades a les membranes mucoses, úlceres i el desenvolupament d’insuficiència renal.
Les contraindicacions per a l’ús d’àcid són:
- gastritis amb major producció d’àcid estomacal;
- úlcera, pancreatitis i colitis;
- insuficient funció hepàtica o renal;
- hepatitis i cirrosi;
- càlcul biliar o urolitiasi;
- al·lèrgia;
- menors de 14 anys.
No es recomana prendre vinagre mentre s’utilitzen antibiòtics, les propietats de l’àcid poden neutralitzar l’efecte dels medicaments, que es convertiran en danys. Les dones embarassades han d’utilitzar l’àcid amb precaució i les dones han d’abandonar completament el vinagre durant la lactància; l’àcid pot causar greus danys al nen.
Conclusió
Els beneficis i els danys del vinagre de sidra de poma depenen de la dosi; en grans quantitats, pot provocar cremades externes i internes. No obstant això, en petites dosis, el producte no perjudica, però té un efecte molt beneficiós sobre la salut.