نوتيلا (نوتيلا): تركيب المنتج وفوائده وأضراره ، هل من الممكن أثناء الحمل

نوتيلا منتج مشهور. يضاف المعكرونة إلى الآيس كريم والكوكتيلات. غالبًا ما تكون نوتيلا موجودة في القائمة الرئيسية كحلوى. ميزة خاصة هي وجود البندق التي تؤثر على الذوق. تعود فوائد وأضرار نوتيلا إلى المكونات المدرجة في التركيبة.

ما هو نوتيلا

دهن الشوكولاتة المحلاة مصنوع في إيطاليا. Ferrero هي أكبر شركة مصنعة للشوكولاتة في العالم.

يمكن اعتبار النوتيلا حلوى ، منتشرة. تضعه الشركة المصنعة كخيار إفطار صحي. ومع ذلك ، يجب أن تأخذ في الاعتبار كمية السكر الكبيرة الموجودة في المنتج.

يشار إلى أن 25٪ من جميع المكسرات تستخدم في إنتاج المكرونة. يتم الاحتفال باليوم العالمي للحلويات سنويًا في 5 فبراير. تشير هذه الحقائق إلى شعبية العلاج.

تنتج إيطاليا نصف مليار علبة نوتيلا كل يوم

ما هي تركيبة نوتيلا

يعتمد طعم المعجون على المكونات المكونة ونسبها.

تحتوي الحلوى على:

1. السكر. يمكن أن يكون المصدر إما بنجر أو قصب. يوجد السكر بتركيزات كبيرة (57٪) مما يقلل من الخصائص المفيدة للمنتج.
2. زيت النخيل. يوفر هذا المكون الملمس الكريمي وسهولة التوزيع.
3. بندق. كل علبة تحتوي على ما يقرب من 50 حبة من الجوز.
4. كاكاو. يعطي المسحوق نكهة الشوكولاتة للمعجون.
5. حليب مجفف (منزوع الدسم). ستؤدي إضافة المنتج في هذا النموذج إلى إطالة العمر الافتراضي.
6. ليسيثين الصويا. يساعد المستحلب على تماسك المكونات معًا والحفاظ على نسيج موحد. يتم الحصول على المادة الدهنية من المضافات الغذائية وفول الصويا.

تحتوي نوتيلا أيضًا على نسخة اصطناعية من الفانيلين.

ما هي الفيتامينات الموجودة في نوتيلا

يحتوي دهن جوز الشوكولاتة على مكونات مفيدة. من بين الفيتامينات الموجودة في الحلوى ، يقوم المصنع بتسمية الكالسيوم والحديد (4٪ من RDI). ومع ذلك ، فإن عددهم ضئيل ولا يمكن أن يكون له تأثير مفيد واضح على الجسم.

يُعرف البندق الموجود في العجينة بوجود المواد القيمة التالية:

• الريتينول الذي يحسن حدة البصر.
• فيتامينات ب ، اللازمة للعمل الطبيعي للجهاز العصبي ؛
• حمض الأسكوربيك ، الذي يقوي جهاز المناعة ؛
• توكوفيرول ، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية.
• الألياف التي تخفض نسبة الكوليسترول.

محتوى السعرات الحرارية في معجون نوتيلا لكل 100 جرام

القيمة الغذائية للحلوى ضرورية. يوصى باستهلاك المعجون بكمية لا تزيد عن ملعقتين كبيرتين في اليوم. القيمة الغذائية للمنتج 200 سعرة حرارية (37 جم).يصل محتوى BZHU في هذا الجزء إلى 2 و 12 و 21 جم على التوالي.

هل نوتيلا مفيد

كانت الآثار المفيدة للشوكولاتة وصحة الجوز موضوع نقاش لفترة طويلة. تثير فائدة المنتج شكوكًا كبيرة من جانب المتخصصين والمستهلكين.

تكوين زبدة الجوز النوتيلا طبيعي. يتم تمثيل المكون الاصطناعي فقط بالفانيليا. هذه الحقيقة تميز نوتيلا عن المعاجين المماثلة من الشركات المصنعة الأخرى. كما أن لها ميزة إضافة كمية صغيرة من المكونات.

الحلوى لا تحتوي على المواد الضارة التالية:

• شراب الذرة؛
• ألوان اصطناعية
• الزيوت المهدرجة.

هذا هو السبب في أن نوتيلا هي أكثر أنواع الشوكولاتة انتشارًا. على الرغم من احتوائه على البندق ، لا يمكن أن يحل المنتج محل زبدة الجوز. هذا يرجع إلى مقدار المكون المحدد.

فوائد نوتيلا للنساء

تتميز الحلوى بوجود الكربوهيدرات بتركيزات عالية. الاستهلاك المعتدل لنوتيلا يحافظ على نسبة مناسبة من الأنسجة الدهنية التي تصنع هرمون الاستروجين. الهرمونات الجنسية الأنثوية هي المسؤولة عن العمل المنسق جيدًا لجميع الأجهزة والأنظمة.

نظرًا لأن الكمية الموصى بها من Nutella تحتوي تقريبًا على الكمية اليومية من السكر ، يجب استبعاد المصادر الأخرى للمادة

هل يمكن أن تكون نوتيلا حاملا ومرضعة

الظروف الفسيولوجية مصحوبة بتغيرات في المستويات الهرمونية. أثناء الحمل ، قد تحدث تفضيلات مذاق معينة. تفضل العديد من النساء الأطعمة الحلوة والفواكه على أطباق اللحوم.

نوتيلا أثناء الحمل ليست خيارًا محظورًا لتناول الوجبات الخفيفة. ومع ذلك ، لا ينصح بشدة بإساءة استخدام الحلوى. يمكن أن تؤدي زيادة تناول السكر والدهون في الجسم إلى الإصابة بسكري الحمل.

أثناء الرضاعة ، يجب أن تكون المرأة حذرة للغاية بشأن ترك النظام الغذائي اليومي. جميع الأطعمة التي تتناولها الأم تدخل في حليب الأم.

غالبًا ما تثير المكسرات تطور الحساسية. يمكن أن يؤدي استخدام معجون نوتيلا في الأسابيع الأولى من الرضاعة إلى ظهور ردود فعل غير مرغوب فيها لدى الطفل.

يمكن أن تظهر الحساسية تجاه حلوى الشوكولاتة والمكسرات كطفح جلدي عند الرضيع

للرجال

تحظى نوتيلا بشعبية ليس فقط بين الأطفال. يفضل الرجال أيضًا الحلوى اللذيذة كوجبة خفيفة أو إضافة إلى الإفطار. يشبع المنتج بسرعة الطاقة اللازمة في الصباح. ومع ذلك ، يحتاج الجسم في المقام الأول إلى الكربوهيدرات البطيئة. أنها تضمن قابلية التشغيل والأداء الطبيعي للأنظمة.

المنتج ضار إذا أسيء استخدامه ، على خلفية غالبا ما تتطور السمنة لدى الإناث. نظرًا لأن الأنسجة الدهنية تصنع هرمون الاستروجين ، يمكن أن يصاب الرجال بضعف الانتصاب.

يزيد إدراج نوتيلا باستمرار في النظام الغذائي من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية لدى الرجال

للأطفال

يحتاج الجسم إلى السكر لتنمية الدماغ. تحتوي نوتيلا على كمية كبيرة من المادة. لكي يكون المنتج مفيدًا ، لا ينصح بشدة بتناوله أكثر من ملعقتين كبيرتين يوميًا.

الكالسيوم الموجود في مكونات نوتيلا يقوي أسنان الأطفال

هل نوتيلا ضارة

تقدم الشركة المصنعة المنتج كوجبة خفيفة صحية ولذيذة وخفيفة. يحتوي المعجون على مكونات:

• البندق.
• حليب منزوع الدسم؛
• كاكاو.

ومع ذلك ، فإن المكونات الرئيسية التي تتكون منها النوتيلا هي الدهون والسكر. تساهم في زيادة الوزن وظهور أمراض مختلفة عند استخدام الانتشار بكميات متزايدة:

• بدانة؛
• داء السكري؛
• أمراض القلب والكبد.

الاستهلاك المفرط للأطعمة السكرية يقلل من الوظيفة الإدراكية ويزيد من خطر الإصابة بالأورام الخبيثة. وبالتالي ، يجب التقليل من استخدام معكرونة النوتيلا.

الكمية الموصى بها من السبريد في اليوم لا تتجاوز ملعقتين كبيرتين. هذا الحجم 37 جم ويحتوي على 5 ملاعق صغيرة من السكر.

تحتوي نوتيلا على 67٪ دهون مشبعة. يمكن أن يسبب هذا المكون الاصطناعي السمنة وزيادة مستويات الكوليسترول وأمراض القلب والأوعية الدموية:

• تجلط الدم.
• تصلب الشرايين؛
• إقفار؛
• ارتفاع ضغط الدم.

ومن المعكرونة الشهيرة زيت النخيل الذي أثبتت دراسات عديدة ضرره. الحليب المجفف وخالي الدسم الموجود في التركيبة لا يجلب أي ضرر أو فائدة.

يقول الخبراء أن الغلوتامات أحادية الصوديوم موجودة أيضًا في نوتيلا. وهو مكمل غذائي E621 الذي يسبب الاضطرابات العصبية. المكون خطير بشكل خاص على الأطفال والنساء الحوامل. يؤدي تناول غلوتامات الصوديوم المستمر في الجسم إلى تعطيل عمل براعم التذوق ويثير:

• الفشل الكلوي؛
• الزهايمر ومرض باركنسون.
• الربو القصبي.
• عدم التوازن الهرموني
• فرط النشاط؛
• انتهاك هيكل شبكية العين.
• اضطرابات في عمل الجهاز الهضمي.

كيف تطبخ نوتيلا في المنزل

انتشار الجوز الشوكولاته هو علاج لذيذ. إن تركيبة منتج Nutella ليس لها فوائد فحسب ، بل تضر أيضًا. لتحضير حلوى في المنزل ، يمكنك استخدام وصفة بسيطة منها:

• البندق (1 كوب) ؛
• مستخلص الفانيليا (1 ملعقة صغيرة) ؛
• شراب القيقب والكاكاو (ربع كوب) ؛
• ملح البحر (ربع ملعقة صغيرة) ؛
• حليب (5 ملاعق كبيرة).

أنقع البندق طوال الليل. بعد الوقت المحدد ، يتم سحق المكسرات باستخدام الخلاط (حتى هريس). ثم نضيف باقي المكونات ونخفق.

الكتلة الناتجة تبدو وكأنها عصيدة ، يتم وضع العجينة النهائية في الثلاجة

كيفية تخزين نوتيلا

تم إنتاج المنتج منذ عام 1964. يمكن أن توفر نوتيلا فوائد وأضرارًا صحية. يعتمد ذلك على كمية المعكرونة المستخدمة والامتثال لشروط التخزين.

يتم تحرير الحلوى في وعاء زجاجي ، والذي يجب أن يكون مغلقًا بإحكام. مساحة التخزين المثالية موجودة على رف الثلاجة. لا يتم استهلاك السبريد بعد تاريخ انتهاء الصلاحية.

خاتمة

كانت فوائد وأضرار Nutella محل نزاع لفترة طويلة. على الرغم من طبيعته الطبيعية ، إلا أن المنتج يحتوي على تركيزات خطيرة من السكر والدهون. من غير المرغوب فيه إدراج الحلوى في النظام الغذائي بشكل مستمر وتجاوز معدل الاستهلاك الذي لا يزيد عن ملعقتين كبيرتين في اليوم.

تقييمات باستا نوتيلا

تعتبر حلوى فيريرو المكسوة بالشوكولاتة هي الرائدة في هذا القطاع. تعكس المراجعات ما يفكر فيه العملاء حول المنتج.