شاي كودين: خصائص وموانع مفيدة

شاي كودين ، أو كما يطلق عليه أيضًا - "الدموع المرة" - معروف منذ العصور القديمة ليس فقط بطعمه غير العادي ، ولكن أيضًا لخصائصه المفيدة. بعد المحاولة الأولى ، سيستقر المنتج في المطبخ لفترة طويلة ويساعد على تحسين الصحة. ولكن قبل ذلك ، من الأفضل معرفة فوائد ومضار شاي كودين للبشر.

ما هو كودين

كودين - شاي عشبي ، نوع من أنواع الشاي الأخضر. ومع ذلك ، هذا ليس صحيحًا تمامًا ، لأن الجميع يعلم أن الشاي العادي يُصنع عن طريق تخمير أوراق الشجيرة. ومع ذلك ، غالبًا ما يتم تحضير Kudin من الأوراق الجافة ذات الأوراق العريضة - نبات دائم الخضرة من عائلة Holly. في بعض الأحيان تستخدم الأوراق الخاصة أيضًا - نباتات عائلة الزيتون.

لفترة طويلة ، استخدم البشر هولي لمجموعة متنوعة من الأغراض. إنه نبات جميل بأوراق جلدية لامعة وتوت نابض بالحياة. تستخدم هولي الأوراق العريضة في صنع الشاي وتنمو في مقاطعات الصين.

تعد جميع المقاطعات نوع مشروب فريد خاص بها. طعم كودين ليس للجميع ، لأنه يعتبر مرًا وله مذاق خاص. لذلك يجب أن تشرب هولي في رشفات صغيرة ولا يجب خلطها بالماء والسوائل الأخرى. يوصي بعض الناس بتناول شاي كودين البارد.

التركيب الكيميائي ومحتوى السعرات الحرارية لشاي كودين

الخصائص الكيميائية لكودين ليست مفهومة بالكامل حاليًا. المشروب غير معروف على نطاق واسع في أوروبا. خلال البحث ، تم العثور على المكونات المفيدة التالية:

  • الكافيين ، الثيوبرومين ، الثيوفيلين.
  • العناصر الدقيقة والمغذيات الكبيرة: المغنيسيوم والزنك والنحاس والبوتاسيوم والصوديوم والحديد والكالسيوم والكبريت والفوسفور ، إلخ ؛
  • الفيتامينات (أ ، ب ، ب ، ج ، د ، هـ) ؛
  • الزيوت الأساسية؛
  • المواد النباتية (الفلافونويد) ؛
  • أحماض أمينية.

الخصائص المذكورة أعلاه تعطي Kudin الاهتمام والتفرد.

خصائص مفيدة لشاي كودين

يستخدم شاي كودين في المقام الأول كدواء لمجموعة واسعة من الخصائص المفيدة. كودين له تأثير إيجابي على جسم الإنسان. يعد استخدامه وسيلة جيدة للوقاية ، وكذلك يساعد في الأمراض المختلفة:

  • ارتفاع ضغط الدم الشرياني؛
  • نزلات البرد وسيلان الأنف.
  • تورم؛
  • أمراض الجهاز الهضمي.
  • التهابات الجهاز التنفسي؛
  • تسمم.

فوائد Kudin لا شك فيها. فيما يلي عدد قليل من القائمة الضخمة من الخصائص المفيدة:

  • زيادة المناعة
  • تحسين أداء الجهاز الهضمي.
  • انخفاض في تخثر الدم.
  • تطهير الأوعية الدموية والكبد والكلى.
  • الحماية من الأورام.
  • تحسين الذاكرة
  • فقدان الوزن؛
  • تخفيف التعب.
  • خفض الكوليسترول وازالة السموم.

يعتبر الشاي أيضًا منشطًا ومدرًا للبول وقويًا ومنشطًا يحسن الأداء ويخفف التعب.

لماذا شاي كودين مفيد؟

في الصين ، كودين محبوب لآثاره الإيجابية على الدماغ أثناء النوم. يقولون إن هذه الأحلام هي الأكثر إثارة للاهتمام ويمكن أن تكون نبوية.من المفترض أيضًا أن أوراق هولي تزيل الطاقة السلبية من الجسم.

للبالغين

شاي كودين ، عند تناوله من قبل البالغين ، يعمل على استقرار التوازن الهرموني ، ويزيد من الرغبة الجنسية والقدرة على أداء الأنشطة اليومية. عند الرجال ، بسبب التأثير المنشط للشراب ، يتم تحفيز الفعالية الجنسية ، وتحسين جودة الانتصاب ، وقد يزداد وقت العلاقة الحميمة. عند النساء ، يتم تخفيف الأحاسيس المؤلمة أثناء الحيض.

للمسنين

يقاوم الشاي عملية تجلط الدم ، وهو أمر مفيد لكبار السن. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لكودين إبطاء الشيخوخة ، وكذلك:

  • منع تطور تصلب الشرايين.
  • تحسين الرفاهية ، ورفع الروح ؛
  • سيوفر الذاكرة.

هل من الممكن شرب كودين أثناء الحمل والرضاعة

لا ينصح بتناول شاي كودين أثناء الحمل لأن الشاي يعطي تحفيزًا إضافيًا للجهاز العصبي المركزي ، وهو أمر ضار أثناء فترة الحمل. وهذا ينطبق أيضا على المرضعات. في هذه الحالة ، من الأفضل استخدام الشاي الأخضر مع الحليب.

إذا كان استخدام Kudin أثناء الرضاعة ضروريًا ، فيجب أن يتم ذلك بحذر شديد ، مع مراعاة بعض القواعد. لا ينبغي إجراء الاختبار الأول إذا كان عمر الرضيع أقل من 3 أشهر. في هذه الحالة ، تحتاج أولاً إلى تناول 2-3 رشفات في الصباح ، ثم خلال النهار لمراقبة رد فعل جسم الطفل. إذا لم يتم تحديد أي مظاهر سلبية ، فيمكنك تناول مشروب مرة واحدة في 7 أيام ، 150 مل.

اقتراحات للقراءة:  لماذا شاي الحليب مفيد؟

مهم! بسبب طعم Kudin الخاص ، يمكن أن يغير حليب الثدي طعمه ويصبح مرًا.

هل شاي كودين مفيد للأطفال؟

في موطن Kudin ، في الصين ، يمكن للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 6 سنوات أن يشربوا المشروب. في بلدنا ، لا ينصح الأطباء بتقديم الشاي للأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 12 عامًا ، ويرجع ذلك أساسًا إلى عدم وجود أدلة على الفوائد والأضرار التي تلحق بجسم الطفل. في الوقت نفسه ، يجب أن يقال أنه لن يوافق كل طفل على تجربة هذه العشبة. بعد كل شيء ، الشاي له طعم خاص لا يحبه الجميع.

يجب أن تبدأ في الشرب من 0.5 ملعقة كبيرة في الصباح على معدة فارغة. سيعمل هذا الإجراء على تقوية الحالة العامة للجسم وشحن الطفل بقوة طوال اليوم. إذا كان الطفل لا يمانع ، فيمكن زيادة الجرعة اليومية تدريجياً إلى 50 مل.

كودين لفقدان الوزن

يوصي خبراء التغذية بأخذ نبات لفقدان الوزن. تعمل الأداة على تحطيم الدهون ، والتمثيل الغذائي النشط ، وكذلك تقليل رواسب الكوليسترول في بلازما الدم. تساهم هذه الخصائص المفيدة لعشب Kudin في إنقاص الوزن بسرعة.

لفقدان الوزن ، يتم شرب الشاي مرتين في اليوم بعد ساعة من تناول الطعام. يساعد الاستخدام طويل الأمد على تقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام بسرعة ، خاصةً الحلويات. بالإضافة إلى ذلك ، قد يظهر النفور من الأطعمة الدهنية والمقلية بسبب إزالة السموم من الكبد.

كودين في الطب الشعبي

كودين بحد ذاته علاج شعبي صيني. لذلك ، فإن الإعداد الصحيح للنبات سيساعد:

  • إزالة أعراض مخلفات.
  • إزالة السموم
  • تخلص من التوتر والضيق العام.

ينصح البعض باستخدام Holly لأمراض الجلد. للقيام بذلك ، يمكنك تحضير ضخ الزيت:

  1. تحتاج 5 أعواد من Kudin لتخمير 150 مل من زيت الزيتون.
  2. الإصرار على السائل المحضر لمدة 7 أيام وتصفية.

سيكون هذا العلاج مفيدًا أيضًا للحروق والآفات الجلدية.

استخدام شاي كودين في التجميل

يوصى باستخدام العديد من الأعشاب كعامل مضاد للشيخوخة ، و Kudin ليس استثناءً. على سبيل المثال ، لتجديد شباب بشرتك ، يمكنك مسح وجهك بمكعب ثلج كل صباح ، ولجسمك يمكنك استخدام مقشر الملح مع تأثير مضاد للسيلوليت ، والذي يتم تحضيره على النحو التالي:

  1. من الضروري الجمع بين قليل من الملح و 50 مل من شاي كودين وبضع قطرات من زيت الشمر.
  2. اترك الكتلة تنقع لمدة 10 دقائق.
  3. ادهن منطقة المشكلة (الفخذين ، البطن ، الأرداف) بسائل الاستحمام أو الصابون.
  4. بعد دقيقتين من الجل ، ضع الكتلة على المنطقة المطلوبة واستمر في ذلك لعدة دقائق.
  5. ضع الزيت أو المرطب على بشرتك.
اقتراحات للقراءة:  التدليك المضاد للسيلوليت: التأثير والتقنية والصور والفيديو

لا يمكنك وضع المقشر أكثر من مرة في الأسبوع.

انتباه! يتضمن هذا الإجراء ظهور احمرار ووخز يزول بعد 10 إلى 20 دقيقة.

كيفية تحضير وشرب كودين بشكل صحيح

نظرًا لأن هذا الشاي مفيد ، فهناك قواعد معينة لإعداده:

  • تحضير أواني التخمير. قبل تحضير الشاي ، من الضروري سكب الماء المغلي فوق إبريق الشاي من الداخل.
  • عدد الأوراق. يجب أن تعلم أنه مقابل كوب واحد من الماء تحتاج إلى نصف عصا ملتوية. هذه هي الطريقة الوحيدة للكشف عن الذوق الحقيقي. ولكن عندما يتعلق الأمر بالمبتدئين ، فمن المستحسن تقليل الجرعة بمقدار مرتين.
  • درجة حرارة الماء. لا يتم تخمير كودين مثل الشاي العادي. لأن الماء الساخن جدا سيعطيه طعم مر لا يطاق. لمنع حدوث ذلك ، تحتاج إلى استخدام الماء بدرجة حرارة لا تزيد عن 60 درجة.
  • وقت الطبخ. يتم تخمير الشاي في غضون 30 ثانية بعد ملئه بالماء. كلما طال وقت التخمير ، أصبح أقوى. لذلك ، في هذه المرحلة ، تحتاج إلى البناء على تفضيلاتك.
  • كم مرة للشراب. لا يمكن تخمير أوراق كودين أكثر من 5 مرات. بعد ذلك يفقد النبات خصائصه المفيدة مما يعني أنه لا يجلب أي فائدة للجسم.

يتضمن استخدام Kudin أيضًا بعض القواعد:

  • يشرب المشروب في رشفات بطيئة.
  • لا ينصح بتناول الشاي مع أعشاب أخرى.
  • إذا كنت تريد مشروبًا حلوًا ، يمكنك إضافة بعض العسل.
  • ينصح بتناول الشاي في الصباح ، بعد ساعة من الوجبات.

فوائد ومضار شاي كودين لبعض الأمراض

شاي Kudin الفيتنامي له فوائد وأضرار. تعتمد النتيجة النهائية على حالة الجسم.

مع داء السكري

الشاي يعمل على تطبيع نسبة السكر في الدم. إذا كان التشخيص هو "مرض السكري غير المعتمد على الأنسولين" ، فمن المستحسن شرب 200 - 250 مل من العشب في الصباح قبل 30 - 45 دقيقة من وجبات الطعام.

مع التهاب البنكرياس

يتميز التهاب البنكرياس بتلف أنسجة البنكرياس نتيجة لعملية الالتهاب. كودين له تأثيرات مضادة للالتهابات ، وله أيضًا تأثير مفيد على وظائف الجهاز الهضمي. لكن يجب استخدام النبات حصريًا أثناء مغفرة وفقًا للقواعد التالية:

  • لا تشرب أكثر من مرة أو مرتين في الأسبوع ، 100 مل ؛
  • لا تشرب أكثر من نصف ورقة ملفوفة لكل 100 مل ؛
  • خذها في الصباح أو بعد الظهر بعد الوجبات.

ستقلل هذه النصائح البسيطة من الضرر المحتمل من التسريب.

مع التهاب المرارة

التهاب المرارة هو التهاب في جدران المرارة ، والذي يحدث غالبًا بسبب مرض الحصوة: هناك ركود في القنوات الصفراوية.

مركبات الفلافونويد الموجودة في التسريب لها تأثير مفرز الصفراء. هذا يساعد على تطبيع تدفق الصفراء من المرارة. عندما يتفاقم المرض ، يجب ألا تشرب الشاي. يوصى باستشارة الطبيب فيما يتعلق بتناول المشروب وفوائد وأضرار مغفرة المرض.

تحتاج إلى تناول الشاي في 100 مل ليس أكثر من 1-2 مرات في الأسبوع في الصباح ، بعد الوجبات.

رأي خبراء التغذية والأطباء في شاي كودين

يحتوي شاي Kudin ، وفقًا للخبراء ، على مجموعة كاملة من الخصائص المفيدة:

  • يعمل بمثابة خافض للحرارة.
  • يساعد في نزلات البرد والسعال والتهاب الحلق.
  • له خصائص مبيدة للجراثيم.
  • يحسن الذاكرة
  • تطبيع ضغط الدم
  • تطبيع سكر الدم
  • يساعد في صداع الكحول.
  • يعمل كعامل مضاد للالتهابات.
  • له تأثير مدر للبول.
  • يحسن وظائف الجهاز الهضمي.
  • ينظف من السموم والسموم.

كودين وحده لا يكفي للحفاظ على الصحة. يعتقد الخبراء أن التعافي يتحقق من خلال الجمع بين:

  • التغذية السليمة
  • التناوب الصحيح للعمل والراحة ؛
  • التربية البدنية والمشي في الهواء الطلق.
  • المشاعر الايجابية؛
  • طبيعة جيدة.
اقتراحات للقراءة:  لماذا المشي مفيد

الضرر المحتمل لشاي كودين وموانع الاستعمال

يمكن أن يكون الشاي مفيدًا جدًا إذا تم تناوله باعتدال وتم تخميره بشكل صحيح. في الوقت نفسه ، يمكن أن يسبب Kudin ضررًا كبيرًا للجسم بمثل هذه الموانع:

  • الحمل والرضاعة الطبيعية.
  • سن تصل إلى 12 سنة
  • التعصب الفردي.
انتباه! التهاب المعدة والأمعاء المزمن ومشاكل الغدة الدرقية هي موانع خاصة لأخذ كودين.

كيفية الاختيار والتخزين

من الأفضل شراء الشاي من تلك المتاجر المتخصصة في بيع الأعشاب المختلفة. يمكن أن يكون أيضًا متجر شاي يقدم أفضل الأصناف.

تحتاج إلى تخزين أوراق لولبية ، مثل أي شاي آخر ، في مكان جاف ومظلم عند درجة حرارة لا تزيد عن 25 درجة. يوصى باستخدام أوعية خزفية أو حديدية أو زجاجية للتخزين. لذلك ، الشاي لن يفسد وسيحتفظ بخصائصه المفيدة لفترة طويلة.

خاتمة

تم إثبات فوائد ومضار شاي Kudin من خلال العديد من المراجعات لأولئك الذين تناولوا Holly. تكمن الفائدة في التأثير المنشط والوقائي للعلاج. كودين يساعد في العديد من الأمراض ، ويزيد من القدرة على العمل ، ويخفف من التعب.

المراجعات

أليكين فيتالي فيكتوروفيتش ، 43 عامًا ، فلاديمير
عندما أصاب بنزلة برد ، أستخدم مسحوقًا خاصًا. لكن هذه المرة لم يكن في المنزل. لكن بعد ذلك تذكرت أنني قرأت في مكان ما أن عشبة كودين تساعد في التهابات الجهاز التنفسي الحادة. أخذتها الزوجة لفقدان الوزن. لقد صنعت عودًا واحدًا وشربته ونسكب 5 انسكابات وغفيت. ثم استيقظ وانتهى من الشاي الثاني. والمثير للدهشة أنه بعد النوم اختفت درجة الحرارة والأوجاع. الآن أستخدمه دائمًا لخفض درجة الحرارة.
بوليانينا صوفيا دميترييفنا ، 34 عامًا ، موسكو
كودين لمن يحبون المشروبات العرقية. من الضروري تخمير العشب بماء لا يزيد عن 60-70 درجة. في البداية هناك القليل من المرارة ، ولكن بعد ذلك تبدأ الحلاوة. صنعت إبرة واحدة في كوب واحتفظت بها. مشروب منعش لطيف. أستخدم هذا الشاي بدلاً من القهوة في الصباح.
سولوخين إيغور إيفانوفيتش ، 51 عامًا ، سمارة
حاول كودين كعلاج للسعال. النبات له طعم مرير ، ولكن إذا أضفت قشر الليمون ، يصبح لذيذًا. صحيح ، لهذا ما زلت بحاجة إلى تحديد درجة حرارة الماء بشكل صحيح للتخمير. يحسن النغمة وتخفيف السعال.
رابط إلى المشاركة الرئيسية

الصحة

الجمال

طعام