Nước ép khoai tây: các đặc tính hữu ích và chống chỉ định

Peter Đại đế giới thiệu thời trang khoai tây ở Nga. Tuy nhiên, ở châu Âu, các đặc tính dinh dưỡng và dược liệu của nó đã được biết đến vào thế kỷ 17. Sản phẩm đã được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn và được sử dụng để điều trị nhiều bệnh về nội tạng cũng như da. Lợi ích và tác hại của nước ép khoai tây đã được nghiên cứu bởi nhiều phòng thí nghiệm, vì vậy sản phẩm này được sử dụng trong y học chính thức thường xuyên như trong y học dân gian.

Thành phần và hàm lượng calo của nước ép khoai tây

Củ khoai tây rất giàu tinh bột, yếu tố quyết định hàm lượng calo cao. Nhưng trong nước trái cây mới làm, trên 100 g calo, khoảng 75 kcal. Với việc sử dụng đúng sản phẩm như vậy, lượng calo tiêu thụ sẽ nhanh chóng được tiêu thụ trong cơ thể và không rơi vào trạng thái dự trữ dưới dạng mỡ trong cơ thể.

Thức uống khoai tây có màu đục, có mùi đặc trưng, ​​hậu vị của đất. Không phải ai cũng sẽ thích nó, nhưng nó rất hiệu quả cho mục đích chữa bệnh.

Trong thành phần của nó, các nhà khoa học đã tìm thấy:

  • vitamin C;
  • vitamin A, nhóm B, E, PP;
  • khoáng chất (kali, phốt pho, canxi, magiê, natri);
  • protein;
  • A-xít hữu cơ;
  • Sahara.

Hầu hết các chất dinh dưỡng hữu ích được tìm thấy trong củ non của các giống hồng. Chúng được cho là rất giàu vitamin C và kali. Củ thu hoạch vào tháng Bảy là thích hợp để chữa bệnh, cũng như những củ khoai tây được bảo quản trong hầm tối đa cho đến tháng Hai. Trong tương lai, một thành phần có hại như thịt bò đóng hộp được hình thành trong đó. Sự hiện diện của nó trong củ được biểu thị bằng vỏ và cùi màu xanh.

Tại sao nước ép khoai tây lại hữu ích?

Ngoài thực tế là có nhiều thành phần hoạt tính sinh học tự nhiên trong một thức uống tươi vắt, nó rất hữu ích cho tác dụng phức tạp của nó đối với cơ thể. Nó được dùng bằng đường uống, nén cho vết bỏng và các bệnh ngoài da, được sử dụng làm cơ sở cho các hỗn hợp hữu ích và điều trị khác.

Những lợi ích của nước ép khoai tây bao gồm các đặc tính sau:

  • làm dịu;
  • chữa lành;
  • giảm viêm;
  • làm sạch;
  • phong bì thư;
  • chất khử trùng;
  • thuốc giảm đau.

Ngoài ra, nó có tác dụng lợi tiểu nhẹ, chống co thắt và tăng cường sức khỏe nói chung. Do những đặc tính này, thức uống được sử dụng để điều trị và ngăn ngừa các bệnh về hầu hết các cơ quan nội tạng. Ngay cả các bác sĩ trong các khuyến cáo của họ cũng thường nhắc đến khoai tây khi bệnh nhân bị loét dạ dày hoặc viêm dạ dày.

Quan trọng! Nước ép có tính kiềm, vì vậy nó rất hữu ích cho bất kỳ vấn đề tiêu hóa nào liên quan đến nồng độ axit không ổn định.

Vào thế kỷ 18, nước ép khoai tây sống được sử dụng như một phương pháp điều trị thay thế cho da mặt có vấn đề. Không chỉ nông dân bình thường, mà cả giới quý tộc có tước vị cũng xoa da với nó. Ngoài tác dụng làm sạch, sản phẩm này còn giảm sưng tấy và làm trắng da. Với vết bỏng, một miếng gạc lạnh làm từ nước trái cây tươi sẽ nhanh chóng giảm đau và thúc đẩy tái tạo mô.

Với việc sử dụng đồ uống thường xuyên trong các khóa học, những thay đổi sau đây xảy ra trong cơ thể:

  • mức độ hemoglobin tăng lên;
  • mạch máu được làm sạch và tăng cường;
  • đau đầu biến mất;
  • độ chua của dạ dày được bình thường hóa, hết ợ chua;
  • táo bón biến mất;
  • huyết áp giảm;
  • cải thiện sự thèm ăn;
  • quá trình trao đổi chất được bình thường hóa.

Sở hữu tác dụng lợi tiểu nhẹ và nhuận tràng, ngăn ngừa tốt bệnh sỏi niệu, đồng thời giúp cải thiện chức năng ruột bằng cách kích thích nhu động ruột.

Phụ nữ mang thai và cho con bú uống nước khoai tây được không?

Nước ép khoai tây không chống chỉ định cho các bà mẹ trẻ và phụ nữ tại vị. Nó khá trung tính trong các tác động của nó đối với cơ thể. Thức uống như vậy rất hữu ích cho việc thải độc và chứng ợ nóng. Uống vào buổi sáng lúc bụng đói và uống với lượng nhỏ trong ngày là đủ. Uống nước ép khoai tây để chữa ợ chua 20 phút trước bữa ăn vào buổi sáng. Nếu một phụ nữ bị áp lực giảm xuống, tốt hơn là từ chối điều trị.

Trong thời kỳ cho con bú, thức uống hữu ích ở chỗ nó bình thường hóa quá trình tiêu hóa của cả bà mẹ và trẻ em. Nếu em bé có vấn đề về dạ dày, biện pháp khắc phục sẽ gián tiếp thúc đẩy việc đi tiêu đều đặn và giảm đau.

Tôi có thể cho một đứa trẻ uống nước ép khoai tây không?

Lợi ích của nước ép khoai tây tươi đối với trẻ em là tăng cường sức khỏe tổng thể và điều trị các vấn đề về tiêu hóa. Trong trường hợp này, nó được dùng bằng đường uống. Một lần trẻ có thể uống không quá 50 ml thức uống.

Nếu trẻ bị mẩn ngứa, viêm da, chườm thông thường từ nước cốt tươi sẽ giúp giảm ngứa và bong vảy.

Nước ép khoai tây có tốt cho việc giảm cân không?

Trong khi ăn kiêng, bạn có thể uống nước ép khoai tây sống kết hợp với những người khác, chẳng hạn như củ cà rốt và dưa chuột. Nhiệm vụ của thức uống như vậy là bình thường hóa quá trình trao đổi chất và kích thích công việc của hệ tiêu hóa. Ngoài việc tăng tốc độ trao đổi chất, tác dụng lợi tiểu còn giúp giảm cân bằng cách giải phóng các tế bào và mô khỏi chất lỏng dư thừa.

Đề xuất đọc:  Cần tây: đặc tính hữu ích và chống chỉ định
Khuyên bảo! Để hiệu quả giảm cân rõ ràng hơn, các món thịt và cá được loại bỏ khỏi chế độ ăn, ưu tiên các loại trái cây tươi và rau quả, sữa và các sản phẩm từ sữa.

Nước ép khoai tây

Công dụng của bài thuốc trong y học cổ truyền dựa trên đặc tính thanh bì, làm sạch và tiêu viêm. Thức uống được thực hiện trong các khóa học có thời gian nghỉ, luôn luôn tươi. Không ép khoai tây già nhăn nheo mắt. Điều trị lý tưởng là vào cuối mùa hè và đầu mùa thu, nhưng không phải trong đợt cấp của các bệnh mãn tính.

Với viêm dạ dày và loét dạ dày

Nước khoai tây bị viêm dạ dày uống trước bữa ăn mỗi bữa nửa ly. Phương pháp điều trị này đặc biệt hiệu quả đối với độ axit trong dạ dày thấp. Quá trình điều trị chung là 2,5 tháng với 10 ngày nghỉ 2 tuần một lần. Điểm đặc biệt của phương pháp điều trị là sau khi uống rượu buổi sáng, bạn cần nằm ngang và nằm thêm 30 phút. Sau đó bạn mới có thể ăn sáng.

Bị loét dạ dày, họ uống nước khoai tây khi bụng đói. Bắt đầu với 50 ml, nâng tỷ lệ lên 150 ml trong 5 ngày. Quá trình điều trị là 20 ngày. Ngoài việc chiêu đãi buổi sáng, trước bữa trưa và bữa tối. Thức uống là thuốc hỗ trợ, không phải là phương pháp điều trị chính.

Vì các thành phần hữu ích của rau củ có đặc tính chống co thắt và bao bọc, nước ép khoai tây cũng có hiệu quả đối với bệnh đau dạ dày. Nó có thể được thực hiện như một chất chống viêm và an thần 1-2 lần mỗi ngày trước bữa ăn. Theo nguyên tắc tương tự, họ sử dụng một thức uống tươi để ngăn ngừa các bệnh về hệ tiêu hóa.

Với viêm tụy

Với tình trạng viêm tuyến tụy, lợi ích của nước ép khoai tây là làm giảm các triệu chứng đau đớn. Thức uống bình thường hóa việc sản xuất các enzym, giảm đau và loại bỏ viêm. Có thể uống trong thời gian điều trị bệnh bằng thuốc và sau một đợt dùng thuốc để duy trì sức khỏe bình thường. Bạn cần uống khi bụng đói, 200-250 ml nước trái cây mỗi ngày.

Với u xơ tử cung

Điều trị u xơ tử cung bằng nước khoai tây kéo dài từ 3 đến 6 tháng. Vào buổi sáng khi bụng đói, lấy 100 ml nước uống. Phương thuốc loại bỏ các quá trình viêm nhiễm trong tử cung, tiêu diệt mầm bệnh, giảm co thắt cơ và thúc đẩy sự tái hấp thu của các nút.

Với bệnh đái tháo đường

Để cải thiện tình trạng của bệnh tiểu đường loại 2, thuốc được uống nửa ly 2 lần một ngày hoặc ¼ một ly 3 lần một ngày trước bữa ăn 20-30 phút. Quá trình điều trị là 2-3 tháng. Sau thời gian nghỉ tương tự, khóa học được lặp lại. Sản phẩm không chỉ giúp đối phó với lượng đường không ổn định mà còn giúp cải thiện hoạt động của hệ tim mạch và tiêu hóa.

Với ung thư học

Để ngăn ngừa sự thoái hóa tế bào thành ung thư, bạn nên tiêu thụ 100 ml chất lỏng khoai tây 1 lần mỗi ngày khi bụng đói. Để duy trì sức khỏe trong quá trình hóa trị và chống lại bệnh ung thư, liều được tăng lên 2-3 lần và phân phối trên 2-3 liều. Thức uống này được sử dụng như một chất chống viêm mạnh mẽ, kích hoạt cơ chế chống lại khối u.

Đối với bệnh trĩ và táo bón

Lợi ích của nước trái cây đối với các bệnh như vậy nằm ở tác dụng làm dịu, bao bọc và tăng cường mạch máu. Sắc uống ngày 3 lần, mỗi lần 50 ml. Nếu trĩ ngoại, thuốc ép lấy nước cốt, đắp vào chỗ đau trong 1-2 giờ. Đối với táo bón, thức uống được thực hiện trước mỗi bữa ăn.

Bị trào ngược thực quản

Để loại bỏ cảm giác nóng rát và khó chịu ở thực quản, hãy uống nước trái cây khi bụng đói 1 lần mỗi ngày, 70 ml. Ngoài nước ép tươi, nước sắc của khoai tây đã được luộc chín cũng giúp tốt. Nó được thực hiện 2 lần một ngày sau bữa ăn.

Với bệnh gút

Thuốc nén hữu ích được làm từ nước ép khoai tây để giảm cảm giác đau đớn trong bệnh gút. Có thể chườm nhiều lần trong ngày cho đến khi tình trạng bệnh được cải thiện. Để làm sạch các khớp và tăng cường chúng, các khóa học kéo dài 3-4 tuần được thực hiện. Trong giai đoạn này, giảm tiêu thụ thịt và cá, và uống 300-400 ml nước trái cây mỗi ngày giữa các bữa ăn. Vì vậy, nước ép khoai tây rất hữu ích cho gan. Rửa sạch nó cũng giúp cải thiện tình trạng bệnh gút.

Nước ép khoai tây trong thẩm mỹ tại nhà

Khoai tây là nguyên liệu hợp lý nhất để làm mỹ phẩm tự chế. Rau mồng tơi đắp lên vùng mí mắt để giảm sưng tấy, nước ép là phương thuốc trị mụn tuyệt vời, cùi là nguồn cung cấp tinh bột nuôi dưỡng và bảo vệ vitamin C. Đối với tóc, đây là chất làm dịu và nuôi dưỡng tóc.

Đối với da mặt

Biết được lợi ích của khoai tây, bạn có thể làm sạch da mặt của mình, làm đều màu da và loại bỏ các vết viêm. Cách đơn giản nhất là thêm một chút mật ong lỏng vào 50 ml nước trái cây, dùng gạc làm ẩm và chườm lên mặt và vùng cổ. Vì vậy, nén được để lại cho đến khi nó khô. Nước ép khoai tây trị mụn có thể được dùng kết hợp với nước ép lô hội, nước sắc hoa cúc, nước ép cà rốt. Đối với da dầu, nó được trộn với protein.

Cho tóc

Để nuôi dưỡng các nang tóc, làm dịu da đầu bị kích ứng, bình thường hóa tuyến bã nhờn và cung cấp độ bóng cho các lọn tóc, hãy chuẩn bị mặt nạ sau:

  • ép nước từ 1 củ khoai tây;
  • thêm 1 muỗng cà phê. dầu ô liu, cùng một lượng muối ăn và mật ong;
  • đánh tan lòng đỏ;
  • kết hợp tất cả các thành phần và áp dụng trên da và uốn trong 30 - 40 phút.

Để tăng cường hiệu quả, có thể làm ấm đầu bằng máy sấy tóc và cách nhiệt bằng khăn. Nước ép khoai tây mọc tóc được dùng kết hợp với mật ong và lòng đỏ trứng gà. Mặt nạ được lặp lại 3 lần một tuần.

Cách làm nước ép khoai tây tại nhà

Để chuẩn bị một thức uống lành mạnh, chỉ chọn những loại rau củ tươi không có mắt và lá xanh. Lựa chọn lý tưởng được coi là khoai tây hồng. Vỏ được cắt mỏng từ rau và cắt nhỏ theo bất kỳ cách nào từ máy ép trái cây đến máy xay thông thường. Thường cần 3 củ khoai tây vừa để pha 1 cốc đồ uống. Nước ép được để lắng trong 1-2 phút. Màu càng nhạt thì lợi ích của nó càng cao.

Tác hại của nước ép khoai tây và chống chỉ định

Khoai tây trong một số ít trường hợp gây dị ứng hoặc suy giảm sức khỏe.Tuy nhiên, có một số bệnh mà lợi ích của nó còn nhiều nghi vấn. Đó là những bệnh như:

  • tăng tính axit của dạ dày;
  • viêm dạ dày trong giai đoạn cấp tính;
  • tăng tạo khí;
  • bệnh tiểu đường nặng.

Bất cứ ai có răng xấu được khuyên nên uống chất lỏng qua ống hút. Để không hại sức khỏe và không trồng tụy, cứ điều trị định kỳ 3 tháng, nghỉ 3-4 tuần.

Phần kết luận

Lợi ích và tác hại của nước ép khoai tây đối với cơ thể con người là rõ ràng. Nó có hiệu quả đối với nhiều bệnh lý, tùy thuộc vào chế độ và thường xuyên. Danh sách chống chỉ định là nhỏ nhất, mà không phải sản phẩm thảo dược nào cũng có thể tự hào.

Nhận xét

Ivan Goryunov, Irkutsk
Anh đã điều trị vết loét nhỏ ở dạ dày trong 2 tháng bằng nước ép khoai tây. Tôi đã làm mà không có thuốc và bệnh viện. Điều chính không phải là lười biếng, nhưng mỗi lần chuẩn bị một phần tươi, nếu đồ uống đã đứng, không còn bất kỳ lợi ích trong đó.
Ekaterina Vlasova, Minsk
Bà tôi đã dạy tôi cách điều trị chứng viêm trên da bằng một miếng gạc nước ép. Cho dù đó là bệnh chàm, mụn trứng cá trên mặt, vết bỏng, vết thâm - mọi thứ đều có ích. Tôi chưa bao giờ mua kem, thuốc mỡ và chất khử trùng - chỉ có khoai tây.
Angelina Ignatenko, Novgorod
Nước trái cây ép tươi là tập trung các chất dinh dưỡng. Bạn thậm chí không cần phải là bác sĩ ở đây - và điều đó có thể hiểu được. Với những loại nước trái cây này, tôi đã tăng cường khả năng miễn dịch của mình. Mỗi ngày tôi pha nước uống từ 1 củ khoai tây, cà rốt và cần tây.

Liên kết đến bài đăng chính

Sức khỏe

vẻ đẹp

Món ăn